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30 de agosto de 2010

Los compuestos de la planta muestran promesa en la prevención de cáncer de piel

Los compuestos de la planta muestran promesa en la prevención de cáncer de pielLos investigadores en la universidad de Texas Health Science Center San Antonio divulgaron a este año en la investigación de la prevención de cáncer del diario el hallazgo de los efectos protectores para las combinaciones de resveratrol, de extracto de la semilla de la uva, de D-glucarate y de ácido ellagic contra el desarrollo del cáncer de piel.

Usando las ratas criadas para desarrollar carcinoma de la piel, Zbigniew Walaszek, doctorado del centro de la ciencia de la salud de la universidad y de sus colegas tópico aplicó el agente carcinógeno DMBA, que saca mutaciones genéticas, durante un período cuatrisemanal. Las dietas concomitante recibidas de los animales que contienen las combinaciones de los phytochemicals y del extracto tópico de la semilla del resveratrol o de la uva.

En el final del período del tratamiento, los investigadores encontraron que las combinaciones de compuestos bajos de la dosis proporcionaron la protección contra el espesamiento de piel, mutación del oncogene e inflamación, mientras que los compuestos individualmente administrados ofrecieron menos ventaja. La razón de este efecto es que cada uno de los compuestos trabaja de una manera diferente, y contribuye a un añadido o a una ventaja sinérgica cuando está combinada. “Se espera que los efectos inhibitorios combinados de diversas sustancias químicas de la planta sean particularmente beneficiosos a, por ejemplo, los fumadores, los fumadores anteriores o los individuos con la piel pesadamente bronceada, que llevan millares de células iniciadas ya para la transformación mala,” co-autor comentado del informe y profesor adjunto de la investigación de la farmacología Margaret Hanausek.

Primer autor Magdalena Kowalczyk, doctorado concurrió, comentando que las “combinaciones descritas pueden ser muy útiles en la prevención del cáncer de piel y de otros cánceres epiteliales en seres humanos, alcanzando una altas eficacia y potencia con efectos secundarios reducidos.”

“En base de nuestra investigación, suplementos y bate o las protecciones solares se pueden desarrollar, probado en seres humanos y entonces utilizado para prevenir el cáncer de piel,” el Dr. Walaszek predijo. “Nuestro paso siguiente es ir a un modelo ultravioleta de la luz de B de la iniciación del cáncer de piel y confirmar nuestros resultados.”

27 de agosto de 2010

La fibra del bróculi combate la enfermedad de Crohn

La fibra del bróculi combate la enfermedad de CrohnUn artículo publicado en línea el 25 de agosto de 2010 en la tripa del diario revela que las fibras encontradas en bróculi y llantén bloquean una etapa en el desarrollo de la enfermedad de Crohn, un síndrome del intestino irritable. La etapa implica un proceso conocido como desplazamiento, que es la invasión de las células del microfold (M-células) que alinean los dos puntos por las bacterias, particularmente Escherichia Coli, que tienden a adherirse a uno otro.

La enfermedad de Crohn es infrecuente en los países cuyos ciudadanos consumen regularmente las frutas y verduras fibrosas, mientras que la incidencia de la enfermedad ha aumentado de Japón con la subida de los hábitos dietéticos Westernized. Además, algo de alimentaciones enterales se han mostrado para dar lugar a la remisión clínica. “Es por lo tanto una hipótesis plausible que los factores dietéticos pueden tener papeles dañinos o protectores en la patogenesia de Crohn como consecuencia de sus efectos sobre la interacción entre el epithelia del anfitrión y el microbiota intestinal,” los autores escribe.

El Dr. Barry J. Campbell de la universidad de Liverpool y sus socios probó los efectos de la fibra soluble de los puerros, de las manzanas, del bróculi y del llantén en M-células humanas cultivadas. Concentraciones de 5 y 50 miligramos por fibra del llantén del mililitro, y concentración de la fibra del bróculi de mayor de 0,5 miligramos por el mililitro ayudado para inhibir el desplazamiento de Escherichia Coli. Mientras que la manzana y el puerro no podidos para mostrar un efecto inhibitorio, desplazamiento de Escherichia Coli fueron aumentados por el polisorbato gordo 80 del emulsor, que se incluye en algunas soluciones enterales de la alimentación administró a los pacientes de la enfermedad de Crohn y es un añadido dietético común. Los resultados fueron confirmados en las muestras de tejido epiteliales derivadas de los seres humanos que experimentaron la cirugía para el cáncer de colon o la colonoscopia.

“Estos estudios muestran que diversos componentes dietéticos pueden tener efectos potentes y que ponen en contraste sobre el desplazamiento bacteriano a través de las M-células intestinales,” a los autores concluyen. “Estos efectos pueden ser relevantes al papel de factores ambientales en la patogenesia de la enfermedad de Crohn y sugerir acercamientos terapéuticos nuevos posibles.”

25 de agosto de 2010

La investigación confirma la eficacia del jugo de arándano en la prevención de la infección urinaria

La investigación confirma la eficacia del jugo de arándano en la prevención de la infección urinariaEn la 240a reunión nacional de la sociedad de sustancia química americana, celebrada durante la semana del 23 de agosto en Chicago, Terri Anne Camesano, doctorado del instituto politécnico de Worcester divulgó que las ayudas del jugo de arándano previenen la adherencia bacteriana, de tal modo protegiendo contra la infección de vías urinarias. Las infecciones ocurren con frecuencia en mujeres y causan dolor severo y urgencia urinaria.

Las infecciones de vías urinarias son causadas lo más a menudo posible por Escherichia Coli, una tensión de bacterias que exista en el aparato digestivo más bajo. Las bacterias entran en la uretra, que es la abertura con la cual se excreta la orina, y emigran hacia arriba en la vejiga y, en algunos casos, los riñones. Escherichia Coli se adhiere a otras bacterias de su bueno, formando qué se conoce como biofilm. Los Biofilms permiten a bacterias sobrevivir y multiplicar y resistir la erradicación.

El Dr. Camesano y sus colegas probó la capacidad de Escherichia Coli de formar biofilms en la orina de voluntarios sanos antes y 0, 2, 8, 24, 48 horas después de consumir una bebida del cóctel del jugo de arándano. Encontraron que el alcance beneficioso de los metabilitos del jugo de arándano la zona urinaria para prevenir la adherencia en el plazo de 8 horas después de la bebida está consumido.

“Varios ensayos clínicos controlados -- éstos se diseñan y los estudios científicos conducidos se hacen cuidadosamente en seres humanos -- han concluido que el jugo de arándano es realmente eficaz para prevenir infecciones de vías urinarias, al” Dr. comentado Camesano. “Que tiene implicaciones importantes, en vista del tamaño del problema y de la atención sanitaria cuesta implicado.”

Ella subrayó que los individuos que sospechan que tienen una atención médica de la búsqueda de la infección de vías urinarias, porque la infección puede progresar rápidamente si es no tratado con los antibióticos.

23 de agosto de 2010

La nueva investigación liga la vitamina D a los centenares de genes

La nueva investigación liga la vitamina D a los centenares de genesUn informe publicado en línea el 23 de agosto de 2010 en la investigación del genoma del diario revela los resultados de un trazado genoma-ancho del receptor de la vitamina D, que fue encontrado para existir en 2.776 puntos de enlace. Los investigadores responsables de encontrar también demostraron que la vitamina D afecta directamente a la actividad de 229 genes, incluyendo un gen asociado a esclerosis múltiple, y a PTPN2, que se asocia a la enfermedad de Crohn y a la diabetes del tipo 1.

La vitamina D afecta a genes vía el receptor de la vitamina D, una proteína que ate a las ubicaciones particulares del genoma a la expresión génica de la influencia de proteínas. El Dr. Sreeram Ramagopalan del centro de la confianza de Wellcome para la genética humana en la Universidad de Oxford y los colegas encontró que los puntos de enlace fueron concentrados cerca de los genes asociados a susceptibilidad a las condiciones autoinmunes tales como esclerosis múltiple (ms), y los cánceres incluyendo leucemia linfocítica crónica y el cáncer colorrectal, que son las enfermedades a las cuales se ha ligado la deficiencia de la vitamina D. Las “consideraciones de la suplementación de la vitamina D como medida preventiva para estas enfermedades se autorizan fuertemente,” el Dr. Ramagopalan observaron.

“Ahora hay pruebas que apoyan un papel de la vitamina D en susceptibilidad a un anfitrión de enfermedades,” él añadió. Los “suplementos de la vitamina D durante embarazo y los años podían tener un efecto beneficioso sobre una salud de niño en vida posterior. Algunos países tales como Francia han instituido esto como medida sanitaria pública rutinaria.”

La “situación de la vitamina D es potencialmente una de las presiones selectivas más potentes sobre el genoma en épocas relativamente recientes,” profesor conocido de la investigación médica de la acción de la neurología clínica George Ebers, que es uno de los autores mayores del artículo. “Nuestro estudio aparece apoyar esta interpretación y puede ser nosotros no ha tenido bastante tiempo de hacer todas las adaptaciones que hemos necesitado hacer frente a nuestras circunstancias septentrionales.”

20 de agosto de 2010

Las verduras frondosas pueden ayudar a proteger contra la diabetes

Las verduras frondosas pueden ayudar a proteger contra la diabetesLos resultados de un meta-análisis publicado en línea el 19 de agosto de 2010 en British Medical Journal sugieren que la toma creciente de verduras verdes frondosas podría bajar el riesgo de desarrollar la diabetes.

En su introducción al artículo, Patrice Carter y sus colegas en la universidad de Leicester en Inglaterra comentan que los antioxidantes y los phytochemicals de la fuente de la fruta y verdura que combaten los radicales libres, que se asocian a las fases tempranas del desarrollo de varias enfermedades crónicas. La alta toma de la fruta y verdura se ha ligado a una reducción en enfermedad cardiovascular, y la diabetes es un factor de riesgo para el desarrollo de la enfermedad cardiovascular. En este momento, no hay consenso científico respecto a si la toma creciente de la fruta y verdura disminuye el riesgo de diabetes sí mismo.

Para su comentario, Dr. Carter y ella los socios seleccionaron 6 estudios que proporcionaron datos en tipo - incidencia de la diabetes 2 y medido la toma de las frutas y verduras para un total de 223.512 participantes, envejecidas 30 a 74. Los períodos de la continuación de los estudios se extendieron a partir del 4,6 a 23 años.

Los revisores encontraron una asociación significativa entre la toma vegetal verde frondosa creciente y el tipo disminuido - riesgo de la diabetes 2. Un aumento de 1,15 verduras frondosas verdes de las porciones por día fue asociado a una reducción del 14 por ciento en el riesgo de desarrollar el tipo - diabetes 2.

Los “resultados de nuestro meta-análisis apoyan recomendaciones de promover el consumo de verduras frondosas verdes en la dieta para reducir el riesgo de tipo - la diabetes 2,” los autores concluye. “Los resultados apoyan el cuerpo cada vez mayor de las pruebas que la modificación de la forma de vida es un factor importante en la prevención del tipo - diabetes 2. El potencial para el consejo adaptado sobre la toma cada vez mayor de verduras frondosas verdes para reducir el riesgo de tipo - la diabetes 2 se debe investigar más lejos.”

18 de agosto de 2010

Dieta mediterránea protectora contra daño ultravioleta-luz-inducido de la piel

Dieta mediterránea protectora contra daño ultravioleta-luz-inducido de la pielLa dieta que consiste en las comidas consumidas en el área soleada que rodea el mar Mediterráneo puede ayudar a proteger a los residentes de esos países contra el melanoma que se convierte, un cáncer de piel que sea cada vez más común y potencialmente fatal.

En un artículo publicado este año en comentarios de la nutrición, el Dr. Niva Shapira de la escuela del teléfono Aviv University de las profesiones médicas observa que la incidencia del cáncer de piel está en la subida, a pesar del uso de protecciones solares.  Concurrentemente, los estudios están revelando que las vitaminas antioxidantes dietéticas, los minerales, los phytochemicals, los ácidos grasos poliinsaturados omega-3 y los ácidos grasos monounsaturated omega-9 tienen propiedades cáncer-protectoras. 

Los rayos ultravioletas dañan la piel promoviendo la oxidación.  El Dr. Shapira, junto con profesor Bodo Kuklinksi de la universidad de Rostock, dividió a un grupo de temas que pasaron 5 a 6 horas en el sol por el día para recibir una alta bebida antioxidante o consumieron comúnmente las bebidas tales como sodas por 2 semanas.  En el final del período del tratamiento, las muestras de sangre de las que recibieron la bebida antioxidante-que contenía fueron encontradas para tener mitad de los productos de la oxidación tales como malondialdehído comparado al grupo que no recibió los antioxidantes.  Los compuestos del antioxidante, particularmente carotenoides, fueron mostrados para acumular en piel y para retrasar el daño del sol que puede llevar al cáncer de piel. 

“Mi teoría era que si usted preparó el cuerpo con los antioxidantes suficientes y relevantes, el daño se podría reducir,” el Dr. Shapira indicó.  Ella observó que el hallazgo era particularmente valioso a la luz de las temperaturas cada vez mayores que agravan el efecto perjudicial de los rayos ultravioletas.  La luz ultravioleta también empeora el sistema inmune, que disminuye la capacidad del cuerpo de reparar la piel dañada. 

El Dr. Shapira advierte que algunas comidas naturales, incluyendo el perejil, apio, eneldo, el cilantro y los higos, contienen psoralen, que aumenta sensibilidad al sol, y se deben evitar por ésos planeamiento para pasar un periodo significativo de tiempo fuera de puertas.

16 de agosto de 2010

La vitamina creciente D podía reducir la reacción alérgica

La vitamina creciente D podía reducir la reacción alérgica del moldeLa reacción alérgica al aspergillus común del molde fumiga, que afecta a menudo negativamente a individuos con el asma o la fibrosis quística (CF), podría ser reducida aumentando su vitamina D, según un informe publicado en línea el 16 de agosto de 2010 en el diario de la investigación clínica.

El profesor y la silla de la genética en el Dr. de centro Jay Kolls y colegas de las ciencias de la salud de la universidad de estado de Luisiana compararon a pacientes de la fibrosis quística con una condición conocida como aspergilosis broncopulmonar alérgica a los pacientes de los CF que también fueron colonizados con el molde pero no tenían la respuesta alérgica. La aspergilosis broncopulmonar afecta al aproximadamente 15 por ciento de pacientes de los CF, y a los investigadores intentados para determinar los factores implicados en qué pacientes la desarrollan.

Descubrieron a los pacientes que no tenían aspergilosis broncopulmonar alérgica para tener niveles más altos de las proteínas FoxP3 y TGF-beta en las células del sistema inmune conocidas como células de CD4+T, que son esenciales en el desarrollo de la tolerancia para los alergénicos. La mayor reactividad de las células Th2, que son los mensajeros hormonales de las células de ayudante de T que sacan la respuesta alérgica, fue encontrada para ser controlada por la proteína OX40L y asociada a un nivel de sangre más bajo de la vitamina D. “que encontramos que eso el adición de la vitamina D no sólo substancialmente redujo la producción de la proteína que conducía una respuesta alérgica, pero también aumentó la producción de las proteínas que promueven tolerancia,” el Dr. Kolls observó.

“Nuestro estudio proporciona otras pruebas que la vitamina D aparece ser asociada ampliamente a salud humana,” él comentó. “El paso siguiente en nuestra investigación es conducir un ensayo clínico para considerar si la vitamina D se puede utilizar para tratar o para prevenir esta complicación del asma y de la fibrosis quística.”

13 de agosto de 2010

La mayor toma antioxidante se asoció a un riesgo de cáncer del esófago más bajo

La mayor toma antioxidante se asoció a un riesgo de cáncer del esófago más bajoEn un artículo publicado en línea el 11 de agosto de 2010 en el diario de la nutrición, los investigadores de Irlanda divulgan la asociación de un riesgo reducido de cáncer del esófago entre los hombres y las mujeres que consumieron cantidades más altas de antioxidantes, comparado a ésos con una toma más baja. El cáncer del esófago puede convertirse en los individuos con el esófago de Barrett, una condición en la cual la mucosa del esófago experimente los cambios contraídos por reflujo gastroesofágico. Refunda la esofagitis, una condición caracterizada por la inflamación del esófago, se cree para preceder el esófago y el cáncer del esófago de Barrett.

El estudio incluyó a hombres y las mujeres que participaron en los factores que influenciaban la relación de la adenocarcinoma del Barrett estudian. Seamus J. Murphy de la universidad de reina Belfast y los colegas compararon 219 individuos con esofagitis del reflujo, 220 con el esófago de Barrett y 224 con el cáncer del esófago al género 256 y a los controles de edad comparable que no tenían las enfermedades. Las respuestas de cuestionario dietéticas eran analizadas para la toma de la vitamina C, de la vitamina E, de carotenoides totales, del cinc, del cobre, y del selenio.

El índice antioxidante total fue asociado a un más poco arriesgado del cáncer del esófago. Ésos en el una mitad superior tenían un riesgo ajustado el 43 por ciento más bajo de cáncer del esófago comparado a los cuyo índice antioxidante era el más bajo. Entre los antioxidantes individuales, los participantes en el tercero superior de la toma de la vitamina C tenían un 63 por ciento más poco arriesgado de cáncer del esófago y un 52 por ciento más poco arriesgado de la esofagitis del reflujo comparada a ésas en el tercer más bajo.

“Éste es el estudio de control de caso más grande para examinar la asociación entre la ingestión dietética de vitaminas antioxidantes y los minerales en seres humanos y el riesgo de esofagitis refleja, del esófago de Barrett, y de adenocarcinoma del esófago que utiliza al mismo grupo de control,” los autores escriben. “Estos resultados sugieren que los antioxidantes puedan desempeñar un papel en la patogenesia de la esofagitis del reflujo y de la adenocarcinoma del esófago y puedan ser más importantes en términos de progresión bastante que la iniciación del proceso de la enfermedad.”

9 de agosto de 2010

La mayor toma del magnesio ligó a más de tarifa reducida del tipo - diabetes 2

La mayor toma del magnesio ligó a más de tarifa reducida del tipo - diabetes 2Los investigadores de Japón divulgan en la aplicación de abril de 2010 el diario de la universidad americana de la nutrición una asociación de una toma más alta del magnesio mineral y de un más poco arriesgado del tipo que se convierte - diabetes 2.

Hiroyasu Iso, Doctor en Medicina de Osaka University Graduate School de la medicina y de sus colegas evaluó datos a partir de 17.592 hombres y las mujeres envejecieron 40 a 79 quién participó en el estudio ficticio colaborativo de Japón para la evaluación del riesgo de cáncer establecida entre 1988 y 1990. Los expedientes y las respuestas dietéticos de tres días a los cuestionarios administrados sobre la inscripción eran analizados para la toma total del magnesio. Fuentes primarias de la comida para los cereales, las verduras, las habas y los pescados incluidos minerales.

En la continuación de cinco años, 459 nuevos casos de diabetes fueron divulgados. Los cuya toma del magnesio estaba entre el 25 por ciento superior de los participantes masculinos tenían un riesgo ajustado el 36 por ciento más bajo de desarrollar la diabetes que los hombres cuya toma era la más baja, y para las mujeres, el riesgo experimentado por el 25 por ciento más alto eran el 32 por ciento más bajo.

“A nuestro conocimiento, ningún estudio ha examinado la asociación entre la toma del magnesio y el riesgo de diabetes en la vida japonesa en Japón,” los autores anuncian. Observan que el magnesio es un cofactor para varias enzimas implicadas en metabolismo de carbohidrato, y una deficiencia del mineral puede aumentar resistencia a la insulina periférica y empeorar la utilización de la glucosa. La investigación anterior ha encontrado una ventaja para los suplementos del magnesio en nivel de ayuno de la glucosa en diabéticos y nondiabetics. Con el predominio creciente de la diabetes en países asiáticos, los hallazgos del estudio son importantes para el desarrollo de las políticas sanitarias nacionales ayudar a prevenir y a controlar esta enfermedad potencialmente devastadora.

6 de agosto de 2010

La DNA mitocondrial puede desempeñar papel importante en vida que controla

La DNA mitocondrial puede desempeñar papel importante en vida que controlaLa aplicación de agosto de 2010 el naturalista del americano divulga el descubrimiento del Dr. Damian Dowling de la universidad de Monash en Australia y de sus colegas de la universidad de Lund y de la universidad de Uppsala en Suecia de un papel crítico de genes mitocondriales en la determinación de la vida en una especie de escarabajo.

La DNA mitocondrial es un genoma que está a parte de DNA nuclear, y se hereda solamente de la madre. Mientras que la DNA nuclear de la célula (que contiene genes de ambos padres y es responsable del control de la mayoría de funciones corporales) codifica 14.000 a 40.000 proteínas, la DNA que reside en las centrales eléctricas de la célula conocidas como mitocondrias codifica solamente 13 proteínas.

El Dr. Dowling y sus socios estudió la relación de la DNA mitocondrial a la vida en los maculates de Callosobruchus del escarabajo. “Qué encontramos en estos escarabajos que algunas combinaciones de los genomas de larga vida mitocondrial y nuclear confer en hembras virginales, sino éstas no son las mismas combinaciones que dan lugar a larga vida en las hembras que se acoplan una vez, o en las hembras que acoplan muchas veces,” el Dr. Dowling divulgó.

“Claramente, los determinantes genéticos que son la base de esperanzas de vida son complejos,” él observaron. “Pues desenredamos esta complejidad, dibujamos más cercano al día en el cual puede ser que utilicemos la información genética codificada en las mitocondrias para ayudar al desarrollo de las terapias que reducen el inicio del envejecimiento en seres humanos.”

“Al inicio de nuestro programa de investigación, sospechamos que la significación evolutiva de las mitocondrias había sido subestimada probablemente por los científicos que han venido antes de nosotros, pero incluso la magnitud nos hemos sorprendido continuamente y ubicuidad de los efectos que hemos destapado,” él añadió. “Sospechamos que este genoma abriga aún así muchos más secretos que aguardan descubrimiento.”

4 de agosto de 2010

La consumición del té se asoció a menos muertes de la enfermedad cardíaca durante período de 13 años

La consumición del té se asoció a menos muertes de la enfermedad cardíaca durante período de 13 añosEncontraron a los bebedores del té para tener un más poco arriesgado de la muerte de la enfermedad cardíaca coronaria (CHD) durante un período de 13 años en un estudio divulgado en la aplicación de agosto de 2010 la arteriosclerasis del diario, la trombosis y la biología vascular.

Los investigadores en el centro médico Utrecht de la universidad y el instituto nacional para la salud pública y el ambiente en los Países Bajos evaluaron datos a partir de 37.514 participantes en la investigación anticipada europea en la cohorte del cáncer y de la nutrición (EPIC-NL) de hombres y de mujeres holandeses sanos. Los cuestionarios dietéticos terminados sobre la inscripción proporcionaron la información en la frecuencia de la toma del café y del té. Los temas fueron seguidos para una media de 13 años, mientras tanto cualesquiera eventos o muerte cardiovasculares fueron documentados.

Durante el período de la continuación, 563 casos de movimiento y 1.387 eventos coronarios de la enfermedad cardíaca ocurrieron. La toma moderada de las tazas del café (2,1 a 3 por día) era más protectora que cantidades bajas o altas contra eventos coronarios de la enfermedad cardíaca. Los participantes que consumieron sobre 6 tazas de té por día hicieron un riesgo ajustado el 36 por ciento más bajo de enfermedad cardíaca comparar a los cuya toma era menos que una taza.

De 1.405 muertes de cualquier causa, 70 debían frotar ligeramente y 123 a la enfermedad cardíaca coronaria. Mientras que la consumición del café redujo insignificante el riesgo de mortalidad coronaria de la enfermedad cardíaca, para los que consumieron entre 3 y 6 tazas de té por día, había un 45 por ciento más poco arriesgado de la muerte de la enfermedad. No se encontró ningunas asociaciones con el movimiento.

El “consumo de la merienda-cena se asocia a un riesgo reducido de mortalidad coronaria de la enfermedad cardíaca,” los autores concluye. “Nuestros resultados sugieren una reducción leve del riesgo para la mortalidad de CHD con el consumo moderado del café y consolidan las pruebas en el más poco arriesgado de CHD con el consumo del café y del té.”

2 de agosto de 2010

La vitamina C combinada y la deficiencia de E aumenta ateroesclerosis en modelo del ratón

La vitamina C combinada y la deficiencia de E aumenta ateroesclerosis en modelo del ratónUn informe publicado en la ateroesclerosis del diario, la trombosis y la biología vascular describe los resultados de un estudio que encontró que una deficiencia de las vitaminas C y E acelera perceptiblemente el desarrollo de la ateroesclerosis en los ratones criados para desarrollar la condición.

En su introducción al artículo, los investigadores en la Facultad de Medicina de la universidad de Vanderbilt en Nashville comentan que la contribución de la tensión oxidativa a la iniciación de la ateroesclerosis ha llevado a la hipótesis que la enfermedad se pudo prevenir por el tratamiento con los antioxidantes, sin embargo, una cierta investigación sugiera que el tratamiento pueda no reducir la progresión de la enfermedad establecida. “Si las vitaminas antioxidantes pueden prevenir o reducirse la ateroesclerosis temprana puede ser una pregunta más relevante que no se prueba fácilmente en los seres humanos, dados el período asintomático prolongado de la enfermedad,” ellas escribe.

En un experimento, los ratones eran determinados una dieta de alto grado en grasas que contuvo cantidades altas o bajas de vitamina C o de E. Después de 8 semanas en las dietas, los hígados, los cerebros y los corazones de los animales fueron examinados. Los ratones que eran deficientes en cualquier o ambas vitaminas tenían correspondientemente niveles más bajos del cerebro y del hígado que animales nondeficient. Para los ratones machos que recibieron las dietas deficientes en las vitaminas C y E, peroxidación creciente, tamaño del lípido de la placa fue doblada y el contenido del macrófago de la placa, que se asocia a inestabilidad de la placa, era mayor comparado a los otros animales. Estos efectos no fueron observados en ratones que las dietas recibidas deficientes en solamente una vitamina, sin embargo, un aumento en la tensión oxidativa y ateroesclerosis fueron observadas en otro experimento con los ratones criados para tener una deficiencia más severa de la vitamina C.

En conclusión, los autores observan que las deficiencias de la vitamina al grado de ésos producidos en este estudio son infrecuentes en seres humanos, con todo es plausible que una deficiencia más a largo plazo pero menos severa podría tener efectos similares en enfermedad cardiovascular humana.

 

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