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29 de agosto de 2008

El extracto verde oliva de la hoja baja la presión arterial y el colesterol

Un informe que aparecía en la aplicación de septiembre de 2008 la investigación de Phytotherapy describió el hallazgo de investigadores suizos y alemanes que un extracto de ayudas verdes olivas de la hoja reduce el colesterol así como la presión arterial en hombres y mujeres con la tensión arterial alta de la frontera.

La población del estudio consistió en 20 sistemas de gemelos idénticos con la hipertensión suave. Asignaron los gemelos de cada par a diversos grupos del tratamiento que consistían en 10 temas cada uno en dos experimentos. El primer experimento comparó el efecto del extracto verde oliva de la hoja de 500 miligramos a un grupo que recibió consejo de la forma de vida solamente. El segundo experimento comparó a un grupo que recibió el extracto verde oliva de la hoja de 500 miligramos por día a un grupo que recibió 1000 miligramos. El ritmo cardíaco, la presión arterial, el peso, la glucosa, y los lípidos fueron medidos en la línea de fondo y en varios puntos del tiempo en los experimentos.

Para el final del período del tratamiento, los participantes que recibieron el extracto verde oliva de la hoja de la alta dosis experimentaron una disminución significativa de la presión arterial mala, mientras que seguía habiendo la presión arterial sin cambiar en el control y los grupos bajos de la dosis. La presión arterial mala disminuyó a partir de 137 mmHg en los que recibieron el extracto verde oliva de la hoja de 1000 miligramos a 126 mmHg. Los niveles de colesterol disminuyeron en los que recibieron el extracto verde oliva de la hoja de la dosis baja y alta. Cuando compararon a los pares de gemelos, el colesterol de la lipoproteína de la baja densidad era dosis-dependiente reducida entre las que recibieron la hoja verde oliva.

Las hojas verdes olivas contienen la oleuropeína, que se ha mostrado para tener un efecto vasodilatador en experiencias con animales. El compuesto también tiene alta actividad antioxidante, que puede ser responsable de algunos de sus efectos sobre el colesterol. La capacidad de la hoja verde oliva o de otros productos naturales de reducir la presión arterial puede estar de valor para ésos que desean evitar los efectos secundarios de las drogas de antihypertensive convencionales cuando los cambios de la forma de vida son escasos.

— Tinte de D


27 de agosto de 2008

El polifenol del té verde mejora la presión arterial diastólica y el humor

Un artículo publicado en línea el 19 de agosto de 2008 en el diario británico de la nutrición divulgó los resultados de un estudio de los hombres gordos u obesos, que encontraron que el complemento con el polifenol del té verde conocido como epigallocatechin-3-gallate (EGCG) mejoró la presión arterial diastólica y elevó humor.

Los investigadores de Gran Bretaña intentaron determinar el efecto del té verde sobre resistencia a la insulina y los factores de riesgo metabólicos en 88 gordos u hombres nondiabetic obesos envejecieron 40 a 65. Asignaron los participantes aleatoriamente a 400 miligramos EGCG o a un placebo que se consumirá dos veces por el día por ocho semanas. La tolerancia de la glucosa y los factores de riesgo metabólicos, incluyendo la presión arterial, fueron medidos al principio y fin del período del tratamiento. El humor fue evaluado cada semana vía un cuestionario del adjetivo del humor.

Aunque la suplementación de EGCG no fuera asociada a mejoras en resistencia a la insulina o la mayoría de los factores de riesgo metabólicos en esto estudian, presión arterial diastólica disminuida por 2,68 mmHg entre los hombres que recibieron el compuesto al contrario de una disminución de 0,058 mmHg en el grupo de control. Los que recibieron EGCG también divulgaron un humor más positivo y no estaban como tiempo que el grupo del placebo para el final del estudio.

Los autores sugieren que el efecto de EGCG sobre la presión arterial pueda desempeñar un papel en algunas de las ventajas cardiovasculares que se han asociado al compuesto. EGCG se ha mostrado para inducir la vasodilatación en las arterias de ratas, así como estimula la producción de óxido nítrico, un vasodilatador, en cultivos celulares endoteliales. Su efecto sobre humor sugiere que el compuesto pueda afectar la función nerviosa central, que se puede mediar a través de los receptores ácidos gamma-aminobutíricos. Los autores recomiendan otros estudios para explorar los mecanismos de sus hallazgos.

— Tinte de D


25 de agosto de 2008

El chocolate oscuro mejora la sensibilidad de la insulina, presión arterial

En un ensayo divulgado en la aplicación de septiembre de 2008 el diario de la nutrición, los hombres y las mujeres con la hipertensión y la tolerancia empeorada de la glucosa experimentaron una mejora en ambas condiciones después de dos semanas de consumir el chocolate oscuro.

Los investigadores en la universidad de L'Aquila en Italia seleccionaron al azar 11 hombres y a 8 mujeres para recibir un régimen diario de 100 gramos de chocolate oscuro flavanol-rico o el chocolate blanco flavanol-libre por 15 días. Esto fue seguida por un período de una semana durante el cual no se recibió ningún tratamiento, y otro período de 15 días durante el cual los tratamientos fueron cambiados entre los grupos. La presión arterial, la función endotelial, la tolerancia de la glucosa, el colesterol de suero, y la proteína C-reactiva fueron evaluados al principio del estudio y en el final de cada período del tratamiento.

Los participantes demostraron resistencia a la insulina significativa y disminuyeron sensibilidad de la insulina sobre la inscripción, según lo determinado por la prueba de la glucosa de la tolerancia oral y de la insulina. Estas condiciones mejoradas compararon el siguiente de la toma del chocolate oscuro flavanol-rico pero no fueron mejoradas por el chocolate blanco flavanol-libre. La presión arterial sistólica y diastólica disminuyó el consumo siguiente de chocolate oscuro, y la función endotelial, según lo evaluado por la dilatación flujo-mediada de la arteria braquial, mejorada. Además, el chocolate oscuro fue asociado a reducciones en colesterol de la lipoproteína de la densidad total y baja.

Los flavanoles y los polifenoles relacionados pueden mejorar resistencia a la insulina aumentando biodisponibilidad del óxido nítrico en el endotelio y reduciendo especie reactiva del oxígeno y del nitrógeno. Porque la resistencia a la insulina y la tolerancia empeorada de la glucosa son factores de riesgo para la diabetes y la enfermedad cardiovascular, y la hipertensión es también un factor de riesgo de la enfermedad cardiovascular, el chocolate oscuro, junto con otros componentes dietéticos, podría ayudar a contribuir a la prevención de estas enfermedades comunes. Los autores concluyen que sus hallazgos “sugieren un valor potencial a desarrollar las comidas del cacao, las bebidas, y los suplementos flavanol-ricos, de poca energía.”

— Tinte de D


22 de agosto de 2008

Una vitamina más alta E del suero se asoció a riesgo reducido de la catarata

La última aplicación los anales de la nutrición y del metabolismo publicó los resultados de un pequeño estudio que encontró concentraciones más bajas de la vitamina E del suero en los pacientes de la catarata comparados a los individuos que estaban libres de la condición.

Los investigadores en la universidad de ciencias médicas y de servicios médicos en Teherán, Irán midieron la vitamina A (retinol), la vitamina C (ácido ascórbico), y el alfa-tocoferol (vitamina E) en el suero de 57 pacientes de la catarata y de 31 temas sanos del control. Todos los participantes experimentaron comprobaciones, incluyendo exámenes de ojo completos.

Los niveles de la vitamina A del suero no fueron encontrados para ser perceptiblemente diferentes entre los pacientes de la catarata y el grupo de control. El alfa-tocoferol del suero era perceptiblemente más bajo entre ésos con las cataratas, cuyos niveles hicieron un promedio de 9,16 microgramas por el mililitro comparado con 13,26 mcg/mL en el grupo de control. Los niveles de la vitamina C del suero eran también más bajos en el grupo de la catarata, sin embargo, la cantidad no era estadístico significativa.

El hallazgo añade pruebas a los estudios anteriores que documentaron una relación entre niveles más altos del alfa-tocoferol del suero y el desarrollo disminuido de la catarata. La capacidad de la e de la vitamina de inhibir la oxidación del lípido es el mecanismo más común propuesto para explicar su efecto protector sobre el desarrollo de la catarata, sin embargo, la vitamina también ayuda a estabilizar las membranas celulares y puede desempeñar un papel en la regeneración del ascorbato y el reciclaje del glutatión. Los autores observan que otros alimentos y factores ambientales se han encontrado para desempeñar un papel en el desarrollo de la catarata, y animan la toma de una dieta que contiene las vitaminas antioxidantes abundantes.

— Tinte de D


20 de agosto de 2008

Riesgo creciente de la fractura de la cadera observado entre mujeres con los niveles bajos de la vitamina D

La aplicación del 19 de agosto de 2008 los anales de la medicina interna comunicó la conclusión de un estudio multicentro del caso-control que las mujeres que tienen niveles bajos del suero de la vitamina D tener un mayor riesgo de fractura de la cadera.

El estudio implicó a participantes posmenopáusicos en el estudio de observación preliminar de la salud de las mujeres, conducido en 40 centros clínicos de los E.E.U.U. Los niveles del hydroxyvitamin D del suero 25 fueron medidos sobre la inscripción. Los cuestionarios anuales terminados por los participantes durante un período de la continuación de la media de 7,1 años divulgaron el acontecimiento de la fractura y la otra información.

Los investigadores compararon a 400 pacientes de la fractura de la cadera con la edad 400 y pertenencia-hicieron juego controles. La obesidad, la debilidad, y el estado de salud justo o pobre disminuyeron con concentraciones de levantamiento de la vitamina D. Una asociación linear fue observada entre las concentraciones decrecientes de la vitamina D y aumentó el riesgo de la fractura de la cadera que no aparecía diferenciar con edad. Las mujeres con los niveles del hydroxyvitamin D del suero 25 en el cuarto más bajo de participantes, en 47,5 nanomoles por litro o bajan, tenían el 71 por ciento un mayor riesgo ajustado de fractura de la cadera que los cuyas concentraciones eran las más altas en 70,7 nanomoles por litro o más.

El mecanismo protector de la d de la vitamina puede implicar una reducción en la resorción del hueso (como se indica en este estudio por un telopeptide más bajo del C-terminal del colágeno del tipo 1 nivela) debido a las concentraciones paratiroides disminuidas de la hormona en ésas con niveles más altos de la vitamina D del suero. Además, tener vitamina escasa D puede empeorar la fuerza muscular y la balanza, llevando a un mayor riesgo de caer.

“Nuestros hallazgos sugieren que las concentraciones bajas del hydroxyvitamin D del suero pudieran ayudar a identificar a mujeres en de alto riesgo para la fractura de la cadera,” a los autores concluyen.

— Tinte de D


18 de agosto de 2008

El cacao aumenta el flujo de sangre al cerebro

En un estudio primero-de-su-bueno publicó en la enfermedad neuropsiquiátrica del diario y los investigadores de Harvard del tratamiento divulgan que los flavanoles del cacao mejoran flujo del cerebro en más viejos adultos. Se ha especulado que el flujo de sangre cada vez mayor al cerebro podría ayudar a reducir la disminución cognoscitiva en individuos del envejecimiento. El hallazgo actual podría ser útil en la mejora de la función cognoscitiva entre los individuos que sufrían de las condiciones en las cuales se empeora el flujo del cerebro, por ejemplo movimiento y demencia.

Los investigadores probaron los efectos de la bebida que contenían altas cantidades de flavanoles del cacao sobre participantes entre las edades de 59 y 83. Los flavanoles son los compuestos que ocurren naturalmente en cacao que se creen para ser responsables de muchas de sus ventajas recientemente destapadas. Los investigadores encontraron un aumento del 8 por ciento en el flujo de sangre del cerebro de los participantes que seguía una semana de consumir la bebida, y un aumento del 10 por ciento después de dos semanas.

Las ventajas vasculares del cacao se han demostrado para ser independiente de los efectos antioxidantes encontrados para los flavanoles del cacao. Los hallazgos anteriores de la investigación sugieren que el cacao pueda beneficiar a la salud cardiovascular así como a las complicaciones vasculares asociadas a salud cognoscitiva del funcionamiento y de la piel.

“La totalidad de la investigación sobre los flavanoles del cacao es Harold Schmitz impresionante, indicado, doctorado, principal oficial de la ciencia en Marte, incorporado, que proporcionó los materiales usados en este estudio. “Éste es apenas un más estudio que añade a un cuerpo cada vez mayor de la literatura que conecta el consumo regular del flavanol del cacao con el flujo de sangre y las mejoras vasculares de la salud en el cuerpo. “Aunque más investigación es necesaria, aumento de estos hallazgos la posibilidad que los productos flavanol-ricos del cacao se podrían desarrollar para ayudar al cerebro lento para disminuir en una más vieja edad.”

— Tinte de D


15 de agosto de 2008

Las ventajas del hueso disminuyen cuando los suplementos del calcio interrumpieron

En la aplicación de junio de 2008 el diario americano de la nutrición clínica, los investigadores en la Facultad de Medicina del hospital Zurich de la universidad, de Suiza y de Dartmouth divulgan los resultados de un estudio de diez años que concluyó que los suplementos del calcio reducen riesgo de la fractura--un efecto que se disipa cuando se interrumpen los suplementos.

Los investigadores utilizaron datos del estudio de la prevención del pólipo del calcio que intentó determinar el efecto de los suplementos del calcio en hombres y mujeres con una historia del adenoma colorrectal (pólipos). Seleccionaron al azar a novecientos treinta participantes para recibir 3 gramos de carbonato de calcio que proporcionaba el calcio elemental de 1200 miligramos por día o un placebo por cuatro años. Las muestras de sangre obtenidas sobre la inscripción fueron evaluadas para 25 el hydroxyvitamin D, un metabilito de la vitamina D que se utiliza para evaluar la situación de la vitamina D. (Los niveles pobres de la vitamina D aumenta riesgo de la fractura.) Ochocientos veintiuno temas fueron seguidos después del final de la fase del tratamiento del ensayo para una media de 10,8 años, durante los cuales los cuestionarios anuales obtuvieron la información sobre el uso del calcio y los otros suplementos, uso de la medicación, y acontecimiento de la fractura.

Durante la fase del tratamiento del estudio, el riesgo de la fractura era el 72 por ciento más bajo entre los que recibieron el calcio. No se observó ningunas fracturas asociadas al trauma mínimo (definido como ocurrencia durante una caída de una posición derecha o baje mientras que se coloca o camina, pero no corriendo) en el grupo del calcio durante el período de cuatro años del tratamiento, mientras que nueve ocurrieron en el grupo del placebo. Los efectos fueron disminuidos después del final del ensayo de cuatro años durante la fase de la continuación.

La “suplementación del calcio puede ser beneficiosa en la prevención de fracturas entre los individuos relativamente sanos que tienen cerca de 25 concentraciones adecuadas del hydroxyvitamin D y que están dispuestos a tomar los suplementos continuamente,” los autores concluye.

— Tinte de D


13 de agosto de 2008

Superar muerte

La aplicación del 11 /25 de agosto de 2008 archivos de la medicina interna divulgó los resultados de un estudio que encontró que corriendo fue asociado a una reducción en muerte y a incapacidad durante un período de 21 años.

Eliza F. Chakravarty, el Doctor en Medicina, el ms, y los colegas en Stanford University School de la medicina enviaron los cuestionarios a un grupo de corredores y a un grupo de control sano que eran 50 envejecidos y el más viejo comenzar en 1984. Los grupos terminaron los cuestionarios anuales referentes frecuencia del ejercicio, nivel de la incapacidad y a índice de masa corporal hasta el 2005.

Los datos para 284 corredores y 156 controles estaban disponibles en el final del estudio. Los expedientes nacionales de la muerte confirmaron que el 34 por ciento de los controles y el 15 por ciento de los corredores habían muerto después de 19 años. Las muertes de la enfermedad cardiovascular, del cáncer, de la enfermedad neurológica, y de otras causas ocurrieron anterior entre el grupo de control. Aunque la incapacidad en ambos grupos aumentara en un cierto plazo, había menos incapacidad entre los corredores en todos los puntos del tiempo. La “incapacidad inicial de los corredores era 16 años más tarde que nonrunners,”, que autor James Fries mayor conocido, Doctor en Medicina es profesor de medicina emeritus en Stanford School de la medicina. “Generalmente, los corredores han permanecido sanos.”

“No contábamos con esto,” él añadió. “Las subsidios por enfermedad del ejercicio son mayores que pensamos.”

Los autores atribuyen las ventajas observadas entre los corredores a la aptitud cardiovascular creciente y a la capacidad aerobia mejorada, mayor masa del hueso, niveles inferiores de la inflamación, respuesta mejorada de la vacunación, y mejoran la función cognoscitiva asociada a ejercicio regular, vigoroso. Otro hallazgo, divulgado en el diario americano de la medicina preventiva, era que el funcionamiento no es asociación con una mayor incidencia de la artritis.

“El estudio tiene mismo un mensaje del favorable-ejercicio,” el Dr. Fries concluyó. “Si usted tuviera que escoger una cosa para hacer a gente más sana mientras que ella envejece, sería ejercicio aeróbico.”

— Tinte de D


11 de agosto de 2008

La consumición de pescados aceitosos una vez por semana corta riesgo macular de la degeneración por la mitad

La aplicación de agosto de 2008 el diario americano de la nutrición clínica divulgó que eso que come pescados aceitosos una vez por semana o más está asociado a una reducción del 50 por ciento en el riesgo de degeneración macular relativa a la edad ( mojada) neovascular (AMD). La degeneración macular relativa a la edad es la causa principal de la ceguera en el mundo occidental. La enfermedad ocurre en seco y las formas mojadas, sin embargo, la forma mojada de la enfermedad, caracterizada por el crecimiento anormal de los vasos sanguíneos debajo de la retina, son la causa primaria de la pérdida de la visión.

Para la investigación actual, los investigadores en siete países evaluaron datos de participantes en el estudio de EUREYE. Las respuestas de la entrevista referentes tipo y a la frecuencia del consumo de pescados eran analizadas para calcular la toma del ácido eicosapentaenoic de los ácidos grasos omega-3 (EPA) y del ácido docosahexaenoic (DHA). La proyección de imagen del fondo del ojo fue utilizada para determinar la presencia de degeneración macular.

Compararon a cientos cinco participantes con la degeneración macular mojada con 2.170 temas sanos del control. El pescado aceitoso, que contiene niveles de EPA y del DHA, fue asociado un 50 por ciento a más poco arriesgado de la degeneración macular mojada si estuvo consumido por lo menos una vez por la semana comparada con menos de una vez por semana. Para los participantes cuya toma de EPA o del DHA estaba en el 25 por ciento superior en 300 miligramos por día o mayor, había un 70 por ciento más poco arriesgado de AMD mojado comparado con los cuya toma estaba entre el 25 por ciento más bajo.

“Éste es el primer estudio en europeos para mostrar una asociación beneficiosa en AMD mojado del consumo de pescados aceitosos y es constante con resultados de estudios en los E.E.U.U. y la Australia,” el investigador anunciado Astrid Fletcher de la ventaja, que es profesor de la epidemiología en la escuela de Londres de la higiene y de la medicina tropical.

“Dos porciones de 3 onzas a la semana de pescados aceitosos, tales como salmones, atún o caballa, proporcionan el magnesio cerca de 500 del DHA y EPA por día,” ella observó.

— Tinte de D


8 de agosto de 2008

El compuesto del bróculi puede contradecir daño de la diabetes

Los altos niveles de la glucosa en sangre que caracterizan la diabetes perceptiblemente hieren los vasos sanguíneos del cuerpo y otros tejidos debido a los niveles crecientes de tensión oxidativa y de otros factores. Este daño es la base del riesgo creciente de enfermedad del ataque del corazón, del movimiento y de riñón observada en pacientes diabéticos. En un artículo publicado en línea el 15 de julio de 2008 en la diabetes del diario, los investigadores de la universidad de Warwick en Inglaterra divulgan que un compuesto en bróculi podría ayudar a deshacer algo de este daño.

Los estudios anteriores han encontrado asociaciones entre las dietas rico en verduras, incluyendo el bróculi y otros miembros de la familia de la brassica, y un más poco arriesgado de la enfermedad cardiovascular. Profesor Paul Thornalley de Warwick Medical School y de sus socios probó el efecto del sulforaphane compuesto, encontrado en verduras de la brassica, sobre las células endoteliales microvasculares humanas incubadas en concentraciones bajas y altas de glucosa. Encontraron que el compuesto redujo la especie reactiva del oxígeno (un tipo de radical libre cuyos niveles pueden triplicar con glucosa elevada) por el 73 por ciento. También fue descubierto que el sulforaphane dobló la activación una proteína conocida como nrf2, que protege tejidos contra la tensión oxidativa activando las enzimas protectoras. Además, la acumulación y la excreción celulares crecientes prevenidas compuestas de methylglyoxal, una sustancia que aumenta el glycation. Glycation es la vinculación de las moléculas del azúcar y de proteína que aumenta bajo condiciones del azúcar de sangre elevado, y que puede también dañar los vasos sanguíneos.

“Nuestro estudio sugiere que los compuestos tales como sulforaphane del bróculi puedan ayudar a los procesos contrarios ligados al desarrollo de la enfermedad vascular en diabetes,” al Dr. Thornalley comentó. “En el futuro, será importante probar si la consumición de ricos de una dieta en verduras de la brassica tiene subsidios por enfermedad para los pacientes diabéticos. Contamos con que lo vaya a hacer.”

— Tinte de D


6 de agosto de 2008

La toma creciente del tocoferol se asoció a un riesgo más bajo del cáncer de pulmón

Un informe publicado en la aplicación del 1 de septiembre de 2008 el diario internacional del cáncer describió un estudio conducido por los investigadores en la universidad de Texas M.D. Anderson Cancer Center que evaluó el efecto de los tocoferoles alfa, beta, de la gamma y del delta sobre riesgo del cáncer de pulmón. Hasta hace poco tiempo, el alfa-tocoferol era la única fracción de la vitamina E reconocida por ciencia alimenticia; sin embargo, las fracciones poco-sabidas han sido cada vez más el tema de la investigación científica.

El estudio actual comparó a 1.088 enfermos de cáncer del pulmón con la edad 1.414 y controles sanos situación-hechos juego que fumaban. Las respuestas de cuestionario dietéticas referentes al año antes de la diagnosis del cáncer o de la inscripción del estudio fueron utilizadas para calcular la toma individual del tocoferol.

Mientras que los participantes diagnosticados con el cáncer de pulmón tenían un índice de masa de parte inferior del cuerpo y eran más probables tener una historia del enfisema que el grupo de control, la población del control era más probable ser suplementos más instruidos y del uso del multivitamin/del mineral. La toma de la alfa, beta crecientes y de gamma-tocoferoles fueron encontradas para ser asociadas a un riesgo reducido de cáncer de pulmón. Cuando los cuya toma del alfa-tocoferol nivela estaban entre el 25 por ciento más alto de las tomas de todos los temas fueron comparados con los cuya toma estaba en el 25 por ciento más bajo, una reducción del 61 por ciento en riesgo del cáncer de pulmón fue observado. Para el beta-tocoferol y el gamma-tocoferol, los temas cuya toma era la más alta experimentaron un más poco arriesgado del 44 por ciento comparado a los grupos más bajos de la toma, sin embargo, esta asociación que fue reducida en un modelo secundario ajustado según la toma de los otros tocoferoles y vitamina C. No se observó ninguna asociación significativa entre el delta-tocoferol y el riesgo del cáncer de pulmón.

Al conocimiento de los autores, la investigación es la primera para comparar tomas del diverso riesgo de los tocoferoles y del cáncer de pulmón. Sugieren la investigación adicional referente a las diversas formas de la vitamina E y de riesgo de cáncer.

— Tinte de D


4 de agosto de 2008

La mayor toma de los pescados ligó a la reducción en infartos silenciosos del cerebro

La aplicación del 5 de agosto de 2008 el ® de la neurologíadel diario publicó los resultados de un estudio conducido por Jyrki Virtanen, doctorado, el RD y los colegas en la universidad de Kuopio en Finlandia que encontró que los adultos sanos que consumieron más pescados tenían un más poco arriesgado de desarrollar los infartos silenciosos del cerebro que llevan a la disminución y al movimiento cognoscitivos.

La toma evaluada estudio de los pescados como se explica en los cuestionarios dietéticos administrados a 3.660 personas envejece 65 y más viejos. Los participantes recibieron exploraciones de cerebro al principio del estudio para detectar para detectar las pequeñas lesiones conocidas como infartos silenciosos del cerebro que pueden reducir habilidades cognoscitivas, además de llevar a la demencia o al movimiento. Las exploraciones fueron realizadas otra vez en 2.313 de los temas después de cinco años.

Participantes que consumieron asado o el atún cocido y otros pescados que contienen los altos periodos omega-3 de los ácidos grasos EPA y DHA por lo menos tres veces por semana fueron encontrados para tener un 25 por ciento más poco arriesgado de infartos silenciosos del cerebro que los que no eran consumidores regulares. Comiendo este tipo de pescados apenas una vez por semana fue asociado a una reducción del 13 por ciento. Además, la alta toma regular de los pescados del ácido graso omega-3 fue ligada a menos cambios del cerebro de la materia blanca.

“Mientras que la consumición del atún y de otros tipos de pescados parece ayudar a proteger contra pérdida de memoria y el movimiento, estos resultados no fue encontrado en la gente que comió regularmente pescados fritos,” el Dr. Virtanen comentó. “Más investigación es necesaria en cuanto a porqué estos tipos de pescados pueden tener efectos protectores, pero omega-3 los ácidos grasos EPA y DHA parecerían tener un papel principal.”

Los “hallazgos anteriores han mostrado que los pescados y el aceite de pescado pueden ayudar a prevenir el movimiento, pero éste es uno de los únicos estudios que mira el efecto del pescado sobre infartos silenciosos del cerebro en gente sana, más vieja,” ella observó.

— Tinte de D


1 de agosto de 2008

La toma ácida alfa-linolenic creciente ligó a más poco arriesgado del ataque del corazón no fatal

el ácido Alfa-linolenic (ALA) es un ácido graso de cadena larga omega-3 encontrado en los aceites vegetales tales como soja y canola, así como otros fortalecedores de plantas. Mientras que el ácido eicosapentaenoic pescado-derivado de los ácidos grasos omega-3 (EPA) y el ácido docosahexaenoic (DHA) se han demostrado para tener ventajas corazón-protectoras significativas, las pruebas del ácido alfa-linolenic han sido menos concluyentes. Sin embargo, debido a la disponibilidad limitada de los suplementos de los pescados o del aceite de pescado para algunas poblaciones, un ácido graso planta-originario omega-3 podía demostrar ser una alternativa útil.

En un estudio publicado en la aplicación del 22 de julio de 2008 la circulación americana del diario de la asociación del corazón, los investigadores en la escuela de Harvard de la salud pública, la universidad de la edad de Costa Rica, y de Brown University y género-hecho juego 1.819 hombres y mujeres con un primer infarto del miocardio agudo no fatal (MI, o ataque del corazón) a un mismo número de temas del control. Las muestras de tejido adiposo y las respuestas de cuestionario dietéticas eran analizadas para el grado de ácido alfa-linolenic, y compararon a los dos grupos.

Los niveles del tejido de ALA reflejaron niveles de la ingestión dietética del ácido graso. Los investigadores encontraron que los niveles ácidos alfa-linolenic de la toma así como del tejido eran más bajos en los que habían experimentado un ataque del corazón agudo que en el grupo de control. Los temas cuyo ALA dietético nivela estaban en el 10 por ciento superior de participantes tenían un riesgo al 39 por ciento más bajo del ataque del corazón que los cuyos niveles estaban entre el 10 por ciento más bajo, y los participantes cuyos niveles del tejido adiposo eran los más altos experimentaron una reducción del 59 por ciento.

La “toma ácida alfa-linolenic creciente se asocia a riesgo reducido de MI agudo no fatal,” los autores concluye. “Es posible que podría el consumo de aceites vegetales ricos en ácido alfa-linolenic protección cardiovascular confer importante en muchos países donde está baja la toma.”

— Tinte de D

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