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29 de febrero de 2008

Los polifenoles del vino rojo ayudan a prevenir daño cerebral en el modelo de la rata del movimiento

La aplicación del 1 de marzo de 2008 el diario de la nutrición publicó a los investigadores franceses y suizos del hallazgo que dando compuestos del polifenol del vino rojo a las ratas ayudadas a prevenir el daño neurológico que sigue el movimiento cerebral isquémico inducido.

Siete ratas masculinas fueron dadas 30 miligramos por el diario del kilogramo de un extracto del polifenol del vino que contenía proanthocyanidins, las antocianinas, catecol, los ácidos hydoxycinnamic, los flavonoles, y los taninos (pero ningún alcohol) disueltos en su agua potable para una semana, mientras que un grupo de control recibido unenhanced el agua potable. La obstrucción media de la arteria cerebral fue conducida bajo anestesia para imitar el movimiento embolic humano, seguido por la reperfusión (restauración del flujo de sangre). Cinco ratas recibieron operaciones del impostor. El microdialysis intracerebral supervisó el lanzamiento de los metabilitos del aminoácido y de la energía que sigue normalmente el movimiento. Los investigadores encontraron que el tratamiento con los polifenoles del vino rojo previno totalmente la explosión isquemia-inducida de dañar los aminoácidos excitadores que ocurrieron en las ratas no tratadas. El flujo de sangre cerebral residual fue aumentado durante la obstrucción así como durante la reperfusión en el grupo polifenol-tratado, debido a un diámetro interior perceptiblemente más grande de varias arterias, que sugirieron un remodelado exterior de los vasos sanguíneos. Veinticuatro horas después de que el flujo de sangre fue restaurado, las lesiones (dañadas) aquejadas de un infarto fueron observadas en apenas dos de los siete animales que recibían los polifenoles, y eran mucho más pequeñas que ésas observadas en el grupo de control. En las otras cinco ratas en este grupo, solamente el edema fue observado.

“En conjunto, los compuestos del polifenol del vino rojo, reduciendo desorden del flujo de sangre cerebral, pueden prevenir el movimiento y pueden establecer la reperfusión temprana durante la fase aguda de movimiento, reduciendo la magnitud y el grado de lesión del tejido,” los autores escribe. “Estos datos proporcionan una base experimental para los efectos beneficiosos de los compuestos del polifenol del vino rojo para la protección del movimiento o como prevención o tratamiento de las diversas fases de la enfermedad,” concluyen.

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27 de febrero de 2008

El análogo de la vitamina D mejora supervivencia en pacientes de diálisis

La aplicación del 25 de febrero de 2008 los archivos de la medicina interna publicó un informe de los investigadores en Salem Veterans Affairs Medical Center en Salem, Virginia que encontró una ventaja de la supervivencia asociada al tratamiento con el calcitriol análogo activado de la vitamina D en hombres con enfermedad de riñón crónica. Calcitriol se utiliza para tratar el hyperparathyroidism secundario, una condición que ocurra a menudo en pacientes crónicos de la enfermedad de riñón y que sea enfermedad asociada del hueso, disfunción cognoscitiva, enfermedad cardiovascular y mortalidad.

Csaba P. Kovesdy y los colegas examinaron datos a partir de 520 veteranos masculinos que fueron tratados en Salem Veterans Affairs Medical Center para la enfermedad de riñón crónica sin comenzar diálisis. Doscientos cincuenta y ocho de los participantes fue tratado con el calcitriol para un punto medio de 2,1 años.

Durante un período de dos años aproximado de la continuación, 126 pacientes murieron antes de necesitar diálisis, y la diálisis fue iniciada en 131 temas. Los hombres que recibieron calcitriol hicieron un índice ajustado el 65 por ciento más bajo de mortalidad comparar con los hombres que no recibieron el compuesto. Calcitriol también fue encontrado para reducir perceptiblemente el riesgo combinado de muerte y de progresión a la diálisis.

Los autores sugieren que la supresión de las concentraciones paratiroides elevadas de la hormona pueda ser el mecanismo del calcitriol en la reducción de la mortalidad debido a la relación de la condición con morbosidad cardiovascular y la mortalidad, sin embargo, ellos observa que el efecto de la terapia activada de la vitamina D puede ser mucho más amplio puesto que la vitamina D afecta directamente al sistema cardiovascular y a otras áreas. Comentan que incluso los que tenían niveles de hormona paratiroides relativamente más bajos al principio del estudio experimentado mejoraron supervivencia calcitriol-asociada. Los ensayos clínicos seleccionados al azar con diversos análogos activados de la vitamina D se recomiendan para confirmar los hallazgos del estudio actual.

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25 de febrero de 2008

Arginine/NAC combinado mejora la función endotelial

Un artículo publicado delante de la impresión el 11 de febrero de 2008 en el cuidado de la diabetes del diario divulgó que una combinación de los aminoácidos L-arginina y de la N-acetilcisteína (NAC) a los hombres con la tensión arterial y la diabetes alta mejoró la función endotelial, que se empeora con frecuencia en estos pacientes. La disfunción endotelial ocurre cuando la guarnición de las arterias llega a ser incapaz de responder a los aumentos en flujo de sangre--un proceso que inicia ateroesclerosis.

Valentino Martina, el Doctor en Medicina de la universidad de Torino y sus colegas italianos alistaron a 24 hombres entre las edades de 51 y 74 quién eran tratadas para el tipo - la diabetes 2 e hipertensión. Dividieron a los participantes para recibir 1200 miligramos NAC más la arginina de 1200 miligramos por día, o un placebo por seis meses. La arginina se sabe para aumentar la producción del óxido nítrico, que mejora la función endotelial, y la N-acetilcisteína fue administrada para mejorar disponibilidad de la defensa antioxidante y del óxido nítrico. La presión arterial fue medida antes y después del período del tratamiento, y las muestras de sangre fueron evaluadas para el colesterol, los triglicéridos, lipoproteína oxidada de la baja densidad (buey-LDL), proteína C-reactiva, las moléculas intercelulares y de la vascular-célula de la adherencia (ICAM y VCAM), nitrotyrosine, el activador plasminógeno inhibitor-1, fibrinógeno, los nitritos/los nitratos, y otros factores. el grueso de los Intima-medios, que evalúa ateroesclerosis, también fue evaluado en estos puntos del tiempo.

En el final de seis presiones arteriales sistólicas y diastólicas de los meses, había disminuido por una media de 5 mmHg en el grupo que recibió la L-arginina y el NAC. El total y el colesterol de LDL, LDL oxidados, la proteína C-reactiva, ICAM y VCAM, el nitrotyrosine, el fibrinógeno, el activador plasminógeno inhibitor-1 y el grueso de los intima-medios eran también más bajos, mientras que el colesterol de HDL y los niveles de los nitritos/de los nitratos era más altos. Para los hombres que recibieron un placebo, total, LDL y oxidaron los niveles de colesterol de LDL crecientes mientras que otros parámetros eran sin cambios.

“En conclusión, el NAC y la administración combinados de la arginina parece ser acertados y la terapia antiatherogenic bien-tolerada, capaz mejorar la función endotelial en pacientes masculinos diabéticos hipertensos, puesto que reduce la tensión oxidativa y, al mismo tiempo, promueve efectos antiatherosclerotic del óxido nítrico,” los autores escribe. De “los resultados nuestro estudio, por lo tanto, dan la prominencia a su uso potencial en la prevención cardiovascular primaria y secundaria en el tipo - 2 pacientes diabéticos.”

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Disminuciones cognoscitivas de la disminución

En artículo publicado en línea en diario Alzheimer y demencia Kenneth Langa, Doctor en Medicina, doctorado y Allison Rosen, Doctor en Medicina, ScD de la Facultad de Medicina de la Universidad de Michigan y sus colegas divulgan una disminución del índice de debilitación cognoscitiva, una condición que incluye pérdida, demencia y la enfermedad de Alzheimer de memoria, en los hombres y las mujeres envejecidos 70 y más viejo. Los datos utilizados equipo de la salud y del retiro estudian, una encuesta de más viejos americanos basados en el instituto de Universidad de Michigan para la investigación social. Encontraron que entre las 11.000 personas estudiadas, la debilitación cognoscitiva afectó al 12,2 por ciento en 1993 y disminuyeron al 8,7 por ciento en 2002. La reducción se atribuye en pieza a la educación y a la situación económica crecientes y los tratamientos mejorados para la hipertensión, el colesterol elevado y fumar.

“Sabemos que el estímulo mental tiene un impacto en la manera que se ata con alambre el cerebro de una persona “, “y esa educación temprano en de la vida aumento de las ayudas probablemente la reserva cognoscitiva de una persona,” el Dr. Langa observó. “También sabemos que la salud cardiovascular tiene un vínculo cercano con salud del cerebro. Tan qué podemos ver aquí somos los efectos acumulados de una mejor educación y de una mejor prevención cardiovascular entre la gente que estaba sobre la edad 70 en 2002, comparado con los que estaban sobre la edad 70 en 1993.”

“La tendencia hacia la situación cognoscitiva mejorada es constante con una disminución dramática en incapacidad crónica entre más viejos americanos durante las últimas dos décadas, especialmente en las áreas de la función diaria que dependen de la cognición,” Richard Suzman conocido, doctorado del NIA que financió parcialmente el estudio. “Será importante establecer claramente la influencia de factores tales como educación creciente, ejercicio, medicaciones, salud cardiovascular, y la forma de vida a descubrir cuáles contribuyeron a esta tendencia y a también replica los hallazgos en otros estudios.”

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20 de febrero de 2008

Los índices de mortalidad del cáncer continúan su disminución

Las estadísticas anuales del cáncer de la Sociedad del Cáncer americana divulgan, publicado en la aplicación de marzo/de abril el diario CA: Un diario del cáncer para los clínicos, revelador que la disminución en las muertes del cáncer observadas en los Estados Unidos durante la última década está continuando.

El informe, dado derecho estadísticas del cáncer 2008, revela que los hombres americanos han experimentado un 18,4 por ciento y a mujeres una disminución 10,5 de índices de mortalidad del cáncer desde el principio de los 90. Aunque el número real de muertes del cáncer en los Estados Unidos crecientes entre 2004 a 2005 (que puede ser debido al crecimiento demográfico), el índice de mortalidad del cáncer disminuyera por el 1 por ciento, que es una disminución menos dramática que lo documentada entre 2002 y 2003, y 2003 y 2004 en que una disminución del 2 por ciento fue observada.

El informe observa que el 50 por ciento de todos los cánceres nuevamente diagnosticados en hombres implica los de la próstata, el pulmón y el bronquio, y los dos puntos y recto. Para las mujeres, los cánceres del pecho, el pulmón y el bronquio, y los dos puntos y el recto explicarán la mitad de las cajas diagnosticadas este año. Las tasas de mortalidad para todos los éstos han disminuido, a excepción de cáncer de pulmón en mujeres. En hombres debajo de 40 y mujeres debajo de 20, la causa principal de la mortalidad del cáncer es leucemia.

“El aumento en el número de muertes del cáncer en 2005 después de dos años de disminuciones históricas no debe obscurecer el hecho de que los índices de mortalidad del cáncer continúan cayendo, reflejando el progreso enorme que se ha hecho contra cáncer durante los últimos 15 años,” director general americano John R. Seffrin, doctorado de la Sociedad del Cáncer indicado. “Mientras que en 2005 el índice de disminución no era bastante a alcanzar la otra población descompone en factores, el hecho sigue siendo que las tasas de mortalidad del cáncer continúan cayendo, y están haciendo tan a una tarifa rápidamente bastante que sobre medias millón de muertes del cáncer fueron evitadas entre 1990/1991 y 2004.”

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18 de febrero de 2008

Las dietas altas en folato protegen contra la mayoría del tipo común de movimiento

En un artículo que aparecía en línea el 12 de febrero de 2008 antes de la publicación en el diario americano de la epidemiología, el Dr. Susanna C. Larsson del Karolinska Institutet en Suecia y sus colegas en el instituto nacional de la salud pública en informe de Helsinki, Finlandia que la consumo de un alto de la dieta en folato puede ser protectora contra el infarto cerebral, lo más lo más frecuentemente posible el tipo de ocurrencia de movimiento.

Los investigadores intentaron determinar la relación entre el folato dietético, la vitamina B6, la vitamina B12 y la metionina del aminoácido (toda que están implicados con metabolismo de la homocisteina) en el riesgo de diversos tipos de movimiento. Evaluaron las respuestas de cuestionario dietéticas a partir de 26.556 fumadores masculinos alistados en el Alfa-tocoferol, el estudio de la prevención del betacaroteno, que fue establecido entre 1985 y 1988 para determinar si la suplementación con la vitamina E y el betacaroteno podría ayudar a reducir incidencia del cáncer de pulmón.

Durante un período medio de la continuación de 13,6 años, 2.702 infartos cerebrales, 383 hemorragias intracerebrales, y 196 hemorragias subaracoideas ocurrieron. Para los hombres cuya toma del folato estaba en el un quinto superior de participantes había un 20 por ciento más poco arriesgado del infarto cerebral comparado con ésos en los quintos más bajo. Los otros alimentos evaluados en el estudio no fueron asociados perceptiblemente a ningún tipo de movimiento.

Los autores comentan que la relación entre el folato y el riesgo del movimiento es plausible porque la vitamina baja la homocisteina de la sangre cuando está complementada. La homocisteina, que se forma de la metionina, causa daño vascular cuando está elevada, y aumenta actividad procoagulante, que contribuye al movimiento. Los resultados de meta-análisis sugieren que cada micromole 3 por la disminución del litro de la homocisteina de la sangre corresponda a un 19 a 24 por ciento del movimiento de reducción del riesgo.

“Aunque estos datos de observación no prueban una relación causal, indican que el alto consumo de comidas folato-ricas puede desempeñar un papel en la prevención del movimiento,” a los autores concluyen.

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13 de febrero de 2008

La incapacidad puede tener mayor impacto en longevidad que enfermedad

La aplicación del 11 de febrero de 2008 los archivos de la medicina interna publicó el hallazgo de Thomas T Perls, Doctor en Medicina, MPH y sus colegas de la universidad de Boston que gastar a menos minusválidos de los años puede ser más importante que cómo uno desarrolla temprano una enfermedad (morbosidad) en la vida a una edad avanzada.

En la información general proporcionada por los autores, explican, “aunque se sostenga comúnmente que la supervivencia para envejecer 100 años exige marcado el retrasar o escapando morbosidades relativas a la edad, casi una mitad de centenarians tenga morbosidades relativas a la edad por 15 o más años. Con todo, hemos observado previamente que muchos centenarians comprimen incapacidad hacia el final de sus vidas. Por lo tanto, presumimos que para algunos centenarians, la compresión de la incapacidad bastante que morbosidad es una característica dominante para la supervivencia a la edad avanzada.”

La investigación incluyó a 216 hombres y 523 mujeres envejecieron 97 o el más viejo quién participó en el estudio centenario de Nueva Inglaterra. Las respuestas de cuestionario referentes a historia de la salud fueron utilizadas para dividir a los participantes en “supervivientes,” quién desarrolló enfermedades envejecimiento-asociadas antes de la edad de 85, y los “delayers,” quién llegó a estar enfermo más adelante en vida.

Clasificaron al treinta y dos por ciento de los temas como supervivientes y 68 por ciento como delayers. Entre los supervivientes, encontraron al 72 por ciento de los hombres y al 34 por ciento de las mujeres para tener un buen nivel de independencia según lo indicado por las pruebas de actividades de la vida diaria. La “morbosidad no era comprimida hacia el extremo de estos excepcionalmente palmos de la larga vida,” los autores escribe. “Todavía, centenarians que habían desarrollado enfermedad cardíaca y/o la hipertensión antes de que la edad 85 años y todavía sobrevivido a 100 años demostrara niveles similares de función como los que retrasaron morbosidad hasta después de edad 85 años.”

“Determinando los mecanismos que facilitan el retraso o el escape de la incapacidad frente a la posterior investigación mortalidad-asociada clínico evidente de la edad y de los méritos de las morbosidades,” concluyen.

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11 de febrero de 2008

El calcio complementa el hueso del adolescente de la ventaja

Los médicos han recomendado un comienzo temprano cuando se trata de prevenir osteoporosis. En un ensayo divulgado en la aplicación de febrero de 2008 el diario americano de la nutrición clínica, el complemento de muchachas adolescentes con calcio aumentó perceptiblemente el contenido mineral del hueso a lo largo de dieciocho meses. Sin embargo, el estudio encontró que el calcio necesita ser tomado continuamente para que sus ventajas sean mantenidas.

Los investigadores en la universidad de Sheffield en Inglaterra alistaron a 96 muchachas envejecidas 11-12 años, cuya toma del calcio hizo un promedio de 636 miligramos por día. Las muchachas recibieron una bebida que contenía el calcio de 792 miligramos del malato del citrato del calcio o un placebo por 18 meses, seguido por un período de dos años durante el cual no recibieron ningún suplemento. La toma del calcio de la dieta fue evaluada de los expedientes obtenidos sobre la inscripción y en el período del tratamiento. Los análisis de sangre midieron a cuatro marcadores de los niveles de hormona paratiroides de la resorción y del suero del hueso al principio del estudio y cada seis meses hasta el final del período del tratamiento. La densidad mineral del hueso y el contenido mineral del hueso también fueron evaluados en estos puntos del tiempo y en 42 meses.

Durante el período de dieciocho meses, las muchachas que recibieron calcio suplemental experimentaron aumentos perceptiblemente mayores en contenido mineral del hueso a excepción de la cadera, y la densidad mineral del hueso era mayor en todos los sitios comparados con el grupo que recibió un placebo; sin embargo, en 42 meses, las diferencias fueron observadas no más. Los marcadores de la resorción del hueso y los niveles de hormona paratiroides eran ambo más bajos en el grupo complementado en el final del período del tratamiento.

“Este estudio contradice la conclusión del meta-análisis que la suplementación del calcio es ineficaz en el aumento de la mineralización del hueso en la espina dorsal y la cadera durante crecimiento,” los autores escribe. “Está de acuerdo con conclusiones que la suplementación del calcio es eficaz en el de cuerpo entero y que el efecto es transitorio.” “El mecanismo probable para el efecto del calcio es supresión del volumen de ventas del hueso, que se invierte sobre retiro del suplemento,” ellos concluye.

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8 de febrero de 2008

Los niveles de varios cierran las vitaminas más bajo en mórbidamente obeso

Los hombres y las mujeres que son mórbidamente obesas, definido como masa creciente del cuerpo (sobre 40), o una masa del cuerpo sobre 35 con un comorbidity relacionado, tienen una esperanza de vida reducida y bajaron calidad de vida. En la aplicación de febrero de 2008 el diario americano de la nutrición clínica, un equipo de investigadores noruegos encontró una asociación entre la condición y redujo los niveles de cuatro vitaminas importantes.

El estudio incluyó 110 hombres y mujeres obesas, y a 58 individuos sanos con un índice de masa corporal normal que sirvió como controles. Las muestras de sangre eran analizadas para las vitaminas A, B1, B2, B6, B12, C, 25 hydroxyvitamin D, vitamina lípido-estandardizada E, y ácido fólico. midieron la proteína C-reactiva, a un marcador de la inflamación, y la homocisteina también.

Encontraron los que eran obesos para tener niveles inferiores de las vitaminas B6, C, D, y E que participantes nonobese, a pesar de una toma probablemente mayor de la comida. Los niveles inadecuados de estas vitaminas ocurrieron en el 11 a 38 por ciento del obeso, y los niveles C-reactivos de la proteína fueron elevados moderado en el 59 por ciento de este grupo.

Los autores sugieren que los hábitos dietéticos y de la forma de vida podrían ser la razón más importante de niveles bajos de vitaminas entre el mórbidamente obeso, y que la toma disminuida de la fruta y verdura puede ser culpar. Otros factores, tales como composición del cuerpo, y la inflamación sistémica pueden contribuir al hallazgo. La obesidad se asocia a la inflamación de calidad inferior crónica, y la inflamación sistémica se ha ligado a una reducción en los niveles del suero de varias vitaminas.

Porque este tipo de estudio no puede establecer relaciones de la causa-efecto, los autores añaden que los “ensayos aleatorizados son por lo tanto necesarios evaluar si los pacientes obesos con concentraciones bajas de la vitamina se benefician mórbidamente de la suplementación.”

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6 de febrero de 2008

Enfermedad crónica de la batalla entera de los granos

Consumiendo un alto de la dieta en ayudas enteras de los granos reduzca el peso así como el riesgo de enfermedad crónica, según un informe publicado en la aplicación de enero de 2008 el diario americano de la nutrición clínica .

El profesor de las ciencias alimenticias Penny Kris-Etherton y sus colegas en la universidad de estado de Pennsylvania asignaron a 50 hombres obesos y las mujeres con síndrome metabólico a la caloría reducida doce semanas adietan que proporcionó todas sus porciones del grano de cualquier granos enteros o de granos refinados. El “consumo de granos enteros se ha asociado a un peso corporal de parte inferior del cuerpo y la tensión arterial baja,” el Dr. Kris-Etherton explicó. “Pensamos que eso los granos enteros la incorporación en una dieta corazón-sana de la pérdida de peso puede proporcionar las mismas ventajas a la gente a riesgo de enfermedades crónicas.”

El peso corporal, la circunferencia de la cintura, las grasas de cuerpo del porcentaje, el colesterol, y la proteína C-reactiva fueron medidos antes y después de la intervención. la proteína C-reactiva es marcador de la inflamación que, cuando está elevada, es un factor de riesgo para la hipertensión, la diabetes y la enfermedad cardiovascular.

Aunque el peso, la circunferencia de la cintura, el porcentaje de las grasas de cuerpo y el colesterol fueran más bajos en ambos grupos para el final del estudio, los que consumieron granos enteros experimentaron una mayor reducción en porcentaje abdominal de las grasas de cuerpo, así como una disminución del 38 por ciento de la proteína C-reactiva. Según el co-autor Richard Legro, el Doctor en Medicina, la reducción en proteína C-reactiva era similar a ése alcanzada con las drogas del statin.

“Usted esperaría típicamente que la pérdida de peso fuera asociada a una disminución de la proteína C-reactiva, pero el grupo refinado del grano no mostró ninguna disminución de este marcador de la inflamación aunque perdieron el peso,” el Dr. Kris-Etherton observó.

“Éste es el primer estudio clínico para probarla que los ricos de una dieta en granos enteros pueden llevar a la pérdida de peso y reducir el riesgo de varias enfermedades crónicas,” concluyó.

— Tinte de D


4 de febrero de 2008

La soja baja factores de riesgo de la enfermedad cardiovascular en diabéticos con enfermedad de riñón

Un artículo publicó en línea el 9 de enero de 2008 en el cuidado de la diabetes del diario divulgó que la toma a largo plazo de la soja puede reducir factores de riesgo de la enfermedad cardiovascular entre pacientes diabéticos con la enfermedad de riñón (nefropatía). Lesión al riñón es una complicación no infrecuente de la diabetes, necesitando el interruptor a una dieta poco proteínica que consiste en el 70 por ciento de proteína del animal. Sin embargo, este tipo de dieta puede tener efectos nocivos sobre el colesterol de la sangre, contribuyendo al desarrollo de la ateroesclerosis, que puede ya ser una preocupación por pacientes diabéticos.

Leila Azadbakht, doctorado, de la universidad de Isfahán de ciencias médicas en Irán y de sus colegas alistó 18 hombres y a 23 mujeres con nefropatía diabética en un ensayo de cuatro años que comparó el efecto de las dietas que contenían el 35 por ciento de proteína de soja además del 35 por ciento animal y 30 del por ciento de la proteína vegetal, con las dietas conteniendo el estándar el 70 por ciento de proteína animal y el 30 por ciento de proteína de la verdura. Las muestras de sangre eran analizadas para la glucosa de ayuno del plasma, colesterol total, colesterol de la lipoproteína de la baja densidad (LDL), proteína C-reactiva, los triglicéridos, nitrógeno de la creatinina y de urea, y las muestras de orina para la creatinina y la proteína, al principio del estudio y cada seis meses por cuatro años.

En la conclusión del estudio, el grupo que recibió proteína de soja había experimentado una disminución significativa en glucosa del plasma, colesterol, colesterol de LDL, y triglicéridos de ayuno, así como en proteinuria y creatinina urinaria. Los niveles del suero CRP eran también perceptiblemente más bajos en el grupo que recibió la soja comparada con el grupo de control, demostrando una reducción en la inflamación.

Al conocimiento de los autores, éste es el primer estudio a largo plazo para evaluar el efecto de la soja sobre biomarkers riñón-relacionados y factores de riesgo cardiovasculares. Los hallazgos sugieren que la proteína de soja pueda ser un substituto beneficioso para algo de la proteína animal en la dieta estándar recomendada a los pacientes de la enfermedad de riñón.

— Tinte de D


1 de febrero de 2008

Las frutas populares pueden proteger contra el neurodegeneration

Un artículo publicó en línea el 24 de enero de 2008 en el diario de la ciencia de la alimentación divulgó que las frutas consumidas lo más comúnmente posible por los occidentales y los asiáticos, además de proveer de nosotros la fibra, las vitaminas y los minerales, pueden tener un efecto protector contra el neurodegeneration que ocurre en enfermedad de Alzheimer.

La formación radical libre inducida por beta amiloideo, una sustancia que forme en los cerebros de los pacientes de Alzheimer, da lugar a la neurotoxicidad que se cree para ser responsable de la degeneración neuronal que ocurre en la enfermedad. Los antioxidantes de las frutas y verduras pueden ayudar a prevenir algo de esta actividad del radical libre, de tal modo ayudando a proteger el cerebro.

C.Y. Lee de Cornell University y de sus colegas coreanos pretrató cultivado neurona-como las células derivadas de ratas con cuatro concentraciones de resinas fenólicas extraídas de manzanas, de plátanos, y de naranjas. Los cultivos celulares entonces fueron expuestos al peróxido de hidrógeno, un inductor bien conocido de la tensión oxidativa.

Las pruebas de la viabilidad de la célula mostraron que toda la dosis-dependiente de los extractos de la fruta redujo la neurotoxicidad comparada con las células que fueron tratadas con el peróxido de hidrógeno solamente. Las manzanas mostraron las ventajas más grandes, con la concentración más alta asociada al aumento más grande de la viabilidad. Aunque la concentración más baja de plátano mostrara menos ventaja que la concentración anaranjada más baja, la concentración más alta de plátano demostró un mayor efecto que la concentración más alta de naranja.

“Nuestro estudio demostró que los antioxidantes en las frutas frescas principales consumidas en los Estados Unidos y la Corea protegieron las células neuronales contra la tensión oxidativa,” a los autores concluye. “Además, se ha divulgado que el zumo de manzana con phytochemicals antioxidantes protegió el tejido cerebral contra daño oxidativo, y funcionamiento cognoscitivo mejorado en ratones genético inducidos de la enfermedad de Alzheimer. Por lo tanto, el consumo adicional de frutas frescas tales como manzana, plátano, y naranja puede ser beneficioso mejorar efectos en enfermedades neurodegenerative tales como Alzheimer.”

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