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En julio de 2007

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30 de julio de 2007

Un mejor aceite que vegetal del aceite de pescado para reducir la inflamación

La aplicación del 3 de agosto de 2007 el diario de la química biológica publicó el hallazgo de investigadores en la Universidad de Michigan que el aceite de pescado es una mejor opción que el aceite derivado de verduras para ayudar a una inflamación más baja.

El profesor de Universidad de Michigan y la silla de la química biológica William L. Smith y los socios examinaron los efectos de las cantidades de variación de aceite de pescado y el aceite vegetal en las células cultivadas en la formación de compuestos llamó los prostanoides que aumentan la inflamación cuando superior producida. Los “prostanoides ayudan a la presión arterial del control, luchan alergias, y modulan la inflamación, pero demasiado de ellas – especialmente ésos hicieron de los aceites vegetales – puede también llevar al dolor, a la hinchazón, y a la rojez crecientes en diversos tejidos,” el Dr. Smith explicó. “Nuestro estudio muestra que los prostanoides hechos del aceite de pescado son menos eficaces en causar dolor y el hinchamiento que ésos hizo del aceite vegetal y que el adición del aceite de pescado a la dieta disminuye la cantidad de prostanoides hizo del aceite vegetal.”

Mientras que los aceites del pescado y vegetales producen los prostanoides vía las reacciones químicas ayudadas por la ciclo-oxigenasa ($COX) 1 y 2, cuando más aceite de pescado está presente, ata preferencial a COX-1, limitando el acceso del aceite vegetal a esta enzima, con todo en las reacciones que implicaban COX-2, una gran cantidad de aceite vegetal todavía fue convertido a los prostanoides. “Esto era totalmente inesperado,” el Dr. Smith observó. “Este nuevo resultado muestra que COX-2 “no prefiere” aceite de pescado al aceite vegetal. Sin importar la cantidad de aceite de pescado adicional que añadimos, convertido todavía ayudado COX-2 todo el aceite vegetal disponible.”

Las “drogas que se utilizan actualmente para inhibir COX-1 y COX-2 proporcionan alivio de los síntomas de la inflamación y duelen, pero todavía tienen muchos efectos secundarios,” el Dr. Smith indicaron. “Por una mejor comprensión cómo los prostanoides trabajan en el nivel celular, esperamos encontrar nuevas maneras de regular la inflamación y de crear mejores drogas antiinflamatorias.”

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27 de julio de 2007

Los bebedores de borrachera se privan de omega-3s

Un informe publicó en la aplicación de agosto de 2007 el alcoholismo: La investigación clínica y experimental describió el descubrimiento de los investigadores en el instituto nacional del instituto nacional de la salud en el abuso de alcohol y el alcoholismo que los hombres que enganchan a consumo compulsivo de alcohol tienen una toma baja de los ácidos grasos esenciales (EFAs), particularmente ácidos grasos poliinsaturados omega-3. El hallazgo es otro ejemplo de las opciones dietéticas pobres observadas entre los individuos que abusan del alcohol o sufren de alcoholismo.

Norman Salem, JR, doctorado y sus datos evaluados colegas a partir de 4.168 participantes en encuestas sobre nacionales el examen de la salud las 2001-2002 y de la nutrición que proporcionó la información en su consumo del alcohol. Veinticuatro respuestas dietéticas de memoria de la hora eran analizadas para la toma del ácido graso.

El equipo de investigación encontró que mientras que la toma de la energía aumenta con el consumo del alcohol, la toma esencial del ácido graso disminuye, particularmente entre hombres. Mientras que la frecuencia del consumo compulsivo de alcohol entre hombres aumentó, una disminución de ácidos totales de los polinsaturados, linoleicos, alfa-linolenic, y eicosapentaenoic fue observada. Los “ácidos grasos esenciales son unidades de creación importantes de células vivas, componiendo una parte sustancial de membranas celulares,” el Dr. explicado Salem, que dirige al instituto nacional en el laboratorio del abuso y del alcoholismo de alcohol de la bioquímica y de la biofísica de la membrana. “EFAs también tiene muchas funciones biológicas, y una falta de ellas lleva a la pérdida de crecimiento y desarrollo, infertilidad, y un anfitrión de anormalidades fisiológicas y bioquímicas.”

“Nuestro hallazgo más importante es la disminución de la toma del EFA omega-3 en hombres del consumo compulsivo de alcohol,” el Dr. Salem indicó. “Los cambios que encontramos para indicar que los que beben el alcohol hacen selecciones de la comida a fin de disminuir las comidas con este alimento importante. Los hombres del consumo compulsivo de alcohol tienen disminuciones de los ácidos grasos más largos de la cadena omega-3, los que conseguimos típicamente de comer pescados, y esto sugiere tan que coman menos pescados.”

— Tinte de D


23 de julio de 2007

El complemento con la vitamina K2 mejora fuerza del hueso

La aplicación de julio de 2007 el International de la osteoporosis divulgó el hallazgo de investigadores en la universidad de Maastricht en los Países Bajos que las mujeres posmenopáusicas dadas la vitamina K2 experimentaron mejoras en geometría del hueso de la cadera y fuerza del hueso. La calidad del hueso disminuye entre muchas mujeres después de la menopausia, llevando a la osteoporosis y al riesgo creciente de la fractura.

M.H.J. Knapen, L.J. Schurgers, y C. Vermeer seleccionaron al azar a 325 mujeres entre las edades de 55 y 75 para recibir la vitamina K2 de 45 miligramos en tres dividieron dosis por día o un placebo por tres años. Deshuese la densidad mineral, contenido mineral del hueso, y la geometría de la cadera, que es una medida del tamaño y el grueso del hueso, fue evaluada por la radiografía de la dual-energía absorptiometry antes y después del período del tratamiento, y compresión, doblez, y fuerza de impacto era calculada. La sangre y la orina eran analizadas para los marcadores de la resorción y de la formación del hueso antes y después del tratamiento.

Doscientas cincuenta y siete mujeres terminaron el estudio. Aunque la densidad mineral del hueso no fuera mejorada por la suplementación de la vitamina K2, el contenido mineral del hueso y la anchura superior femoral del cuello seguían siendo lo mismo en el grupo que recibió la vitamina K2 que indicaba el mantenimiento de la fuerza del hueso, mientras que entre las mujeres que recibieron la fuerza del hueso del placebo disminuyó perceptiblemente. La ventaja asociada a la vitamina K2 fue encontrada para mujeres posmenopáusicas más jovenes así como más viejas. Los marcadores de la formación del hueso eran más altos en el grupo de la vitamina K comparado al placebo después de un año de tratamiento, y seguido siendo lo mismo para el resto del estudio.

Observando que las altas dosis de la vitamina K2 usada en el estudio fueron asociadas solamente a los efectos nocivos de menor importancia que no diferenciaron del grupo del placebo, los autores concluyen que “parece deseable evaluar el coste-beneficio de complementar la vitamina baja K2 de la dosis a todas las mujeres posmenopáusicas.”

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20 de julio de 2007

La toma del isoflavona de la soja se asoció a incidencia reducida del cáncer de próstata entre japonés

El diario de agosto de 2007 de la nutrición divulgó que el hallazgo de los investigadores japoneses esos los hombres que consumieron mayores cantidades de isoflavonas de la soja experimentó un riesgo reducido de cáncer de próstata.

Doscientos hombres con el cáncer de próstata eran de edad comparable con un mismo número de hombres sin la próstata u otros cánceres a partir de tres áreas de Japón. Preguntaron a los participantes en altura, peso, fumar, actividad física, historial médico, y dieta durante los cinco años antes de la diagnosis. Los temas proporcionaron la información en la cantidad y la frecuencia de 11 comidas y bebidas de la soja consumió, incluyendo el queso de soja, el natto, el miso, y la leche de soja. Los isoflavonas totales y su genistein y daidzein de las agluconas eran calculados, así como ácido graso, proteína, carbohidrato, vitamina, y contenido mineral.

El análisis de los datos encontró que los isoflavonas del total, así como el genistein y el daidzein fueron asociados a un más poco arriesgado del cáncer de próstata. Los hombres cuya toma de isoflavonas estaba en el un cuarto superior de participantes tenían un 58 por ciento más poco arriesgado de la enfermedad que ésos en el cuarto más bajo. El riesgo era el 42 por ciento más bajo para el top contra el cuarto más bajo de toma del genistein y el 45 por ciento más bajo para el daidzein, con un riesgo perceptiblemente de disminución se relacionó con la toma cada vez mayor. Aunque la toma del isoflavona fuera correlacionada con la de ácidos grasos poliinsaturados, de los ácidos grasos omega-6, y del magnesio debido al alto contenido de la soja de estos alimentos, el ajuste para estos factores no pudo alterar la asociación de isoflavonas totales con una reducción en cáncer de próstata.

El mecanismo de isoflavonas contra la enfermedad se cree para implicar el apoptosis de las células cancerosas de la próstata y de la inhibición del crecimiento debido a la detención del ciclo celular. “Nuestros hallazgos indican que los isoflavonas pudieron ser un factor protector dietético eficaz contra cáncer de próstata en hombres japoneses,” a los autores concluyen.

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18 de julio de 2007

El compuesto de la cúrcuma ayuda al sistema inmune para despejar las placas de Alzheimer

Un informe que aparece en línea la semana del 16 de julio de 2007 en los procedimientos de la National Academy of Sciences describe el aislamiento del bisdemethoxycurcumin, el ingrediente activo de los curcuminoids encontrados en la raíz de cúrcuma, que puede ayudar al sistema inmune para despejar el beta amiloideo del péptido de placas de la enfermedad de Alzheimer.

La enfermedad de Alzheimer es caracterizada por la acumulación del cerebro de placas que contienen beta amiloideos que dañen las neuronas, dando por resultado la debilitación cognoscitiva. Los hallazgos de la investigación anterior sugieren esa curcumina, derivada de la cúrcuma, podrían ayudar a prevenir la enfermedad.

El Dr. Milan Fiala y colegas en la Universidad de California, Los Ángeles utilizó muestras de sangre de los pacientes de la enfermedad de Alzheimer para el estudio actual. El equipo descubrió que el bisdemethoxycurcumin despejó beta amiloideo estimulando las células inmunes conocidas como macrófagos. También identificaron los genes inmunes implicados en el proceso.

La acción del compuesto contra beta amiloideo confía en el sistema inmune natural, que está presente en el nacimiento. “Éste es uno de los primeros estudios que presta la atención a lo que creemos podemos ser el problema crucial en enfermedad de Alzheimer: un sistema inmune defectuoso, el” Dr. Fiala comentó. “La investigación presenta otras pruebas que los curcuminoids pueden mejorar la función del sistema inmune natural de pacientes con la enfermedad de Alzheimer ayudándole para despejar el cerebro de beta amiloideo -- los residuos que acumulan en el cerebro de pacientes con la enfermedad.”

“Pensamos que las medicaciones basadas en curcuminoids y en el ingrediente activo aislado, bisdemethoxycurcumin, pueden ser útiles, pero más trabajo necesita ser hecho. La sustancia natural del curcuminoid está disponible en forma de la píldora en las tiendas de la comida sana pero no está claro todavía se está absorbiendo cuánto cuando está tomada oral o cuánto ingrediente activo está disponible en estos suplementos. El paso siguiente es los ensayos clínicos, que se están encendiendo en el UCLA y a otra parte.”

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16 de julio de 2007

Hallazgos coQ10 del comentario seguros y tolerados bien por los pacientes con enfermedades neurodegenerative

Un comentario publicado en la aplicación de junio de 2007 el Mitochondrion del diario concluyó que la coenzima Q10 (coQ10) es segura en dosis relativamente altas y puede ser demuestra ser un tratamiento eficaz para la esclerosis lateral amiotrófica (ALS), la enfermedad de Huntington, y la enfermedad de Parkinson, que son enfermedades neurodegenerative asociadas al envejecimiento.

Wendy R. Galpern del instituto nacional de desordenes neurológicos y del movimiento en Bethesda, Maryland, y el mérito E. Cudkowicz del Hospital General de Massachusetts del este en Charlestown seleccionó 1 ensayo en curso y 1 estudio terminado del ALS, 5 ensayos de los pacientes de la enfermedad de Huntington, 7 ensayos de la enfermedad de Parkinson, y 1 ensayo en curso de la enfermedad de Alzheimer y 2 de la parálisis supranuclear progresiva (PSP) para su comentario.

Para los pacientes del ALS, 3000 miligramos por el día coQ10 eran seguros y bien-tolerados. El ensayo en curso incluido en el comentario evaluará muestras preliminares de la eficacia para 1800 miligramos o 2700 miligramos coQ10 comparados con un placebo.

Entre pacientes con la enfermedad de Huntington, la coenzima Q10 fue descubierta para bajar los niveles del lactato del cerebro, que se elevan en esta enfermedad. Las dosis del diario de hasta 3600 miligramos fueron encontradas para ser seguras y toleradas bien. Un ensayo de la fase III se está planeando para determinar si el compuesto tiene la capacidad de reducir la progresión de la enfermedad.

La ventaja de la coenzima Q10 en la enfermedad de Parkinson se ha demostrado en varios estudios. Los niveles del plasma de coQ10 se han mostrado a la meseta cuando entre 2400 y 3600 miligramos por día fueron consumidos.

Aunque dosis más bajas de coQ10 puedan ser útiles para los individuos sanos, las altas dosis pueden ser necesarias mejorar los síntomas para ésos con enfermedades neurodegenerative. El comentario actual ha mostrado que estas dosis son generalmente seguras y tolerado bien, sin embargo, más investigación necesita ser conducido en el área de la eficacia para confirmar la investigación del laboratorio y hallazgos clínicos preliminares.

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13 de julio de 2007

el ayuno del Alterno-día modifica riesgo de la enfermedad crónica

Un comentario publicado en el diario americano de julio de 2007 de la nutrición clínica divulgó que el ayuno cada otro día puede ser tan eficaz como un régimen diario de la restricción de la caloría en el abastecimiento de muchas ventajas vistas en los estudios animales y del ser humano. Bajando la toma de la caloría por el 15 a 40 por ciento se ha asociado a la protección contra condiciones de salud adversas en muchos estudios, sin embargo, mucha gente encuentra difícil reducir sus calorías para una longitud del tiempo significativa.

Krista A. Varady y Mark K. Hellerstein de la Universidad de California, Berkeley seleccionaron 12 estudios animales y 3 ensayos humanos en día alterno ayunando para su análisis, y estudiaron sus efectos sobre la diabetes, la enfermedad cardiovascular, y el cáncer.

Cuando los estudios animales fueron examinados, los efectos del alterno-día que ayunaban sobre la reducción de incidencia de la diabetes, de la glucosa de ayuno, y de la concentración de la insulina eran comparables a ésos alcanzada por la restricción de la caloría. Menos mejoras en riesgo de la diabetes fueron consideradas con estudios humanos, sin embargo, los autores sugieren que períodos más largos de la intervención que ésos usados en los ensayos examinados se puedan requerir para alterar concentraciones de la glucosa en seres humanos.

Alterno-día que ayuna riesgo también beneficiado de la enfermedad cardiovascular en animales, con las mejoras observadas en colesterol y triglicéridos totales, ritmo cardíaco, presión arterial, y respuesta cardiaca al infarto del miocardio. Los estudios del ser humano encontraron un aumento en colesterol de HDL y una reducción en triglicéridos, sin la disminución de la presión arterial asociada al régimen.

Aunque ningunos estudios del ser humano hayan evaluado el impacto de los fasting del alterno-día en cáncer, los estudios animales revelaron una reducción en incidencia del linfoma, una supervivencia más larga después de la inoculación del tumor, y una reducción en la proliferación de célula cancerosa.

“Parece intuitivo probable que las personas encuentren más fácil ayunar o reducir la toma en días alternativos que reducir su toma cada día,” los autores comenta. “Por este motivo, los regímenes de ayuno del alterno-día pueden permitir una mejor conformidad que los regímenes de la restricción de la caloría y puede representar un área atractiva para la investigación.

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11 de julio de 2007

Tipo de grasa importante en la reducción de riesgo de cáncer colorrectal

Aunque la alta toma de la grasa se haya asociado a un aumento en riesgo de cáncer, un estudio del caso-control publicado en la aplicación del 15 de julio de 2007 el diario americano de la epidemiología concluyó que una mayor toma de los ácidos grasos poliinsaturados omega-3 puede ser protectora contra cáncer colorrectal.

Profesor Harry Campbell de la universidad de la medicina y de la medicina del veterinario en la universidad de Edimburgo en Escocia, y sus socios emparejaron 1.455 hombres y mujeres diagnosticados con el cáncer colorrectal con un mismo número de temas sanos del control hechos juego para la edad, el género y la región de residencia. La forma de vida y los cuestionarios de la frecuencia de la comida con respecto al año antes de la diagnosis o del reclutamiento al estudio fueron terminados por todos los participantes en el análisis actual. El ácido graso total, así como el ácido graso saturado, el ácido graso monounsaturated, el ácido graso poliinsaturado omega-6, el ácido graso poliinsaturado omega-3, el ácido transporte-graso, y la toma del ácido graso transporte-monounsaturated eran resueltos. Los niveles de la toma de ácidos grasos individuales, tales como ácido eicosapentaenoic (EPA) y ácido docosahexaenoic (DHA), también eran calculados.

Los participantes sin el cáncer colorrectal divulgaron una toma diaria perceptiblemente más baja de la caloría que ésos diagnosticado con la enfermedad. Aunque el total y la toma del ácido graso transporte-monounsaturated fueran asociados a riesgo de cáncer colorrectal creciente, el ajuste para la toma de la caloría negó este efecto. La mayor toma de los ácidos grasos omega-3, EPA, y el DHA eran dosis-dependiente asociada a riesgo de cáncer colorrectal reducido. Los participantes cuya toma omega-3 estaba en el un cuarto superior de participantes experimentaron un 37 por ciento más poco arriesgado de cáncer colorrectal que los que la toma era en el cuarto más bajo, mientras que teniendo EPA y DHA en el cuarto superior fue asociado un 41 y 37 por ciento a más poco arriesgado.

Los autores concluyen, “los diversos efectos observados de diversos tipos de ácidos grasos subrayan la importancia del tipo de grasa en la etiología y la prevención del cáncer colorrectal. "

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9 de julio de 2007

El extracto de la calabaza regenera las células pancreáticas en ratas

En la aplicación de julio de 2007 el diario de la ciencia de la comida y de la agricultura, Tao Xia de la universidad normal de la China oriental, y y Qin Wang de la universidad de Shangai Jiaotong, en Shangai, China divulgó que su descubrimiento que las ratas diabéticas alimentaron un extracto de calabaza tenía glucosa en sangre más baja, insulina creciente del plasma, y la peroxidación pancreática reducida del lípido comparó con los diabéticos que no recibieron el extracto. Además, la calabaza fue encontrada para estimular la regeneración de las beta-células pancreáticas responsables de hacer la insulina.

Los doctores Xia y Wang dividieron 12 ratas diabéticas para recibir una dieta complementada con o sin el extracto de la calabaza por 30 días. Un grupo adicional de 12 sanos, las ratas nondiabetic fue dividido y tratado semejantemente. En el final del estudio, las ratas diabéticas no tratadas tenían una insulina más baja y niveles más altos de la glucosa que los controles sanos, sin embargo, tratamiento de los animales diabéticos con el extracto de la calabaza elevaron perceptiblemente la insulina, de tal modo bajando la glucosa nivelan. La peroxidación del lípido fue encontrada para ser bajada marcado en los páncreas de las ratas diabéticas que recibieron la calabaza comparada con los diabéticos no tratados, y tenían el apenas 8 por ciento menos beta-células que animales sanos.

El efecto protector del extracto puede ser debido a los antioxidantes y a la presencia de la calabaza de D-chiro-inositol, que media actividad de la insulina. Impulsando niveles de la insulina y bajando niveles de azúcar de sangre, el daño oxidativo a las células beta se reduce más a fondo que permite una cierta regeneración. Los investigadores esperan que la calabaza podría ser útil de tratar tipo 1 y de mecanografiar - la diabetes 2.

“El hallazgo principal es ése extracto de alimentación de la calabaza previene la destrucción progresiva de células beta pancreáticas,” David Bender indicado que es vicedecano en la Facultad de Medicina libre y de la Universidad real en Londres. El ` I piensa que la cosa emocionante es que ésta puede ser una fuente de medicina a tomar de palabra (bastante que inyecciones).”

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6 de julio de 2007

Cáncer de la lucha de los compuestos de Apple

Un artículo publicado en la aplicación del 30 de mayo de 2007 el diario de la química alimenticia agrícola y describió el descubrimiento de Xiangjiu él y Rui Hai Liu de Cornell University en Ithaca, Nueva York que los compuestos que ocurren en la cáscara de manzanas demuestran un efecto anticáncer en células cancerosas humanas.

El dúo aisló e identificó trece triterpenoides en cáscara de la manzana red delicious y evaluó su capacidad de inhibir la proliferación de célula anormal en variedades de células cultivadas del hígado, del pecho y del cáncer de colon. Tres de los compuestos fueron identificados nuevamente por el equipo. “Las células encontramos que varios compuestos tienen actividades antiproliferativas potentes contra el hígado humano, de los dos puntos y del cáncer de seno y podemos ser parcialmente responsables de las actividades anticáncer de manzanas enteras,” el Dr. indicado Liu, que es profesor adjunto de la ciencia de la alimentación en Cornell y el autor mayor del estudio. “Algunos compuestos eran más potentes y actuados diferentemente contra las diversas variedades de células del cáncer, pero todos muestran actividades anticáncer muy potentes y deben ser estudiados más lejos.”

Los estudios anteriores conducidos en Cornell encontraron que las manzanas también redujeron el tamaño y el número de tumores mamarios en ratas así como en cultivos celulares. DRS él y Liu creen que los triterpenoides pueden estar entre los compuestos responsables de las ventajas de las manzanas. Además, el Dr. Liu ha identificado los compuestos fitoquímicos conocidos como flavonoides y los ácidos fenólicos en las manzanas y otros fortalecedores de plantas que aparecen tener propiedades anticáncer. “Creemos que una recomendación que los consumidores comer cinco a 12 porciones de una amplia variedad de diario de las frutas y verduras son apropiados reducir los riesgos de enfermedades crónicas, incluyendo cáncer, y cumplir los requisitos nutritivos para la salud óptima,” el Dr. Liu dijo.

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2 de julio de 2007

Genistein aumenta densidad del mineral del hueso

Los resultados de un ensayo placebo-controlado seleccionado al azar publicado en la aplicación del 19 de junio de 2007 los anales de la medicina interna encontraron que las mujeres con el osteopenia que consumió el genistein del phytoestrogen de la soja, mejoras experimentadas en densidad mineral del hueso y marcadores del metabolismo del hueso compararon con las que recibieron un placebo. Osteopenia es una condición en la cual se reduce la densidad del hueso que ocurre con frecuencia en mujeres después de menopausia, y mientras que tan es severo como osteoporosis, también aumenta el riesgo de fractura. El estrógeno femenino primario de la hormona es de uso general prevenir y tratar osteoporosis.

Tres centros médicos de la universidad en Italia alistaron a 389 mujeres posmenopáusicas con una densidad mineral del hueso de menos de 0,795 gramos por centímetro cúbico en el cuello femoral. Dividieron a los participantes para recibir 54 miligramos por genistein del día con el calcio y la vitamina D3, o un placebo que consistía en el calcio y la vitamina D3, después de un período cuatrisemanal de la estabilización durante el cual todos recibieron una soja baja, dieta reducir-gorda. Midieron la densidad mineral del hueso de la espina dorsal lumbar y del cuello femoral, y a los marcadores del suero y urinarios del hueso del metabolismo al principio y conclusión del estudio. El examen del ultrasonido del útero midió grueso endometrial. El grueso creciente del endometrio, o la guarnición uterina, se asocia a un mayor riesgo de cáncer, y es un efecto secundario de algunos tratamientos hormonales para la densidad disminuida del hueso.

Después de dos años, las mujeres que recibieron genistein tenían un aumento en espina dorsal lumbar y densidad femoral del hueso de cuello, mientras que los que recibieron un placebo experimentaron una disminución. El tratamiento con el genistein mejoró el suero y factores urinarios del metabolismo del hueso mientras que no aumentaba grueso endometrial.

“Veinticuatro meses del tratamiento con el genistein tienen efectos positivos sobre densidad mineral del hueso en mujeres posmenopáusicas osteopenic,” los autores concluyen.

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