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30 de septiembre de 2005

La alta homocisteina correlaciona con la función cognoscitiva bajada después de la edad 60

Los investigadores en la universidad de Boston han encontrado que tener altos niveles de sangre de homocisteina, un aminoácido formado durante el metabolismo que se ha asociado a un riesgo creciente de enfermedad cardiovascular entre otras condiciones de salud adversas, está relacionada con una mayor disminución en la función cognoscitiva después de la edad de sesenta que lo experimentada por los individuos cuyos niveles de homocisteina son más bajos. No se observó ninguna tal relación entre la función y los niveles cognoscitivos de la homocisteina en una gente más joven.

El estudio, publicado en la aplicación del 1 de octubre de 2005 el diario americano de datos evaluados epidemiología a partir de 2.096 participantes en el estudio del descendiente de Framingham, un estudio a largo plazo que las búsquedas para identificar factores de riesgo cardiovasculares y cerebrovasculares de la enfermedad entre los niños del corazón de Framingham de la original estudian temas. Dividieron a los participantes, que fueron determinados para estar libres de demencia, en tres grupos de la misma edad: 40-49 años, 50-59 años, y 60-82 años.

Una reducción en funcionamiento en un grupo de pruebas cognoscitivas fue encontrada para ser correlacionada con los altos niveles de la homocisteina sin importar el ajuste para otros factores, pero solamente en los 60 al grupo de 82 años. Tener niveles de sangre más altos de la vitamina B12 fue relacionada con el funcionamiento cognoscitivo mejorado.

Investigador de la ventaja y profesor de la epidemiología en las estadísticas y la unidad asesor del departamento de matemáticas y de estadísticas en la universidad de Boston, Merrill F. Elias, indicado, “nos excitaron para encontrar este resultado porque indica que eso la prevención de dificultades cognoscitivas abajo del camino pudo ser algo los individuos puede tomar la carga de mucho antes alcanzan la edad de 60. Tomando las vitaminas B12, B6, y el folato en las dosificaciones recomendadas actualmente por los E.E.U.U. Food and Drug Administration podían ofrecer una manera lado-efecto-libre de prevenir dificultades en memoria y de recordarlas más adelante en vida.”

— Tinte de D


28 de septiembre de 2005

El extracto de la granada mata a las células cancerosas in vivo y in vitro

En un artículo que se publicará en línea esta semana por los procedimientos de la National Academy of Sciences los investigadores en la universidad de Wisconsin divulgue que el jugo de la granada ha mostrado que una capacidad FO reduce la progresión del crecimiento del cáncer en cultivos celulares de célula cancerosa humanos de la próstata así como en ratones.

Usando una cultura de las células cancerosas altamente agresivas de la próstata, la universidad del profesor de la Facultad de Medicina de Wisconsin del Dr. Hasan Mukhtar de la dermatología y las concentraciones diversas aplicadas los colegas de fruta de la granada extraen y observaron un aumento dependiente de la dosis en muerte celular programada y la inhibición del crecimiento de la célula. En in vivo el estudio, inyectaron a las células cancerosas humanas de la próstata en 24 ratones para causar la formación del tumor. Los ratones fueron dados el agua potable normal o el agua complementada con el extracto de la granada del 0,1 por ciento o del 0,2 por ciento a partir del primer día que seguía implanation de la célula hasta la conclusión del estudio. Las dosis fueron seleccionadas emular a la cantidad de jugo de la granada que un ser humano pudo estar dispuesto a consumir el diario. Mientras que los ratones que recibieron el agua potable unenhanced fueron encontrados para tener pequeños tumores desarrollados en el plazo de ocho días, los tumores fueron observados en los animales que recibieron el extracto de la granada después de once a catorce días. El crecimiento del tumor, según lo calculado midiendo el volumen del tumor, fue reducido en los ratones que recibieron el pomegrante comparado a los animales que no recibieron el extracto, y los que recibieron la dosis más alta experimentaron un mayor grado de inhibición. los niveles Próstata-específicos del antígeno (PSA), marcador de la sangre para el cáncer de próstata, también fueron reducidos entre los ratones que recibieron la granada.

El Dr. Mukhtar indicado, “nuestro estudio - mientras que temprano -- añade a las pruebas cada vez mayor que las granadas contienen agentes muy potentes contra cáncer, particularmente cáncer de próstata. Hay buena razón ahora para probar esta fruta en seres humanos - para la prevención de cáncer y para el tratamiento.”

— Tinte de D


26 de septiembre de 2005

Las ayudas del compuesto del té verde protegen el cerebro

La aplicación del 21 de septiembre de 2005 el diario de la neurología publicó los hallazgos de investigadores en la universidad de la Florida del sur (USF) en Tampa a que un compuesto encontrado en té verde puede ayudar para proteger el cerebro contra la enfermedad de Alzheimer (ANUNCIO).

Jun Tan, el Doctor en Medicina, el doctorado y los colegas dieron las inyecciones diarias de epigallocatechin-3-gallate (EGCG), un componente antioxidante del té verde asociado a muchas de sus ventajas, a los ratones criados para desarrollar enfermedad neurodegenerative. Después de dos meses, el equipo observó una disminución del beta-amiloide que contenía las placas del hasta 54 por ciento. La experimentación con los cultivos celulares neuronales del ratón produjo hallazgos similares.

El Dr. Tan, que es el director del laboratorio de Neuroimmunology en el centro de desarrollo infantil de plata, en USF; departamento de s de psiquiatría, indicado, “los hallazgos sugieren que un componente concentrado del té verde pueda disminuir la formación de placas del beta-amiloide del cerebro. Si la patología del beta-amiloide en el modelo del ratón de este Alzheimer es representante de la patología de la enfermedad de Alzheimer en seres humanos, la suplementación dietética de EGCG puede ser eficaz en la prevención y tratar de la enfermedad.”

Aunque otros flavonoides en ayuda del té verde protejan contra daño del radical libre, en este estudio fueron encontrados realmente para oponerse a la acción de EGCG en la prevención de la acumulación amiloidea. Divulgue al co-autor Doug Shytle explicado, “este hallazgo sugiere que el extracto del té verde que concentra selectivamente EGCG fuera necesario omitir el efecto contrario de otros flavonoides encontrados en té verde. Una nueva generación de suplementos dietéticos que contienen EGCG puro puede llevar a la ventaja más grande para tratar la enfermedad de Alzheimer.”

El Dr. Tan añadió que los seres humanos necesitarían 1500 a 1600 miligramos EGCG para imitar la dosis encontrada para beneficiar a los ratones en el estudio actual. Esta dosificación se ha encontrado ya para ser segura en estudios humanos. Los autores concluyen, de “aumento estos datos la posibilidad que la suplementación dietética de EGCG puede proporcionar la profilaxis eficaz para el ANUNCIO.”

— Tinte de D


23 de septiembre de 2005

Las altas ayudas del folato previenen la disminución cognoscitiva

En otro estudio para demostrar las ventajas de consumir bastante folato, un informe publicó en la aplicación de septiembre de 2005 el diario americano de la nutrición clínica, revelador que una toma más alta del folato está asociada a una disminución cognoscitiva reducida de la tarifa en más viejos individuos. Las verduras frondosas (follaje) son una buena fuente de folato, la forma natural de la comida del ácido fólico de la vitamina de B.

Katherine L. Tucker, el doctorado y los colegas en el centro de investigación de la nutrición humana de Jean Mayer USDA en el envejecimiento en los datos analizados universidad de los penachos obtenidos a partir de 321 hombres envejecieron 50 a 85 quién participó en el estudio normativo del envejecimiento de los asuntos de los veteranos. Un estudio anterior que implicaba al grupo había encontrado que los niveles de la homocisteina fueron asociados a cuentas más bajas en pruebas cognoscitivas. En el estudio actual, los cuestionarios dietéticos fueron administrados a los participantes para determinar la toma nutritiva, y las muestras de sangre eran analizadas para los niveles de la vitamina y de la homocisteina de B. Una serie de pruebas fue administrada al principio del estudio y de tres años para evaluar la función cognoscitiva.

Después del ajuste para otras vitaminas y para la homocisteina del plasma, fue encontrado que los niveles dietéticos y del plasma del folato eran independientemente protectores contra una disminución en el copiado espacial y la facilidad verbal, dos medidas de la función cognoscitiva. Aunque los hallazgos fueran independiente de la influencia sabida del folato en la homocisteina, teniendo un de alto nivel de la homocisteina fue asociado a una mayor disminución en la memoria de memoria comparada a los hombres cuyos niveles eran más bajos.

El Dr. Tucker, que es el director y el profesor del programa alimenticio de la epidemiología en la escuela de Friedman de la ciencia y de la política de la nutrición en los penachos, observó, “a diferencia de nuestro trabajo anterior con esta población, en quien observamos una asociación entre los niveles bajos del folato y puntuaciones del test cognoscitivas más bajas en un punto a tiempo, las miradas de este estudio en los efectos de estos alimentos en un cierto plazo. Eso es un paso importante en el establecimiento de causalidad.”

— Tinte de D


21 de septiembre de 2005

La ocurrencia compuesta en habas y nueces inhibe crecimiento del tumor

La aplicación del 15 de septiembre de 2005 la investigación de cáncer del diario (http://cancerres.aacrjournals.org/) publicó los hallazgos de investigadores en la Universidad que Londres que un compuesto encontró habas, nueces y granos inhibe una enzima implicada en crecimiento del tumor. El compuesto, conocido como pentakisphosphate del inositol, inhibe la cinasa del phosphoinositide 3, que está implicada en el angiogenesis, la formación de nuevos vasos sanguíneos por un tumor que facilite su desarrollo y progresión. Los investigadores han intentado encontrar una manera de bloquear la enzima sino haber experimentado desafíos con la estabilidad y la toxicidad de los inhibidores se han desarrollado que.

El Dr. Marco Falasca del instituto de Sackler del Londres de la Universidad y de sus colegas probó el pentakisphosphate del inositol en ratones y en cultivos celulares ováricos y del pulmón . Encontraron que el pentakisphosphate del inositol inhibió crecimiento del tumor en los animales así como aumentó la acción de drogas citotóxicas en el ovárico y los cultivos celulares de célula cancerosa del pulmón, indicando que el compuesto podría ayudar a sensibilizar a las células cancerosas a las drogas. A diferencia de las drogas quimioterapéuticas, el pentakisphosphate del inositol fue encontrado para ser no tóxico, incluso en concentraciones más altas que ésos determinado para ser eficaz en los experimentos.

El Dr. Falasca resumido, “nuestro estudio sugiere la importancia de una dieta enriquecida en comida tal como habas, nueces y cereales que podrían ayudar a prevenir el cáncer. Nuestro trabajo ahora se centrará en el establecimiento de si el inhibidor del fosfato se puede desarrollar en un agente anticáncer para la terapia humana. Creemos que el pentakisphosphate del inositol es una herramienta anticáncer prometedora y nosotros esperamos traerla a la prueba clínica pronto.”

— Tinte de D


19 de septiembre de 2005

Inflamación del vínculo de las células gordas y enfermedad cardiovascular

En una letra publicada en la aplicación del 20 de septiembre de 2005 el diario de la universidad americana de la cardiología (http://www.sciencedirect.com/science/journal/07351097), los investigadores en la universidad de Texas M.D. Anderson Cancer Center y la universidad de Texas Health Science Center en Houston mostraron que los cytokines inflamatorios en células gordas producen la proteína C-reactiva (CRP), marcador de la inflamación cuál se asocia a un riesgo creciente de enfermedad cardíaca y de movimiento. la producción C-reactiva de la proteína había sido identificada previamente solamente en las paredes del hígado y del vaso sanguíneo.

Edward T.H. Yeh, el Doctor en Medicina, que es presidente del departamento de cardiología en M.D. Anderson, y los colegas estimularon cultivos celulares gordos humanos bajo diversas condiciones para hacer sus observaciones. También encontraron ese resistin, una hormona implicada en resistencia a la insulina y el tipo de desarrollo - la diabetes 2, puede estimular la proteína C-reactiva. Interesante, el resistin también es hecho por las células gordas. Los hallazgos proporcionan una explicación referente porqué los individuos gordos tienen niveles más altos de CRP que gente normal del peso, y pueden ayudar a explicar porqué tienen una mayor incidencia de la enfermedad cardiovascular.

Cuando los investigadores expusieron las células a aspirin, troglitazone y las drogas del statin, que se saben para bajar CRP, encontraron que su producción de la proteína decined, demostrando cómo las drogas trabajan para ayudar a reducir la inflamación.

El Dr. Yeh anunciado, “este estudio es el primer para mostrar cómo las grasas de cuerpo participan en el proceso inflamatorio que ésa lleva a la enfermedad cardiovascular, pero también demuestran que este proceso se puede ahora bloquear por las drogas en el mercado.”

La “inflamación es un fenómeno muy complicado, pero por lo menos ahora tenemos algunas más pistas en cuanto a qué hace y cómo el daño él produce puede ser prevenido,” él añadimos.

— Tinte de D


16 de septiembre de 2005

Comiendo verduras y la fruta se asoció a riesgo reducido de cáncer pancreático

Un informe publicado en la aplicación de septiembre de 2005 el cáncer del diario, la epidemiología, los Biomarkers y la prevención (http://cebp.aacrjournals.org/) reveló el hallazgo de investigadores en la Universidad de California, San Francisco (UCSF) eso que consumía muchas verduras y frutas se asocia a mitad de la ocasión de desarrollar el cáncer pancreático que ése experimentó por la gente cuya toma es baja. El estudio es uno del más grande de su clase hasta la fecha.

El equipo de investigación analzyed los resultados de entrevistas con 532 pacientes con el cáncer pancreático y 1.700 envejecen y género-hicieron juego temas del control. Preguntaron a los participantes en el estudio referentes a los factores de la dieta, el fumar, y otro.

Cuando compararon a los participantes que consumieron cinco o más porciones por día de un grupo de verduras protectoras o las verduras y las frutas a los que consumieron dos o menos porciones por día, los encontraron para tener mitad del riesgo de cáncer pancreático. Consumiendo nueve porciones de verduras y la fruta por día también fue asociado un 50 por ciento a más poco arriesgado del cáncer pancreático comparado a una toma de más poco de cinco porciones.

Las cebollas, el ajo, las habas, las verduras amarillas, las verduras frondosas oscuras y las verduras crucíferas (bróculi, coliflor, coles de Bruselas) eran verduras asociadas a la cantidad más grande de protección contra riesgo de cáncer pancreático. Aunque comió la fruta fuera asociado a un poco grado de reducción del riesgo, agrios ofreciera más protección que otras frutas.

El autor mayor y el profesor de UCSF de la epidemiología y de la bioestadística Elizabeth A. Holly, doctorado, comentaron, el “cáncer pancreático no es casi tan común como cáncer del pecho o de pulmón, pero su diagnosis y tratamiento son particularmente difíciles. Encontrar la confirmación fuerte que las opciones simples de la vida pueden proporcionar la protección significativa contra cáncer pancreático puede ser una de las maneras más prácticas de reducir la incidencia de esta enfermedad terrible.”

— Tinte de D


14 de septiembre de 2005

índices de mortalidad Edad-estandardizados más bajo

La aplicación del 14 de septiembre de 2005 el diario de American Medical Association (http://jama.ama-assn.org/) divulgó que los índices de mortalidad edad-estandardizados de causas combinadas eran el 32 por ciento más bajo en 2002 que en 1970. Los índices de mortalidad para la enfermedad cardíaca y el movimiento experimentaron las disminuciones más grandes, mientras que los de la diabetes y de la enfermedad pulmonar obstructiva crónica (COPD) están en la subida.

Ahmedin Jemal, DVM., doctorado, y colegas en la Sociedad del Cáncer americana en Atlanta analizaba los índices de mortalidad americanos para la enfermedad cardíaca, el cáncer del movimiento, la enfermedad pulmonar obstructiva crónica, los accidentes y la diabetes. Encontraron que el índice de mortalidad edad-estandardizado por 100.000 personas por año disminuyó a partir del 1.242 en 1970 a 845 en 2002. El índice de mortalidad del movimiento bajó por el 63 por ciento, mientras que el de la enfermedad cardíaca y los accidentes estaban abajo del 54 y 41 por ciento. Aunque el índice de mortalidad del cáncer ascendente a partir de 1970 a 1990, él fuera seguido por una disminución entre 1990 y 2002, dando por resultado una disminución del solamente 2,7 por ciento. Al mismo tiempo, la tarifa para la enfermedad pulmonar obstructiva crónica doblada, y para la diabetes aumentó en el 45 por ciento.

Los autores observan que “varias penetraciones importantes son sugeridas por estas tendencias temporales en los índices de mortalidad y el número de muertes en las diversas edades. Primero, la disminución del índice de mortalidad edad-estandardizado para 4 de las 6 causas de la muerte principales en los Estados Unidos representa progreso hacia una de las metas fundamentales de la prevención de la enfermedad ampliando el número de años de vida potencialmente sana. Este progreso ha sido mayor para la enfermedad cardiovascular y para las muertes accidentales que para el cáncer, con todo incluso para el cáncer el índice de mortalidad edad-estandardizado ha estado disminuyendo por el 1,1 por ciento por año desde 1993. Los progresos menos favorables son la reducción de la disminución en tasas de mortalidad edad-estandardizadas del movimiento y de accidentes desde el principio de los 90, y el aumento en índices de mortalidad de COPD y de la diabetes.”

— Tinte de D


12 de septiembre de 2005

Las dietas altas en soja se asociaron a riesgo reducido de la fractura

Un estudio publicado en la aplicación del 12 de septiembre de 2005 los archivos del diario de American Medical Association de la medicina interna http://archinte.ama-assn.org/ encontró que las mujeres posmenopáusicas cuya ingestión dietética de la soja era alto experimentado un más poco arriesgado de la fractura de hueso que las mujeres cuya toma era comparativamente baja.

Los investigadores en la Facultad de Medicina de la universidad de Vanderbilt en Nashville utilizaron datos de las mujeres que participaron en el estudio de la salud de las mujeres de Shangai, que incluyó a aproximadamente 75.000 mujeres chinas envejecidas 40 a 70. La información dietética analizada estudio actual proporcionó al principio del estudio y durante la continuación a partir de 24.403 participantes posmenopáusicos cuya edad hizo un promedio de 60 años.

Había 1.770 fracturas divulgadas durante el período de la continuación de cuatro y una mitad año. Los investigadores, llevados por Xianglan Zhang, el Doctor en Medicina, MPH, determinaron que las mujeres cuya toma de la soja estaba en el un quinto superior del grupo en 13,27 gramos o más por día tenían un 37 por ciento más poco arriesgado de fractura que los cuya toma de la soja estaba en el quinto más bajo, en menos de 4,98 gramos por día. Cuando los isoflavonas de la soja eran analizados por separado, fueron encontrados para proporcionar una ventaja protectora similar. Para los cuya toma de isoflavonas estaba en el quinto superior, había un riesgo reducido el 35 por ciento de fractura comparado al riesgo experimentado por las mujeres cuya toma era la más baja.

En su comentario, los autores escriben que los isoflavonas de la soja estimulan el osteoprotegerin de la producción, que inhibe la activación de los osteoclasts que analizan el hueso. Concluyen, “en este estudio ficticio anticipado de mujeres posmenopáusicas, nosotros encontraron que el consumo de alimentos de la soja fue asociado a un perceptiblemente más poco arriesgado de la fractura, particularmente entre mujeres en los años que siguen menopausia. El impacto potencial de la sincronización en los efectos esqueléticos de la soja necesita ser dirigido más a fondo en los estudios futuros.”

— Tinte de D


9 de septiembre de 2005

La proteína de soja protege el hígado contra la condición relacionada con la diabetes

La aplicación de septiembre de 2005 la sociedad americana para el diario de la bioquímica y de la biología molecular de la investigación de lípido (http://www.jlr.org/) publicó los hallazgos de investigadores en el Instituto Nacional de Ciencias Medicas y Nutricion en México que los ricos de una dieta en ayudas de la proteína de soja protegen contra la esteatosis hepática (hígado graso). La enfermedad del higado grasa es caracterizada por una producción creciente de ácidos grasos en el hígado, que da lugar a la acumulación de compartimientos llenados lípido dentro de las células de hígado. La condición se asocia al desarrollo de la resistencia a la insulina, y puede dar lugar a la ampliación del hígado y a la enfermedad del higado crónica. No hay actualmente tratamiento para esta condición potencialmente fatal.

Actuando en hallazgos anteriores referentes a la capacidad de la soja de ayudar a prevenir resistencia a la insulina y a bajar la producción del lípido, el Dr. Nimbe Torres, que es un miembro del departamento del Instituto de fisiología alimenticia, y los colegas alimentados la proteína de soja adieta a las ratas criadas para desarrollar la diabetes y el hígado graso. Aunque las ratas desarrollaran su obesidad y hyperinsulinemia característicos, no pudieron exhibir una acumulación de colesterol y de triglicéridos en sus hígados después de 160 días en la dieta. El Dr. Torres explicado, “también observamos que los efectos de la proteína de soja eran debido a una expresión baja de los genes implicados en la síntesis de ácidos grasos y de triglicéridos en el hígado. Estos cambios eran debido a una reducción en los factores de la transcripción que controlan la expresión de los genes implicados en la producción del lípido.”

Además, el equipo encontró que un factor de la transcripción implicó el control genético de la avería del ácido graso fue aumentado, que baja más lejos la cantidad de ácido graso en el hígado.

El Dr. Torres cree que eso la consumición de la proteína de soja puede ayudar a una resistencia a la insulina más baja y a su daño consiguiente al hígado y a los riñones, aunque se recomiende la investigación adicional.

— Tinte de D


7 de septiembre de 2005

Las ayudas del extracto de la granada protegen contra artritis

El diario de septiembre de 2005 de la nutrición (http://www.nutrition.org/) publicó los hallazgos de los investigadores occidentales de la Facultad de Medicina de la universidad de la reserva del caso que un extracto derivado de la fruta de la granada puede bloquear las enzimas que contribuyen a la osteoartritis. El estudio es el primer para mostrar la capacidad de la fruta al deterioro lento del cartílago.

El doctorado y los colegas de Tariq M Haqqi del profesor de medicina examinaron el efecto de un extracto de la granada sobre interleukin-1b en artritis- muestras afligidas del cartílago. Interleukin-1b es una proteína que causa una superproducción de las moléculas inflamatorias que incluyen las metaloproteinasas de la matriz (MMP), las enzimas que se han implicado en la resorción del cartílago.

El equipo de investigación encontró que eso tratar muestras de tejido del cartílago con el extracto de la granada antes de estimular las células con interleukin-1b previno la expresión de las metaloproteinasas de la matriz. El hallazgo demuestra que la granada puede poder proteger el cartílago además de sus otras propiedades recientemente descubiertas, tales como sus ventajas antioxidantes.

El Dr. Haqqui indicó que la “artritis es una de las primeras enfermedades para las cuales los pacientes buscan tratamientos de la medicina herbaria o tradicional. . . El uso cuidadoso de suplementos y de medicinas herbarias durante primeros tiempos de la enfermedad o del tratamiento se puede hacer para limitar la progresión de la enfermedad.”

Él añadió que la granada “se ha venerado con las edades para sus propiedades medicinales. Los estudios en los modelos animales del cáncer sugieren que el consumo del extracto de la fruta de la granada pueda ser anticarcinogenic, mientras que los estudios en ratones y seres humanos indican que puede también tener un efecto complementario terapéutico y chemopreventive potencial en desordenes cardiovasculares.”

Los autores concluyen eso además de la ayuda evitar que la osteoartritis empeore, la granada “puede también ser un suplemento nutritivo útil para mantener integridad y la función comunes.” Los planes se están haciendo para probar la granada en un modelo animal de la osteoartritis y para encontrar si la fruta es también eficaz contra artritis reumatoide.

— Tinte de D


2 de septiembre de 2005

El compuesto del aceite de oliva actúa como la droga del antiinflamatorio no esteroideo

Actuando en la observación que el aceite de oliva adicional-virginal y el ibuprofen sacan una picadura de la firma a la parte posterior de la garganta, de Gary Beauchamp, del doctorado del centro de sentidos químico de Monell en Philadelphia y de colegas descubrió que un compuesto del aceite de oliva tiene ibuprofen-como el efecto de inhibir las enzimas de la ciclo-oxigenasa 1 (COX-1) y 2. La investigación fue resumida en una letra publicada en la aplicación del 1 de septiembre de 2005 la naturaleza (http://www.nature.com).

El equipo evaluó un compuesto en el aceite de oliva adicional-virginal que fue creído para causar la irritación de la garganta y confirmó que el grado de irritación confirió por el aceite estaba en proporción directa con la concentración del compuesto, que él nombró oleocanthal. Similar al ibuprofen, oleocanthal fue demostrado para inhibir COX-1 y COX-2, pero no inhibió la lipooxigenasa, otra enzima implicada en los caminos de la inflamación derivados del ácido araquidónico.

Los autores escriben que su descubrimiento “aumento [s] la posibilidad a que el consumo a largo plazo de oleocanthal puede ayudar a proteger contra una cierta enfermedad en virtud de su ibuprofen-como actividad de $cox-inhibición.”

Coauthor a Paul Breslin, doctorado, también de Monell, comentó, “la dieta mediterránea, cuyo el aceite de oliva es un componente central, se ha asociado de largo a las subsidios por enfermedad numerosas, incluyendo el riesgo disminuido de movimiento, de enfermedad cardíaca, de cáncer de seno, de cáncer de pulmón, y de algunas demencias. Las ventajas similares se asocian a cierto NSAIDs, tal como aspirin e ibuprofen. Ahora que sabemos de las propiedades antiinflamatorias de los oleocanthal, parece plausible que los juegos oleocanthal que un papel causal en las subsidios por enfermedad se asoció a dietas donde está la fuente el aceite de oliva principal de grasa.” Él añadió, “este estudio es el primer para hacer el caso para la actividad farmacológica basada en la irritación y fomenta la idea hace décadas originalmente propuestas por Fischer que las calidades orosensory de un compuesto pudieran reflejar su potencia farmacológica.”

— Tinte de D

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