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Infecciones bacterianas

La lucha contra la infección bacteriana representa uno de los puntos álgidos de medicina moderna. El desarrollo de antibióticos en los años 40 ofreció a médicos una herramienta potente contra infecciones bacterianas que ha ahorrado las vidas de millones de gente. Sin embargo, debido al uso extenso y a veces inadecuado de antibióticos, las tensiones de las bacterias han comenzado a emerger que son resistentes a los antibióticos. Estas bacterias nuevas, más fuertes plantean una amenaza significativa para la salud general y el bienestar – y un desafío a los investigadores.

Las infecciones bacterianas se pueden causar por una amplia gama de bacterias, dando por resultado suave a las enfermedades peligrosas para la vida (tales como meningitis bacteriana) que requieren la intervención inmediata. En los Estados Unidos, las infecciones bacterianas son una causa de la muerte principal en niños y los ancianos (Howard 1994). Los pacientes hospitalizados y ésos con enfermedades crónicas están en especialmente de alto riesgo de la infección bacteriana (Murray 1998). Las infecciones bacterianas comunes incluyen pulmonía, infecciones del oído, diarrea, infecciones de vías urinarias, y desordenes de la piel.

En circunstancias normales, un sistema inmune sano protege a la gente contra infecciones bacterianas. Así, mantener el perfil inmune más sano posible ayudará a reducir el riesgo de infección bacteriana. Para una información más completa sobre el sistema inmune y las estrategias alimenticias generales para apoyar la función inmune sana, vea por favor la consolidación del sistema inmune. El actual capítulo se centrará más concretamente en las bacterias y los acercamientos staving apagado enfermedad bacteriana.