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Desintoxicación de metales pesados

Fondo general

El término “metal pesado” asume una variedad de diversos significados en las diversas ramas de la ciencia. Aunque el “metal pesado” carezca una definición constante en literatura médica y científica, el término es de uso general describir el grupo de metales densos o de sus compuestos relacionados, asociado generalmente a la contaminación ambiental o a la toxicidad (Duffus 2002). Los elementos que caben esta descripción incluyen la ventaja, el mercurio, y el cadmio. La definición bastante amplia de metales pesados se puede también aplicar a los metaloides tóxicos (un elemento químico que tiene propiedades que incluyan una mezcla de los de metales y de no metales), como el arsénico, así como a los minerales alimenticio-esenciales del rastro con toxicidades potenciales en la toma o la exposición elevada (eg., hierro, cinc, o cobre) (Duffus 2002; Bronstein 2012). 

Aunque las toxicidades “de metales pesados” debido a la ventaja, al mercurio, y al cadmio generalmente se consideren raras en la medicina de la corriente principal, menos bien reconocida es esa acumulación crónica que puede no alcanzar umbrales agudos clásicos de la toxicidad puede sin embargo contribuir a los efectos sobre la salud adversos.

En relación con toxicidad aguda, según el informe anual nacional del sistema de 2011 datos del veneno, había 7337 exposiciones de metales pesados involuntarias divulgadas en los Estados Unidos, dando por resultado 26 resultados serios y 2 muertes (Bronstein 2012) de la salud. Mientras que los datos de la encuesta sobre nacional el examen de la salud y de la nutrición (NHANES) muestran una década de disminuciones año a año encouraging de la exposición de metales pesados agudo tóxica en los Estados Unidos, todavía hay un número de gente significativo con los niveles de sangre que pueden ponerlos en riesgo de la acumulación crónica, y por lo tanto toxicidad, en un cierto plazo (CDC 2013a). Por ejemplo, en los Estados Unidos, exponen a los niños a la ventaja en por lo menos 4 millones de hogares. Los niños son particularmente sensibles a la intoxicación de la ventaja, aguda y crónica, y no hay nivel seguro identificado de exposición de ventaja en los niños (CDC 2013b; Koller 2004; Controlador 2012; CDC 2012). Además, las mujeres embarazadas arriesgan la exposición tóxica al feto que se convierte puesto que la movilización de la ventaja almacenada de los huesos de la madre puede lixiviar en la circulación sanguínea, y esto es más probable el resultado de crónico bastante que la exposición de ventaja aguda en la madre (Miranda 2010). Con varios metales tóxicos que carecen los caminos robustos para la eliminación o en el cuerpo, sigue habiendo de otra manera durante mucho tiempo las cargas de cuerpo de algunos metales tóxicos (eg., ventaja, mercurio, cadmio) pueden aumentar con la edad (Bjermo 2013).

Mientras que un metal tóxico específico tiene el potencial para ejercer efectos perjudiciales por los mecanismos selectos, hay varias características comunes entre los metales pesados tóxicos. Uno de los mecanismos lo más extensamente posible estudiados de la acción para los metales tóxicos es daño oxidativo debido a la generación directa de especie del radical libre y al agotamiento de las reservas antioxidantes (Ercal 2001). Mercury, el cadmio, y la ventaja, por ejemplo, pueden inhibir con eficacia la peroxidasa celular del glutatión, reduciendo la eficacia de este sistema de defensa antioxidante para la desintoxicación (Reddy 1981). Muchos metales pesados tóxicos actúan como los “imitadores moleculares” de oligoelementos alimenticio esenciales; como consecuencia, pueden competir con los cofactores metálicos esenciales para la entrada en las células y la incorporación en las enzimas (Jang 2011). Por ejemplo, el cadmio puede competir con y desplazar el cinc de las proteínas y de las enzimas; la ventaja es químicamente similar al calcio; y el talio es un imitador del potasio en los nervios y el sistema cardiovascular (Buchko 2000; Jang 2011; Thévenod 2013).