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REDUCCIÓN DEL COLESTEROL
(Página 3)


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Contenido

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libro Ajo como droga fitógena de la disminución de lípidos - un comentario de rastros clínicos con las preparaciones estandardizadas del polvo del ajo.
libro Efecto de una preparación olor-modificada del ajo sobre los lípidos de la sangre.
libro Tratamiento oral de la goma de guar de la colestasis y del prurito intrahepáticos en mujeres embarazadas: efectos sobre cholestanol del suero y otros esteroles no- del colesterol.
libro El aumento de las cantidades de fibra dietética proporcionadas en las comidas normaliza la respuesta fisiológica del intestino grande sin la alteración de la balanza del calcio o de la excreción esteroide fecal.
libro El uso de la fibra dietética como enterosorbents naturales en enfermedades del sistema hepatobiliary].
libro Validez y reproductibilidad de un cuestionario de la frecuencia de la comida para evaluar la ingestión dietética de las mujeres que viven en Ciudad de México.
libro LDL oxidado promueve pinocytosis endotelial vascular de la célula vía un mecanismo del prooxidation.
libro [Fibras dietéticas en terapia de la dieta].
libro Definición de la consumición sana en la población adulta española: una muestra nacional en una encuesta pan-europea.
libro Fuentes dietéticas de alimentos entre los adultos de los E.E.U.U., 1989 a 1991.
libro Consumo de la fruta, aptitud, y salud cardiovascular en adolescentes femeninos: el estudio de la salud del Penn State Young Women.
libro Cubra con cinc la absorción, el equilibrio mineral, y los lípidos de la sangre en las mujeres que consumen las dietas lactoovovegetarian y omnívoras controladas por 8 semanas.
libro Efectos a largo plazo de consumir las comidas que contienen la cáscara de la semilla del psyllium sobre los lípidos del suero en temas con hipercolesterolemia.
libro La concentración disminuida del colesterol del total del suero se asocia a la alta toma de los productos de la soja en hombres y mujeres japoneses.
libro Colesterol, fosfolípido, y cambios de la proteína en opacities focales en la lente de ojo humano.
libro Un suplemento soluble de poca viscosidad del zumo de fruta de la fibra no puede bajar el colesterol en hombres y mujeres hipercolesterolémicos.
libro Toma de la comida y del alimento de vegetarianos y de omnívoros femeninos premenopausal en Finlandia.
libro Ciencia de la alimentación funcional y el sistema cardiovascular.
libro Eficacia del lípido y de la glucosa-baja del Psyllium del Plantago en diabetes tipo II.
libro Impacto de la activación neuroendocrina en enfermedad de la arteria coronaria.
libro Toma de la fruta y verdura en niños jovenes.
libro El consumo entero de la linaza baja el colesterol y la lipoproteína del suero LDL- (a) las concentraciones en mujeres posmenopáusicas.
libro El papel potencial de la fibra soluble en el tratamiento del hypercholesterolaemia.
libro Nutrición y enfermedad cardíaca coronaria.
libro Distribución y síntesis del apolipoprotein J en la aorta aterosclerótica.
libro Fibra dietética, la evolución de la dieta humana y enfermedad cardíaca coronaria.
libro Hypercholesterolaemia de manejo: ¿Qué papel de la fibra dietética?
libro La síntesis humana del ácido graso se reduce después de la substitución del almidón dietético para el azúcar.
libro Oxidación de LDL: perspectivas terapéuticas.
libro Influencia de la situación de la vitamina C en metabolismo del etanol en conejillos de Indias.
libro Los antioxidantes dietéticos inhiben el desarrollo de las lesiones grasas de la raya en el ratón receptor-deficiente de LDL.
libro La vitamina E combinada con selenio inhibe ateroesclerosis en conejos hipercolesterolémicos independientemente de efectos sobre concentraciones del colesterol del plasma.
libro Regulación de las lipoproteínas B-que contienen del apolipoprotein por el nivel de la vitamina C y la saturación de la grasa dietética en conejillos de Indias.
libro La salud alimenticia de los Adventists del Séptimo-día del vegetariano y del no-vegetariano de Nueva Zelanda: niveles seleccionados de la vitamina, del mineral y de lípido.
libro Características de los participantes de la encuesta con y sin un teléfono: hallazgos de la tercera encuesta sobre nacional el examen de la salud y de la nutrición.
libro Oxidación y vitaminas E y C de la lipoproteína de baja densidad en la hipertensión continua y de piel blanca.
libro La suplementación de los agrios reduce la oxidación de la lipoproteína en los hombres jovenes que injieren un alto de la dieta en grasa saturada: pruebas presuntas de una interacción entre las vitaminas C y E in vivo.
libro Adiete, situación antioxidante, y los vicios de fumar en hombres franceses
libro La suplementación de la vitamina C restaura la situación empeorada de la vitamina E de los conejillos de Indias alimentados el aceite de freimiento oxidado.
libro Vitaminas antioxidantes y riesgo de la enfermedad de la arteria coronaria en varones surafricanos.
libro Pérdidas y aumentos nutritivos durante freír: Un comentario.
libro Vitaminas E más C y los conutrients que obran recíprocamente requeridos para la salud óptima.
libro Efectos hipolipidémicos de gugulsterones sintéticos en ratas normales y evaluación de su toxicidad a largo plazo en los niveles celulares en diversos órganos.
libro Los efectos del sulfóxido de la cisteína el S-alílico aislado de alium sativum Linn y de gugulipid sobre algunas enzimas y excreciones fecales de los ácidos y de los esteroles de bilis en colesterol alimentaron ratas.
libro Los efectos de Antiperoxide del sulfóxido de la cisteína el S-alílico aislado de alium sativum Linn y de gugulipid en dieta del colesterol alimentaron ratas.
libro Ensayos clínicos con el gugulipid. Un nuevo agente hypolipidaemic
libro Reducción del colesterol y del Lp (a) y regresión de la enfermedad de la arteria coronaria: Un estudio de caso.
libro Tendencias recientes en hyperlipoproteinemias y su farmacoterapia.
libro El tratamiento con ácido nicotínico desplaza el equilibrio fibrinolótico favorable y disminuye el fibrinógeno del plasma en hombres hypertriglyceridaemic
libro Experiencia del ensayo clínico con la niacina del extendido-lanzamiento (Niaspan): estudio de la dosis-escalada.


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Ajo como droga fitógena de la disminución de lípidos - un comentario de rastros clínicos con las preparaciones estandardizadas del polvo del ajo

Brosche T.; Platt D.
Piel Innere Medizin de Lehrstuhl - der Universitat, Heimerichstrasse 58, W-8500 Nurnberg 90 Alemania, república federal de Gerontologie de
Fortschr. MED. (Alemania, república federal de), 1990, 108/36 (49-54)

El ajo (alium sativum L.) es una droga corriente. Está disponible ahora bajo la forma de grageas hechas de polvo del ajo, estandardizado al alliin 1,3%. El potencial de la disminución de lípidos de tales preparaciones no se ha revisado todavía. En 7 estudios de 8, incluyendo sobre 500 pacientes, una dosis diaria de 0,6 g a 0,9 polvos del ajo de g redujeron niveles del colesterol y del triglicérido del plasma por el 5 a 20 por ciento. Los mecanismos metabólicos de estas reducciones no se saben.



Efecto de una preparación olor-modificada del ajo sobre los lípidos de la sangre

Lau B.H.S.; Fuga F.; Wang-Cheng R.
Departamento de microbiología, Facultad de Medicina, Loma Linda University, Loma Linda, CA los 92350 E.E.U.U.
Nutr. Res. (Los E.E.U.U.), 1987, 7/2 (139-149)

El efecto de un extracto líquido olor-modificado del ajo sobre los lípidos de la sangre fue evaluado en temas humanos durante un semestre. La baja del colesterol, los triglicéridos, la baja densidad y las lipoproteínas de la densidad muy baja (LDL, VLDL) con subida de la lipoproteína de alta densidad (HDL) fue observada en la mayoría de los temas que tomaron el extracto del ajo; el efecto era claramente más significativo que con los temas que tomaban placebo. El extracto del ajo no influenció perceptiblemente los niveles de colesterol y de triglicéridos en los temas cuyos niveles de colesterol iniciales eran relativamente bajos. Del interés especial era la subida inicial de colesterol, de triglicéridos, y de LDL/VLDL con la suplementación del ajo, sugiriendo la movilización posible de los lípidos del tejido en la circulación durante esta fase de ingestión del ajo. Este estudio confirma informes anteriores de bajar el colesterol y los triglicéridos usando diversas preparaciones del ajo. Además, sugiere que el extracto olor-modificado del ajo se pueda utilizar conjuntamente con la modificación dietética para el control de la hiperlipidemia.



Tratamiento oral de la goma de guar de la colestasis y del prurito intrahepáticos en mujeres embarazadas: efectos sobre cholestanol del suero y otros esteroles no- del colesterol.

Gylling H; Riikonen S; Nikkila K; Savonius H; Miettinen TA
Departamento de la medicina, universidad de Helsinki, Finlandia.
El EUR J Clin invierte mayo de 1998 (de Inglaterra), 28 (5) p359-63

FONDO: Nuestro objetivo era investigar si el atascamiento intestinal de los ácidos de bilis por la goma de guar, una fibra dietética, alivia colestasis y prurito en la colestasis intrahepática del embarazo.

MÉTODOS: Cuarenta y ocho mujeres embarazadas con colestasis y prurito eran de doble anonimato seleccionado al azar a la goma de guar y al placebo hasta que utilizaran la época de la entrega, y a 20 mujeres embarazadas sanas como temas del control. Los ácidos de bilis de la cuenta y del suero del prurito, los lípidos y los esteroles del no-colesterol fueron medidos en la línea de fondo, por lo menos 2 semanas después del tratamiento, momentos antes de la entrega y de hasta 4 semanas después de la entrega.

RESULTADOS: El aumento en ácidos de bilis del suero y el empeoramiento del prurito fueron prevenidos por la goma de guar en relación con placebo (P < 0,05). El colesterol de suero era sin cambios, pero los valores crecientes del esterol del precursor del colesterol sugirieron que la síntesis del colesterol fue aumentada en la goma de guar. La proporción del cholestanol del suero, un indicador de la colestasis, fue relacionada con el prurito pero era inafectada por la goma de guar.

CONCLUSIÓN: Concluimos que en la colestasis intrahepática del embarazo y del prurito, el tratamiento de la goma de guar es beneficioso en el alivio de prurito, incluso aunque los indicadores de la colestasis se reducen solamente parcialmente.



El aumento de las cantidades de fibra dietética proporcionadas en las comidas normaliza la respuesta fisiológica del intestino grande sin la alteración de la balanza del calcio o de la excreción esteroide fecal.

Haack CONTRA; Chesters JG; Vollendorf nanovatio; Historia JA; Marlett JA
Departamento de ciencias alimenticias, universidad de Wisconsin-Madison, 53706, los E.E.U.U.
J Clin Nutr (Estados Unidos) septiembre de 1998, 68 (3) p615-22

Nueve sanos, los hombres jovenes consumieron dietas constantes para determinar el grande-intestino, colesterol y triacilglicerol de suero, y las respuestas seleccionados de la balanza del calcio a 3 cantidades de fibra proporcionadas por una mezcla de fruta, de verduras, y de granos. Las dietas, cada uno consumida para 1 MES, contenido 16, fibra total /d de 30, y de 42 g, cuyo 2,9, 4,8, y 7,7 g, respectivamente, eran solubles. Signifique los pesos mojados y secos diarios del taburete crecientes con cada adición de la fibra. La primera adición de la fibra aumentó frecuencia de la defecación y disminuyó el pH fecal, la concentración del ácido de bilis, y la concentración esteroide neutral; la segunda adición no tenía ningún otro efecto. El peso malo de cada defecación y humedad del taburete no aumentó y las concentraciones del colesterol y del triacilglicerol de suero, la balanza del calcio, y el tiempo de tránsito gastrointestinal no disminuyeron mientras que la toma de la fibra aumentó. Concluimos que 1) la fibra proporcionada por una dieta de la mezclado-comida aumenta el peso del taburete tan con eficacia como lo hace el salvado del trigo o de la avena; 2) incluso los altos periodos de fibra dietética no cambian tiempo de tránsito o frecuencia de la defecación si son ya aproximadamente 1 y 2-3 d, respectivamente; 3) los modelos de la comida constantes con la pirámide de alimentación y los granos de incorporación del legumbre y enteros son necesarios alcanzar tomas recomendadas de la fibra de 20-35 g/d, incluso si la toma de la energía es > 12,55 MJ (3000 kcal); 4) la fibra soluble proporcionada por una mezcla de comidas enteras no tiene ningún efecto sobre concentraciones del colesterol de suero o salida de los ácidos de bilis fecales; y 5) la fibra de la mezclado-comida tiene poco efecto sobre balanza del calcio cuando las tomas del calcio son altas (> o = 1,5 g/d).



[El uso de la fibra dietética como enterosorbents naturales en enfermedades del sistema hepatobiliary]

Berezovs'kyi vía; Lytova IH; Dynnyk OB; Korychens'kyi OM; Pavlyk IV
Lik Sprava (Ucrania) marzo-abril de 1998, (2) p80-2

La intensidad fue estudiada de la absorción del colesterol, de los ácidos de bilis, y de los fosfolípidos por la fibra de la comida de los cereales en muestras de bilis vesicular y hepática. La absorción intensiva ha sido mostrada de estas fracciones por las fibras de la comida. La observación clínica sobre 92 pacientes con colesistitis noncalculous crónica confirmó el efecto beneficioso de la fibra de la comida de los cereales.



Validez y reproductibilidad de un cuestionario de la frecuencia de la comida para evaluar la ingestión dietética de las mujeres que viven en Ciudad de México.

Hernández-Ávila M; Romieu I; Parra S; Hernández-Ávila J; Madrigal H; Willett W
Instituto Nacional de Salud Publica, Cuernavaca, Morelos, México.
Salud Publica Mex (México) marzo-abril de 1998, 40 (2) p133-40

OBJETIVO: Para evaluar la reproductibilidad y la validez de un cuestionario semiquantitativo de la frecuencia de la comida de 116 artículos (FFQ), diseñadas para evaluar la relación entre la ingestión dietética y las enfermedades crónicas.

MATERIAL Y MÉTODOS: Para probar la reproductibilidad del cuestionario de FFQ, el FFQ fue administrado dos veces a 134 mujeres que residían en Ciudad de México en un intervalo de aproximadamente un año; para evaluar la validez comparamos los resultados obtenidos por el FFQs con ésos obtenidos por cuatro memorias de 24 horas de cuatro días en los intervalos de tres meses. La validez y la reproductibilidad fueron evaluadas usando análisis de regresión y Pearson y los coeficientes de correlación intraclases del registro-e y caloría-ajustaron cuentas nutritivas.

RESULTADOS: Los valores medios para la toma de la mayoría de los alimentos evaluados por los dos cuestionarios de la frecuencia de la comida eran similares. Sin embargo, los medios para 24 memorias de la hora eran perceptiblemente más bajos. Los coeficientes de correlación intraclases para las tomas nutritivas, evaluados por los cuestionarios, administraron un año de separado, extendido a partir de la 0,38 para el colesterol a 0,54 para la fibra cruda. Los coeficientes de correlación entre las tomas nutritivas energía-ajustadas, medidas por memorias de la dieta, y el primer FFQ se extendieron a partir de la 0,12 para los ácidos grasos poliinsaturados a 0,67 para los ácidos grasos saturados. Los coeficientes de regresión entre 24 memorias y FFQ, s eran todo de la hora significativos eran significativos para todos los alimentos, a excepción de la grasa poliinsaturada, del ácido fólico, de la vitamina E y del cinc.

CONCLUSIONES: Estos datos indican que este FFQ semiquantitativo es reproductivo y proporciona una estimación útil por la cual categorizar a individuos por el nivel de última toma nutritiva. Sin embargo, su uso fuera de Ciudad de México o en diversa edad y de poblaciones del género requerirá modificaciones y esfuerzos adicionales de la validación.



LDL oxidado promueve pinocytosis endotelial vascular de la célula vía un mecanismo del prooxidation.

SE de Chow; Lee RS; Shih SH; Chen JK
Departamento de biología, universidad normal nacional de Taiwán, Taipei.
FASEB J (Estados Unidos) julio de 1998, 12 (10) p823-30

La lipoproteína humana de la baja densidad (LDL) se prepara en presencia de los antioxidantes y se oxida a diversos niveles (medidos por la sustancia reactiva del ácido tiobarbitúrico) con el ion de cobre. Los efectos de LDL sin oxidar y de LDL oxidado (buey-LDL) sobre la formación de la fibra de tensión, de la membrana celular que riza, y del pinocytosis (medido por la absorción de la sucrosa [14C]) en las células endoteliales cultivadas de la vena humana del cordón umbilical (EC) se comparan. Mostramos que en una gama de concentración de colesterol /ml de 100 a 200 microg, ambos LDL y buey-LDL sin oxidar promueven el alargamiento de la EC y la formación de la fibra de tensión, pero el efecto por estes último es más prominente cuando está comparado en la misma gama de la dosis. Además, el buey-LDL también induce la membrana de la EC que riza y promueve pinocytosis. Estos efectos se correlacionan positivamente con el grado de la oxidación de LDL y dependen de la dosis del buey-LDL. el rizado y el pinocytosis Buey-LDL-promovidos de la membrana son bloqueados con eficacia por el breve preexposure de las células a los antioxidantes. En cambio, la formación de la fibra de tensión no es afectada por el tratamiento previo antioxidante. Aunque LDL sin oxidar también promueva la absorción de la sucrosa [14C], es menos potente que el buey-LDL y concentraciones perceptiblemente más altas se requieren producir un efecto perceptible. A diferencia de buey-LDL, el pinocytosis LDL-aumentado sin oxidar no es acompañado por el aspecto del rizado de la membrana; por lo tanto, pueden actuar vía diversos mecanismos. El pinocytosis elevado puede aumentar la actividad transcytotic del endotelio, llevando a una afluencia creciente de los componentes del plasma tales como LDL en el espacio subendotelial.



[Fibras dietéticas en terapia de la dieta]

Pogozheva sistema de pesos americano
Vopr Pitan (Rusia) 1998, (1) p39-42

Las fibras dietéticas pertenecen al grupo de compuestos poliméricos con diverso origen químico. Hacen a una parte importante en el funcionamiento del número de órganos y de sistemas del cuerpo y en la primera influencia del lugar sobre la función del intestino grueso. Teniendo capacidad de conservar el agua, aceleran un tránsito del intestino y una peristalsis del intestino grueso, y son el factor de formación del taburete. Las fibras dietéticas fijan muchos ácidos de bilis, metabilitos, toxinas y electrólitos por adsorción y promueven la desintoxicación del organismo. Debido a las fibras dietéticas de las propiedades del ionchange sea capaz eliminar los iones de metales pesados y de radionúclidos. Las fibras dietéticas rinden la acción positiva durante las enfermedades funcionales del intestino grueso, reducen la concentración del colesterol de la sangre, tienen efecto hipolipidémico y se pueden utilizar para profiláctico y la terapia de enfermedades cardiovasculares y otras.



Definición de la consumición sana en la población adulta española: una muestra nacional en una encuesta pan-europea.

Martínez-Gonzalez mA; López-Azpiazu I; Kearney J; Kearney M; Gibney M; Martínez JA
Departamento de epidemiología y salud pública, universidad de Navarra, Pamplona, España.
Salud pública (Inglaterra) marzo de 1998, 112 (2) p95-101

Una encuesta nacional fue realizada para descubrir cómo la población adulta española definió la “consumición sana”. Pidieron los consumidores describir en sus propias palabras qué la “consumición sana” significa a ellas. La muestra incluyó 1009 temas españoles sobre 15 y de la edad seleccionados por un procedimiento multietapic. Este estudio pertenece a la sociedad española en una encuesta pan-europea sobre actitudes a la comida, a la nutrición y a la salud coordinadas por el instituto de los estudios europeos de la comida de Dublín. Los resultados fueron mostrados mientras que los porcentajes de la muestra que dio uno de las cinco lo más frecuentemente descripciones mencionadas (“más verduras”, “dieta equilibrada”, “más fruta”, “menos gordo” y “más pescados ") y de la distribución de respuestas por edad, el sexo, la región, el nivel socioeconómico y el nivel de la educación. Un modelo de regresión logístico multivariable fue cabido para evaluar las características relacionadas independientemente con el uso de la definición “balanza y variedad” para la consumición sana. La mayoría de la gente española definió la “consumición sana” como dieta con “más verduras” como la descripción principal. Otras descripciones mencionadas comúnmente eran “menos gordas”, “más fruta”, “más pescados”, y “más carne magra”. Una edad más alta fue asociada a una probabilidad más baja de mencionar el concepto de dieta equilibrada. Un nivel de enseñanza más alto también fue relacionado independientemente y fuertemente con un predominio más alto de esta definición. Las diferencias entre los hombres y las mujeres mostraron solamente la significación de la frontera. Nuestros resultados sugieren la necesidad de mejorar la educación alimenticia sobre fibra, bajo en grasa y colesterol. Sería interesante desarrollar estrategias en España para educar a gente en una definición de la “consumición sana” basada sobre “balanza y variedad”.



Fuentes dietéticas de alimentos entre los adultos de los E.E.U.U., 1989 a 1991.

Subar AF; Krebs-Smith SM; Cocine A; Kahle LL
Instituto Nacional del Cáncer, rama aplicada de la investigación, Bethesda, Md. 20892-7344, los E.E.U.U.
J dieta Assoc (Estados Unidos) mayo de 1998, 98 (5) p537-47

OBJETIVO: Para identificar fuentes importantes de la comida de 27 alimentos y de componentes dietéticos para los adultos de los E.E.U.U.

DISEÑO: Solas memorias dietéticas de 24 horas fueron utilizadas para evaluar tomas. A partir de 3.970 comidas individuales divulgadas, crearon a 112 grupos en base de semejanzas en contenido nutritivo o uso. Las mezclas de la comida fueron desagregadas usando el Ministerio de Agricultura de los E.E.U.U. la comida (USDA) que agrupaba el sistema.

SUBJECTS/SETTING: Una muestra nacionalmente representativa de adultos envejeció 19 años o un más viejo (n = 10.638) de la encuesta sobre de continuación el USDA 1989-91 de las tomas de comida de los individuos.

ANÁLISIS REALIZADOS: Para cada uno de 27 componentes dietéticos, la contribución de cada grupo de alimentos a la toma fue obtenida sumando la cantidad proporcionada por el grupo de alimentos para todos los demandados y dividiendo por la toma total de todos los grupos de alimentos para todos los demandados.

RESULTADOS: Este artículo pone al día el trabajo previo y está, al conocimiento de los autores el primer para proporcionar tales datos para los carotenos, la vitamina B-12, el magnesio, y el cobre. La carne de vaca, el pan de levadura, las aves de corral, el queso, y la leche estaban entre las 10 fuentes de energía, grasas, y proteínas superiores. Lo que sigue otras fuentes importantes también contribuyó más el de 2% a las tomas de la energía: carbohidrato: pan de levadura, refrescos/soda, tortas/panes de las galletas/buñuelos rápidos, azúcares/jarabes/atascos, patatas (blancas), cereal preparado, y pastas; proteína: pastas; y grasa: margarina, aliños de ensaladas/mayonesa, y galletas de las tortas/panes rápidos/buñuelos. Los cereales preparados, sobre todo debido al fortalecimiento, estaban entre las 10 fuentes superiores de la comida para 18 de 27 alimentos.

APPLICATIONS/CONCLUSIONS: Estos análisis son los más actuales con respecto a fuentes de la comida de alimentos y, debido a la desagregación de mezclas, proporcionan una imagen más verdadera de contribuciones de cada grupo de alimentos.



Consumo de la fruta, aptitud, y salud cardiovascular en adolescentes femeninos: el estudio de la salud del Penn State Young Women.

Lloyd T; Chinchilli VM; Balanceos N; Kieselhorst K; Tregea DF; NA de Henderson; Sinoway LI
Departamento de obstetricia y ginecología, la universidad de la medicina y hospitales de la universidad, la universidad de estado de Pennsylvania en el centro médico de Milton S Hershey, Hershey 17033, los E.E.U.U.
tlloyd@psuhmc.hmc.psu.edu
J Clin Nutr (Estados Unidos) abril de 1998, 67 (4) p624-30

El objetivo de este estudio era comparar las relaciones entre toma, aptitud, antioxidantes del suero, y perfiles nutritivos del cardiolipoprotein en adolescentes femeninos. El diseño del estudio era un análisis seccionado transversalmente del estudio de la salud del Penn State Young Women. El actual estudio fue realizado con la cohorte entera (n = 86) cuando eran 17.1+/-0.5 y (x+/-SD) de la edad. Las medidas primarias incluyeron índices del cardiolipoprotein, los antioxidantes del suero, las tomas nutritivas, aptitud aerobia, y las grasas de cuerpo del porcentaje. La cohorte fue estratificada por medidas máximas estimadas de la absorción de oxígeno (VO2max) y por las grasas de cuerpo del porcentaje. El quinto quintile por VO2max estimado tenía grasas de cuerpo perceptiblemente más bajas del porcentaje, cuentas atléticas más altas, una toma más alta de la fruta, un colesterol de suero total más bajo, y ratios más bajos de colesterol de suero total al colesterol de HDL que miembros del primer quintile. Cuando compararon a los miembros de los primeros y quintos quintiles por las grasas de cuerpo del porcentaje, el primer quintile tenía peso perceptiblemente más bajo, índice de masa de parte inferior del cuerpo, un VO2max estimado más alto, cuentas atléticas más altas, ratios más bajos de colesterol de suero total al colesterol de HDL, y una fruta, un carbohidrato, y tomas más altos de la fibra. Los análisis de correlación realizados con los datos para la cohorte entera mostraron el consumo de la fruta que se correlacionarán positivamente con VO2max estimado, y VO2max previsto que se correlacionarán positivamente con el betacaroteno y el alfa-tocoferol de circulación. Este estudio proporcionó pruebas que las asociaciones positivas del ejercicio y del consumo de la fruta con salud cardiovascular se aplican a los adolescentes femeninos así como a los adultos.



Cubra con cinc la absorción, el equilibrio mineral, y los lípidos de la sangre en las mujeres que consumen las dietas lactoovovegetarian y omnívoras controladas por 8 semanas.

JR de la caza; LA de Matthys; Johnson LK
Ministerio de Agricultura de los E.E.U.U., servicio de investigación agrícola, centro de investigación de la nutrición humana de Grand Forks, ND 58202-9034, los E.E.U.U.
J Clin Nutr (Estados Unidos) marzo de 1998, 67 (3) p421-30

Cubra con cinc la absorción, equilibrio mineral, y las concentraciones del lípido de la sangre fueron medidas en 21 mujeres envejecidas 33 +/- 7 y (gama: 20-42 y) consumiendo lactoovovegetarian controlado y al nonvegetarian adieta por 8 semanas por cada uno en un diseño de cruce. Las dietas lactoovovegetarian y del nonvegetarian, respectivamente, con tal que (por análisis) Zn 973 y 995 magnesio Ca, 1,8 y 1,3 Cu del magnesio, 367 y 260 magnesio del magnesio, 5,9 y 2,5 manganeso del magnesio, 1457 y 1667 magnesio P, 9,1 y 11,1 del magnesio, y (por el cálculo) fibra dietética de 40 y de 16 g, 2,5 y 0,8 ácidos fíticos del mmol, ratios molares de fitato al Zn de 14 y 5, y ratios millimolar de (fitato x Ca) al Zn de 344 y 111. La absorción dietética del cinc fue medida por el etiquetado y la cuenta isotópicos extrínsecos del entero-cuerpo. El colesterol del plasma, las fracciones del colesterol, y las lipoproteínas fueron reducidos 7-12% con la dieta lactoovovegetarian, constante con las predicciones basadas en el colesterol y la grasa dietéticos. La presión arterial era inafectada. El calcio, el cobre, el magnesio, y las balanzas del fósforo no eran diferentes entre las dietas; la balanza del manganeso tendió a ser mayor con la dieta lactoovovegetarian (P < 0,07). La dieta lactoovovegetarian fue asociada a una reducción del 21% en la eficacia absorbente que, así como una reducción del 14% en cinc dietético, redujo la cantidad de cinc absorbente por el 35% (2,4 compararon con 3,7 mg/d) y redujeron el cinc del plasma por el 5% dentro de la gama normal. La balanza del cinc fue mantenida con ambas dietas. Aunque haya un mayor riesgo de deficiencia de cinc en las personas que consumen lactoovovegetarian comparada con dietas omnívoras, con la inclusión de granos enteros y de requisitos del cinc de las legumbres se puede resolver y la balanza del cinc mantenida.



Efectos a largo plazo de consumir las comidas que contienen la cáscara de la semilla del psyllium sobre los lípidos del suero en temas con hipercolesterolemia.

Davidson Mh; Maki kc; Kong JC; Dugan LD; Torri SA; Pasillo ha; Drennan KB; Anderson SM; Fulgoni VL; Saldanha LG; Olson BH
Centro para la investigación clínica, IL 60610, los E.E.U.U. de Chicago
mdavidson@cccr.com
J Clin Nutr (Estados Unidos) marzo de 1998, 67 (3) p367-76

Los efectos de consumir las comidas que contenían la cáscara 0 (control), 3,4, 6,8, o 10,2 de la semilla del psyllium de g (PSH) /d por 24 semanas sobre el perfil del lípido del suero fueron evaluados en esto seleccionada al azar, estudio controlado de doble anonimato. Asignaron los hombres y las mujeres (n = 286) con concentraciones del colesterol de LDL- entre 3,36 y 5,68 mmol/L (130 y 220 mg/dL) aleatoriamente a uno de cuatro grupos del tratamiento después de seguir una dieta baja en grasa para > o = 8 semanas. En la semana 24, el colesterol de LDL era el 3% sobre línea de fondo en el grupo de control. En el grupo que consumía g 10,2 PSH/d, el colesterol de LDL permanecía debajo de línea de fondo durante el tratamiento, con un valor 5,3% abajo el del grupo de control en la semana 24 (P < 0,05 comparado con el grupo de control). No se observó ningunas diferencias significativas en colesterol o triacilglicerol de HDL. Aunque sea modesto, el efecto de g 10,2 PSH/d sobre el colesterol de LDL (en relación con el control) persistiera en los 24 períodos del tratamiento de la semana, indicando el potencial para la ventaja a largo plazo.



La concentración disminuida del colesterol del total del suero se asocia a la alta toma de los productos de la soja en hombres y mujeres japoneses.

Nagata C; Takatsuka N; Kurisu Y; Shimizu H
Departamento de salud pública, Facultad de Medicina de la universidad de Gifu, Gifu 500, Japón.
J Nutr (Estados Unidos) febrero de 1998, 128 (2) p209-13

La relación entre la toma del producto de la soja y la concentración total del colesterol del suero era en 1242 los hombres examinados y 3596 mujeres que participaron en un programa anual del chequeo de salud en la ciudad de Takayama, Japón, con tal que por el municipio en 1992. La toma de los productos de la soja y las diversos comidas y alimentos fue evaluada por un cuestionario semiquantitativo de la comida-frecuencia. Las muestras de sangre fueron recogidas de temas de ayuno para medir la concentración del colesterol del total del suero. Una tendencia significativa (P para la tendencia = 0. 0001) fue observada para disminuir la concentración total del colesterol con una toma cada vez mayor de los productos de la soja en hombres después de controlar para la edad, situación y toma que fumaba de la energía total, proteína total y grasa total. Esta tendencia negativa (P para la tendencia = 0,0001) también fue observada en mujeres después de controlar para la edad, la situación menopáusica, el índice de masa corporal y la toma de la energía total y de la vitamina C. Un ajuste adicional para la actividad física, consumo del café y del té, y toma del colesterol, de los carbohidratos, de la fibra y de la vitamina E no cambió los resultados. Estos datos sugieren un papel de productos de la soja en homeostasis humano del colesterol.



Colesterol, fosfolípido, y cambios de la proteína en opacities focales en la lente de ojo humano.

Duindam JJ; Vrensen GF; Otto C; Huelga J
Departamento de morfología, el instituto de investigación oftálmico holandés, Amsterdam.
Invierta Ophthalmol Vis Sci (Estados Unidos) enero de 1998, 39 (1) p94-103

PROPÓSITO: Los opacities focales son muestras del cataractogenesis temprano en la lente humana. Progresan lentamente sobre un curso de la vida y pueden ser precursores de cataratas maduras. Los autores analizaban cambios en proteínas, fosfolípidos, y colesterol en estos opacities usando técnicas ines situ: Raman microspectroscopy, citoquímica del filipin para el colesterol, y microscopia electrónica de transmisión (TEM).

MÉTODOS: Las lentes humanas con opacities focales verificados fueron fijadas en paraformaldehido del 1%. Las losas con opacities eran analizadas usando la espectroscopia confocal de Raman, entonces análisis de Raman del filipin del colesterol, y finalmente TEM.

RESULTADOS: Comparado con las fibras normales, los niveles elevados constantemente mostrados de los opacities de colesterol y las cadenas alifáticas, aumentaron desorden de la cadena del acil del fosfolípido, y cambios en el embalaje lateral del fosfolípido. Los puentes de disulfuro de la geometría específica (transporte-torpe-transporte) fueron encontrados. Aunque el contenido proteínico fuera sin cambios, comparado con las fibras normales, el contenido de aminoácido aromático era perceptiblemente más bajo. El hydrophobicity de los residuos de la tirosina mostró una disminución significativa, y un cambio en el ángulo del anillo del indol del triptófano fue encontrado. Los cambios eran opacities focales precipitados y agudamente delineados. TEM confirmó este límite agudo y mostró que los opacities fueron embalados denso con las vesículas del tamaño y de la densidad de electrón diversos integrados en una matriz homogénea.

CONCLUSIONES: Los análisis de Raman y de TEM de opacities mostraron que los eventos cataratogénicos tempranos llevaron a la interrupción de las membranas de la fibra, formación de vesículas de los componentes de la membrana, y la proteína cambia. La morfología aberrante de las membranas que envuelven los opacities focales pudo haber segregado las fibras afectadas del tejido normal circundante, así explicando el carácter inmóvil o lentamente de progreso de estos opacities.



Un suplemento soluble de poca viscosidad del zumo de fruta de la fibra no puede bajar el colesterol en hombres y mujeres hipercolesterolémicos

Davidson M.H.; Dugan L.D.; Stocki J.; Dicklin M.R.; Maki K.C.; Coletta F.; Chaveta R.; McLeod M.; Hoersten K.
M.H. Davidson, centro para la investigación clínica, Chicago, IL 60610 Estados Unidos de Chicago
Diario de la nutrición (Estados Unidos), 1998, 128/11 (1927-1932)

Este estudio fue diseñado para determinar si un suplemento dietético soluble de la fibra que contiene la goma arábiga y la pectina en zumo de manzana bajaría los lípidos del suero en 110 hombres y mujeres hipercolesterolémicos. Los temas fueron estabilizados en una fase americana de la asociación del corazón que adieto por 8 semanas. Ésos con los niveles de colesterol elevados de la lipoproteína de la baja densidad, a pesar de la modificación dietética, continua para seguir la dieta y fueron asignados aleatoriamente para recibir 720 mL/d del zumo de manzana que contenían 0 (control), 5, 9 o 15 g de goma arábiga y de pectina (ratio del 4:1) por 12 semanas, seguido por una fase del desastre del jugo-solamente de la manzana de 6 semanas. Los perfiles del lípido del suero, el peso corporal y los expedientes de tres días de la dieta fueron recogidos en 3 - los intervalos de la semana. No se observó ningunas diferencias significativas entre grupos en respuestas del lípido del suero durante el tratamiento o el desastre. Durante la fase del tratamiento, las concentraciones malas del colesterol y del triglicérido del total del suero aumentaron en 3,5 y 28,5%, respectivamente (todos los grupos combinados, P < 0,0001). El nivel de colesterol de la lipoproteína de alta densidad no cambió perceptiblemente de línea de fondo en cualquier grupo. Durante desastre, la concentración total del colesterol del medio aumentó en un 2,4% adicionales (P < 0,05) comparados con el valor en el final del período del tratamiento, sugiriendo que el zumo de manzana usado para entregar el suplemento de la fibra pudo haber contribuido a los cambios adversos observados en el perfil del lípido del suero. Estos hallazgos no apoyan el efecto hipocolesterolémico presumido de la goma arábiga/de la pectina (4: 1) la mezcla estudiada, pero subraya la importancia de seleccionar los vehículos apropiados para la entrega de las mezclas dietéticas de la fibra.



Toma de la comida y del alimento de vegetarianos y de omnívoros femeninos premenopausal en Finlandia

Outila T.; Karkkainen M.; Seppanen R.; Lamberg-Allardt C.
El Dr. C. Lamberg-Allardt, departamento de quím./de la microbiología aplicadas, división de la nutrición, universidad de Helsinki, PO BOX 27, FIN-00014 Helsinki Finlandia
Diario escandinavo de la nutrición/de Naringsforskning (Suecia), 1998, 42/3 (98-103)

Hemos investigado la toma de la comida y del alimento de cinco demi-veganos, de seis lacto-vegetarianos y de catorce omnívoros, todas las hembras y hemos envejecido 22-45 años, recogiendo un total de 42 expedientes dietéticos por persona en períodos de dos días durante un año. Las tomas malas anuales de cereales, las verduras, las frutas y las bayas, fibra dietética y vitamina C eran más altas y la del azúcar, de huevos, de grasa saturada y de colesterol más bajo en los vegetarianos que en los omnívoros. La toma del hierro era más alta en los vegetarianos, pero sus niveles de la ferritina del suero eran más bajos a lo largo del año que en los omnívoros que indicaban una situación más baja del hierro en vegetarianos. Las dietas del vegetariano no proporcionaron prácticamente ninguna vitamina D, que fue reflejada en una concentración baja del hydroxyvitamin-D del suero 25 durante la primavera, pero durante verano las concentraciones aumentaron al nivel adecuado. Además, la toma mala del yodo de los vegetarianos que usaban cantidades de menor importancia de productos lácteos estaba debajo del nivel recomendado. Así, los vegetarianos tenían colesterol más bajo, grasa saturada y carbohidratos y tomas más altos de la fibra que omnívoros. Sin embargo, siete de los once vegetarianos eran hierro deficiente a lo largo del año y seis tenían concentraciones del hydroxyvitamin-D del suero 25 debajo de valores de referencia en el invierno.



Ciencia de la alimentación funcional y el sistema cardiovascular

Hornstra G.; Barth C.A.; Galli C.; Mensink R.P.; Mutanen M.; Riemersma R.A.; Roberfroid M.; Salminen K.; Vansant G.; Verschuren P.M.
El Dr. G. Hornstra, departamento de biología humana, universidad de Maastricht, PO BOX 616, NL-6200 Doctor en Medicina, Maastricht Países Bajos
Diario británico de la nutrición (Reino Unido), 1998, 80/Suppl. 1 (S113-S146)

La enfermedad cardiovascular tiene una etiología multifactorial, como es ilustrado por la existencia de los indicadores numerosos del riesgo, muchos cuyo puede ser influenciado por medios dietéticos. Debe ser recordado, sin embargo, que sólo después de una relación de la causa-efecto se ha establecido entre la enfermedad y un indicador dado del riesgo (llamados un factor de riesgo en ese caso), puede modificando este factor para ser esperado afectar a morbosidad y a mortalidad de la enfermedad. En este papel, los efectos de la dieta sobre riesgo cardiovascular se revisan, con énfasis especial en la modificación del perfil de la lipoproteína del plasma y de la hipertensión. Además, las influencias dietéticas en procesos trombóticos arteriales, interacciones inmunológicas, resistencia a la insulina y hyperhomocysteinaemia se discuten. Los lípidos dietéticos pueden afectar a metabolismo de la lipoproteína de una manera significativa, de tal modo modificando el riesgo de enfermedad cardiovascular. Sin embargo, más investigación se requiere referente a las interacciones posibles entre los diversos ácidos grasos dietéticos, y entre los ácidos grasos y el colesterol dietético. Además, más estudios son necesarios en cuanto a la importancia posible del estado de sobremesa. Aunque en la etiología de la hipertensión el componente genético sea definitivamente más fuerte que factores ambientales, una cierta ventaja en términos de desarrollo y complicaciones coronarias de la ateroesclerosis en pacientes hipertensos se puede esperar de los ácidos grasos tales como ácido alfa-linolenic, ácido eicosapentaenoic y ácido docosahexaenoic. Esto se sostiene particularmente para esos temas donde el mecanismo hipertenso implica la formación del tromboxano A2 y/o de actividades de alpha1-adrenergic. Sin embargo, los ensayos en grande se requieren para probar este argumento. Ciertos aspectos de la función de la plaqueta de sangre, coagulabilidad de la sangre, y la actividad fibrinolótica se asocia a riesgo cardiovascular, solamente causalidad se han probado escaso. No obstante, los estudios bien diseñados de la intervención se deben iniciar para evaluar más lejos los componentes dietéticos prometedores tales como el diversos n-3 y n-6 los ácidos grasos y su combinación, antioxidantes, fibra, etc. para su efecto sobre los procesos que participan en la formación arterial del trombo. Los polyenes de cadena larga de la familia n-3 y de los antioxidantes pueden modificar la actividad de células inmunocompetentes, pero estamos en un primero tiempo de examinar el papel de la función inmune en el desarrollo de placas ateroscleróticas. Realmente, hay poco, eventualmente, las pruebas que la modulación dietética de las respuestas del sistema inmune de las células que participan en atherogenesis ejerce efectos beneficiosos. Aunque parezca posible modular la sensibilidad de la insulina y los factores de riesgo cardiovasculares subsiguientes disminuyendo la cantidad total de grasa dietética y aumentando la proporción de ácidos grasos poliinsaturados, estudios adicionales en la eficacia de ácidos grasos específicos, de la fibra dietética, y de dietas de poca energía, así como en los mecanismos implicados se requieren entender la función real de estos componentes dietéticos. Finalmente, los suplementos dietéticos que contienen el folato y las vitaminas B6 y/o B12 se deben probar para que su potencial reduzca riesgo cardiovascular bajando el nivel del plasma de homocisteina.



Eficacia del lípido y de la glucosa-baja del Psyllium del Plantago en diabetes tipo II

Rodriguez-Moran M.; Guerrero-Romero F.; Lazcano-Burciaga G.
El Dr. F. Guerrero-Romero, esq de Siqueiros 225, Durango CP 34000 México
Diario de la diabetes y de sus complicaciones (Estados Unidos), 1998, 12/5 (273-278)

El efecto beneficioso de la fibra dietética en la gestión del diabetes tipo II es todavía polémico y no se ha demostrado totalmente. El propósito de este estudio era determinar los efectos de plasma-baja de 5 g t.i.d. del Psyllium del Plantago, como adjunto a la terapia dietética, en niveles del lípido y de la glucosa, en pacientes con diabetes tipo II. Seleccionaron a los pacientes aleatoriamente de un ambulatorio de la atención primaria de participar en un estudio placebo-controlado de doble anonimato en el cual el Psyllium o el placebo del Plantago fue dado conjuntamente con una dieta baja en grasa. Cientos veinticinco temas fueron incluidos en el estudio que consistió en un período de seis semanas de dieta que aconsejaba seguido por un período de seis semanas del tratamiento. La glucosa de ayuno del plasma, suma el colesterol del plasma, colesterol de LDL, colesterol de HDL y los niveles del triglicérido fueron medidos cada 2 semanas. Los productos de la prueba (Psyllium o placebo) fueron suministrados a los temas en los paquetes idénticamente etiquetados de la hoja que contenían una dosis de 5 g del producto, para consumir tres dosis por día (de 5 g cada uno), antes de comidas regulares. Había una tolerancia excelente al Psyllium, sin efectos nocivos significativos. No se observó ningunos cambios significativos en el peso del paciente para ambos grupos (no significativos). La glucosa de ayuno del plasma, suma el colesterol, colesterol de LDL, y los niveles de los triglicéridos, mostraron una reducción significativa (p < 0,05), mientras que el colesterol de HDL aumentó perceptiblemente (p < 0,01) después del tratamiento del Psyllium. Nuestra demostración de los resultados esos 5 g t.i.d. del Psyllium es útil, como adjunto a la terapia dietética, en pacientes con diabetes tipo II, reducir niveles del lípido y de la glucosa del plasma, la resolución del conflicto de la conformidad asociado a la ingestión de una gran cantidad de fibra en dieta habitual.



Impacto de la activación neuroendocrina en enfermedad de la arteria coronaria

Swedberg K.B.
El Dr. K.B. Swedberg, departamento de medicina, Sahlgrenska Univ. Hospital/Ostra, S-41685 Goteborg Suecia
Diario americano de la cardiología (Estados Unidos), 1998, 82/6 A (8H-14H)

Conocen a varios calculadores independientes del riesgo de ateroesclerosis incluyendo la concentración del colesterol del plasma, el tabaquismo, la presión arterial elevada, así como factores genéticos tales como diabetes y fibrinógeno no-insulina-dependientes del plasma. También se saben los 3 elementos principales de la patogenesia de la ateroesclerosis, implicando la modificación de la función endotelial, cambios en tono vascular, y secuelas clínicas de la hiperplasia de las células musculares lisas en el intima de los vasos sanguíneos afectados. Este artículo más futuro examina el equilibrio vasoconstrictor/vasodilatador, el papel de la angiotensina II, y el papel significativo desempeñado por el endotelio en los eventos y las interacciones complejos que ocurren ambos con las células musculares y las plaquetas lisas. Las pruebas clínicas de la disfunción endotelial en enfermedad de la arteria coronaria se presentan. La importancia de la asociación de la progresión de la enfermedad de la arteria coronaria con las muestras de la activación neuroendocrina, la relación de endothelin-1 a los mecanismos de la activación neuroendocrina, y cómo la contrarreacción de esta activación puede tener beneficioso los efectos sobre la progresión de la enfermedad se discute.



Toma de la fruta y verdura en niños jovenes

Dennison B.A.; Rockwell H.L.; Panadero S.L.
El Dr. B.A. Dennison, Mary Imogene Bassett Research Inst. , Un camino de Atwell, Cooperstown, NY 13326-1394 Estados Unidos
Diario de la universidad americana de la nutrición (Estados Unidos), 1998, 17/4 (371-378)

Antecedentes: Las recomendaciones actuales piden la mayoría de los americanos, 2 años de edad y encima, para comer más frutas y verduras.

Objetivo: Para determinar, en una muestra de niños sanos, el grado a quienes las dietas de los niños jovenes incluye recomendado numera de porciones de la fruta y verdura por día.

Diseño: ¿Estudio transversal?

Determinación: Un centro de salud general de la atención primaria en el norte del estado Nueva York.

Participantes: Reclutaron a los niños de 2 años de One-hundred-sixteen y a 107 niños de 5 años, que fueron programados para una visita no-aguda, y a su padre/vigilante primario (PPC) entre 1992 y 1993.

Medidas: Para 168 niños (94 niños de 2 años y 74 niños de 5 años), las ingestiones dietéticas del medio eran calculadas a partir de 7 días de expedientes dietéticos escritos, incorporadas y analizadas usando el sistema de datos de la nutrición de Minnesota. Los números de porciones/día de la fruta y verdura eran calculados según definiciones del USDA de los tamaños de la porción.

Resultados: Los niños de 2 años consumieron las mismas cantidades de frutas, de zumo de fruta del 100%, y de frutas y verduras totales como los niños de 5 años (0,8 y 0,7 porciones/día de la fruta, 1,0 y 0,8 porciones/día del jugo, y 2,2 y 2,1 porciones totales/día de la fruta y verdura, respectivamente). El zumo de fruta explicó el 54% de todas las porciones de la fruta consumidas y el 42% de todas las porciones de la fruta y verdura consumidas. El consumo total de la fruta (frutas más el jugo) fue correlacionado con la toma del carbohidrato (R=0.46), y correlacionado inverso con los consumos de grasa gordos y saturados totales (R= -0,48 y R= -0,36, respectivamente, ambos p<0.0001) y con la toma del colesterol (R= -0,21, p<0.01). El consumo de los agrios y del jugo fue correlacionado fuertemente con la toma de la vitamina C (R=0.56, p<0.0001). El consumo vegetal total fue correlacionado fuertemente con las tomas del betacaroteno y de la vitamina A (R=0.63 y R=0.32, respectivamente, ambos p<0.0001). El consumo total de la fruta y verdura correlacionó con las tomas del betacaroteno, vitamina A, vitamina C, fibra, y el potasio (R=0.55, R=0.31, R=0.56, R=0.58, y R=0.66, respectivamente, todo el p<0.0001). El cuarenta por ciento de niños de 2 años y el 50% de niños de 5 años consumieron <2 las porciones/día de frutas y verduras. El noventa y cinco por ciento de niños que consumían menos que o to2 las porciones iguales/día de frutas y verduras resolvió el RDA para la vitamina C contra el 50% de esas <2 porciones consumidoras/día (p<0.001).

Conclusiones: En este estudio, niños preescolar-envejecidos consumidos, por término medio, el cerca de 80% de las porciones recomendadas/día de la fruta, pero el solamente 25% de las porciones vegetales recomendadas/día. Las tomas bajas de frutas y verduras fueron asociadas a las tomas inadecuadas de la vitamina A, de la vitamina C, y de la fibra dietética, además de altas tomas de la grasa gorda y saturada total.



El consumo entero de la linaza baja el colesterol y la lipoproteína del suero LDL- (a) las concentraciones en mujeres posmenopáusicas

Arjmandi B.H.; Khan D.A.; Juma S.; Tambor M.L.; Venkatesh S.; Sohn E.; Wei L.; Derman R.
El Dr. B.H. Arjmandi, departamento de ciencias alimenticias, 425 ciencias ambientales humanas, universidad de estado de Oklahoma, Stillwater, AUTORIZACIÓN 74078-6141 Estados Unidos
Investigación de la nutrición (Estados Unidos), 1998, 18/7 (1203-1214)

Condujimos un estudio de doble anonimato de la cruce para comparar los efectos de la semilla entera de la linaza y de girasol, como parte de la dieta diaria, sobre el perfil del lípido de mujeres posmenopáusicas. Durante dos períodos, treinta y ocho de 6 semanas suaves, moderados, o seriamente (asignaron 5.85-9.05 mmol/L) mujeres posmenopáusicas hipercolesterolémicas aleatoriamente a uno de los dos regímenes: semilla de la linaza o de girasol. Los temas fueron proporcionados 38 g de cualquier tratamiento en las formas de panes y de molletes. El primer período del tratamiento duró seis semanas y fue seguido por una fase del desastre dos-semana. Después de la fase del desastre, los temas cambiaron los regímenes y los tratamientos continuos por otras 6 semanas. Las muestras de sangre fueron recogidas en 6, 8, y 14tos las semanas de la línea de fondo, de los períodos del estudio. Las reducciones significativas (p<0.01) en colesterol total fueron observadas para ambos tratamientos (6,9 y 5,5% para la semilla de la linaza y de girasol, respectivamente). Al menos solamente el régimen de la linaza era perceptiblemente (p<0.001) el colesterol más bajo capaz de LDL- (14,7%). Las concentraciones del colesterol y del triglicérido del suero HDL- eran inafectadas por cualquiera de los tratamientos. Lo más interesante posible, lipoproteína (a) [el Lp (a)], calculador fuerte de la enfermedad cardiovascular, concentraciones (p<0.05) fue bajado perceptiblemente por el tratamiento de la linaza (7,4% comparados a los valores de línea de fondo). Los análisis de regresión mostraron la asociación más fuerte entre la edad y total y las concentraciones del colesterol de LDL-. Entre las variables dietéticas, las tomas totales y solubles de la fibra fueron correlacionadas negativamente con concentraciones del total y del LDL-colesterol del suero. El colesterol que baja efectos de la semilla de la linaza y de girasol puede ser debido a la actividad de componentes solos o múltiples, incluyendo los ácidos alfa-linolenic o linoleicos, la fibra total y soluble, y los componentes sin proteínas presentes en estas semillas.



El papel potencial de la fibra soluble en el tratamiento del hypercholesterolaemia

Capas A.J.S.
A.J.S. Coats, departamento de cardiología, hospital real de Brompton, Londres SW3 6NP Reino Unido
Diario médico graduado (Reino Unido), 1998, 74/873 (391-394)

Los tres factores de riesgo coronarios modificables principales están fumando, hipertensión, y hypercolesterolaemia. Los niveles de colesterol de suero son sobre el nivel deseable de 5,2 mmol/l en el 79% de hombres y el 65% de mujeres envejecidas entre 35 y 50 años y son así una blanco importante para la intervención. En este papel, el papel de la intervención nonpharmacological con la fibra soluble en tratar suave para moderar hypercholesterolaemia primario se revisa. Las pruebas de estudios controlados muestran que la fibra soluble puede ser eficaz en la baja del colesterol por cantidades clínico significativas. Se subraya, sin embargo, que los factores de riesgo para la enfermedad cardíaca coronaria son interactivos y la atención está desplazando a dirigir el múltiplo bastante que los factores individuales.



Nutrición y enfermedad cardíaca coronaria

Pandya D.P.
El Dr. D.P. Pandya, 16 Lilian St. , Edison, NJ 08817 Estados Unidos
Terapia completa (Estados Unidos), 1998, 24/4 (198-204)

La modificación de los factores de riesgo alimenticios, junto con la cantidad moderada de contenido de la fibra en comida, las frutas y verduras frescas, suplementos necesarios del mineral, reducción que fuma y ejercicio físico rutinario, es una estrategia importante para la prevención y la reducción del resultado adverso en enfermedad cardíaca coronaria.



Distribución y síntesis del apolipoprotein J en la aorta aterosclerótica

Ishikawa Y.; Akasaka Y.; Ishii T.; Komiyama K.; Masuda S.; Asuwa N.; Choi Miura N. - H.; Tomita M.
El Dr. Y. Ishikawa, departamento de patología, Facultad de Medicina de la universidad de Toho, 5-21-16 Omori-nishi, Ota-ku, Tokio 143-8450 Japón
Arteriosclerasis, trombosis, y biología vascular (Estados Unidos), 1998, 18/4 (665-672)

La distribución del apolipoprotein (apo) J durante el desarrollo de la ateroesclerosis en la aorta humana fue evaluada por la observación immununohistochemical, así como el otro apolipoprotein A-I, A-II, B, C-III, y E. Aunque el apoJ nunca fuera observado en la aorta normal (IE, sin cualquier lesiones íntimas o espesamiento íntimo), fue distribuido no sólo en el intima pero también en los medios de aortas con el espesamiento difuso, íntimo o lesiones ateroscleróticas. El immunostaining doble con los anticuerpos para el apoJ y la actinia alfa-lisa del músculo reveló la deposición del apoJ en las células musculares lisas (SMCs) o el tejido conectador aórtico cerca de SMCs. El grado de la distribución del apoJ en la pared aórtica aumentó con el grado de desarrollo de la ateroesclerosis. Además, el modelo de la distribución del apoJ era muy similar al del apoA-I y el hibridación in situ del E. con el cDNA humano del apoJ demostró señales intensas en las células dispersadas dentro del espacio subendotelial y del SMCs intermedio de la aorta con ateroesclerosis avanzada pero no en los de la aorta normal sin el espesamiento íntimo. Además, la reacción en cadena reversa de la transcriptase-polimerasa del SMCs aórtico humano cultivado reveló la expresión del mRNA del apoJ en estas células. Los resultados indican que el apoJ en la pared aórtica origina no sólo del apoJ circulado en el plasma pero también del apoJ producido por SMCs en la pared aórtica. En vista de las semejanzas de la distribución entre el apoJ y apo-UNO-yo o E, presumimos que el apoJ tiene posiblemente un papel protector contra ateroesclerosis humana por su implicación con transporte del colesterol de la pared aórtica al hígado.



Fibra dietética, la evolución de la dieta humana y enfermedad cardíaca coronaria

Jenkins D.J.A.; Kendall C.W.C.; Rescate T.P.P.
El Dr. D.J.A. Jenkins, nutrición clínica, el hospital de San Miguel/departamento. del MED., universidad de Toronto, Toronto, Ontario. M5S 3E2 Reino Unido
Investigación de la nutrición (Estados Unidos), 1998, 18/4 (633-652)

La especulación en la evolución de la dieta humana así como estudios comparativos con la dieta de otros primates sugiere que el aparato gastrointestinal y el metabolismo humanos estén adaptados a las altas dietas de la fibra. Los estudios epidemiológicos apoyan una asociación negativa entre la toma de la fibra y el riesgo dietéticos de las enfermedades cardíacas coronarias (CHD). En general, la asociación ha estado con la fibra insoluble, especialmente salvado de trigo. Sin embargo, las fuentes viscosas de la fibra son probables desempeñar un papel puesto que reducen los factores de la pista del lípido para CHD incluyendo el colesterol y el apolipoprotein B del total y de la bajo-densidad-lipoproteína aumentando pérdidas fecales del ácido de bilis. Además, la fibra soluble puede reducir el índice de absorción nutritiva que altera tan síntesis del chylomicron y que reduce niveles de sobremesa de la glucosa y de la insulina y otros factores de riesgo para CHD. Hay también pruebas que las fibras insolubles del soma pudieron alterar los lípidos del suero y mejorar tolerancia del carbohidrato pero estos fenómenos necesitan ser confirmados y otros mecanismos explorados incluyendo factores mejorados de la ropa y del thrombolytic y la situación antioxidante creciente. La ayuda clínicos y de laboratorio de los estudios de la epidemiología, aumentó el consumo de altas comidas de la fibra como parte de la estrategia para reducir el riesgo de CHD.



Hypercholesterolaemia de manejo: ¿Qué papel de la fibra dietética?

Poulter N.R.
Profesor N.R. Poulter, unidad cardiovascular de los estudios, departamento de Clin. Pharmacol. /Therapeut., Facultad de Medicina imperial de la universidad, St Mary, Londres W2 1PG Reino Unido
Diario británico de la cardiología (Reino Unido), 1998, 5/3 (156-163)

Aunque ahora haya el acuerdo general que la baja de niveles de colesterol de la sangre trae alrededor de a reducción en la incidencia de la enfermedad cardíaca coronaria (CHD), no hay consenso en cuanto a cómo y en el cual la disminución de lípidos debe ser intentada. Con millones de gente probablemente a beneficiarse del colesterol que baja, muchas de ella sin muestras públicas o los síntomas de CHD, hypercholesterolaemia de manejo necesitan ser eficaces, baratos, y altamente aceptables por los pacientes. Este comentario considera brevemente la necesidad de manejar hypercholesterolaemia, y después considera los métodos disponibles para la gestión. Particularmente, explora el papel potencial de la adición de fibra soluble a la dieta.



La síntesis humana del ácido graso se reduce después de la substitución del almidón dietético para el azúcar

Hudgins L.C.; Seidman C.E.; Diakun J.; Hirsch J.
L.C. Hudgins, laboratorio. de la conducta humana y de Metabol., universidad de Rockefeller, 1230 avenida de York, Nueva York, NY 10021 Estados Unidos
Diario americano de la nutrición clínica (Estados Unidos), 1998, 67/4 (631-639)

Usando nuevos métodos nonisotopic e isotópicos, mostramos previamente que la síntesis del ácido graso fue estimulada marcado en voluntarios normales peso-estables por una dieta muy-bajo-gorda de la fórmula con el 10% de energía tan gorda y el 75% como los polímeros cortos de la glucosa. En este estudio, determinamos si la síntesis del ácido graso fue estimulada igualmente por una dieta sólida muy-bajo-gorda hecha con las comidas consumidas típicamente. Cuatro voluntarios normales consumieron la misma dieta muy-bajo-gorda de la fórmula para 25 d y entonces una dieta sólida isoenergetic con el 10% de energía tan gorda y el 75% como el almidón, los azúcares simples, y la fibra para 25 D. Para medir síntesis del ácido graso, las composiciones de ácido graso de las dietas fueron hechas juego a la composición del tejido adiposo de cada tema y comparadas con la composición del VLDL-triacilglicerol. En todos los temas, los aumentos grandes en palmitato recién formado y las disminuciones del linoleato del VLDL-triacilglicerol fueron invertidos rápidamente por la dieta sólida, y la fracción de novo sintetizó los ácidos grasos en el VLDL-triacilglicerol de ayuno disminuido a partir del 30 - el 54% a 0-1%. En un segundo grupo de temas, el estímulo de la síntesis del ácido graso por la dieta de la fórmula con los polímeros de la glucosa del 75% fue reducido semejantemente por una dieta de la fórmula con cantidades de grasa, de almidón, y de azúcar elegido para imitar los de la dieta sólida, pero persistido después de la adición de fibra o de una dieta con el azúcar del 75%. En conclusión, un aumento en síntesis del ácido graso y el VLDL-triacilglicerol palmitato-rico, linoleato-pobre inducido por muy-bajo-gordo, dietas del alto-azúcar se pueden reducir por la substitución del almidón dietético para el azúcar con efectos potencialmente beneficiosos sobre salud cardiovascular.



Oxidación de LDL: perspectivas terapéuticas.

Heller franco; Descamps O; Hondekijn JC
Departamento de medicina interna, Hopital de Jolimont, Bélgica.
Ateroesclerosis (Irlanda) abril de 1998, 137 Suppl pS25-31

El paso de la peroxidación del transormation del lípido se considera ser esencial en la patogenesia de la ateroesclerosis. Aunque los datos referentes a los mecanismos al lado de los cuales la peroxidación del lípido ocurre in vivo sean escasos, varias líneas de pruebas sugieren que algunos compuestos endógenos y exógenos con actividad antioxidante podrían tener algunos efectos beneficiosos en la prevención de la ateroesclerosis. Ácido ascórbico (vitamina C) y alfa-tocoferol (la vitamina E) actúa como los antioxidantes hidrofílicos y lipofílicos más importantes, respectivamente in vivo. Por consiguiente, los estudios del animal y del ser humano sugieren que estos compuestos puedan tener cierto efecto preventivo contra el desarrollo de la enfermedad cardíaca coronaria clínica. Muchos plantan los fenoles y los flavonoides pueden ser antioxidantes dietéticos importantes y se ha especulado que estos compuestos en vino rojo o en la dieta mediterránea podrían explicar la “paradoja francesa”. Varios estudios muestran que los antioxidantes tales como probucol e hidroxitolueno butilado pueden inhibir el desarrollo de lesiones ateroscleróticas en Watanabe y el colesterol - conejos alimentados. Algunas drogas tales como betabloqueadores, antagonistas del calcio, drogas hypolipodemic,… aparecen tener por lo menos efectos antioxidantes ines vitro pero la importancia clínica del unkonwn de estos restos de las propiedades. Por otra parte, algunas intervenciones apuntaron disminuir la susceptibilidad LDL-oxidativa no se han mostrado para atenuar atherogenesis cuando los niveles de colesterol siguen elevados marcado. (55 Refs.)



Influencia de la situación de la vitamina C en metabolismo del etanol en conejillos de Indias.

Ginter E; Zloch Z; Ondreicka R
Instituto de la medicina preventiva y clínica, Bratislava, Eslovaquia.
Physiol Res (República Checa) 1998, 47 (2) p137-41

Los conejillos de Indias fueron mantenidos por 5 semanas en una dieta que contenía tres diversas concentraciones de vitamina C: a) rastros (ningunos añadidos), b) medio (0,05% w/w) y altos (0,5% w/w). Veinticuatro horas antes de matar a los animales recibieron un i.p. dosis del etanol de 3 g por el peso corporal del kilogramo (un modelo de la intoxicación aguda a corto plazo). En un experimento paralelo que duró 5 semanas, los animales fueron tratados cada semana con dos i.p. las dosis de 1 etanol de g por peso corporal del kilogramo siguieron por la intoxicación aguda final (3g ethanol/kg) (un modelo del alcoholization crónico a largo plazo). En ambos experimentos, los conejillos de Indias con la concentración más alta del tejido de vitamina C demostraron haber disminuido perceptiblemente niveles residuales de etanol y acetaldehído en el hígado y el cerebro, una actividad disminuida de las transferasas del aminoacyl de la alanina y del aspartato en el suero y contenido disminuido de triacilgliceroles y del colesterol en el suero y el hígado en comparación con la vitamina C - grupo no aumentado. La curva de regresión que expresaba niveles de la vitamina C contra concentraciones residuales del etanol y del acetaldehído en el hígado confirmó la correlación negativa altamente significativa entre ellas. La administración de los conejillos de Indias con una gran cantidad de vitamina C aparece acelerar metabolismo del etanol y de acetaldehído y reducir algunos de sus efectos sobre la salud adversos.



Los antioxidantes dietéticos inhiben el desarrollo de las lesiones grasas de la raya en el ratón receptor-deficiente de LDL.

Crawford RS; Kirk EA; Rosenfeld YO; LeBoeuf RC; Chait A
Departamento de la medicina, universidad de Washington, Seattle 98195-6426, los E.E.U.U.
Arterioscler Thromb Vasc Biol (Estados Unidos) septiembre de 1998, 18 (9) p1506-13

La lipoproteína oxidada de la baja densidad (LDL) promueve atherogenesis. Aunque los antioxidantes farmacológicos tales como probucol inhiban la oxidación y la ateroesclerosis de LDL en animales hiperlipidémicos, los efectos de antioxidantes naturales tales como vitamina E son poco concluyentes. Para determinar más lejos los efectos de antioxidantes dietéticos suplementales in vivo, evaluamos si los antioxidantes dietéticos combinados (0,1% vitaminas E, 0,5% betacarotenos, y 0,05% vitaminas C) inhiben la oxidación de LDL y el desarrollo graso de la lesión de la raya en ratones receptor-nulos homocigóticos de LDL (LDLR-/-) alimentaron una dieta de alto grado en grasas, rica en colesterol. Un grupo adicional de ratones fue alimentado el té negro, que se ha mostrado para inhibir la oxidación de LDL in vitro. Después de recibir un de alto grado en grasas, la dieta rica en colesterol por 8 semanas, el grupo antioxidante-complementado combinado (del antioxidante) (n=18), el grupo del té (n=19), y el grupo de control (n=17) tenían niveles de colesterol equivalentes del plasma. La oxidación de LDL, según lo medido por la fase de retraso de formación conjugada del dieno, fue inhibida marcado en el grupo antioxidante comparado con té o los grupos de control [los 84+/-4 minutos malos (del control) del retraso phases=143+/-7 (antioxidante), 100+/-5 (té), y; Antioxidante P<0.0001 contra té o control]. La superficie seccionada transversalmente de las lesiones grasas de la raya en el sino aórtico fue reducida por el 60% en el grupo antioxidante comparado con té y los grupos de control (antioxidante P<0.0001 contra té o control). No había diferencia en área de la lesión entre el té y los grupos de control. Aunque la oxidación y la ateroesclerosis de LDL fueran inhibidas perceptiblemente en el grupo antioxidante, no se observó ninguna correlación entre los valores de la fase de retraso y el tamaño de la lesión entre animales individuales. Además, el té negro no inhibió el desarrollo graso de la raya en ratones de LDLR-/-. Estos datos sugieren que los antioxidantes dietéticos naturales combinados inhiban la oxidación y el atherogenesis de LDL en animales con LDL elevado pero que la inhibición de la oxidación de LDL solamente puede no prevenir el desarrollo de la ateroesclerosis.



La vitamina E combinada con selenio inhibe ateroesclerosis en conejos hipercolesterolémicos independientemente de efectos sobre concentraciones del colesterol del plasma.

Schwenke DC; SENIOR de Behr
Departamento de la patología, estela Forest University School de la medicina, Winston-Salem, NC 27157-1072, los E.E.U.U.
schwenke@bgsm.edu
Circ Res (Estados Unidos) 24 de agosto de 1998, 83 (4) p366-77

Varios antioxidantes inhiben ateroesclerosis. Este estudio investigó la hipótesis que combinando la vitamina E, un antioxidante lipofílico, con vitamina C, un antioxidante hidrofílico, y/o el selenio, un cofactor de las peroxidasas que desintoxican los peróxidos del lípido, inhibiría ateroesclerosis más con eficacia que la vitamina E solamente. También considerábamos si la variación regional en la inhibición de la ateroesclerosis por los antioxidantes sería asociada a la variación regional en antioxidantes lipofílicos aórticos. Los conejos fueron alimentados una dieta atherogenic (control) o una dieta atherogenic complementados con la vitamina E, las vitaminas E y C, la vitamina E+selenium, las vitaminas E y C+selenium, o el probucol (control positivo). Los suplementos eran como sigue: vitamina E, 146 IU/d; vitamina C, 791 mg/d; selenio, 22 microg/d; o probucol, 406 mg/d. La vitamina C no influenció ateroesclerosis. Después de 22 semanas del tratamiento, la orden espesa de la ateroesclerosis aórtica era >probucol del >vitamin E+selenium del control>vitamin E (con o sin vitamina C) (con o sin vitamina C). El tratamiento antioxidante redujo concentraciones aórticas del colesterol el 21% al 56%, el 29% al 86%, y el 19% al 75% para el arco aórtico, la aorta torácica descendente, y la aorta abdominal, respectivamente (P<0.025 a P<0.0003 por ANOVA), con levemente grandemente las reducciones para las áreas de lesiones ateroscleróticas. Algunos tratamientos redujeron concentraciones del colesterol del plasma, pero ningunos alteraron la distribución del colesterol entre las lipoproteínas. Corregido para las diferencias en concentraciones del colesterol del plasma, las concentraciones aórticas del colesterol fueron reducidas hasta el 72% (P<0.02) por los tratamientos antioxidantes, con reducciones iguales por la vitamina E+selenium y por probucol. El alfa-tocoferol aórtico estandardizado por el colesterol aórtico como medida de lípidos aórticos era más bajo en la aorta abdominal que en el arco aórtico del alfa-tocoferol no dado de los conejos y creciente relativamente más de la aorta abdominal que en el arco aórtico con la suplementación del alfa-tocoferol. Los resultados de este estudio sugieren que el selenio de la vitamina E+ inhibiera ateroesclerosis tan con eficacia como una dosis igualmente hipocolesterolémica del probucol por un mecanismo que está en la independiente de la parte de efectos sobre concentraciones del colesterol del plasma y de la lipoproteína. La tendencia para la mayor eficacia de tratamientos antioxidantes en la aorta abdominal que arco aórtico puede relacionarse con las concentraciones más bajas de alfa-tocoferol en la aorta abdominal de conejos no aumentados.



Regulación de las lipoproteínas B-que contienen del apolipoprotein por el nivel de la vitamina C y la saturación de la grasa dietética en conejillos de Indias.

CE de Montano; Fernández ml; McNamara DJ
Departamento de ciencias alimenticias y de programa alimenticio interdisciplinario de la ciencia, Universidad de Arizona, Tucson, los E.E.U.U.
Metabolismo (Estados Unidos) julio de 1998, 47 (7) p883-91

Los efectos de la vitamina C subóptima y adecuada, con la variación de la saturación de la grasa dietética, sobre concentraciones hepáticas del colesterol y de la lipoproteína del plasma y el metabolismo fueron estudiados en conejillos de Indias alimentaron dietas del colesterol del 15% (wt/wt) el fat/0.04%. Las mezclas gordas eran los 49% saturaron (SFA) (ácido láureo del 24%) o ácido linoleico graso poliinsaturado del ácido del 53% (PUFA) con vitamina C en la dieta (adecuada) de 50 (subóptimo) o 500 mg/kg. Los conejillos de Indias alimentaron vitamina C subóptima tenían 15% una actividad hepática más baja de la reductasa de la coenzima A (HMG-CoA) del active 3 hydroxy-3-methylglutaryl y una lipoproteína de baja densidad más baja del 25% (LDL; número del receptor del apolipoprotein [apo] B/E), un acil-CoA más alto del 20%: concentraciones más altas del éster de la actividad del acyltransferase del colesterol (ACAT), del triacilglicerol del 28% (ETIQUETA) y del colesterilo, y secreción creciente del apo B del lipopoprotein de la muy-bajo-densidad (VLDL) valoran con respecto a animales alimentaron vitamina C adecuada. La toma de la vitamina C subóptima bajó concentraciones del colesterol de la lipoproteína de alta densidad del plasma (HDL) por el 45% y aumentó la ETIQUETA del plasma, total y colesterol de VLDL/LDL, y actividad de la proteína de la transferencia del éster del colesterilo (CETP) en el 40%, el 50%, y el 30%, respectivamente. Los efectos hiperlipidémicos de la vitamina C subóptima fueron pronunciados más con la toma de la dieta de SFA. Estos datos demuestran que la toma baja de la vitamina C da lugar a un modelo de los cambios en colesterol del entero-cuerpo y el metabolismo de la lipoproteína que se relacionan con el riesgo creciente de la enfermedad cardiovascular (CVD).



La salud alimenticia de los Adventists del Séptimo-día del vegetariano y del no-vegetariano de Nueva Zelanda: niveles seleccionados de la vitamina, del mineral y de lípido.

Harman SK; Parnell WR
Departamento de la nutrición humana, universidad de Otago, Dunedin.
N Z MED J (Nueva Zelanda) 27 de marzo de 1998, 111 (1062) p91-4

AIM: Para determinar si los Adventists adultos del Séptimo-día del no-vegetariano diferencian en aspectos de salud relacionados nutrición seleccionados de Adventists vegetarianos adultos del Séptimo-día.

MÉTODOS: Cientos y cuarenta y uno miembros de iglesia adventistas del Séptimo-día respondieron a un cuestionario de la salud general. Seleccionaron cuarenta y siete sexos y a los temas de edad comparable (23 no-vegetarianos y 24 vegetarianos) para la posterior investigación. Los niveles de los lípidos de la sangre, de la vitamina B12 del suero, del folato, de la hemoglobina y de la ferritina fueron medidos junto con estatura, peso y la presión arterial. Un expediente de siete días cuantitativo de la dieta también fue terminado.

RESULTADOS: El índice de masa corporal era similar entre el no-vegetariano y los grupos del vegetariano pero la presión arterial diastólica era más alta para el no-vegetariano que varones vegetarianos. Aunque la toma dietética de la vitamina B12 era perceptiblemente más baja (p < 0,01) en el grupo vegetariano los vegetarianos y los no-vegetarianos registraron niveles similares de la vitamina B12 del suero. Los grupos vegetarianos y del no-vegetariano tenían concentraciones similares de la hemoglobina. Mientras que la toma dietética del hierro era más alta en el grupo vegetariano femenino, aunque predominante en la forma no-haem, la diferencia no era significativo. Los niveles bajos de la ferritina del suero fueron encontrados en ambos grupos dietéticos femeninos aunque el grupo vegetariano tenía toma más alta de la vitamina C de a perceptiblemente (p < 0,05). Los niveles de lípido de la sangre eran similares en los dos grupos de la dieta aunque el grupo vegetariano tenía una contribución más baja de la energía del porcentaje del total y de la grasa saturada (p < 0,01) y consumido perceptiblemente menos colesterol.

CONCLUSIÓN: Los Adventists del Séptimo-día del no-vegetariano y del vegetariano aparecen probablemente gozar de un más poco arriesgado de la enfermedad degenerativa crónica relacionada nutrición que el new Zealander medio y tener una situación satisfactoria del hierro y de la vitamina B12.



Características de los participantes de la encuesta con y sin un teléfono: hallazgos de la tercera encuesta sobre nacional el examen de la salud y de la nutrición.

Ford ES
División de nutrición, centros para el control y prevención de enfermedades, Atlanta, Georgia 30341, los E.E.U.U.
J Clin Epidemiol (Inglaterra) enero de 1998, 51 (1) p55-60

Este estudio examina el prejuicio potencial de la cobertura en encuestas sobre el teléfono. Los datos eran analizados a partir de la primera fase de la tercera encuesta sobre nacional la salud y la nutrición y el examen conducida a partir de 1988 a 1991. En esa encuesta, 10.120 personas 17 años y más viejos fueron entrevistadas con y 9034 fueron examinados. Cerca de 2,7% de demandados divulgaron no tener un teléfono. Diferencias en variables demográficas y de la forma de vida, pero variables no fisiológicas o antropométricas, existidas entre las personas con un teléfono y ésas sin uno. Los demandados sin un teléfono eran más probables divulgar que los problemas de una debilitación o de salud limitaron su trabajo o actividades. Comparado con los demandados con un teléfono, ésos sin uno eran más probables ser fumadores actuales, ser menos físicamente activos, nunca haber tenido su presión de la sangre comprobada o para haber tenidolo comprobó hace más de 5 años, y nunca haber hecho su colesterol comprobar. De acuerdo con datos de memoria dietética de 24 horas, las personas sin un teléfono consumieron menos vitamina A, vitamina C, vitamina E, y caroteno que los demandados con un teléfono. Sin embargo, las estimaciones del predominio de las características de la salud obtenidas de encuestas sobre el teléfono en poblaciones con alta cobertura del teléfono son poco probables ser afectado seriamente por prejuicio de la cobertura ni son las conclusiones de las comparaciones que implican las poblaciones con cobertura baja del teléfono.



Oxidación y vitaminas E y C de la lipoproteína de baja densidad en la hipertensión continua y de piel blanca.

Pierdomenico SD; Costantini F; Bucci A; De César D; Cuccurullo F; Mezzetti A
Centro por el dell'Ipertensione Arteriosa, dell'Arteriosclerosi de Dislipidemie e del delle, dell'Invecchiamento de Dipartimento di Medicina e Scienze, universidad G.D'Annunzio, Chieti, Italia del estudio del lo.
pierdomenico@unich.it
Hipertensión (Estados Unidos) febrero de 1998, 31 (2) p621-6

La oxidación y las vitaminas antioxidantes E y C de la lipoproteína de baja densidad fueron investigadas en la hipertensión de piel blanca en comparación con la hipertensión y el normotension continuos. Seleccionamos 21 sostuvimos temas hipertensos, 21 temas hipertensos de piel blanca, y 21 temas normotensivos hechos juego para el género, la edad, y el índice de masa corporal. La hipertensión de piel blanca fue definida como la hipertensión clínica y presión arterial ambulativa diurna <139/90 (los temas también fueron reclasificados usando 134/90 y 135/85 milímetro hectogramo mientras que los puntos de atajo para la presión arterial diurna). Las muestras de sangre fueron dibujadas para la determinación del perfil del lípido, la evaluación de productos fluorescentes de la peroxidación del lípido en LDL nativo, la evaluación de la susceptibilidad a la oxidación de LDL in vitro (fase de retraso y tarifa de la propagación), y la determinación de la vitamina E de LDL y de las vitaminas E del plasma y del contenido de C. Comparado con los temas hipertensos continuos, los hypertensives de piel blanca tenían productos fluorescentes perceptiblemente más bajos de la peroxidación del lípido (15.4+/-3.4 contra 10.2+/-3 unidades de proteína relativa de fluorescence/mg LDL, P<.05), de una fase de retraso más larga (54+/-10 contra 88+/-10 minutos, P<.05), de una tarifa más baja de la propagación (8.2+/-2.5 contra 5.95+/-2.1 dienos/minuto del nmol por el colesterol del magnesio LDL, P<.05), de un contenido más alto de la vitamina E de LDL (8.3+/-1.1 contra 10.1+/-1.8 el colesterol de nmol/mg LDL, P<.05), y del contenido de la vitamina C del plasma (40+/-13 contra 57+9 micromol/L, P<. 05). No se observó ninguna diferencia significativa entre los temas hipertensos y normotensivos de piel blanca. Los resultados no cambiaron después de la reclasificación de temas. Nuestros datos muestran que los temas hipertensos de piel blanca no muestran una propensión aumentada a la oxidación de LDL o la reducción en vitaminas antioxidantes. Dado el papel de la oxidación de LDL en el desarrollo de la ateroesclerosis y el de la vitamina E y de C en la protección contra ella, estos hallazgos sugieren que la hipertensión de piel blanca por sí mismo lleva un riesgo atherogenic bajo.



La suplementación de los agrios reduce la oxidación de la lipoproteína en los hombres jovenes que injieren un alto de la dieta en grasa saturada: pruebas presuntas de una interacción entre las vitaminas C y E in vivo.

Harats D; Chevion S; Nahir M; Y normanda; Sagee O; EM de la baya
Laboratorio de investigación de lípido, hospital de Sheba, teléfono Hashomer, Israel.
J Clin Nutr (Estados Unidos) febrero de 1998, 67 (2) p240-5

Para determinar los efectos de la vitamina C sobre factores de riesgo cardiovasculares, estudiamos el enriquecimiento dietético de la vitamina C en 36 estudiantes masculinos sanos que consumían un alto de la dieta en ácidos grasos saturados. Después de que un período de riña de 1 MES durante el cual los temas consumieron aproximadamente 50 el magnesio acid/d ascórbico (dieta baja-c), mitad de los temas fuera asignado aleatoriamente para recibir 500 el magnesio acid/d ascórbico por 2 MESes adicional (alta-c dieta). El ácido ascórbico del plasma aumentó a partir de 13,5 micromol/L con la dieta baja-c a 51,7 micromol/L con la alta-c dieta. El colesterol del plasma aumentó levemente con la alta-c dieta, pero no sobre concentraciones de la línea de fondo. Este aumento fue compensado por un aumento en el período del retraso de oxidación in vitro de LDL, que correlacionó con concentraciones del ácido ascórbico del plasma (r = 0,735, P = 0,0012). Las concentraciones de la vitamina E de la lipoproteína eran sin cambios con las dos dietas. No había efectos sobre concentraciones del fibrinógeno o del factor VII. El hecho de que el ácido ascórbico redujera la susceptibilidad in vitro de lipoproteínas a la oxidación proporciona las pruebas presuntas para una interacción entre los antioxidantes acuosos y lipofílicos (vitaminas C y E) en mantener la integridad de las partículas de LDL.



Adiete, situación antioxidante, y los vicios de fumar en hombres franceses

Marangon K; Herbeth B; Lecomte E; Paul-delfín A; Grolier P; Chancerelle Y; Arturo Y; Siest G
Centre de Medecine Preventive, Vandoeuvre-les-Nancy, Francia.
J Clin Nutr (Estados Unidos) febrero de 1998, 67 (2) p231-9

El objetivo de este estudio era evaluar la asociación entre fumar, el consumo de alimentos, y índices antioxidantes de la toma y del plasma de la vitamina de la tensión oxidativa y de defensas antioxidantes en adultos franceses. Las tomas de la comida y del alimento de 459 hombres sanos envejecidos 23-57 y eran estimadas por el método de la historia de la dieta y analizadas fumando la situación. El alfa-tocoferol del plasma, el ácido ascórbico, y los carotenoides fueron medidos como los antioxidantes y malondialdehído, las bases de Schiff de la proteína, y los autoanticuerpos contra aducciones de la malondialdehído-proteína como índices oxidativos de la tensión. Los fumadores comieron menos fruta y verdura que los no fumadores, llevando para bajar la vitamina E, la vitamina C, y tomas del caroteno, incluso después el ajuste para la edad, la educación, y el estado civil. A diferencia de la vitamina E, las concentraciones del ácido ascórbico del plasma y del betacaroteno fueron reducidas en los fumadores comparados con los no fumadores y relacionadas inverso con el consumo de cigarrillo. Esta diferencia seguía siendo significativa después del ajuste para el alcohol y las ingestiones dietéticas. Entre los índices oxidativos medidos de la tensión, solamente la concentración baja de Schiff fue relacionada positivamente con el número de cigarrillos ahumados. En nuestra muestra de hombres franceses, el fumar tenía un efecto nocivo sobre la situación antioxidante; las tomas de la vitamina fueron reducidas en fumadores y los índices antioxidantes del plasma fueron alterados independientemente de ingestiones dietéticas. Como en otros países, en los fumadores de Francia requiera la atención particular en términos de intervención de la salud pública.



La suplementación de la vitamina C restaura la situación empeorada de la vitamina E de los conejillos de Indias alimentados el aceite de freimiento oxidado.

Liu JF; Lee YW
Escuela de la ciencia de la nutrición y de la salud, universidad médica de Taipei, Taipei, Taiwán, R.O.C.
J Nutr (Estados Unidos) enero de 1998, 128 (1) p116-22

Para investigar el efecto del aceite de freimiento oxidado dietético (OFO) sobre la retención del tejido de la vitamina C, y explorar el efecto de la suplementación de la vitamina C sobre concentraciones de la vitamina E del tejido y la peroxidación del lípido, los conejillos de Indias destetados masculinos fueron divididos en cuatro grupos. Los conejillos de Indias fueron alimentados dietas del 15% OFO complementados con vitamina C en la dieta de 300, 600 o 1500 mg/kg. Los animales de control fueron alimentados una dieta que contenía el aceite de soja no tratado fresco del 15% con 300 mg/kg de vitamina C. Después de 60 d de alimentación, el aumento del peso corporal, la toma de comida, la eficacia de la alimentación y la concentración del triglicérido del plasma eran perceptiblemente más bajos en los conejillos de Indias alimentados dietas de OFO que en controles (P < 0,05). Sin embargo, la concentración del colesterol del plasma era la más alta de los conejillos de Indias alimentó la dieta de OFO complementados con 300 mg/kg de la vitamina C. La vitamina C cada vez mayor en OFO adieta la concentración perceptiblemente reducida del colesterol del plasma. Las vitaminas C del plasma y del tejido y las concentraciones de E eran perceptiblemente más bajas en los conejillos de Indias OFO-alimentados que recibían 300 mg/kg de la vitamina C que en controles. Mayores niveles de vitamina C suplemental aumentaron las vitaminas C del tejido y los conejillos de Indias del E. alimentaron dietas de OFO tenían niveles perceptiblemente más altos del tejido de las sustancias reactivas del ácido tiobarbitúrico (TBARS) (P < 0,05) que controles. Nuestros resultados demostraron que OFO que alimentaba, que empeoró la retención del alfa-tocoferol y aumentó TBARS, se podría aliviar algo por la suplementación de la vitamina C.



Vitaminas antioxidantes y riesgo de la enfermedad de la arteria coronaria en varones surafricanos

Delport R.; Ubbink J.B.; J.A. humano; Becker P.J; Myburgh D.P.; Hayward Vermaak W.J.
R. Delport, departamento de la patología química, facultad de la medicina, universidad de Pretoria, PO BOX 2034, Pretoria 0001 Suráfrica
Acta de Clinica Chimica (Países Bajos), 1998, 278/1 (55-60)

La situación alimenticia disminuida de la antioxidante-vitamina puede aumentar la peroxidación del lípido y la susceptibilidad de la lipoproteína de baja densidad (LDL) a la modificación oxidativa. El objetivo de este estudio era evaluar la situación alimenticia de la vitamina de los pacientes de la enfermedad de la arteria coronaria (cad) y evaluar el riesgo de cad relacionado con cada vitamina antioxidante individual. El estudio fue realizado como un estudio del caso-control con 41 pacientes con controles que fumaban al parecer sanos angiographically demostrados del cad y de la edad 41 y situación-hecho juego. La vitamina E del plasma, las concentraciones de C y de A fueron disminuidas perceptiblemente en los pacientes del cad comparados con los controles (p<0.001) después de corregir para los covariates significativos. Por cuartila la disminución de la vitamina A y de concentraciones de E fue asociada al riesgo creciente de cad, incluso después el ajuste según factores de riesgo del cad, mientras que por cuartila la disminución de concentraciones de la vitamina C no fue asociada a riesgo significativo del cad después de ajustar según factores de riesgo del cad. La vitamina A disminuida y las concentraciones de E se asocian independientemente al riesgo creciente de independiente del cad de otros factores de riesgo del cad en africanos del sur masculinos blancos y se abogan las estrategias de intervención dietéticas. Ciencia 1998 de Copyright (c) Elsevier B.V.



Pérdidas y aumentos nutritivos durante freír: Un comentario

Fillion L.; Henry C.J.K.
C.J.K. Henry, enseña las ciencias moleculares biológicas, universidad de Oxford Brookes, carril gitano, Headington, Oxford OX3 0BP Reino Unido
Diario internacional de las ciencias de la alimentación y de la nutrición (Reino Unido), 1998, 49/2 (157-168)

El interés reciente del consumidor en la “consumición sana” ha aumentado conciencia para limitar el consumo de comidas gordas y grasas. ¿Cuáles son las ventajas y las desventajas alimenticias relativas de consumir las comidas fritas? ¿Son todos las comidas fritas malos para usted? Un comentario en pérdidas de la macro y de los microalimentos y los aumentos durante freír se presenta aquí. El freír tiene poco o nada de impacto en la proteína o contenido mineral de la comida frita, mientras que el contenido dietético de la fibra de patatas se aumenta después de freír debido a la formación de almidón resistente. Por otra parte, la temperatura alta y el tiempo de tránsito del cortocircuito de la causa de proceso que fríe menos pérdida de vitaminas lábiles al calor que otros tipos de cocinar. Por ejemplo, las concentraciones de la vitamina C de patatas fritas francés son tan altas como en patatas crudas, y la tiamina se conserva bien en productos fritos de la patata así como en carne de cerdo frita. El valor nutritivo de los medios que fríen es también importante tomar en la consideración y por lo tanto las pérdidas de alimentos del aceite de freimiento también se discuten. Aunque algunos ácidos grasos no saturados y vitaminas antioxidantes sean perdido debido a la oxidación, las comidas fritas son generalmente una buena fuente de la vitamina E. Es verdad que un poco de grasa es tomada inevitable por la comida que es frita, contribuyendo a una densidad de energía creciente. Sin embargo, esto también da lugar a comidas altamente aceptables con un alto contenido alimenticio. Se concluye que las comidas fritas tienen ciertamente un lugar en nuestras dietas.



Vitaminas E más C y los conutrients que obran recíprocamente requeridos para la salud óptima

Gey K.F.
El Dr. K.F. Gey, Dept. Chemistry/biología molecular, universidad de Berna, Buhlstrasse 28, CH-3000 Berna 9 Suiza
BioFactors (Países Bajos), 1998, 7/1-2 (113-174)

Los antioxidantes son componentes cruciales de la fruta/de las dietas verdura-ricas que previenen la enfermedad cardiovascular (CVD) y el cáncer: - las vitaminas C, E, carotenoides del predominio del correlativo de la dieta del CVD y cáncer del plasma inverso, los niveles bajos predicen un riesgo creciente de individuos que sea reforzado por la insuficiencia combinada (e.g., vitaminas C+E, C+carotene, A+carotene); - la rectificación uno mismo-prescrita de las vitaminas C y E en la suficiencia de otros microalimentos reduce el CVD próximo, de las vitaminas A, C, E, caroteno y cáncer de los conutrients también; - las ventajas exclusivas seleccionadas al azar de la suplementación del betacaroteno más/menos la vitamina A o de la falta de E exceptúan la reducción del cáncer de próstata por la vitamina E, y la reducción total del cáncer por el selenio; - la intervención seleccionada al azar con la rectificación síncrona de vitaminas A+C+E+B + los minerales reduce el CVD y contrarresta lesiones precancerosas; - los altos suplementos de la vitamina E revelan potenciales en la prevención secundaria del CVD. El plasma valora deseable para la prevención primaria: menos que o to30 alfa-tocoferol/colesterol lípido-estandardizados micromol/l iguales de la vitamina E inferior o igual 5,0 micromol/mmol); de inferior o igual vitamina C 50 micromol/l que tiene como objetivo el ratio >1.3-1.5 de /vitamin E de la vitamina C; inferior o igual 0,4 carotenos beta de micromol/l (inferior o igual 0,5 micromol/l alpha+beta-). Conclusiones: - en la vitamina E del CVD actúa como primero arriesgan el discriminador, vitamina C como en segundo lugar una; - la salud óptima requiere las vitaminas síncrono optimizadas C+E, A, carotenoides y conutrients de la verdura.



Efectos hipolipidémicos de gugulsterones sintéticos en ratas normales y evaluación de su toxicidad a largo plazo en los niveles celulares en diversos órganos.

SENIOR lejano; Amo ÉL; Billimoria franco; RT sano
Departamento de la bioquímica, L.T.M. Medical College, Sion, Bombay.
J Med Sci (la India) marzo de 1996 indio, 50 (3) p63-7

Los gugulsterones sintéticos cuando estaban administrados a las ratas por un período de 3 semanas en la dosis de 5,0 mg/kg del peso corporal/día causaron una reducción en niveles del colesterol total por el 30%, LDL-colesterol. por el 40%, Tg por el 40%. VLDL-colesterol. por el 40% y el HDL-colesterol. por el 35%. La droga cuando está administrado a las ratas por un período de 16 semanas con el aumento de dosis hasta 1150 mg/kg del peso corporal/día, VLDL-colesterol reducido. y Tg. por el 55% y el 50% respectivamente (P < 0,001) y LDL-colesterol por el 33% (P < 0,05), mientras que HDL-colesterol. fue aumentado en el 25% (P < 0,001). Los estudios histopatológicos en el hígado, el bazo, el intestino, el pulmón, el riñón, el estómago y la glándula suprarrenal revelaron cambios relacionados droga en algunos animales sobre la exposición a la alta dosis de la droga.



Los efectos del sulfóxido de la cisteína el S-alílico aislado de alium sativum Linn y de gugulipid sobre algunas enzimas y excreciones fecales de los ácidos y de los esteroles de bilis en colesterol alimentaron ratas.

Sheela CG; Augusti KT
Departamento de la bioquímica, universidad de Kerala, Thiruvananthapuram, la India.
J Exp Biol (la India) octubre de 1995 indio, 33 (10) p749-51

el sulfóxido de la cisteína el S-alílico, aislado del ajo, A. sativum, es más o menos tan activo como gugulipid en hypercholestermia, obesidad y el trastorno que controlan de las actividades enzimáticas en ratas alimentadas dieta del colesterol. Los efectos beneficiosos de las drogas son en parte debido a sus efectos inhibitorios sobre las aminotransferasas, la fosfatasa alcalina, las enzimas lipogénicas y la reductasa del CoA de HMG y en parte debido a sus efectos estimulantes sobre las enzimas lipolíticas de la transferasa del acil del colesterol de la lecitina del plasma y la excreción fecal de esteroles y de ácidos de bilis.



Los efectos de Antiperoxide del sulfóxido de la cisteína el S-alílico aislado de alium sativum Linn y de gugulipid en dieta del colesterol alimentaron ratas.

Sheela CG; Augusti KT
Departamento de la bioquímica, universidad de Kerala, la India.
J Exp Biol (la India) mayo de 1995 indio, 33 (5) p337-41

El colesterol que contenía dieta aumentó perceptiblemente no sólo el peso corporal, pero también el peso de hígado y el tejido adiposo de ratas. Esto es acompañada por un aumento significativo en lípidos de la sangre, peroxidación atherogenic del índice y del lípido y una disminución significativa del nivel reducido del glutatión, dismutasa del superóxido y las actividades de la catalasa en tejidos. El tratamiento con el sulfóxido de la cisteína el S-alílico invierte los efectos perjudiciales de la dieta del colesterol perceptiblemente y casi tan con eficacia como gugulipid.



Ensayos clínicos con el gugulipid. Un nuevo agente hypolipidaemic

Nityanand S; Srivastava JS; Asthana DE OP. SYS.
J Assoc médicos la India (la India) mayo de 1989, 37 (5) p323-8

Los ensayos clínicos de Multicentric de la eficacia del gugulipid conducida en Bombay, Bangalore, Delhi, Jaipur, Lucknow, Nagpur y Varanasi se han divulgado. Doscientos y cinco pacientes terminaron ensayo abierto de 12 semanas con el gugulipid en una dosis 500 del magnesio tds después de dieta de 8 semanas y de terapia del placebo. Un paciente mostró a síntomas gastrointestinales cuál no necesitó el retiro de la droga. Una baja significativa del colesterol de suero (sistema de pesos americano 23,6%) y de los triglicéridos de suero (sistema de pesos americano 22,6%) fue observada en 70-80% pacientes de doble anonimato, estudio de la cruce fue terminada en 125 pacientes con terapia del gugulipid y en 108 pacientes con terapia del clofibrate. Dos pacientes tenían gripe-como el síndrome con clofibrate y optado hacia fuera del estudio. Con el gugulipid la caída media en colesterol y triglicéridos de suero era 11 y 16,8% respectivamente y con el clofibrate 10 y 21,6% respectivamente. El efecto de la disminución de lípidos de ambas drogas se convirtió en la semana evidente 3-4 después de comenzar la droga y no tenía ninguna relación con edad, el sexo, y la toma de la droga concomitante. Los pacientes de Hypercholesterolaemic respondieron mejor a la terapia del gugulipid que los pacientes hypertriglyceridaemic que respondieron mejor a la terapia del clofibrate. En pacientes hyperlipidaemic mezclados la respuesta a ambas drogas era comparable. El colesterol de HDL- fue aumentado de los casos del 60% que respondieron a la terapia del gugulipid. El Clofibrate no tenía ningún efecto sobre el colesterol de HDL-. Una disminución significativa del LDL-colesterol fue observada del grupo del respondedor a ambas drogas.



Reducción del colesterol y del Lp (a) y regresión de la enfermedad de la arteria coronaria: Un estudio de caso

Katz E.A.
190 W. Surry Rd, Keene, NH 03431 Estados Unidos
Diario de la medicina ortomolecular (Canadá) 1996, 11/3 (173-179)

Los datos en la literatura sugieren que Lp elevado (a) contribuye a la enfermedad de la arteria coronaria. Este estudio de caso documenta el uso del ácido ascórbico, de aminoácidos lisina y prolina, de un gugulu ayurvedic de la goma de la hierba, de la niacina cristalina pura, y de la goma de guar en la baja de Lp (a). Estas sustancias naturales fueron toleradas bien y cada Lp bajado (a) perceptiblemente. En este estudio (32 meses de duración) uno de las sustancias antedichas y/o un aumento o un cambio en la dosificación fue dado aproximadamente cada dos meses a una hembra de 62 años con Lp familiar extremadamente elevado (a). Los lípidos de la sangre eran exhaustos y los resultados fueron registrados antes de que los cambios fueran realizados. En el final de 32 meses de Lp (a) fue reducido por 81 puntos o 63%. La regresión significativa de los bloqueos de la arteria coronaria fue documentada por un cardiólogo certificado tablero que analizaba dos angiogramas realizó uno y los medios años separados, el último realizados 19 meses después de que el estudio comenzó. También fue observado que Lp (a) disminuyó directamente en relación con la disminución de LDL. Investigue con estudios clínicos se recomienda probar la eficacia de las sustancias alimenticias antedichas en la baja del Lp (a) y en la disminución del riesgo de enfermedad de la arteria coronaria y en la regresión enfermedad ya existente. Esto es especialmente crucial para esas familias con una historia fuerte de la enfermedad de la arteria coronaria familiar y de Lp elevado (a).



Tendencias recientes en hyperlipoproteinemias y su farmacoterapia

Ghatak A.; Asthana O.P.
División de medicina clínica, experimental, instituto de investigación central de la droga, P.O. Box No. 173, Lucknow - 226 001 la India
Diario indio de la farmacología (la India) 1995, 27/1 (14-29)

Ateroesclerosis de la causa de Hyperlipoproteinemias que es una causa de la muerte importante en el mundo desarrollado y también ahora se está convirtiendo en una causa importante de la morbosidad y de la mortalidad en la India, especialmente con las formas de vida cambiantes y los hábitos cada vez mayores del tensión y alimentarios que desplazan hacia la era “de los alimentos de preparación rápida”. Si es extremadamente importante entender los factores de riesgo, los criterios para comenzar el tratamiento, la eficacia y el perfil de seguridad de las drogas para el hyperlipoproteinemia y de las drogas que están disponibles para la farmacoterapia especialmente en la perspectiva india. Las contribuciones significativas del instituto de investigación central de la droga, Lucknow en desarrollar las drogas potentes de la disminución de lípidos como Gugulipid un producto ya comercializado y una nueva droga sintética cifrados como compuesto 80/574 de la fase temprana de ensayos clínicos se han discutido especialmente en este artículo. Se recomienda actualmente que para que suave modere hyperlipoproteinemia Gugulipid sería una opción indígena extremadamente rentable y con el desarrollo posterior del nuevo compuesto 80/574 de CDRI incluso moderado al hyperlipoproteinemia severo sea manejable. Las otras alternativas tienen gusto de Gemfibrozil altamente eficaz para el moderado al hyperlipoproteinemia severo son extremadamente costosas y tienen sin embargo otros efectos secundarios y solamente muy pocas pueden permitirse tomarlo sobre base a largo plazo en la India.



El tratamiento con ácido nicotínico desplaza el equilibrio fibrinolótico favorable y disminuye el fibrinógeno del plasma en hombres hypertriglyceridaemic

JO de Johansson; Egberg N; Asplund Carlson A; LA de Carlson
Centro de investigación de la medicina general, NVSO, hospital de Karolinska, Estocolmo, Suecia
J Cardiovasc Risk, el 1997 de junio, 4:3, 165-71

FONDO: El ácido nicotínico en dosis del gramo disminuye concentraciones del colesterol y del triglicérido en plasma, pero el efecto sobre la función hemostática no se sabe.

MÉTODOS: Trataron a veintitrés hombres con hypertriglyceridaemia con el ácido nicotínico de 4 g diariamente por 6 semanas. Las pruebas para las lipoproteínas hemostáticas de la función y del suero fueron realizadas antes y en del final del período de tratamiento.

RESULTADOS: El tratamiento con el ácido nicotínico tenía el efecto previsto sobre concentraciones de la lipoproteína: redujo las concentraciones del suero de triglicérido y de las tres fracciones principales de la densidad del triglicérido (lipoproteína de la densidad muy baja (VLDL), lipoproteína de la baja densidad (LDL) y lipoproteína de alta densidad (HDL)). La concentración del colesterol de VLDL fue reducida, pero el del colesterol de HDL fue aumentado (todo el P<0.0001). La lipoproteína (a) la concentración (del Lp (a)) disminuyó perceptiblemente (P<0.01). La actividad fibrinolótica total fue aumentada en el tratamiento con ácido nicotínico según lo indicado por disminuciones de la actividad plasminógena del activador inhibitor-1 a partir del 34,3 a 23,8 U/ml (P<0.01) y de la actividad de alpha2-antiplasmin a partir de 1,10 a 0,97 U/ml (P<0.01). La concentración el fibrinógeno del plasma disminuyó a partir 3,55 a 3,01 U/ml (P<0.01). El análisis de Multvariate mostró que los cambios en alpha2-antiplasmin y el Lp (a) las concentraciones podrían explicar el 53% del cambio en fibrinógeno del plasma, sugiriendo que la movilización creciente de la plasmina podría ser responsable de la disminución del fibrinógeno del plasma.

CONCLUSIÓN: Este estudio de hombres hypertriglyceridaemic ha mostrado que el tratamiento a largo plazo con el ácido nicotínico no sólo corrige anormalidades de la lipoproteína del suero, pero también reduce la concentración el fibrinógeno en plasma y estimula fibrinólisis.



Experiencia del ensayo clínico con la niacina del extendido-lanzamiento (Niaspan): estudio de la dosis-escalada.

CA de Goldberg
Departamento de la medicina, Washington University School de la medicina, St. Louis, Missouri 63110, los E.E.U.U.
J Cardiol, 1998 17 de diciembre, 82:12 A, 35U-38U; discusión 39U-41U

La niacina es una droga de lípido-modificación útil porque (1) disminuye el colesterol de la lipoproteína de baja densidad (LDL), el colesterol total, los triglicéridos, y la lipoproteína (a), y (2) colesterol de la lipoproteína de alta densidad de los aumentos (HDL). Su uso tiende a ser limitado por efectos secundarios y regímenes de dosificación incómodos. La disponibilidad de una preparación del extendido-lanzamiento (Niaspan-que tenga la seguridad y eficacia similares a la niacina del inmediato-lanzamiento pero que se pueda dar una vez al día) proporciona una oportunidad de aumentar el uso de este agente de lípido-modificación eficaz. Para estudiar la seguridad y la eficacia de dosis de desarrollo de la niacina del extendido-lanzamiento, asignaron los pacientes hiperlipidémicos aleatoriamente al placebo o a Niaspan. Una dosis-titulación forzada fue hecha con la dosificación que aumentaba en el magnesio 500 cada 4 semanas a un máximo de 3.000 mg/día. Niaspan mostró cambios relativos a la dosis en los niveles del total, de colesterol de LDL, y de HDL, los triglicéridos, ratio de cholesterol/HDL, y la lipoproteína (a). En una dosificación de 2.000 mg/día, del colesterol total disminuidos por 12,1%, colesterol de LDL por 16,7%, los triglicéridos por 34,5%, y la lipoproteína (a) por 23,6%; Colesterol de HDL creciente en 25,8%. El limpiar con un chorro de agua era el efecto secundario lo más comúnmente posible divulgado; los episodios que limpiaban con un chorro de agua tendieron a disminuir con tiempo a pesar de una dosis cada vez mayor de la niacina. De los efectos secundarios divulgados, solamente el prurito y la erupción eran perceptiblemente diferentes entre los 2 grupos. La aminotransferasa del aspartato, la deshidrogenasa del lactato, y el ácido úrico aumentaron de una moda dosis-dependiente, pero del azúcar de sangre de ayuno creciente en el cerca de 5% a través de la mayoría de las dosificaciones. Dos temas tenían niveles de la aminotransferasa del aspartato mayores de dos veces el límite superior de normal, pero no había temas de los cuales las aminotransferasas aumentaron a 3 veces el límite superior de normal. Las mujeres tendieron a tener una mayor respuesta del colesterol de LDL a la medicación y también experimentaron efectos secundarios, especialmente en dosificaciones más altas. Así, el uso de dosificaciones más bajas de la niacina puede ser deseable en mujeres. Los resultados de este estudio de la dosis-escalada muestran efectos beneficiosos de Niaspan sobre el perfil entero del lípido. En el máximo la dosificación recomendada de 2.000 mg/día, de todo el lípido y de los niveles de la lipoproteína cambió en direcciones deseables. Los efectos secundarios (con excepción de limpiar con un chorro de agua) y las químicas de sangre eran comparables a ésos considerados con niacina del inmediato-lanzamiento.


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