PECTINA MODIFICADA DE LA FRUTA CÍTRICA



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La pectina dietética influencia la estructura de red de la fibrina en temas hypercholesterolaemic

Investigación de la trombosis (Reino Unido), 1997, 86/3 (183-196)

El fibrinógeno es un factor de riesgo importante para la ateroesclerosis, el movimiento y la enfermedad cardíaca cardiovascular (CHD). Se aumenta este riesgo cuando está asociado a un alto colesterol de suero. Además, también se cree que no sólo la concentración el fibrinógeno, pero también la calidad de las redes de la fibrina puede ser un factor de riesgo importante para el desarrollo de CHD. CHD y el movimiento como resultado de la ateroesclerosis, más los problemas relacionados del hyperinsulinaemia, hiperlipidemia e hipertensión se relacionan fuertemente con la dieta. La dieta “occidental”, definida por la fibra baja y de alto grado en grasas, las tomas de la proteína de la sucrosa y del animal, aparece ser factor principal que lleva a la muerte. Se ha establecido que la fibra dietética soluble en agua, pectina, disminuye perceptiblemente la concentración de niveles de colesterol de suero. Las pruebas también están acumulando que los ricos de una dieta en fibra pueden proteger contra las enfermedades asociadas a factores de coagulación aumentados. Esta investigación estudió los efectos posibles de la pectina sobre niveles el fibrinógeno y arquitectura de red de la fibrina. Dos grupos de 10 voluntarios hyperlipidaemic masculinos cada uno, recibidos un suplemento de la pectina (15g/day) o placebo (15g/day) por 3 semanas. Las variables de la estructura de red del lípido y de la fibrina fueron medidas en la línea de fondo y el final de la suplementación. La suplementación de la pectina causó disminuciones significativas del colesterol total, lipoproteína de baja densidad del lind (a). Los cambios significativos en las características de las redes de la fibrina desarrolladas en el plasma del grupo complementado pectina indicaron que las redes eran más permeables y tenían resistencia a la tensión más baja. Estas estructuras de red se creen para ser menos atherogenic. Se sospecha que la pectina modificó características de la red por una combinación de sus efectos sobre metabolismo y alteró la conversión de la fibrina. Esto confirma las posibilidades terapéuticas de la intervención dietética. Además, este estudio también mostró que los cambios en fibrinógeno del plasma no necesitan estar presentes inducir alteraciones en arquitectura de red de la fibrina.


Control intestinal del immunocompetency y/o del cáncer

Biotherapy (Japón), 1997, 11/4 (524-525)

Las condiciones y las enfermedades que han llegado a ser más frecuentes están casi enteramente de origen ambiental. El factor contributario más plausible es dieta. En dieta, la toma de la caloría ha aumentado, la toma total de la proteína ha subido, y más animal pero se consume menos proteína vegetal. La fibra dietética se describe como la proporción de fortalecedores de plantas no digeridos en el intestino delgado humano. Con el fin de la clasificación práctica, la fibra dietética se divide en “tipos solubles en agua” y “insolubles en agua”. La absorción lenta soluble de la glucosa de las fibras (las pectinas y las gomas), y reduce el colesterol de suero. Las fibras insolubles (celulosa, hemicelulosas, y lignina) disminuyen tiempo de tránsito intestinal y aumentan bulto fecal, así previniendo el cáncer de colon. Entre las diversas clases de pectina, la pectina de la manzana ejerce una acción bacterioestática y por lo tanto puede cambiar la composición de la flora intestinal. La dieta complementada con la pectina de la manzana del 20% disminuyó perceptiblemente el número y la incidencia de los tumores AOM-inducidos de los dos puntos en ratas. La actividad beta-glucuronidase fecal era perceptiblemente más baja en el grupo alimentado la pectina. El nivel de la prostaglandina E2 (PGE2) en la mucosa y la sangre colónicas distales de la vena porta era más bajo en ratas alimentó la pectina del 20% que ésos alimentados la dieta básica. La capacidad de la pectina de la manzana de disminuir PGE2 era dosis-dependiente, y esos resultados sugieren un efecto antiinflamatorio en el intestino. Las ratas alimentadas la pectina de la manzana mostraron una incidencia perceptiblemente más baja de la metástasis hepática que ésos alimentados la dieta básica. Para determinar si el efecto antiinflamatorio del lactobacilo sobre el modelo hepático de la metástasis era lo mismo que la pectina de la manzana, el lactobacillus casei fue seleccionado. Los nódulos metastáticos fueron reducidos perceptiblemente, especialmente en el grupo que recibía el tratamiento previo. La supresión de la carcinogénesis colónica en tumores inducidos AOM de los dos puntos en ratas era evidente con tres clases de la mezcla bacteriana de vida (S. faecalis, mesentericus del B., butyricum de la C.). En conclusión, la pectina de la manzana tiene un efecto del limpiador en la digestión intestinal y sistema porta de la circulación como comida antiinflamatoria. Las fibras dietéticas tienen gusto de la pectina, y el lactobacilo tiene una función muy importante en la zona intestinal como comidas antiinflamatorias.

Pectina-monografía modificada de la fruta cítrica.

Altern Med Rev DEC 2000; 5(6): 573-5

La pectina modificada de la fruta cítrica (MCP), también conocida como pectina fraccionada, es un polisacárido complejo obtenido de la cáscara y de la pulpa de agrios. La pectina modificada de la fruta cítrica es rica en los residuos del galactoside, dándolo que una afinidad con certeza mecanografía de células cancerosas. La metástasis es uno de los aspectos más peligrosos para la vida del cáncer y la falta de terapias anti-metastáticas eficaces ha incitado la investigación sobre la eficacia del MCP en el bloqueo de la metástasis de ciertos tipos de cánceres, incluyendo melanomas, la próstata, y cánceres de seno.

Efectos de la administración oral diaria de la chalcona de la quercetina y de la pectina modificada de la fruta cítrica.

Altern Med Rev DEC 2000; 5(6): 546-52
Hayashi A, CA de Gillen, JR Instituto de Enseñanza Superior central de la Florida, P.O. Box 1388, Ocala, FL 34478, los E.E.U.U. de Lott.
hayashia@cfcc.cc.fl.us

Las subsidios por enfermedad de frutas y verduras han sido el tema de investigaciones numerosas durante muchos años. Dos sustancias, quercetinas (un flavonoide) y pectinas naturales de la fruta cítrica (un polisacárido encontrado en la pared celular de plantas) están de interés particular a los investigadores del cáncer. Dos versiones modificadas de estas sustancias - chalcona de la quercetina (control de calidad) y una pectina pH-modificada de la fruta cítrica (MCP) - son el foco de este estudio. La investigación anterior ha confirmado que la quercetina exhibe las propiedades antitumores, probablemente debido al estímulo inmune, al barrido del radical libre, a la alteración del ciclo mitotic en células del tumor, a la modificación de la expresión génica, a la actividad del anti-angiogenesis, o a la inducción del apoptosis, o una combinación de estos efectos. El MCP ha inhibido metástasis en los estudios animales del cáncer y del melanoma de próstata. Hasta la fecha, ningún estudio ha demostrado una reducción en crecimiento sólido del tumor con el MCP, y no hay investigación en el efecto antitumores del control de calidad. Este estudio examina los efectos del MCP y del control de calidad sobre el tamaño y el peso de los tumores colon-25 implantados en ratones del balb-c. Cincuenta ratones fueron administrados oral 1 ml de agua destilada (controles), el control de calidad de la bajo-dosis (0,8 mg/ml), el control de calidad de la alto-dosis (1,6 mg/ml), MCP de la bajo-dosis (0. 8 mg/ml) o MCP de la alto-dosis (1,6 mg/ml) sobre una base diaria, comenzando el primer día de palpación del tumor (posts-implantación de generalmente ocho días). Una reducción significativa de tamaño de tumor fue observada en el día 20 en todos los grupos comparados a los controles. Los grupos dados el control de calidad y el MCP de la bajo-dosis tenían un 29 por ciento (NS) y 38 por ciento (p<0.02) de disminución de tamaño, respectivamente. Los grupos de la alto-dosis tenían una reducción aún más impresionante de tamaño; el 65 por ciento en el grupo del control de calidad y el 70 por ciento en los ratones dados MCP (ambos p<0.001). Ésta es las primeras pruebas que el MCP puede reducir el crecimiento de tumores primarios sólidos, y la primera investigación que muestra el control de calidad tiene actividad antitumores. La investigación adicional sobre estas sustancias y su efecto sobre cánceres humanos se autoriza.