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Niveles más altos de la luteína y de la zeaxantina pueden ayudar a proteger contra catarata

Niveles más altos de la luteína y de la zeaxantina pueden ayudar a proteger contra catarata

Martes 13 de marzo de 2012. En un artículo publicó antes de la impresión en el diario británico de la nutrición, de Jouni Karppi y de Sudhir Kurl en la universidad de Finlandia del este en Kuopio y de Jari Laukkanen del hospital central de Laponia en Rovaniemi, informe de Finlandia que los niveles crecientes del plasma de los carotenoides luteína y zeaxantina están asociados a un más poco arriesgado de la catarata en más viejos hombres y mujeres. Efecto protector de la luteína y de la zeaxantina contra otra enfermedad ocular--macular relativo a la edad degeneración-es bien conocido, no obstante sus efectos en otras condiciones de ojo han estado menos bien explorados.

La “especie reactiva del oxígeno puede dañar las proteínas de la lente y las membranas celulares de la fibra, llevando a la formación de la catarata,” los autores escriben. La “luteína y la zeaxantina son los carotenoides más abundantes que acumulan en la lente del ojo, donde filtran la luz azul phototoxic y neutralizan posiblemente especie reactiva del oxígeno.”

El estudio actual incluyó 1.130 hombres y a 559 mujeres que alistaron en el estudio isquémico del factor de riesgo de la enfermedad cardíaca de Kuopio a partir de 1998-2001. Las muestras del plasma de sangre recogidas entre 2005 y 2008 eran analizadas para el tocoferol, la vitamina A y los carotenoides alfa.

Desde el principio de la investigación actual hasta el 2008, 113 cataratas fueron diagnosticadas, incluyendo 108 cataratas nucleares (el tipo más común de la catarata, creyó para ser causado en parte por daño del radical libre), dando por resultado una incidencia nuclear de cuatro años de la catarata del 6,4 por ciento. Entre los temas cuya luteína nivela estaban entre el una mitad superior de participantes, había un 42 por ciento más poco arriesgado del diagnóstico con la catarata nuclear, y para los cuyos niveles de la zeaxantina estaban entre el tercer superior, el riesgo era el 41 por ciento más bajo comparado a los temas cuyos niveles del plasma estaban en el tercer más bajo.

Mientras que tres estudios transversales han encontrado un más poco arriesgado de la catarata nuclear o su progresión en asociación con niveles más altos del suero o la ingestión dietética de la luteína y de la zeaxantina, la nota de los autores del estudio actual que un comentario reciente del FDA concluyó que no había pruebas creíbles para apoyar un efecto protector para la luteína o la zeaxantina sobre riesgo de la catarata. Sin embargo, el Dr. Karppi y colegas comenta que hay los factores que podrían explicar resultados contrarios anteriores del estudio.

“Los observamos que las altas concentraciones de luteína y de zeaxantina fueron asociadas a un riesgo reducido de catarata nuclear en temas mayores,” concluimos. “Puede haber otros factores protectores de la dieta (e.g sinergia de carotenoides con vitamina C u otros antioxidantes) que puede explicar en parte los resultados observados.”

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Las uvas pueden proteger contra la degeneración macular

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Un artículo publicó en línea el 8 de diciembre de 2011 en la biología del radical libre del diario y la medicina muestra un efecto protector para las uvas y la luteína contra el desarrollo de la degeneración macular relativa a la edad (AMD) en un modelo del ratón de la enfermedad.

En su introducción al artículo, a Silvia Finnemann, al doctorado del departamento de universidad de Fordham de ciencias biológicas y a ella los socios explican que el daño oxidativo y el lipofuscin lysosomal del favorable-oxidante acumulan en el ojo humano del envejecimiento, que causa una disminución en función del epitelio retiniano del pigmento: las células de la ayuda para los fotorreceptores de la retina. La disfunción y la destrucción resultantes de estas células, a su vez, contribuye al desarrollo de la degeneración macular relativa a la edad.

Para su estudio, equipo del Dr. Finnemann dietas administradas que proporcionaron los antioxidantes, las uvas o el extracto naturales de la maravilla que contenía la luteína/la zeaxantina maculares de los pigmentos a los ratones criados para tener formación creciente del vaso sanguíneo (que ocurre en la degeneración macular). Mientras que la luteína y la zeaxantina demostraron ser protectoras al ojo, las uvas mostraron la ventaja más grande, con ambos compuestos dando por resultado la acumulación reducida del lipofuscin y barra relativa a la edad y disfunción del fotorreceptor del cono, prevención de la ceguera, y otros resultados positivos. Las propiedades antioxidantes de los compuestos que ocurren en uvas se creen para ser el mecanismo protector observado en la investigación actual.

“El efecto protector de las uvas en este estudio era notable, ofreciendo una ventaja para la visión en la edad avanzada incluso si las uvas fueron consumidas solamente en la edad joven,” el Dr. Finnemann indicó. “Una dieta de por vida enriquecida en antioxidantes naturales, tales como ésos en uvas, aparece ser directamente beneficiosa para el epitelio retiniano del pigmento, y salud y función retinianas.”

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