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El taurino protege contra enfermedad cardíaca coronaria en mujeres con rico en colesterol

El taurino protege contra enfermedad cardíaca coronaria en mujeres con rico en colesterol

Martes 6 de marzo de 2012. Un artículo publicó en línea en el diario europeo de la nutrición reveló que el taurino, un aminoácido encontrado en cantidades relativamente altas en carne de aves de corral oscura y otras comidas, puede ser protector contra enfermedad cardíaca en mujeres con los niveles de colesterol elevados. El taurino está implicado en la regulación de la presión arterial, y posee propiedades antioxidantes y antiinflamatorias. Aunque los estudios hayan destapado una ventaja del corazón para el aminoácido en animales, la investigación actual es el primer estudio anticipado del taurino y del riesgo coronario de la enfermedad cardíaca en seres humanos.

El profesor adjunto de la Facultad de Medicina de la universidad de Nueva York (NYU) de la epidemiología Yu Chen, del doctorado, del MPH y de sus colegas analizaba datos de temas en el estudio de la salud de las mujeres de NYU, que alistó sobre 14.000 mujeres entre las edades de 34 a 65 a partir de 1985 a 1991. El equipo del Dr. Chen hizo un promedio de los niveles del taurino medidos en dos muestras prediagnostic del suero a partir de 223 participantes que desarrollaron enfermedad cardíaca coronaria y de 223 mujeres que no tenían ninguna historia de la enfermedad durante el período de la continuación de los veinte años del estudio.

Las mujeres con una alta toma de la grasa saturada tendieron a tener una toma más baja del taurino. Aunque no se encontrara ninguna relación significativa entre el taurino y la enfermedad cardíaca coronaria para la población entera del estudio, cuando analizaban a las mujeres con rico en colesterol de mayor de 250 miligramos por decilitro, una diversa imagen emergió. Las mujeres hipercolesterolémicas cuya toma del taurino estaba entre el una mitad superior de temas tenían un 61 por ciento más poco arriesgado de la enfermedad cardíaca comparada a ésas en el tercer más bajo. Según los autores, los datos también sugieren un efecto protector para el taurino contra el riesgo de tensión arterial y de diabetes alta. Si se replican los hallazgos, el taurino suplemental o la toma creciente del taurino de la comida se pudo recomendar para las mujeres con colesterol elevado, que tienen un riesgo creciente para la enfermedad cardiovascular.

“Nuestros hallazgos eran muy interesantes,” el Dr. comentado Chen. El “taurino, por lo menos en su forma natural, parece tener un efecto protector significativo en mujeres con rico en colesterol.”

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El consumo flavonoide creciente se asoció a muertes cardiovasculares reducidas

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Un artículo publicado en línea el 4 de enero de 2012 en el diario americano de la nutrición clínica revela un más poco arriesgado de la muerte de la enfermedad cardiovascular entre los que consuman más flavonoides: los phytochemicals planta-basados que pueden ser responsables en la parte del riesgo reducido de enfermedad cardíaca observaron entre los que consumen una dieta que contenga altas cantidades de verduras, de fruta y de otros fortalecedores de plantas.

Los investigadores americanos de la Sociedad del Cáncer y de la universidad de los penachos evaluaron datos a partir de 38.180 hombres y de 60.289 mujeres que no tenían ninguna historia de la enfermedad cardíaca sobre la inscripción en la nutrición del estudio II de la prevención de cáncer en 1999. Las respuestas de cuestionario dietéticas eran analizadas para la toma de siete clases de flavonoides, incluyendo flavan-3-ols, los flavanones, las flavonas, los flavonoles, los isoflavonas, las antocianidinas y los proanthocyanidins de una variedad de fortalecedores de plantas. Los temas fueron seguidos por siete años, durante los cuales 1.589 hombres y 1.182 mujeres murieron de enfermedad cardiovascular.

Los temas cuya toma flavonoide total estaba entre el un quinto superior de participantes tenían un 18 por ciento más poco arriesgado de la muerte de la enfermedad cardiovascular comparada a las cuya toma estaba entre el quinto más bajo. Entre clases de flavonoides, la toma creciente de flavon-3-ols, las flavonas, los flavonoles, las antocianidinas y los proanthocyanidins fueron asociados a una reducción en el riesgo de enfermedad cardiovascular fatal. Para los hombres, el efecto protector de flavonoides totales crecientes era mayor para el movimiento que para la enfermedad cardíaca.

Los mecanismos cardioprotective posibles de los flavonoides implican efectos antioxidantes, antiinflamatorios y vasculares. “Nuestros hallazgos indican que los flavonoides y varias clases, especialmente flavonas del total, están asociados a riesgos más bajos de enfermedad cardiovascular fatal,” a los autores escriben. “El hallazgo que las ventajas del consumo flavonoide fueron observadas en los umbrales relativamente bajos de la toma merece el examen adicional. Si se replican estos hallazgos, las recomendaciones para las fuentes de la comida ricas en flavonoides específicos se deben considerar para la reducción del riesgo de la enfermedad cardiovascular.”

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