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7 de junio de 2011

Mecanismo del té en la prevención de enfermedad autoinmune destapado

Mecanismo del té en la prevención de enfermedad autoinmune destapado

En un artículo publicado en línea el 20 de mayo de 2011 en las letras de la inmunología del diario, los investigadores en Linus Pauling Institute de la universidad de estado de Oregon divulgan un mecanismo para el té verde en la supresión de enfermedad autoinmune: un desequilibrio del sistema inmune que da lugar al cuerpo que se ataca. Las enfermedades autoinmunes se extienden de alergias de la niñez a las enfermedades fatales incluyendo la esclerosis lateral amiotrófica (ALS). Aunque el tratamiento con los agentes farmacéuticos pueda ayudar a regular la función inmune en enfermedad autoinmune, las drogas se asocian con frecuencia a toxicidad.

El departamento de universidad de estado de Oregon de profesor adjunto Emily Ho y ella de las ciencias de la nutrición y del ejercicio los socios estudió el efecto del polifenol del té verde conocido como galato del epigallocatechin (EGCG) en cultivos celulares y en ratones. Encontraron que EGCG aumentó la cantidad de células de T reguladoras (que ayudan a humedecer el sistema inmune), cuya función es regulada por los procesos que implican factores de la transcripción y la metilación de la DNA.

“EGCG puede tener subsidios por enfermedad a través de un mecanismo epigenético, significando nosotros no está cambiando los códigos subyacentes de la DNA, pero apenas influenciando qué consigue expresado, qué células consiguen giradas,” al Dr. Ho elaboró. “Y podemos poder hacer esto con un simple, acercamiento de los alimentos integrales.”

La “regulación epigenética se puede potencialmente explotar en la generación de las células de T reguladoras represivas para los propósitos terapéuticos, y es de importancia clínica significativa para la supresión de enfermedades autoinmunes,” la nota de los autores.

El Dr. Ho concluyó que EGCG “aparece ser un compuesto natural, planta-derivado que puede afectar al número de células de T reguladoras, y en el proceso mejore la función inmune. Cuando estaba entendida completamente, esto podía proporcionar una manera fácil y segura de ayudar a controlar problemas autoinmunes y a dirigir diversas enfermedades.”

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Enfermedades autoinmunes

Las enfermedades autoinmunes son caracterizadas por las inmunorespuestas del cuerpo que son dirigidas contra sus propios tejidos, causando la inflamación prolongada y la destrucción subsiguiente del tejido. Los desordenes autoinmunes pueden hacer las células inmune-responsivas atacar las guarniciones de las juntas--dando por resultado artritis reumatoide--o células inmunes del disparador para atacar las células del islote insulina-que producen del páncreas que lleva a la diabetes insulina-dependiente.

La tensión oxidativa desempeña un papel en enfermedades autoinmunes. Puede ser comparado a un pedazo de aherrumbrar del metal y a los resultados de la acción de las moléculas perjudiciales conocidas como radicales libres que sean un subproducto natural del metabolismo del cuerpo. Los radicales libres eléctricamente cargados atacan las células sanas, haciéndolas perder su estructura y función y destruyéndolas eventual. Los radicales libres no sólo son producidos por nuestros cuerpos, pero también se injieren de las toxinas y de la contaminación en el aire que respiramos.

Los antioxidantes son un grupo amplio de compuestos que destruyan o neutralicen radicales libres en el cuerpo, de tal modo protegiendo contra daño oxidativo a las células causadas por el proceso normal del envejecimiento o la exposición diaria a los agentes contaminadores y a las sustancias tóxicas. Los antioxidantes se encuentran naturalmente en la comida sana, especialmente frutas y verduras. El más eficaces de los antioxidantes incluyen vitamina C, la vitamina E, el extracto del té verde, el betacaroteno, el extracto de la semilla-piel de la uva, la coenzima Q10 (CoQ10), y el selenio.

  • La vitamina C puede ser el antioxidante soluble en agua más importante, teniendo una capacidad de limpiar radicales reactivos del oxígeno y del nitrógeno. En estudios controlados, la vitamina C ha demostrado ventajas antiatherogenic, anticarcinogenic, antihistaminic, e inmunomoduladores.
  • La vitamina E es un alimento soluble en la grasa, esencial para los seres humanos. El riesgo creciente para la enfermedad de la arteria coronaria, la enfermedad de Alzheimer, y el cáncer se ha divulgado con respecto a deficiencia de la vitamina E.
  • El té verde pertenece a la familia flavonoide. Los catecoles del té verde son limpiadores potentes del radical libre y también han demostrado actividad anticarcinogenic, antiinflamatoria, antiatherogenic, y antimicrobiana.
  • El betacaroteno es un precursor dietético a la vitamina A. El betacaroteno ha demostrado efectos inmunomoduladores en los no fumadores masculinos y ha demostrado cuentas crecientes del linfocito en fumadores masculinos sanos. La actividad antioxidante del betacaroteno puede prevenir daño oxidativo a la DNA e inhibir la peroxidación del lípido.

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