Venta del cuidado de piel de Life Extension

Revista de Life Extension

LE Magazine junio de 1999


Informe


Té verde VERDE

Bueno para el alma
pero incluso mejor,
Bueno para el corazón.

por Ivy Greenwell


Parte II:
Cardiio-protector
propiedades del té verde

Puesto que el azúcar de sangre tiende a aumentar con edad, el envejecimiento de aceleración reticulando con las proteínas (glycation), la capacidad del té verde de bajar niveles de la glucosa del suero es extremadamente importante como parte de sus ventajas antienvejecedoras. Algunos discutirían la capacidad de ese té de bajar el azúcar de sangre, y así los niveles y el glycation de la insulina, es su propiedad antienvejecedora más importante.

Un estudio que comparaba los efectos de la alimentación de 75 días del té verde y del té negro a las ratas envejecidas encontró que el té verde bajó el té mejor que negro del azúcar de sangre ligeramente (23,9% contra 22,8%), pero era marcado superior en la reducción de los triglicéridos (33,3% contra el 25%; los altos triglicéridos fuertemente se asocian un de alto riesgo de la enfermedad cardiovascular). Un ratio bajo de triglicéridos a HDL es marcador excelente de la salud cardiovascular.

El té negro, sin embargo, era un mejor inductor de la dismutasa del superóxido (CÉSPED; la actividad del CÉSPED era el 117% más arriba en el grupo del té negro contra control, con respecto a 90,8% más arriba en el grupo del té verde), y un mejor molde del malondialdehído dañino, un subproducto de la peroxidación del lípido (el té negro lo redujo por 34,6%; té verde cerca 25,4%). La conclusión de los autores que el té negro es necesidades más potentes de un antioxidante in vivo de ser confirmado por otros estudios.

La capacidad de bajar perceptiblemente la glucosa en sangre se ha confirmado también en estudios usando ratas diabéticas. Póngase verde y el té negro fue mostrado para poseer actividad antidiabética, y para ser eficaz ambos en la prevención y el tratamiento de la diabetes. El hecho de que las ratas envejecidas respondieran tan dramáticamente a estos polifenoles implica que es posible invertir la subida relativa a la edad de la intolerancia de la glucosa y la cascada degenerativa resultante de la ateroesclerosis y de otros desordenes degenerativos.

¿De qué manera pueden los polifenoles del té bajar la glucosa del suero? El mecanismo principal parece ser la inhibición de la actividad del almidón que digiere la amilasa de la enzima. El té inhibe salival y la amilasa intestinal, para analizar el almidón más lentamente, y la subida de la glucosa del suero se minimiza así. Además, según un estudio reciente, el té puede reducir la absorción intestinal de la glucosa.

Un compuesto relativamente poco sabido encontrado en cebollas y en el té, especialmente té verde, llamado difenilamina, parece tener una acción de azúcar-baja fuerte. Una vez más la lección aquí es que estamos comenzando apenas a identificar los compuestos fenólicos significativos y sus interacciones; es el mejor no confiar en un solo ingrediente tal como galato del epigallocatechin, sino injerir bastante el sistema complejo del conjunto de compuestos bioactivos presentes en el té para los mejores resultados.

Los gracias al efecto de glucosa-baja del suero del té, obtenemos así ventajas antienvejecedoras significativas de la restricción de la caloría, glycation reducido, y bajamos la secreción de la insulina. Si usted bebe té con una comida rica en carbohidrato, usted retrasa el lanzamiento de la glucosa y reduce su absorción (usted también reduce la absorción del hierro, de otra ventaja antienvejecedora). Así, usted previene clavar dañino de la insulina. Puesto que la insulina es nuestra hormona de la cebadura y, con cortisol, nuestra la mayoría de la hormona del favorable-envejecimiento, usted también deriva la gama sustancial de ventajas que vayan con la restricción de la caloría y el control de la insulina.

Algunos resultados muy emocionantes fueron encontrados cuando las ratas fueron alimentadas 2,5% hojas de té verdes en su dieta. El grupo experimental mostró un descenso en colesterol total, el colesterol de baja densidad, y triglicéridos. El peso corporal de ratas té-alimentadas verde era 10 al 18% más bajos que el de las ratas que no consumían té verde. Además, la actividad de la dismutasa antioxidante del superóxido de las enzimas (CÉSPED) y de la catalasa, y de la S-transferasa anticarcinogenic del glutatión de la enzima de la fase-Ii (GST), era perceptiblemente más alta en el grupo del té verde, al igual que el nivel del glutatión en el hígado. No había toxicidad del hígado o del riñón. Así, el estudio demostrado combinó efectos cardiovasculares y anticáncer del té verde.

Los efectos (hipocolesterolémicos) de colesterol-baja del té verde (así como del té negro) han sido confirmados por el animal y estudios epidemiológicos humanos. Además de bajar el índice atherogenic según lo expresado por el ratio del colesterol de HDL/total en ratas, el té verde y el té verde del jazmín también redujeron el aumento del peso del hígado ese los resultados de la deposición gorda. El alto consumo de té verde de los seres humanos, especialmente más de 10 tazas al día, fue encontrado para ser asociado a un HDLs más alto y a un colesterol más bajo de LDL y de VLDL, así como a los diversos biomarkers que indicaban una mejor salud del hígado. Los niveles inferiores de los peróxidos del lípido en el hígado son una ventaja bien-confirmada de suplementación del té verde, encontrada en estudio después de estudio. El páncreas es otro órgano que es protegido por el té verde.

El té verde puede también bajar la absorción de grasa intestinal. Un estudio animal encontró que las ratas alimentaron una dieta que contenía una cantidad significativa de catecol tenían una excreción más alta de la grasa en las heces comparadas al grupo de control en una dieta polifenol-libre. Si esto se sostiene para los seres humanos que toman el extracto del té verde, después es buena peso-pérdida y noticias cardiovasculares.

La suplementación con los antioxidantes es importante en parte porque protegiendo el colesterol contra la oxidación, los antioxidantes ayudan a proteger contra ateroesclerosis. En un estudio animal que comparaba la eficacia de diversos antioxidantes en la prevención de la oxidación de colesterol de VDL y de LDL, la vitamina E, el genistein (phytoestrogen encontrado principalmente en productos de la soja) y el té verde fueron encontrados para ser antioxidantes eficaces, con el genistein siendo particularmente eficaz (tiempo de retraso de la oxidación del 49% en la alta-genistein dieta), solamente té verde también que ejercía la considerable actividad (tiempo de retraso del 33%). Sería interesante ver los resultados de la suplementación del genistein combinado y del té verde, particularmente en seres humanos. Por otra parte, podría ser discutido que éste es exacto el caso de la dieta japonesa. Japón disfruta de la esperanza de la vida más larga del mundo, y de la mortalidad cardiovascular más baja para los hombres, a pesar de fumar pesado.

Los efectos de vasodilatación del té también se han documentado. Un estudio interesante comparó el efecto del café, del té, de la agua caliente con cafeína, y de la agua caliente llana sobre la temperatura de piel, indicativa de la vasodilatación periférica. El té produjo la respuesta de vasodilatación más grande. Los autores especulan que esto es debido a la acción de catecoles. Un aumento en la circulación periférica tiene valor para el tejido de oxigenación, y también se asocia a un humor relajado. Por lo tanto algunos expertos alternativos han aconsejado té verde de consumición por la tarde como relajante.

Un estudio reciente más detallado comparó la eficacia de diversos catecoles como vasorelaxants en arterias de la rata. Los cuatro catecoles principales presentes en té verde fueron mostrados para tener un efecto de vasodilatación dosis-dependiente, con el galato del epigallocatechin siendo los más potentes. Como los estrógenos humanos, los catecoles pueden actuar como moldes del calcio-canal. La vasodilatación es uno de los efectos cardioprotective de estrógenos. Así, el extracto del té verde pudo ser de importancia particular a las mujeres posmenopáusicas estrógeno-deficientes.

Los catecoles del té verde que contenían el grupo del galloyl (galato del epigallocatechin, epigallocatechin, y galato de la epicatequina) se han encontrado para inhibir la proliferación de las células musculares lisas que alineaban los vasos sanguíneos in vitro (los estrógenos y la progesterona también muestran esta acción antiproliferativa; por lo tanto la protección natural contra la ateroesclerosis vista en mujeres premenopausal). La proliferación del músculo liso es uno de los procesos cruciales implicados en ateroesclerosis y enfermedad cardíaca. Un mecanismo de la acción antiproliferativa de catecoles es al parecer la inhibición de la actividad de la cinasa de la tirosina de la proteína (que también está implicada en crecimiento del tumor).

Los autores concluyen que los “catecoles del té pueden ser útiles como plantilla para el desarrollo de drogas para prevenir los cambios patológicos del restenosis de la ateroesclerosis y de la posts-angioplastia.” (Restenosis es el estrecharse de los vasos sanguíneos después de cirugía, generalmente debido al nuevo crecimiento rápido de la placa.) Parece más lógico utilizar el té verde para la prevención de la ateroesclerosis para comenzar con.

El té verde baja el fibrinógeno, e inhibe la agregación excesiva de la coagulación y de la plaqueta.

Un estudio reciente del americano in vivo usando hámsteres encontró que mientras que el té verde y el té negro mejoraron perfiles del lípido del plasma y protegieron el colesterol contra la oxidación, té considerablemente más que negro también bajado verde el fibrinógeno del té. Uno de los polifenoles del té verde, epicatequina, fue encontrado para poder inhibir perceptiblemente la producción del tromboxano, uno de los compuestos requeridos para la agregación de la plaqueta.

El té verde se ha mostrado para proteger el cerebro contra la tensión oxidativa, y para bajar actividad de la oxidasis de monoamina (MAO). Las enfermedades de Neurodegenerative se han ligado al daño del radical libre y a la avería excesiva de los neurotransmisores causados por alta actividad de la oxidasis de monoamina. El té verde generalmente así como su galato fenólico del catecol y del epigallocatechin de los componentes, se han encontrado para ser eficaces en la inhibición de MAO y la baja de niveles del peróxido en células glial en el cerebro.

Otras pruebas que el té verde pudo ser útil en la prevención de la degeneración relativa a la edad del cerebro vienen de los estudios de los efectos de catecoles sobre culturas de la célula nerviosa. Los gracias a sus propiedades antioxidantes, catecoles podían proteger las células contra la muerte inducida por la oxidasis de glucosa. Los catecoles pueden también refrenar la producción de óxido nítrico por las células glial que rodean las neuronas. El óxido nítrico desempeña un papel importante como neurotransmisor implicado en la formación de la memoria, pero exceso de los niveles llevan a la muerte de los nervios y a los desordenes neurodegenerative. Los flavonoides en general son particularmente eficaces en la regulación de los niveles de óxido nítrico en el cerebro. El té verde está entre un puñado de sustancias que puedan reducir la producción del óxido nítrico en las concentraciones de menos de 300 porciones por millón.

La capacidad de bajar la peroxidación del lípido y de quelatar el hierro en el sistema nervioso es también de enorme importancia. La enfermedad de Parkinson implica la destrucción progresiva del sistema dopaminérgico nigrostriatal de dopamina-liberación, y por lo tanto de la deficiencia cada vez mayor de la dopamina. Es posible que el suficiente consumo del té verde pudo proteger contra la enfermedad de Parkinson.

Póngase verde y el té negro es también inhibidores potentes de la absorción intestinal del hierro del no-heme, bajando la cantidad de hierro libre que alcanza el cerebro en el primer lugar.

Japón tiene un mucho más de tarifa reducida de la enfermedad de Alzheimer que países occidentales. La vida japonesa en Hawaii tiene 2,5 veces la incidencia de la enfermedad de Alzheimer que los japoneses nativos en Japón. Sería interesante ver en qué medida la aduana japonesa de sorber té verde todo el día, según lo puesto en contraste con un consumo mucho más bajo de té verde por el Americano-japonés, contribuye a la protección de los nervios.

Hay también un ciertas pruebas que el hierro hace una parte en epilepsia. Los polifenoles del té verde se han encontrado para inhibir o para disminuir ataques epilépticos hierro-inducidos, y para inhibir la hiperactividad de neuronas dopaminérgicas. Es de hecho probable que el té verde, especialmente la clase descafeinada, actúe como sedativo suave.

Theanine, un aminoácido encontrado en té verde, también ha sido encontrado para tener efectos beneficiosos aumentando los niveles de serotonina y/o de dopamina en diversas regiones importantes del cerebro, particularmente el hipotálamo, el hipocampo (centro de la memoria), y el striatum.

Un estudio japonés de casi 6000 mujeres no fumadoras sobre la edad de 40 mostró que los que bebieron cinco o más tazas de té verde que al día tenía solamente mitad de la incidencia del movimiento compararon con las mujeres que bebieron menos de cinco tazas. Un holandés más pequeño estudia encontró un efecto aún más dramático en los hombres que bebieron mucho té negro: esos hombres que bebieron cerca de cinco tazas de té al día hicieron el riesgo del solamente 31% de movimiento comparar a los que bebieron menos que sobre dos y la mitad de tazas de té.

Estos resultados no fueron replicados en Inglaterra, sin embargo; de acuerdo con la existencia in vivo las medidas antioxidantes del plasma, se ha sugerido que la aduana inglesa de poner la crema o la leche en té destruye todas las ventajas antioxidantes.

Un estudio animal japonés hecho en ratas espontáneamente hipertensas ha confirmado que el galato del epigallocatechin reduce la incidencia del movimiento y prolonga la vida.

Los riñones son otra área donde el té verde ha mostrado para tener efectos protectores. La función disminuida del riñón debido al envejecimiento y la insuficiencia renal son una causa de la muerte frecuente. El público está generalmente inconsciente que cualquier cosa se puede hacer para prevenir la disminución relativa a la edad en la función del riñón. Hacer uso de una amplia gama de protección antioxidante aparece crucial, y los flavonoides, incluyendo catecoles del té verde, son antioxidantes muy potentes. El galato de Epigallocatechin fue mostrado para inducir las enzimas antioxidantes en los riñones, así como para reducir las toxinas urémicas en la sangre, sugiriendo la función mejorada del riñón en un modelo animal de la insuficiencia renal.

Los problemas del riñón se asocian a menudo al alto azúcar de sangre y al glycosylation consiguiente de las diversas proteínas (por lo tanto el vínculo fuerte entre la insuficiencia renal y la diabetes). Puesto que el té verde tiene la capacidad de bajar la glucosa del suero, ésta es otra manera de la cual ayuda a proteger contra la insuficiencia renal. Asimismo, las propiedades antioxidantes del juego probable del té verde un papel significativo en la protección de los riñones. Puesto que el té verde se ha mostrado para bajar las concentraciones de radicales libres y de peróxidos del lípido en órganos tales como el hígado y el páncreas, esto es probable ser verdad en los riñones también.

La salud del riñón que mantiene es sin embargo una parte a menudo descuidada crucial de medicina antienvejecedora. El té verde es uno de los recursos que tenemos para proteger este sistema crítico de la desintoxicación, y parece ser particularmente potente.

El té verde proporciona una gran cantidad de resinas fenólicas simples; el té negro proporciona polifenoles más complejos. Hay una cierta controversia sobre la cual el grupo tiene potencial antioxidante más alto in vivo.

Un estudio italiano encontró que mientras que el té verde era seis veces más potente en la peroxidación de inhibición del lípido in vitro, cuando los temas humanos sanos injirieron la misma cantidad de negro o de té verde, el plasma que la capacidad antioxidante (expresada como TRAMPA, o parámetro antioxidante de la radical-interceptación del total) era similar en ambos grupos.

El aumento en capacidad antioxidante del plasma era muy rápido, enarbolando en 30-50 minutos. Esto indica que los compuestos antioxidantes más bioactivos están absorbidos rápidamente en la parte superior del sistema gastrointestinal.

Interesante, mientras que la adición de leche no disminuyó actividad antioxidante del negro o del té verde in vitro, la suprimió totalmente in vivo, según un estudio italiano. Algunos autores, sin embargo, piensan que la leche desnatada no interfiere perceptiblemente con la absorción de polifenoles.

Un estudio encontró los polifenoles del té verde para ser comparable al BHT (un antioxidante fenólico sintético bien conocido) en poder antioxidante cuando vino al aceite de protección del canola; el té verde superó el BHT cuando el aceite era heated.

Los catecoles también se han encontrado para superar vitamina C y el betacaroteno diez veces en limpiar el radical alkílico del peroxyl. Un estudio encontró los polifenoles del té verde para ser antioxidantes más potentes que vitamina C, la vitamina E, el extracto del romero, e incluso la curcumina en algunos sistemas.

Los diabéticos muestran el envejecimiento prematuro y la función inmune pobre debido a la alta tensión oxidativa que los resultados de la alta glucosa del suero. Cuando el tipo-Ii diabéticos fue puesto en una dieta que incluyó 6 tazas de té al día más un poco de salsa de tomate con las cebollas, el daño oxidativo a la DNA de sus linfocitos fue encontrado para ser reducido marcado. Sabemos ya que los carotenoides pueden proteger la DNA; es posible que los compuestos encontrados en té verde pueden también poder proteger la DNA, especialmente en la acción sinérgica con otros antioxidantes.

Una de las propiedades antioxidantes de los catecoles del té verde es su capacidad de proteger contra los estragos del ácido linoleico oxidado un superior generalmente consumida graso del ácido omega-6 en el mundo occidental, contra fuentes tales como margarina, aceite de alazor y aceite de maíz; exceso del ácido linoleico (muy probablemente en la forma peroxidizada, que activa las diversas enzimas favorable-inflamatorias) está implicado en promover la inflamación, el crecimiento del tumor, y la mayoría de los desordenes degenerativos. Pocas personas son conscientes que cuando los aceites de cocina poliinsaturados son heated, el resultado es peróxidos carcinógenos. Un estudio reciente descubrió que los catecoles sinergizan con el alfa-tocoferol (vitamina E) a proteger contra daño oxidativo por el ácido linoleico oxidado antes de que este ácido graso se incorpore en las membranas celulares.

Los catecoles también tienen un efecto escasamente sobre la vitamina E (alfa-tocoferol) y el betacaroteno, dando por resultado la mayor protección antioxidante total de los ácidos grasos poliinsaturados que se incorporan en las membranas celulares. El efecto escasamente sobre el tocoferol puede ser debido al hecho de que los catecoles son limpiadores eficaces de los radicales acuosos del oxígeno, y prevenir así su entrada en los lípidos, donde estos radicales oxidarían el alfa-tocoferol. Es también posible que los catecoles pueden regenerar el poder antioxidante del alfa-tocoferol donando una molécula del hidrógeno a su forma oxidada. Así aparece que los polifenoles del té verde, como los flavonoides impulsan generalmente los niveles de otros antioxidantes.

Del interés especial es la capacidad de catecoles de inhibir el radical libre del peroxynitrite peligroso, un oxidante fuerte el reactivo formado cuando el superóxido potente del radical libre encuentra compuestos con nitrógeno tales como óxido nítrico. Peroxynitrite destruye las proteínas, así como los antioxidantes vitales tales como catecoles del glutatión y del té verde de la vitamina E. fueron mostrados para ser más eficaces que Trolox, un antioxidante sintético, en la protección de los aminoácidos críticos tales como tirosina y los aminoácidos del apolipoprotein B en colesterol de LDL contra la nitración dañan por el radical del peroxynitrite.

Otro descubrimiento reciente interesante se refiere a un polifenol particular del té verde llamado epicatequina. Este polifenol particular aparece ser metabolizado a antocianina-como el compuesto que es también un antioxidante, ofreciendo particularmente la protección duradera.

Volviendo a la cuestión de las propiedades antioxidantes de catecoles simples en té verde contra los polifenoles poliméricos complejos en té negro, un nuevo estudio encontró que en lípidos los compuestos simples eran más eficaces, mientras que en polímeros acuosos de las condiciones tenía más actividad, pero solamente hasta un punto. El Glycosylation, significando interconexión con glucosa, disminuyó las propiedades antioxidantes de todos los compuestos probados.

Los polifenoles del té verde son también agentes antiinflamatorios eficaces. La inflamación crónica se ha ligado a los desordenes degenerativos serios asociados al envejecimiento, incluyendo enfermedad cardiovascular, cáncer, y enfermedad de Alzheimer. Una parte importante del proceso inflamatorio es exceso de la producción de óxido nítrico, que a su vez lleva a la producción de compuestos nitrosos carcinógenos. El galato de Epigallocatechin se ha encontrado para inhibir el synthase del óxido nítrico de la enzima, así reduciendo la producción de inflamación-relacionado NO.

La alfa del factor de necrosis de tumor también hace una parte giratoria en la inflamación. Se ha encontrado que downregulate de los polifenoles del té verde el gen que causa el lanzamiento de la alfa del factor de necrosis de tumor. Así, puede ser concluido que el té verde reduce la respuesta inflamatoria controlando la producción de alfa del factor del óxido nítrico y de necrosis de tumor.

Los estudios recientes sugieren que los catecoles del té verde puedan inhibir la réplica del virus del VIH, y los otros virus. Un estudio hecho en el laboratorio de la oncología viral en Nagoya, Japón, descubierto que dos catecoles encontrados en té verde, galato del epigallocatechin y galato de la epicatequina, podían diferenciado inhibir las enzimas utilizó por el virus del VIH para la réplica: transcriptase reverso y diversas polimerasas de la DNA y de ARN. Un estudio más reciente del chino en el instituto de la biotecnología médica en Pekín encontró que los catecoles del té verde en general podrían inhibir el transcriptase o las polimerasas reverso de varios tipos de virus, incluyendo HIV-1 y los diversos productos poliméricos de la oxidación del herpes simple 1. de polifenoles también se han encontrado para inhibir el virus del herpes simple. Parece que los flavonoides en general se deben investigar más a fondo para que su capacidad inhiba la réplica de virus y los mantenga un estado del estado latente.

Un descubrimiento particularmente emocionante relacionado con las propiedades antibacterianas de los polifenoles del té verde ha sido el hallazgo que estos compuestos inhiben el crecimiento y la adherencia de bacterias orales. El extracto del té verde se ha encontrado para inhibir fuertemente periodontal-causar la bacteria, Porphyromonas, y decaimiento-causar bacterias tales como estreptococo salivarius y Streptococcus Mutans. Un estudio chino mostró que Streptococcus Mutans se podría inhibir totalmente por el suficiente contacto con los polifenoles del té verde. Usando té verde como una aclaración de boca dio lugar a menos placa y enfermedad periodontal. El té negro también se ha encontrado eficaz.

Un mecanismo posible de la acción del té en la prevención de decaimiento dental es su capacidad de inhibir la amilasa de la enzima presente en la saliva. Así, menos almidón consigue convertido en la boca en la bacteria-alimentación de los azúcares simples tales como glucosa y maltosa. La amilasa bacteriana se inhibe además, poniendo menos nutrición a disposición los organismos decaimiento-que causan.

Los catecoles del té verde también ayudan a destruir bacterias intestinales dañinas. Cuando los pacientes tubo-alimentados recibieron 300 magnesio de los catecoles del té al día, los productos putrefactos en su aparato gastrointestinal disminuyeron, y los ácidos orgánicos aumentaron, bajando el pH. La mayor acidez es altamente beneficiosa, puesto que hace el ambiente inhospitalario a las bacterias dañinas, mientras que las bacterias beneficiosas del ácido láctico pueden prosperar. De hecho, la actividad bactericida del té verde no afecta a bacterias del ácido láctico. Los niveles disminuidos de productos putrefactos y la flora intestinal mejorada llevan para mejorar la digestión, una mejores función inmune, y más poco arriesgado de cáncer colorrectal.

En resumen, el té verde tiene ventajas numerosas para la prevención de la enfermedad y los propósitos antienvejecedores. En la parte I, discutimos las ventajas anticáncer extensas del té verde. Aquí revisamos cómo el té verde protege el sistema cardiovascular, el cerebro, los riñones, y afecta básicamente a cada aspecto de nuestra fisiología. La capacidad de bajar el azúcar de sangre y de quelatar el hierro parece especialmente importante. La capacidad del té verde de controlar la producción de óxido nítrico también merece la mención especial. Esta bebida antigua parece por encargo proteger salud y retrasar el envejecer.

Tengo un vecino japonés, uno cuyos de amigos sucede ser profesor de la ceremonia de té, aunque ella está durante cientos años. Ella sorprende a sus amigos más jovenes por cómo rápidamente ella puede caminar encima de las escaleras y cómo es el sostenido su mente. (Cuántos centenarians femeninos occidentales son todavía activos en su profesión, y aún capaz de subir las escaleras?) ahora, los profesores de la ceremonia de té japonesa beben un brebaje muy potente del té verde. Básicamente, lo sorben todo el día. Mi vecino divulga que uno mide el tiempo de su amigo centenario le dio este consejo: ¿“Usted quiere vivir un rato largo? Beba mucho té.”




Referencias

  • Efectos selectivos de Anderson JW y otros de diversos antioxidantes sobre la oxidación de lipoproteínas de ratas. MED 1998 del Biol de Proc Soc Exp; 218:376-81.
  • Bravo L, degradación de Abia R y otros de los polifenoles (catecol y ácido tánico) en la zona intestinal de la rata. Efecto sobre la fermentación colónica y la salida fecal. Br J Nutr 1994; 71:933-46.
  • Inhibición de Chan milímetro y otros de la expresión génica y de la actividad enzimática synthese inducibles por el galato del epigallocatechin, un producto natural del óxido nítrico del té verde. Bioquímica Pharmacol 1997; 54:1281-86.
  • Chen ZY, Chan pinta. Actividad antioxidante de los catecoles del té verde en aceite del canola. Lípidos 1996 de Chem Phys; 82:163-72.
  • Efectos de Choi JH y otros de los catecoles del té verde sobre fosfolipasa microsomal hepática. J Nutr Sci Vitaminol 1998; 44:673-83.
  • Actividad del Peroxynitrite-barrido de Chungkin HY y otros del tanino del té verde. Comida Chem 1998 de J Agric; 46:4484-86.
  • Deng ZY, Tao CERCA, y otros efecto del té verde y del té negro sobre la glucosa en sangre, los triglicéridos, y los antioxidantes en ratas envejecidas. Comida Chem 1998 de J Agricult; 46:3875-78.
  • Gomes y otros un efecto antihiperglicémico del té negro (sinensis de la camelia) en rata. J Ethnopharmacol 1995; 45: 223-26.
  • Guo Q y otros estudia en los mecanismos protectores de cuatro componentes de los polifenoles del té verde contra la peroxidación del lípido en synaptosomes. Acta 1996 de Biochim Biophys; 1304:210-22.
  • Hara Y. Influence de los catecoles del té en el aparato digestivo. Bioquímica 1997 de J Cel; Suppl 27: 52-58.
  • Efectos de Hayashi M y otros del extracto del té verde sobre lesión hepática galactosamina-inducida en ratas. Nipón Yakurigaku Zasshi 1992; 100:391-99.
  • Huang Y, Zhang AQ, y otros efectos de Vasorelaxant de los derivados purificados del catecol del té verde en arteria mesentérica de la rata. Ciencias de la vida 1998; 63:275-283.
  • Imai K, estudio transversal de Nakachi K. de efectos de beber té verde sobre enfermedades del higado cardiovasculares y. BMJ 1995; 310:693-96.
  • Los metabilitos de la monoamina de Kabuto H y otros, hierro indujeron asimientos, y los efectos del anticonvulsivo de taninos. Neurochem Res 1992; 6:585-90.
  • Kaneko T, Matsuo M, Baba N. Inhibition del ácido linoleico hidroperóxido-indujo toxicidad en células endoteliales humanas cultivadas de la vena umbilical por los catecoles. Los Biol de Chem obran recíprocamente 1998; 114:109-19.
  • Ms y otros difenilamina, agente antihiperglicémico de la cebolla y té de Karawya. Golpecito natural 1984 de J; 47:775-80.
  • Flavonoides dietéticos de Keli TAN y otros, vitaminas antioxidantes, e incidencia del movimiento: el estudio de Zutphen. MED 1995 del interno del arco; 156:637-42.
  • El extracto del té de Kreydiyyeh SI y otros inhibe la absorción intestinal de la glucosa y del sodio en ratas. Bioquímica Physiol C Pharmacol Toxicol Endocrinol 1994 de los comp; 108:359-65.
  • Inclíneme y otros que los flavonoles dietéticos protegen linfocitos humanos diabéticos contra daño oxidativo a la DNA. Diabetes 1999; 48:176-81.
  • Lin y otros. La propiedad antioxidante del té verde contra la tensión oxidativa hierro-inducida en cerebro de la rata. Chin J Physiol 1998; 41:189-94.
  • Lin YL, Cheng CY, y otros efecto hipolipidémico de hojas de té verdes con la inducción de las enzimas del antioxidante y de la fase II incluyendo la dismutasa del superóxido, la catalasa, y la S-transferasa del glutatión en ratas. Comida Chem 1998 de J Agricult; 46:1893-99.
  • Lin YL, Lin JK. El galato de Epigallocatechin bloquea la inducción del synthase del óxido nítrico downregulating la actividad lipopolysaccharide-inducida del factor-kappaB nuclear del factor de la transcripción. Mol Pharmacol 1997; 52:465-72.
  • LH del Lu, Lee SS, Huang HC. Supresión de Epigallocatechin de la proliferación de las células musculares lisas vasculares: correlación con c-junio y JNK. Británico J Pharmacol 1998; 124:1227-37.
  • Efectos perfeccionadores de Matsuoka Y y otros de los catecoles del té sobre lesiones oxígeno-relacionadas activas de la célula nerviosa. J Pharmacol Exp Ther 1995; 274:602-8.
  • Los componentes de la comida de Mazzio EA y otros atenúan niveles de la actividad y del peróxido de la oxidasis de monoamina en células del astrocyte C6. MED 1998 de Planta; 64:603-6.
  • Inhibición de Nakane H, de Ono K. Differential del transcriptase del revés del VIH y diversas polimerasas de la DNA y de ARN por algunos derivados del catecol. Ácidos nucléicos Symp Ser 1989; (21): 115-16.
  • Nakao M, Takio S, actividad radical del barrido del peroxyl de Ono K. Alkyl de catecoles. Fitoquímica 1998; 49:2379-82.
  • Pannala COMO y otros inhibición de la nitración peroxynitrite-mediada de la tirosina por los polifenoles del catecol. Bioquímica Biophys Res Commun 1997; 232:164-68.
  • Parshad R, Sanford RR, y otros las medidas de protección de los polifenoles de la planta en el cromátide inducido por radiación adapta células humanas cultivadas. Res anticáncer 1998; 18:3263-66.
  • Flavonoides de Pietta P, de Simonetti P. Dietary e interacciones con los antioxidantes endógenos. International 1998 del Biol de la bioquímica Molec; 44:1069-74.
  • Propiedades antioxidantes del GW del plomo y otros de catecoles y de proanthocyanidins: efecto de la polimerización, del galloylation y del glycosylation. Radic libre Res 1999; 29:351-58.
  • Quinlan P, carril J, Aspinall L. Effects de la ingestión caliente del té, del café y del agua sobre respuestas y humor fisiológicos: el papel del cafeína, del agua, y del tipo de la bebida. Psicofarmacología 1997; 134:164-73.
  • Rasheed A, actividad de Haider M. Antibacterial de los extractos del sinensis de la camelia contra caries dentales. Arco Pharm Res 1998; 21:348-52.
  • Sanaka S, Aizawa M, y otros efecto inhibitorio de los polifenoles del té verde sobre crecimiento y adherencia de una bacteria oral, gingivalis de Porphyromonas. Bioquímica 1996 de Biosci Biotechnol; 60:745-49.
  • Contribución posible de Sato Y y otros de los hábitos de consumición del té verde a la prevención del movimiento. MED 1989 de Tohoku J Exp; 157:337-43.
  • Efecto in vivo antioxidante de Serafini M y otros del té verde y negro en hombre. EUR J Clin Nutr 1996; 50:28-32.
  • Soliman KF, Mazzio EA. Atenuación in vitro de la producción del óxido nítrico en cultivo celular del astrocyte C6 por los diversos compuestos dietéticos. MED 1998 del Biol de Proc Soc Exp; 218:390-97.
  • Takabayashi F, Harada N. Effects de los catecoles del té verde sobre pancreatitis aguda cerulein-inducida en ratas. Páncreas 1997; 14:276-79.
  • Los efectos inhibitorios de Tao P. The de los derivados del catecol sobre las actividades del virus de inmunodeficiencia humana invierten transcriptase y las polimerasas de DNA. Chung Kuo 1992; 14:334-38.
  • Efecto de Uchida S y otros del galato del epigallocatechin sobre la vida espontáneamente de ratas hipertensas movimiento-propensas. Clin Exp Pharmacol Physiol 1995; Suppl 1: S302-3.
  • Vinson JA, Dabbagh YA. Fenoles del té: eficacia antioxidante de tés, de componentes del té, de las fracciones del té y de su atascamiento con las lipoproteínas. Nutr Res 1998; 18:1067-75.
  • Vinson JA, Dabbagh YA. Efecto de la suplementación del té verde y negro sobre los lípidos, la oxidación del lípido y el fibrinógeno en el hámster: mecanismos para las ventajas epidemiológicas de la consumición del té. El FEBS dejó 1998; 433:44-46.
  • Wang H, efecto inhibitorio de Wu Y. de té chino sobre la N-nitrificación in vitro y in vivo. CIRC Sci Publ 1991; 105:546-49.
  • El bloque de los polifenoles del té verde de Yang FJ y otros endotoxina-indujo la producción y la mortalidad alfa del factor de necrosis de tumor en modelo murine. J Nutr 1998; 128:2334-40.
  • Yang TT, Koo MW. Efectos hipocolesterolémicos del té chino. Pharmacol Res 1997; 35:505-12.
  • Efecto de Yokogoshi H y otros del theanine, r-glutamylethylamide, sobre monoamines del cerebro y lanzamiento estriado de la dopamina en ratas conscientes. Neurochem Res 1998; 23:667-73.
  • Yokozawa T y otros in vivo y estudios ines vitro en la actividad radical del barrido del té. Comida Chem 1998 de J Agric; 46:2143-50.
  • Usted S. Study en la viabilidad de los polifenoles chinos del té verde para prevenir la carie dental. Chung Hua Kou Chiang 1993; 28:197-9.
  • Zhang J, Kashket S. Inhibition de la amilasa salival por los tés negros y verdes y sus efectos sobre la hidrólisis intraoral del almidón. Carie Res 1998: 32:233-38.
  • Efecto de barrido de Zhao BL y otros de extractos de té verde y de antioxidantes naturales sobre especies activas del oxígeno. Célula Biophys 1989; 14:175-85.