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Revista de Life Extension

LE Magazine febrero de 1999


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En las noticias


Pastas, B-complejo y salud
Otra fuente de ácido fólico

Rdel ich en el ácido fólico, pastas hace fácil para que los consumidores resuelvan el subsidio diario recomendado de la vitamina. Además de la ayuda prevenga los defectos de tubo de los nervios en recién nacidos y quizás ayudando a frustrar el corazón y la enfermedad cardiovascular, el ácido fólico puede también reducir el riesgo de cáncer de colon en mujeres cerca tanto como el 75%, según Heath Study de las enfermeras.

Una vitamina B-compleja, ácido fólico se encuentra naturalmente en verduras verdes, frondosas, habas y nueces. La vitamina también se encuentra en los granos, los panes, los cereales de desayuno y las pastas, que se fortifican con el ácido fólico. Según la National Academy of Sciences, el ácido fólico, encontrado en comidas fortificadas y suplementos, es absorbido más fácilmente por el cuerpo que el folato encontrado en comidas naturales.

El estudio de la salud de las enfermeras encontró que el ácido fólico obtenido de suplementos dietéticos tenía un efecto protector más fuerte contra cáncer de colon que el ácido fólico consumido en la dieta. Tome tan sus vitaminas con sus pastas.



Un ensanchamiento de las mentes

Una encuesta de las Facultades de Medicina de Estados Unidos revela que casi dos tercios han incorporado cursos en terapias alternativas, incluyendo quiropráctica, acupuntura, remedios herbarios y medicina del mente-cuerpo en su plan de estudios. De las Facultades de Medicina de la nación 125, 75 de los 117 de respuesta ofrecieron cursos electivos en medicina alternativa o incluyeron tales temas en cursos requeridos. El estudio fue publicado en el diario de American Medical Association.

La encuesta muestra un aumento en cursos de la medicina alternativa en relativamente un corto período de tiempo. Hace menos de dos años, una encuesta de American Medical Association encontró que solamente 46 Facultades de Medicina ofrecían cursos en medicina alternativa. Dado que millones de americanos están visitando a médicos alternativos anualmente, la mezcla de la medicina alternativa con prácticas médicas tradicionales es una opción elegante.

Los aseguradores también están comenzando a prestar la atención, pues algunas terapias alternativas pueden ser menos costosas y más eficaces que procedimientos y tratamientos tradicionales.



Hierba de San Juan

imagen Una encuesta publicada en la academia americana anual de médicos de cabecera que se encontraban en San Francisco reveló que uno en tres doctores de la atención primaria recomienda suplementos herbarios a los pacientes sobre una base semanal. Y los doctores herbarios del suplemento han encontrado que el más útil y eficaz es la hierba de San Juan, un estabilizador del humor que pueda ayudar a tratar la depresión de menor importancia.

La encuesta, conducida por los productos naturales de la salud de Pharmaton, también encontrados que los médicos están practicando lo que predican: Por término medio, el 28 por ciento de doctores utiliza los suplementos herbarios ellos mismos.

Según una encuesta conducida por los investigadores del apego en la universidad de Carolina del Norte, los alcohólicos también pueden beneficiarse de hierba de San Juan. El alcoholismo y la depresión se han ligado a una deficiencia de la serotonina en el cerebro. Los investigadores en el estudio especulan ese hypericin, el ingrediente activo principal de la hierba de San Juan, pueden facilitar la adicción al alcohol mientras que hace la depresión: aumentando niveles de la serotonina en el cerebro. Además, la hierba de San Juan puede también influenciar la dopamina y el ácido gamma-aminobutírico (GABA), los neurotransmisores que pueden ser dominantes en la adicción al alcohol.

Sin embargo, una palabra de la precaución: La posibilidad existe que la hierba de San Juan puede causar otras complicaciones cuando está tomada con alcohol o cualquier otra droga.



Proteína de soja
Funcionario, si es tardío, reconocimiento

imagen La soja hizo títulos tarde el año pasado cuando Food and Drug Administration dijo que los estudios mostraron que la proteína de soja, conjuntamente con un punto bajo de la dieta en grasa saturada y colesterol, puede reducir enfermedad cardíaca, la causa del número-uno de la muerte en los E.E.U.U. El FDA también dijo que proteína de soja, cuando parte de una dieta baja en grasa, baja en colesterol, puede bajar el colesterol total de la sangre y reducir la lipoproteína de baja densidad (LDL), el “mún” colesterol.

En su informe, el FDA dijo que proteína de soja diferencia de otras proteínas vegetales porque cambia la manera que el hígado procesa el colesterol. Según la agencia, la ventaja al corazón viene de consumir un mínimo de 25 gramos de proteína de soja por día.

Las sojas son la fuente de proteína de soja, una fuente importante de la proteína por todo el mundo. Se utiliza en la fabricación de los tallarines y del queso de soja de la soja, así como la carne substituye por ejemplo las hamburguesas del tempeh y de la soja. Está también disponible como suplemento dietético.

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