Venta del cuidado de piel de Life Extension

Revista de Life Extension

LE Magazine agosto de 1999

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El milagro antioxidante


La red antioxidante

Un breve comentario del milagro antioxidante, por Lester Packer, doctorado y Carol Colman

por Ivy Greenwell

Como se hace todo hace todo?” Ésta es la pregunta esa investigación de la nutrición de las plagas. Si una vitamina particular o las ayudas flavonoides mantiene las arterias limpias de placa, es también probable ser eficaz contra el cáncer, artritis, inflamación generalmente y ayudará muy probablemente a proteger contra y a ayudar a mejorar la diabetes; aumentará la función inmune, una tensión arterial alta más baja, mejora posiblemente humor y memoria, y puede ayudarle a preservar la piel lisa y a retrasar graying del pelo. Si algo trabaja para las arterias y el corazón, también trabajará para el cerebro, las juntas, los pulmones, el páncreas, el hígado, los riñones. Esta multiplicidad de efectos ha aumentado muchas cejas. Con todo nos todavía imprimen en “una la mente del modelo-nunca de la droga/una enfermedad” las ventajas múltiples de aspirin. Lester Packer, el doctorado, el director del laboratorio del embalador en la Universidad de California, Berkeley, famosos por su investigación pionera sobre el ácido y la vitamina lipoicos E, finalmente ha propuesto que una explicación este “todo hace todo” fenómeno encontrado tan a menudo en medicina alternativa. Él lo presenta en su libro innovador, el milagro antioxidante (con Carol Colman).

El título puede ser mal concebido, desmintiendo el mérito científico del libro. De hecho, ésta es lectura requerida para cualquier persona interesada seriamente en medicina antienvejecedora. Presenta la información punta sobre cómo los antioxidantes trabajan en equipo, afectando a cada sistema y a cada célula en el cuerpo, incluyendo incluso nuestro DNA-porqué “todo hace todo.”

A sus colegas el “Dr. Antioxidant” ha doblado al Dr. Packer debido a su esmero al campo, según lo atestiguado por casi cinco décadas de investigación en la bioquímica de antioxidantes y los centenares de artículos científicos. El embalador propone que los antioxidantes trabajen en el cuerpo no no solo, sino como una red, y que “la suma es mayor que sus piezas.” Los antioxidantes sinergizan con uno a y, aún más importante, se reciclan.

“Qué hace los antioxidantes de la red tan especiales es que pueden aumentar grandemente el poder de uno otro,” embalador explica. La coenzima Q10, por ejemplo, aumenta la acción de la vitamina E. Packer sospecha que algunos de los efectos atribuidos a CoQ10 son debidos sobre todo a su potenciación de la vitamina E. Así, es muy difícil estudiar los efectos de un solo antioxidante; la red entera es afectada, y es la red entera que produce los efectos multíples que vemos. Olvide la idea de un solo antioxidante; toma la red.

Verdad, el embalador no es el primer experto a recomendar el tomar de muchos antioxidantes juntos. Pero mientras que otros han estado recomendando tomando una amplia gama de antioxidantes, puesto que “trabajan juntos,” y pudieron haber hecho alusión así al efecto de la red, embalador merecen el crédito para cristalizar el concepto de “antioxidantes de la red.” Él es enfático e inflexible sobre la importancia de la sinergia entre los diversos antioxidantes. In vivo, un solo antioxidante no actúa solamente; la red entera llega a estar implicada. La red entera es el “milagro antioxidante” que nos protege contra enfermedad y retrasa el envejecimiento.

Convencen el embalador de que el descubrimiento de su laboratorio de cómo los antioxidantes trabajan pues una red tendrá consecuencias de gran envergadura. Él incluso los estados, “apenas pues el descubrimiento de la penicilina cambió la práctica de la medicina anterior en este siglo, la red antioxidante tiene el potencial para crear un nuevo paradigma para la salud.” Aplaudo el alcohol inflexible de esta declaración. Lejos simplemente de rehashing hechos bien conocidos, esto es de hecho un libro pionero.

Antioxidantes de la red:
un “monstruo destructor mutuamente de reciclaje” contra las fuerzas mortales de la oxidación

El embalador muestra esto particularmente con respecto a los cinco antioxidantes giratorios que él llama los “antioxidantes de la red”: ácido, coenzima Q10, vitamina C , vitamina E (todas las variedades naturales de ella, no apenas tocoferol alfa), y glutatión lipoicos. Para ver porqué éstos trabajan juntos como red, revisemos los fundamentos.

Un radical libre es una molécula con un electrón desparejado, intentando pelar un electrón de otra molécula, y así teniendo la capacidad de dañar compuestos vitales tales como lípidos y proteínas. Un antioxidante es básicamente un donante de electrón: puede “desarmar rápidamente” un radical libre fácilmente abandonando uno de sus electrones. Pero en el proceso, el antioxidante sí mismo se convierte en un radical libre débil. Afortunadamente, si otros antioxidantes están presentes, el donante de electrón original puede “ser regenerado,” o ser restaurado a su situación antioxidante.

Este punto es crucial a la tesis del embalador de comprensión. En el curso de su actividad normal, un antioxidante se convierte en un favorable-oxidante, es decir un radical libre (aunque menos destructivo que cualquier radical libre acaba de desarmar); debe ser reciclado a su estado antioxidante por otros antioxidantes. Por lo tanto la idea de una red de uno mismo-reciclaje de antioxidantes, bastante que los antioxidantes que trabajan individualmente. Por lo tanto también la implicación práctica: para mantener los niveles de los antioxidantes necesarios para la salud y la longevidad, es necesario asegurar el reciclaje óptimo de los antioxidantes dominantes. ¿Cómo? Tomando la gama entera de ciertos antioxidantes cruciales.

El embalador indica que los antioxidantes de la red incluyen el ácido, la coenzima Q10, la vitamina E, la vitamina C y el glutatión lipoicos. Éstos trabajan en equipo, constantemente regenerándose del estado oxidado de nuevo a la situación antioxidante. El antioxidante giratorio es ácido lipoico. No sólo recicla el resto de antioxidantes de la red, pero también se regenera. Aunque se produzca en el cuerpo, la producción disminuye con edad, y llega a ser escasa para proporcionar ventajas completas. El adición del ácido lipoico a su régimen del suplemento significa el impulso de los niveles del resto de antioxidantes de la red.

Esto es particularmente importante en el caso del glutatión, puesto que la mayoría de los expertos están de acuerdo que el glutatión oral no consigue absorbido a través de los intestinos. Desafortunadamente el embalador no hace ninguna observación respecto la idea que tomar el glutatión con suficientes antocianinas, por ejemplo un extracto de alta energía del arándano, lo protegería contra la oxidación en el aparato gastrointestinal y así lo pondría a disposición los diversos tejidos. Sin embargo, solamente algunos tipos de tejido pueden absorber las células preformadas del glutatión-más deben sintetizarlo. El laboratorio del embalador descubrió que el ácido lipoico puede impulsar los niveles de glutatión por el hasta 30%. Así, en la opinión del embalador, es necesario tomar solamente cuatro antioxidantes de la red: ácido lipoico, CoQ10, vitamina E (tocotrienols incluyendo) y vitamina C. Puede ser que también sea deseable incluir los carotenoides mezclados y los diversos polifenoles mezclados.

Una razón por la que es tan importante mantener niveles del glutatión es que es crucial para la desintoxicación de agentes carcinógenos. El embalador indica que la mayoría de la gente no hereda “genes del cáncer”; bastante, tienen una debilidad genética en su sistema de la desintoxicación. El glutatión es extremadamente una parte importante del sistema de la desintoxicación, y así de nuestras defensas contra cáncer. El ácido lipoico particularmente, así como los otros antioxidantes incluyendo la N-acetilo-cisteína (NAC), pueden aumentar los niveles del glutatión, haciendo el cáncer menos probablemente, incluso si sucede al funcionamiento en la familia. Interesante, la proteína también se ha encontrado para aumentar niveles del glutatión. Ciertos flavonoides, incluyendo el extracto de la semilla de la uva y el arándano, asimismo glutatión del alza nivelan; el silymarin, un flavonoide encontrado en leche-cardo, se valora para que su capacidad aumente niveles del glutatión en el hígado. Es demasiado malo que el embalador no discute el red secundario del glutatión-flavonoide.

El glutatión puede también ser una de las llaves más importantes a la longevidad. Han encontrado a los Centenarians para tener niveles más altos de glutatión que sea esperado para su edad. El impulso de su glutatión nivela con el ácido lipoico, NAC y los flavonoides deben ser uno de los primeros artículos en cualquier persona orden del día antienvejecedor.

Cuando todos los antioxidantes de la red están presentes en suficientes concentraciones, el resultado es una sinergia maravillosa en la batalla incesante del cuerpo contra las fuerzas de la destrucción representadas por exceso de radicales libres. En las palabras del embalador y de Colman, “cuando está combinado, [los antioxidantes de la red] cree un monstruo destructor contra las fuerzas mortales de la oxidación.”

Además de defender el uso del ácido lipoico como el antioxidante giratorio de la red, el embalador también subraya la importancia del tocoferol gamma, y particularmente de tocotrienols. Encontrado naturalmente en salvado del cereal y aceites tropicales, los tocotrienols son químicamente muy similares a los tocoferoles, a excepción de una diferencia que les dé poderes especiales. Son más móviles y distribuyen uniformemente en las membranas; los tocoferoles tienden a agruparse. También tienen “resistencia mucho mayor,” puesto que son reciclados 40 a 60 veces más fácilmente. Tocotrienols es también más no saturado, que les hace antioxidantes más potentes. Ahora estamos descubriendo su capacidad especial de prevenir el cáncer y de limpiar las arterias de la placa.

Asimismo, el embalador señala la importancia nuevamente descubierta del tocoferol gamma. Es tocoferol gamma, el tocoferol no alfa, que se agota en pacientes SIDA, pacientes cardiovasculares y fumadores. Esta situación es particularmente desastrosa para los fumadores, puesto que el tocoferol gamma desplaza el metabolismo del dióxido de nitrógeno en la producción de compuestos no-carcinógenos. El tocoferol gamma también protege contra la tensión arterial alta, y baja así el riesgo de ataque y de movimiento del corazón. Resulta aquél de sus metabilitos, LLU-alfa, es un diurético natural.

La familia de la vitamina E ha estado recibiendo cada vez más “críticas apasionadas.” La pregunta antienvejecedora crucial es, “hace a la gente que toma a vitamina E más largo vivo?” El embalador contesta, “todas las muestras señalan a resonar sí.” En las palabras del embalador, tenemos “pruebas maravillosas” que la vitamina E retrasa la acumulación del lipofuscin del edad-pigmento, un residuo de la peroxidación del lípido, y puede de hecho ampliar dramáticamente el número de células de épocas puede dividir antes de que ellos supuesto límite de Hayflick del dado-.

¿Cómo es esto posible? Los estudios ines vitro han mostrado que los extremos del telomere del cromosoma son especialmente vulnerables dañar por los radicales libres. Ésta es por lo menos una causa de su acortamiento durante la división celular. Disminuyendo el grado de daño libre-radical, los antioxidantes pueden mantener los telomeres relativamente largos por un periodo de tiempo más largo. Esto implica eso lejos de ser un absoluto, el límite de Hayflick está conforme a la manipulación antienvejecedora. Las implicaciones para la extensión de vida son enormes.

Carotenoides mezclados: el efecto sinérgico

Los carotenoides también constituyen su propia red, trabajando sinérgico el uno con el otro. Por ejemplo, los carotenoides mezclados aumentan la función inmune mejor que el betacaroteno solamente. El poder antioxidante de carotenoides mezclados se aumenta particularmente cuando el licopeno y la luteína son incluidos. Una de las secciones más interesantes aquí es “la subida y la caída del betacaroteno,” en qué embalador explica los resultados desastrosos de la suplementación desequilibrada, por lo menos en los fumadores, que están debajo de una presa particularmente pesada de radicales libres. Él señala que los carotenoides mezclados, la manera ellos están encontrados naturalmente en verduras y fruta, se ha encontrado constantemente para proteger contra cáncer de pulmón, así como muchos otros tipos de cáncer.

Mientras que el betacaroteno ha caído en la desaprobación relativa, el licopeno ha emergido como un antioxidante muy potente, si no muy con todo estrella de levantamiento en los estantes de una tienda de la comida sana. Es demasiado malo que el embalador no discute el licopeno minuciosamente. Él señala que in vitro es un antioxidante más fuerte que el betacaroteno, y que inhibe el crecimiento de diversos cánceres. ¿Pero por qué es el licopeno tan importante, y cómo los carotenoides sinergizan como red? ¿Es realmente los metabilitos, tales como apo-carotenoides y retinoids, que deben ser estudiados? ¿Y bajo qué condiciones hacen los carotenoides se convierten los favorable-oxidantes capaces de promover el cáncer-solamente en los que fumen más de 20 cigarrillos al día, o deben la persona media ser tratados? Éste es quizás el menos capítulo satisfactorio en el libro entero, que es comprensible, puesto que el campo principal de estudio del embalador ha sido ácido lipoico y la vitamina E, y los antioxidantes principales de la red en general. Aquí es donde él brilla.

El embalador también destaca los flavonoides como “aumentadores de presión importantes” de los antioxidantes principales de la red. Una vez más un comentario más extenso de flavonoides habría sido, puesto que hay potencialmente una historia más grande aquí que simplemente jugando un de apoyo, papel de “impulso” preferible. Los flavonoides son antioxidantes extremadamente potentes por derecho propio; algunos son capaces de apagar el radical de hidróxido. El embalador reconoce que esto es extremadamente importante, puesto que el radical de hidróxido es el más peligroso, capaz directamente de dañar la DNA.

Están los flavonoides simplemente “aumentadores de presión?”

El papel de impulso de los flavonoides merece ciertamente la atención: proanthocyanidins y antocianidinas en extracto particular-Pycnogenol y de la uva de la semilla, arándano-alza los niveles de vitamina C, la vitamina E y el glutatión. El embalador proporciona afortunadamente una cierta información intrigante que vaya mucho más alla de ésa. Por ejemplo, una de las funciones más importantes de flavonoides es su capacidad de controlar los niveles de óxido nítrico, que da vuelta extremadamente dañino y favorable-envejecimiento cuando actual superior. De hecho, incluso existe una “hipótesis del óxido nítrico del envejecimiento.” Una vez más las mezclas complejas de flavonoides, tales como están naturalmente presentes en el ginkgo, por ejemplo, producción tener poder sinérgico, más allá del de los componentes individuales.

No obstante, los estudios experimentales hechos en animales y los estudios epidemiológicos humanos hacen alusión verdad a un papel protagonista para los flavonoides. Estos estrógenos débiles de la planta suceden ser antioxidantes fenólicos feroces. Hay razones muy buenas para pensar que una dosis diaria suficientemente alta de flavonoide-de berries, manzanas (quercetina), cebollas, té, vino, chocolate, miso, incluso café, y/o de los suplementos (arándano, extracto de la semilla de la uva) - pudo darnos la libertad de por vida de la enfermedad cardíaca, del cáncer, de cataratas, y de las enfermedades neurodegenerative de pesadilla tales como enfermedad de Alzheimer y de Parkinson. Los estudios epidemiológicos confirman, o por lo menos sugieren, que cuanto más alto es el consumo flavonoide, cuanto más bajo son los índices de enfermedad cardiovascular y de cáncer, y más alto es la esperanza de vida (éste muestra incluso para los bebedores moderados del vino en comparación con camiseta-totalers). Como estados del embalador mismo en ninguno-duda-sobre-título de la sección, los “flavonoides retrasa el envejecimiento.” El público necesita urgente ser hecho enterado de esto. Y por supuesto ningún régimen de la extensión de vida tiene cualquier sentido sin incluir dosis abundantes de flavonoides.

Puesto que la industria del suplemento nos ha dado el “ complejo de B,” espero que pronto también tengamos “complejo de E,” el “caroteno complejo” y quizás “complejo flavonoide.” Una vez que las tomas del concepto de la red se sostienen, pienso que debe ser solamente una cuestión de tiempo.

Hallazgos punta fascinadores

¿Si usted está pensando, “cuál hay decir sobre los antioxidantes? Nos protegen contra los radicales libres, de que son todos,” esto son exacto el libro que usted debe leer. Los antioxidantes tienen una gama asombrosamente de funciones, incluyendo la regulación de la expresión de genes. Uno de los méritos más grandes del libro del embalador es que presenta hallazgos recientes poco conocidos sobre los antioxidantes. El mensaje periódico del embalador es que los antioxidantes hacen un grande más que radicales libres; en su opinión, controlan virtualmente nuestra fisiología. Entre los nuevos hallazgos son los siguientes:

  • Tocotrienols puede limpiar la placa de las arterias y reducir realmente la glucosa del suero. También se reciclan más fácilmente al estado antioxidante que los tocoferoles, y tienen así más “resistencia.”
  • Una combinación de ácido lipoico y de la carnitina del aminoácido puede rejuvenecer las mitocondrias, restaurando la función joven (la investigación del Dr. Bruce Ames). Esto tiene enormes implicaciones para antienvejecedor.
  • El glutatión es el antioxidante más importante dentro de la célula. Entre sus numerosas funciones, prepara la síntesis de la DNA para la división celular, y los interruptores en las enzimas que reparan la DNA. El glutatión también regula los genes implicados en producir la inflamación crónica que puede llevar a la artritis, a las enfermedades autoinmunes y al cáncer.
  • El glutatión ayuda a control los niveles de hormonas esteroides y de prostaglandinas sulfatándolas en el hígado, así haciéndolas solubles en agua para una excreción más fácil.
  • El glutatión puede rejuvenecer la función inmune. Estimula la producción de interleukin-1 y del interleukin 2, y aumenta la proliferación de linfocitos.
  • La mejor manera de aumentar sus niveles de glutatión está tomando el ácido lipoico. El ácido lipoico es más eficaz en el aumento del glutatión que la N-acetilo-cisteína (NAC).
  • Los niveles que mantenían del glutatión y de la vitamina E podían ser particularmente importantes para los atletas, manteniendo su función inmune a pesar de la alta tensión oxidativa.
  • El ácido lipoico puede ser más potente que el ginkgo o la vitamina E en la protección del cerebro.
  • CoQ10 es además enormemente protector para el cerebro, y pudo probar un tratamiento importante para Lou Gehrig's Disease (esclerosis lateral amiotrófica, o el ALS).
  • CoQ10 recicla la vitamina E. En la circulación sanguínea, monta en las lipoproteínas con la vitamina E, y los dos protegen los lípidos contra la oxidación. CoQ10 también trabaja así como la vitamina E en la piel, protegiendo contra la radiación ULTRAVIOLETA.
  • Todos los antioxidantes de la red aparecen estar implicados en la enfermedad de las encías de prevención y de lucha, no sólo CoQ10.
  • Los antioxidantes ácidos y otros lipoicos pueden retrasar el glycation, la interconexión de proteínas con los azúcares simples tales como glucosa, la fructosa y la galactosa. Las cataratas son en gran parte el resultado del glycation.
  • Los antioxidantes generalmente y el ácido lipoico particularmente, inhiben exceso de factor nuclear Kappa B (NFkB), una proteína que pueda activar centenares de genes. Si está producida superior, NFkB lleva a muchos problemas. Los radicales libres giran NFkB.
  • La gente que toma la vitamina E es 40 a los 50% menos probablemente a morir de cáncer o de enfermedad cardíaca; los hombres que toman la vitamina E son también los 42% menos que es probable que mueran de cáncer de próstata.
  • Además del trabajo sinérgico con la vitamina E, el selenio es necesario para la síntesis de las enzimas que reciclan el glutatión y la vitamina C.
  • In vitro, los antioxidantes pueden aumentar (incluso doble, en el caso de la vitamina E) la vida de células normales y del número de épocas que pueden dividir.
  • Los antioxidantes pueden mantener las células jóvenes previniendo la acumulación de lipofuscin, de un residuo integrado por lípidos peroxidados y de proteínas (los “puntos de la edad” son una manifestación del lipofuscin).
  • La actividad antivirus de antioxidantes puede provenir el hecho de que los antioxidantes pueden poder bloquear la activación de genes virales, manteniendo diversos virus inactivos.
  • Los polifenoles encontrados en vino protegen no sólo contra enfermedad cardíaca, pero también contra ciertos cánceres, enfermedad de Alzheimer y la degeneración macular. Los bebedores moderados del vino tienden a vivir más de largo que camiseta-totalers.
  • Es hombres que consumen la mayoría de las fresas que se han encontrado para tener el más de tarifa reducida del cáncer de próstata, no los que comen la mayoría de la pizza, aunque la pizza es de hecho más eficaz que los tomates y la salsa de tomate. La razón pudo ser ácido ellagic (un polifenol), encontró en abundancia en fresas, cerezas, nueces y uvas.
  • Los pacientes SIDA son extremadamente deficientes en el glutatión y el selenio. Los que está con los niveles más bajos del glutatión tienen la mortalidad más alta. El selenio se requiere para la producción de una enzima antioxidante vital, peroxidasa del glutatión.
  • El ácido lipoico muestra promesa como otra arma contra AYUDAS, quizás en parte porque impulsa niveles del glutatión.
  • La vitamina C y la necesidad ácida lipoica de ser llenado con frecuencia, y es así los mejores tomarlos frecuentemente (cada pocas horas). Puesto que el ácido lipoico es similar en estructura molecular a la biotina, y puede competir con él. Si uno toma más de 100 el magnesio del ácido lipoico al día, puede ser que sea deseable (o posiblemente incluso necesario) complementar con biotina.
  • La vitamina C “trabaja a través de la vitamina E.” Es el mejor regenerador de la vitamina E.
  • Mientras que está visto actualmente como “la curación para la arruga común” más tan que la curación para el frío común, la capacidad de la vitamina C de estimular la producción del colágeno y de consolidar así el tejido conectivo es una parte vital de las defensas del cuerpo contra virus.
  • Los hombres pueden cortar su riesgo de un ataque del corazón por el 45% simplemente tardando a 300mg de la vitamina C al día, según un estudio del UCLA.
  • El Ginkgo se ha encontrado para inhibir exceso de la producción de proteínas de la molécula de adherencia de célula, un factor que contribuía a las enfermedades inflamatorias y el cáncer.
  • El caroteno alfa aparece ser más protector contra cáncer que el betacaroteno. La fuente más rica es zanahorias y calabaza cocinadas. Las zanahorias también bajan el colesterol y lo protegen contra movimiento.
  • Los antioxidantes tienen un papel profundo en la prevención del cáncer porque pueden cambiar por intervalos los genes que controlan crecimiento de la célula. Los estados del embalador, “preveo una nueva generación de tratamientos contra el cáncer que aprovechen el poder de antioxidantes de controlar el cáncer en su nivel más fundamental.”

Un nuevo paradigma de la salud:
El papel de los antioxidantes de la red y de sus aumentadores de presión en medicina antienvejecedora

Las implicaciones de los antioxidantes para la medicina antienvejecedora son enormes. Como estados del embalador, la teoría del radical libre del envejecimiento se podía también llamar “la teoría antioxidante de la longevidad.” Él señala que entre mamíferos, los seres humanos y los elefantes están en la cima de la lista en términos de actividad antioxidante y vida. Probablemente continuando niveles de antioxidantes podríamos retrasar el envejecimiento considerablemente, y aumentamos calidad de vida en términos de libertad de la enfermedad y de preservar agudeza mental bien en los años noventa y los centenares, posiblemente hasta 120. Arme su cuerpo con todos los antioxidantes de la red y sus aumentadores de presión, y las ocasiones son que usted vivirá a su vida máxima libremente de las enfermedades típicas de la edad avanzada.

Mientras que el embalador sugiere el tomar de diversos suplementos antioxidantes, puesto que en su opinión una no puede conseguir bastantes antioxidantes de la dieta (él señala la absurdidad escarpada de cuánto usted tendría que comer para conseguir CoQ10 adecuado, el ácido lipoico, o la vitamina E), él también las tensiones que una no puede conseguir la variedad completa de antioxidantes tomando complementa solamente. La consumición de siete a diez porciones de verduras y de fruta antioxidante-rica tales como diario de las bayas es todavía crucial. El embalador no es ningún minimalist cuando se trata de verduras-no de recomendación en vez de, pero además de, su régimen básico del suplemento de la red. ¿Por qué? Las verduras y la fruta proporcionan las mezclas de phytochemicals que trabajen juntos en una moda de la red, aumentando sinérgico uno otro. Eventual nuestros suplementos todavía sobre todo simplistas y mal absorbentes pueden llegar a ser más sofisticados y más complejos, pero por ahora mejoramos comemos religioso nuestras zanahorias y espinaca, las bayas, pomelo, los tomates y col rizada. ¿Zanahorias cinco veces a la semana? Usted apuesta-especial si usted es una mujer que quiere evitar el trauma del cáncer de seno.

Particularmente, el embalador anima a lectores a consumir muchas bayas: arándanos, fresas, frambuesas, zarzamoras. Las bayas, y los arándanos particularmente, rematan la lista de todas las frutas y verduras para el poder antioxidante, y pueden constituir la prevención dietética más potente del cáncer, enfermedad cardíaca y las enfermedades neurodegenerative allí son. Una porción diaria de bayas podía ir un camino largo hacia la prevención del cáncer y el retraso del envejecimiento. Quizás debemos comenzar tan a pensar en términos de cuenco diario de bayas, y uso abundante de especias tales como ajo, jengibre y cúrcuma, proporcionando una central eléctrica de curcuminoids. Observe antiguo-y válido, da vuelta a hacia fuera-creencia que las especias tenían un poder milagroso de prevenir enfermedades, y al precio enorme que la gente estaba dispuesta a pagar. La razón que algunas especias valieron su precio en oro no era porque la gente estaba tan encariñada con su gusto, pero porque ella sabía que estas especias podrían ahorrar vidas, especialmente con la muerte negra que circunda.

Una caja se podía también hacer para el té diario, verde y negro, y vino rojo con la comida más pesada. Pienso que el embalador podría subrayar más enfático las ventajas de estas bebidas vida-que se ampliaban. Está pegando que muchos centenarians favorecen una bebida diaria, y que dedicaron a Jeanne Calment, que vivió hasta 122, extremadamente al chocolate, una fuente incluso más rica de polifenoles que el vino rojo. Pero por otra parte un libro entero se debe escribir probablemente en los polifenoles solamente, y no culpo al embalador por no poder escribir sobre todo detalladamente. Mi objeción leve está a la etiqueta del “aumentador de presión”; apenas no hace la justicia a los poderes antioxidantes muy impresionantes de polifenoles.

En cuanto a dosis, esto es un área donde está particularmente evidente el desacuerdo entre expertos. El embalador no es un minimalist, aunque pienso que su recomendación CoQ10 debe ser mucho más alta para la gente más allá de la media vida. Cuál está de interés especial es que él recomienda el tomar de suplementos con la comida, para una mejor absorción, y de las dosis pequeñas pero más frecuentes de la vitamina C y del ácido lipoico, que necesitan ser llenadas con frecuencia.

Él es también un pionero en la recomendación de una dosis grande de las mujeres posmenopáusicas de tocotrienols-200 mg/day-for, así como el régimen antioxidante completo, para prevenir el cáncer de seno. Él no ve tener “genes del cáncer” en la familia como equivalente a la condena al cáncer que se convierte; los antioxidantes pueden inhibir la expresión de “malos genes” mientras que los radicales libres pueden girarlos. Además, el magnesio 200 de tocotrienols suena como una dosis cardioprotective muy buena para todo el mundo, puesto que los estudios han mostrado que ésta es la dosis que puede reducir el colesterol hasta el 30%, y el tromboxano, un compuesto que estimule la coagulación y la inflamación, por el hasta 20%.

Antioxidantes de la red y belleza eterna

También del interés especial para ambos hombres y mujeres es el plan del embalador para hermoso, piel “eterna”. Además de tomar los antioxidantes orales, el embalador recomienda el usar de anitoxidants tópicos: bate contener vitamina C, la vitamina E (tocotrienols incluyendo, que son tomados fácilmente por la piel) y el pycnogenol. El embalador cita un estudio colorido que muestre que el pycnogenol puede rejuvenecer de hecho el colágeno (el pycnogenol demasiado malo es tan costoso; esperemos que el extracto de la semilla de la uva puede lograr apenas tanto).

A otra parte el embalador menciona que la vitamina A tópica es también un protector excelente contra arrugas y puntos de la edad. Es un poco impar que el embalador no menciona que la nueva generación de bate que contiene el ácido lipoico además de otros antioxidantes. Su tesis implicaría que es el mejor proporcionar, oral así como tópico, por lo menos cuatro de los antioxidantes de la red, y que el ácido lipoico es giratorio, puesto que él regenera el resto. Para estar seguro, esto es un pequeño punto. El punto grande es que hay actualmente poca duda que la piel permanece arrugada menos y más joven cuando está suministrada los antioxidantes de los dentro-suplementos y de la dieta, y exterior-antioxidante bate.

Su defensa de los tocotrienols para la piel joven parece bien-tomada; los tocotrienols tienden a concentrar en la piel. Si comenzamos a complementar con los tocotrienols y el tocotrienol-contener del uso bate (no todavía en el mercado), esperanzadamente nuestra piel será tan preciosa como que de malasios, famoso por su tez preciosa. El secreto malasio de la belleza parece ser el aceite de palma, la fuente natural más rica de tocotrienols.

Qué embalador no parece realizar es ese juego de las hormonas de sexo al papel enorme en mantener la piel joven, como cualquier mujer menopáusica descubre rápidamente. Esto es un área donde los antioxidantes solamente pueden hacer solamente tanto. Asimismo, los ácidos grasos esenciales son extremadamente importantes para piel-ése porqué la gente en dietas bajas en grasa tiene problemas con su piel y pelo. Este capítulo más que cualquier otro aparece mostrar las limitaciones de concentrar en solamente una área de la fisiología y la nutrición, o, como un proverbio romano antiguo nos advirtió, “se guarda del hombre de un libro.” Incumbe al lector para encontrar los libros que se ocupan de otras áreas, tales como reemplazo de la hormona o ratios óptimos del graso-ácido, e intenta juntar una imagen coherente.

Volviendo a la visíon general, es algo decepcionante a mí que el embalador no entra las propiedades antioxidantes de la vitamina A, más allá de mencionar eso en el cuerpo que se convierte al ácido retinóico, que es importante para los genes que activan que controlan crecimiento de la célula. La implicación para la prevención de cáncer aquí es enorme. Él no discute las propiedades antioxidantes de ciertas vitaminas de B, de los ácidos grasos o de los aminoácidos. Subrayo que éstas son denuncias de menor importancia, puesto que obviamente hay solamente tanto uno puede discutir en un solo volumen, particularmente uno construido alrededor de un tema particular, en este caso el aspecto de la red de la acción antioxidante. Aún más información sería agradable, sin embargo, de modo que pudiéramos conseguir una imagen más completa de diversos antioxidantes y de sus interacciones.

¿Finalmente tenemos la respuesta aquí a porqué “todo hace todo”? Barry Sears, en su reciente la zona antienvejecedora, intenta proporcionar la respuesta en términos de bueno contra los malos eicosanoids (las hormonas locales que incluyen las prostaglandinas). Prácticamente todo de cierta manera afecta a la producción de eicosanoids. Sears es también un pionero en el señalamiento de que no es bastante para tomar los antioxidantes para absorber radicales libres. Debemos también parar el producir de tan muchos radicales libres, reduciendo la toma de la caloría y la tensión mental y física. Otros autores señalan a la metilación o a otros factores importantes. De hecho, los libros como el milagro antioxidante pueden rechazar a algunos lectores con su foco exclusivo. Tientan alguien conocida de los libros anteriores del “milagro” para pedir, “pero qué sobre los otros “milagros” - el milagro del reemplazo de la hormona, omega-3 el milagro, el milagro de la carnitina, el milagro de la metilación, el milagro de la caloría-restricción, y quién conoce lo que otros “milagros” con todo ser descubrir-cómo él cabe todo junto en un programa antienvejecedor eficaz?”

Un solo libro no es probable proporcionar ninguna respuestas definitiva. Ni, de hecho, puede cualquier número de libros, puesto que todavía no tenemos ninguna respuestas definitiva, solamente las pistas emergentes fuertes sobre los diversos “milagros.” Los científicos son el intentar todavía ocupado encontrar los pedazos individuales de la imagen del conjunto bastante que interacciones complejas de investigación. Apenas el hecho que alguien de la estatura del Dr. Lester Packer, jefe del laboratorio prestigioso del embalador en Uc Berkeley, está interesada en las interacciones entre los diversos antioxidantes, y ha avanzado el concepto de antioxidantes de la red, es una muestra del enorme progreso. Con todo el cuerpo entero es una “red,” y tendremos que eventual venir a los apretones con esto. Todo afecta todo: un antioxidante afecta a los niveles de otros antioxidantes, influencias de una hormona las hormonas del ofother de las acciones. La medicina debe aprender pensar en términos de redes, agentes no solos.

La mayor parte de estaríamos de acuerdo que el envejecimiento es multicausal, y que la lucha contra ella requiere la integración de muchos acercamientos. Así, el libro del embalador, como todos los otros, proporciona una respuesta parcial en el mejor de los casos. Ni siquiera nos da una imagen completa de todos los antioxidantes vitales. Pero no estemos sobre exigir. El libro da una imagen más completa y más actualizada de cómo los antioxidantes trabajan que cualquier otro. Es el logro bastante que el embalador introduce y explica el concepto de “antioxidantes de la red,” y de campeones la necesidad de tomar y de consumir una gran variedad de antioxidantes, incluyendo el ácido y los tocotrienols lipoicos enormemente importantes con todo aún poco conocidos.

Mientras que muchos otros han estado diciendo a lo lardo de que necesitamos complementar con una gran variedad de antioxidantes, sólo el embalador ha explicado finalmente claramente porqué ésta debe ser necesidad hecha- de reciclar los antioxidantes “usados-para arriba” del favorable-oxidante de nuevo al estado antioxidante. Y él ha proporcionado la documentación científica extensa para sostener esta visión. La red antioxidante principal y las diversas redes de apoyo pueden resultar en última instancia ser más complejas que el embalador propone, pero aquí por lo menos es un cambio importante en el pensamiento, un andamio para el futuro. La promoción bien fundada del embalador del ácido lipoico, y por supuesto el suyo que presenta del concepto antioxidante de la red, es razón bastante para darle mismo buenas notas como educador de la público-salud, un nivel de quántum sobre la mayoría del otros. El milagro antioxidante es un paso grande en la dirección correcta, y una lectura de la necesidad para cualquier persona interesada seriamente en el retraso del envejecimiento.


gracias ~Special a Tom Matthews por proporcionar comentarios y la información importante en cómo los antioxidantes protegen las colas telomeric de cromosomas.