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Revista de Life Extension

LE Magazine diciembre de 1995

Restricción de la comida y la glándula pineal

La extensión más dramática de la vida útil considerada hasta la fecha en mamíferos de la caliente-sangre es la restricción de la comida, que ha prolongado supervivencia en docenas de estudios en ratas y ratones, empezando por los estudios de promoción del nutricionista Clive M. McCay de Cornell University en los años 30.

Cuando está comenzada muy temprano en vida (enseguida después del destete), la restricción severa de la comida ha retrasado la maduración física y sexual, y ha llevado a los aumentos muy grandes en vida útil máxima. El animal largo-vivo, comida-restricto hasta la fecha fue estudiado por Morris Ross del instituto para la investigación de cáncer en Philadelphia. Esta rata vivió por 1.830 días, que es más de 5 años, y bastante más allá del récord mundial para la supervivencia de la rata bajo condiciones naturales.

En los años 80, Richard Weindruch y Roy Walford (del centro médico del UCLA) mostraron que la vida útil de ratones de mediana edad se podría prolongar (moderado) privándolos de la comida (con la suplementación nutritiva) gradualmente durante un periodo de tiempo extendido.

La restricción de la comida es aceptada por virtualmente todos los gerontologists como régimen que prolongue definitivamente vida útil máxima en roedores (y posiblemente en seres humanos). Los estudios han mostrado que los animales restringidos comida muestran muchas muestras del envejecimiento retrasado incluyendo el deterioro retrasado en tejidos conectivos, salida de la hormona, capacidad visual, fuerza, la coordinación, y la producción energética. (Los estudios están actualmente en curso determinar los efectos de la restricción de la comida en monos).

Sin embargo, los mecanismos fisiológicos de la acción por los cuales la restricción de la comida retrasa el proceso del envejecimiento no se saben, aunque haya habido varias hipótesis creíbles para explicarlo incluyendo actividad reducida del radical libre y la estabilización neuroendocrina aumentada.

La glándula pineal en ratas Comida-restrictas

A finales de años 80, un equipo de investigación, incluyendo científicos de la Universidad de Texas en San Antonio que trabajaba con los científicos de Noruega y de Alemania, estudió los efectos de la restricción de la comida sobre la glándula pineal en las ratas masculinas muy viejas de Fisher 344 (28 meses), áspero equivalentes a 80 años de edad en los seres humanos, y en joven, normal-alimentados las ratas (3 meses de la edad).

En este estudio, las ratas experimentales fueron divididas en dos grupos cuando eran seis semanas de la edad, con un grupo recibiendo el 60% de las calorías consumidas libremente (ad libitum) por las ratas antes de que el experimento fuera comenzado. Entonces fueron enjaulados y mantuvieron individualmente hasta 28 meses de la edad, cuando la comida vieja 5 restringió ratas y 5 ratas normal-alimentadas viejas fueron sacrificadas, examinadas, y comparadas con 11 ratas jovenes.

Resultados del estudio

Había muchas diferencias llamativas entre las ratas comida-restrictas y normal-alimentadas viejas. Las ratas normal-alimentadas pesaron el 29% más que las ratas comida-restrictas. Tenían lesiones patológicas públicas--tres con los tumores y dos con las cataratas en ambos sus ojos. Aparte de una rata con una catarata, los animales comida-restrictos aparecían todo estar en buena salud.

Cómo la función pineal era afectada

imagen Las ratas comida-restrictas viejas exhibieron concentraciones pineales y del suero perceptiblemente más altas (sangre) de melatonin (así como niveles más altos de las enzimas implicadas en síntesis del melatonin), aunque los niveles del melatonin no estuvieran como altos en las ratas viejas, comida-restrictas como en las ratas jovenes.

La condición de las glándulas pineales en las ratas viejas, comida-restrictas estaba mucho mejor que en el viejo, normal-alimentado animales. Mostraron menos pérdida de la célula, mejor estructura, y función más joven que las glándulas pineales en los animales viejos normal-alimentados, que estaban calcificados y decrépitos en comparación.

¿La restricción de la comida trabaja con la acción pineal?

Los científicos sugirieron que el antienvejecedor, efectos que extienden de la vida de la restricción de la comida en animales de laboratorio pueda ocurrir debido a la preservación de la función pineal joven. Como lo pusieron:

“Basó en una correlación positiva entre los actuales hallazgos de la actividad pineal elevada en ratas viejas, comida-restrictas y un retraso de deterioros fisiológicos relativos a la edad, de la ausencia de manifestaciones patológicas y de la longevidad en tales animales, proponemos que la glándula pineal, con su secreción del melatonin, se pueda mirar como mediador neuroendocrino posible entre la restricción de la comida y algo de los cambios relativos a la edad. Los actuales hallazgos son similares a ésos en los ratones que fueron tratados con melatonin.”

Temperatura del Melatonin y del cuerpo