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Revista de Life Extension

Life Extension revista febrero de 2013
En la cubierta  

El gran mito del colesterol: Porqué la baja de su colesterol no prevendrá enfermedad cardíaca – y el plan Statin-libre que lo va a hacer

por Jonny Bowden, el doctorado, CNS y Stephen Sinatra, Doctor en Medicina, FACC

El colesterol y la grasa saturada no causan enfermedad cardíaca

Poder mayor de los pares que camina en el parque  

La enfermedad cardíaca es el asesino #1. Sin embargo, los protocolos tradicionales de la enfermedad cardíaca lo han conseguido todo incorrecto. La ciencia está mostrando que el colesterol y la grasa saturada no son una trayectoria directa a la enfermedad cardíaca – y que la prescripción estándar de dietas bajas en grasa y de drogas del statin está contribuyendo a una crisis de salud de proporciones monumentales.

El gran mito del colesterol revela la ciencia mal hecha, la investigación manipulada, y la avaricia corporativa que ha perpetuado el mito y exhibe a los culpables verdaderos de la enfermedad cardíaca – incluyendo el azúcar (no gordo), la inflamación, la tensión, y dietas del alto-carburador por completo de comidas procesadas.

LE: Pharma grande ha gastado decenas de millares de dólares publicitarios para crear la industria de $30 mil millones-uno-años de drogas de colesterol-baja. ¿Cuál es el polvillo radiactivo que perturba lo más de esta campaña de la información falsa?

TGCM: La tragedia real es ésa poniendo toda nuestra atención en el colesterol, nosotros ha ignorado virtualmente las causas reales de la enfermedad cardíaca: inflamación, oxidación, azúcar, y tensión.

LE: Y tristemente, el gobierno ha entrado en lockstep con esta narrativa falsa.

TGCM: Muchas de las instrucciones dietéticas generales aceptadas y promovidas por el gobierno y por organizaciones de salud importantes tales como la asociación americana del corazón ya sea directa o indirectamente se relacionan con la fobia del colesterol. Pues usted aprenderá en nuestro libro, los números del colesterol son un calculador bastante pobre de la enfermedad cardíaca; más que mitad de la gente hospitalizada con ataques del corazón tienen niveles de colesterol perfectamente normales, y sobre mitad de la gente con los niveles de colesterol elevados tenga teletipos perfectamente normales, sanos.

LE: El libro se refiere a un informe a New England Journal de la medicina sobre el estudio de la salud de las enfermeras que implica a 120.000 mujeres desde los años 70. Sus hallazgos apoyan su investigación.

Placa del colesterol en arteria 

TGCM: Los autores de ese estudio escribieron: El “ochenta y dos por ciento de eventos coronarios en el estudio… se podría atribuir a la falta (estos cinco factores) de la adherencia.” Uno, no fuma. Dos, alcohol de la bebida en la moderación. Tres, enganchan a media hora moderado-a-vigorosa del ejercicio por lo menos al día por término medio. Cuatro, mantienen un peso sano (BMI debajo de 25). Cinco, comen una dieta (de poca azúcar) con el un montón de las grasas omega-3 y una fibra sanas, bajo-glycemic. ¿Dónde está la pieza sobre la baja del colesterol? No está allí.

LE: Otro mito que usted aborda es la idea del “buen” y “mún” colesterol.

TGCM: Conociéndole tenga un nivel de LDL del “alto” es más o menos un fragmento de información inútil a menos que usted conozca cuánto de eso es el bueno LDL pequeño, denso (dañino) y cuánto es la clase grande, mullida (no dañina en el lo menos). Desafortunadamente, la mayoría de los doctores están detrás de los tiempos en éste. Miran eso número del total LDL – no el tamaño y el tipo – y si ese número es levemente más alto uniforme que el laboratorio dice que debe ser, hacia fuera viene el cojín de la prescripción. LDL, el “mún” colesterol impreciso nombrado, tiene varios diversos subtipos, y no todos son malos en absoluto – muy el contrario. Tristemente, la mayoría de los doctores no realizan las pruebas fácilmente disponibles – cubiertas a menudo por el seguro que determinan su LDL.

LE: ¿Desde el colesterol jugamos tan a menudo “al chico malo”, cómo nos beneficiamos del colesterol?

TGCM: El colesterol es una fábrica de la hormona. El colesterol es utilizado por el cuerpo para sintetizar los ácidos de bilis. El colesterol es un componente esencial de todas las membranas celulares en el cuerpo. El colesterol es importante para el sistema inmune. Hacemos la vitamina D del colesterol. La comprensión de las funciones de esta molécula mucho calumniada le ayudará a entender porqué tan muchas cosas pueden salir mal cuando perseguimos más bajo y bajamos números del colesterol.

Filete de color salmón crudo con las hierbas  

LE: Usted escribe sobre cómo es fuerte es la conexión de la colesterol-vitamina D e incluso menciona un estudio de Life Extension Foundation® a partir de 2010 sobre el nivel de la vitamina D en nuestros miembros. ¿Puede usted elaborar?

TGCM: Es imposible exagerar cómo es importante es la conexión de la colesterol-vitamina D. Está obligando el investigación que liga niveles menos que óptimos de la vitamina D a enfermedad cardíaca, a funcionamiento físico pobre, a osteoporosis, a la depresión, al cáncer, a la dificultad en peso que pierde, e incluso a la mortalidad por todas causas.

LE: Los engranajes de transferencia, su libro etiquetan el azúcar “el demonio real en la dieta.” ¿Qué le llevó a esa conclusión?

TGCM: El azúcar es un peligro lejos mayor a su corazón que la grasa estaba nunca. El azúcar es directamente responsable de uno de los procesos más perjudiciales del cuerpo, algo glycation llamado. Glycation es qué sucede cuando las moléculas pegajosas del azúcar glom sobre las estructuras donde no pertenecen, esencialmente engomando encima de los trabajos. ¿Qué esto tiene que hacer con colesterol y enfermedad cardíaca? Todo. [En nuestro libro] discutimos una manera primaria de la cual el colesterol de LDL consiga dañado – con la tensión oxidativa generada por los radicales libres. ¿Puede usted conjeturar la otra manera que consigue dañado? Glycation. El azúcar está en la escena de varios crímenes, todo relacionada a la enfermedad cardíaca. Un estudio 1992 examinó el trabajo de la sangre de centenarians sanos en un esfuerzo para descubrir si había algunas concordancias entre los miembros de este demográfico inusualmente duradero. Encontró tres: triglicéridos bajos, alto colesterol de HDL, y – espérelo – insulina bajo de ayuno. Su dieta afecta a dos de estas medidas de la sangre – triglicéridos e insulina de ayuno – y ambas medidas bajará como una roca cuando usted reduce o elimina el azúcar y los carburadores procesados en su dieta.

LE: ¿Por qué la “grasa” ha estado tardando la caída por tan muchos años mientras que el “azúcar” ha estado patinando cerca sin mucha cobertura?

TGCM: Bien, no hay pasillo político para la “grasa”, sino que hay potente para el azúcar. En 2003, la Organización Mundial de la Salud publicó un informe conservador, razonable llamado dieta, la nutrición y la prevención de enfermedades crónicas. En él, el WHO hizo una declaración que sería una buena idea para que la gente no derive no más el ese 10 por ciento de sus calorías diarias de los azúcares añadidos. El informe sugirió que la gente podría bajar su riesgo de obesidad, de diabetes, y de enfermedad cardíaca simplemente conteniendo algo del azúcar que ella consumía. Después del informe, un reportero para Washington Post citó una letra del presidente del Sugar Association, Andrew Briscoe, al director general del WHO en quien él indicó, “nosotros ejercitará cada avenida disponible para exponer la naturaleza dudosa de la dieta, la nutrición y la prevención de enfermedades crónicas divulgan.” Dos senadores escribieron una letra a la salud de entonces y secretaria Tommy G. Thompson de los servicios humanos, indicando eso, las “pruebas que los refrescos están asociados a obesidad no está obligando.”

LE: Y aquí es adonde viene el peligro del jarabe de maíz de la alta fructosa adentro.

TGCM: En seres humanos, una dieta de alto grado de fructosa aumenta los triglicéridos casi inmediatamente. La fructosa encontrada en comidas enteras, por ejemplo en las frutas, sin embargo, es una diversa historia. No hay todo que mucha fructosa adentro, por ejemplo, una manzana. Pero fructosa extraída de la fruta, concentrada en un jarabe, y después insertada en prácticamente cada comida compramos en el supermercado, que es un diverso animal entero. Si usted quisiera que un manojo de animales de laboratorio se convirtiera en insulina resistente, todo lo que usted tiene que hacer es alimentarles la fructosa.

LE: ¿Cuáles son algunos suplementos que usted sensación puede tener un efecto de corazón-protección?

Jonny Bowden, doctorado, CNS, nutricionista con mejores ventas
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TGCM: CoQ10 es una clase de “combustible de la energía” para el corazón. El magnesio relaja las paredes de la arteria, reduce la presión arterial, y la hace más fácil para que el corazón bombee sangre y para que la sangre fluya libremente. La niacina bajará ambos triglicéridos y la “mala” clase de colesterol de LDL. Otros suplementos digno de la consideración incluyen vitamina C, curcumina, el resveratrol, y los flavanoles del cacao. la D-ribosa es uno de los componentes del ATP de la molécula de la energía, que el cuerpo utiliza para accionar toda la actividad.

Para pedir el gran mito del colesterol, visite www.LifeExtension.com

Stephen Sinatra, Doctor en Medicina, FACC, es cardiólogo, educador, y un autor internacionalmente conocidos y solicitados que creó la Manchester, Doctor en Medicina CT-basado instituto del corazón pues una plataforma educativa centrada en la prevención y cambios dinámicos de la forma de vida para vivir una vida más sana. Para más visita www.heartmdinstitute.com de la información.

Jonny Bowden, doctorado, CNS, nutricionista con mejores ventas con un masters en psicología, es un experto nacionalmente conocido en la nutrición, la pérdida de peso, y la salud. Él es el autor de varios títulos con mejores ventas. Para más visita www.jonnybowden.com de la información.

Si usted tiene cualesquiera preguntas sobre el contenido científico de este artículo, llame por favor a un consejero de la salud de Extension® de la vida en 1-866-864-3027.