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Revista de Life Extension

Life Extension revista agosto de 2013
Informe  

Nuevos hallazgos en las ventajas cardiovasculares del café

Por Julia Pace
Nuevos hallazgos en las ventajas cardiovasculares del café  

Si usted es uno de 150 millones de americanos que beben el café sobre una base diaria, tenemos buenas noticias para usted.1 a pesar de décadas de consejo médico de organizaciones tenga gusto de la asociación americana del corazón que el café puede ser malo para su corazón, la fractura de la investigación ha probado que el consumo del café del moderado ofrece la protección potente contra paro cardíaco y movimiento.2,3

Dos nuevos estudios emocionantes proporcionan la penetración dramática en las ventajas sanas del café. Junto, estos estudios muestran que el café reduce el riesgo de movimiento hemorrágico e isquémico mejorando la función endotelial (los mecanismos por los cuales los vasos sanguíneos conservan su control sobre el flujo de sangre y la presión).2,3 movimientos, como ataques del corazón, son las consecuencias de las interrupciones en la función endotelial que llevan a la pérdida súbita de flujo de sangre, con efectos devastadores sobre tejidos de alrededor.4

El movimiento está entre las tres causas de la muerte superiores en los Estados Unidos.5 5 de consumición o más tazas de café al día han sido encontradas para reducir el riesgo de muerte de un movimiento por el 36%. ¡6 con más de 140.000 personas que morían de movimiento cada año, esa reducción del riesgo del 36% podía ahorrar las vidas de más de 50.000 personas al año!5,6

Pero hay un montón de otras razones sanas para comer su taza de café diaria. El café reduce su riesgo de muerte de enfermedad cardíaca, previene la diabetes, corta riesgo de cáncer, e incluso la debilitación cognoscitiva de los reveses en los pacientes de Alzheimer.6,7

A pesar de décadas de consejo médico que el café era “malo para su corazón,” las nuevas pruebas están demostrando apenas el contrario: El consumo moderado del café puede proteger contra ataques del corazón y paro cardíaco subsiguiente.6,8

Como con los movimientos, esto es en gran parte debido al impacto favorable del café en la función endotelial. La función endotelial pobre aumenta su riesgo de ataque del corazón (cuando el corazón consigue demasiado poca sangre para cubrir sus propias necesidades) y paro cardíaco (cuando el corazón puede bombear no más hacia fuera bastante sangre para cubrir las necesidades del cuerpo).9,10

Porque las ayudas del café mejoran la función endotelial, no sólo ayuda a protegerle contra un ataque del corazón para comenzar con-pero puede también protegerle contra la muerte de enfermedad cardiovascular.

Un estudio grande de más de 59.000 personas conducidas durante 19 años proporciona pruebas potentes de los efectos protectores del café contra paro cardíaco. El estudio encontró que las mujeres que consumieron por lo menos 1 taza de café por día tenían una reducción en paro cardíaco del áspero 27% comparado a ésos que no bebían ningún café.11 otro estudio encontraron que 4 tazas por día proporcionan la protección más fuerte contra paro cardíaco en hombres y mujeres.12

Asociaron a los investigadores encontrados entre las mujeres, bebiendo por lo menos 2 tazas de café por día a la protección del hasta 25% contra la muerte contra enfermedad cardiovascular.13 y en un grupo de pacientes (los hombres y las mujeres) que había sufrido la clase más común de ataque del corazón, el 96% de los pacientes que fueron dados café durante su estancia en la unidad de cuidado coronario tenían un aumento favorable en su variabilidad del ritmo cardíaco, una medida de protección contra muerte cardiovascular prematura.14

Los pacientes diabéticos están en excepcionalmente de alto riesgo para los ataques del corazón, en gran parte debido a la función endotelial pobre inducida por años de exposición a los altos niveles de la glucosa. Un estudio del tipo diabéticos de II mostró que los que consumieron 5 o más tazas de diario del café eran los cerca de 31% menos probables morir de todas las causas y los cerca de 30% menos probablemente a morir de enfermedades cardiovasculares, comparado a los que no bebieron ningún café.6

Riesgo de consumición del movimiento de las rayas verticales del café

Riesgo de consumición del movimiento de las rayas verticales del café  

La disfunción endotelial es un factor de riesgo importante para los movimientos porque empeora sangre atraviesa las arterias principales del cerebro.15 movimientos, como ataques del corazón, son las consecuencias de las interrupciones en la función endotelial que llevan a la pérdida súbita de flujo de sangre, con efectos devastadores sobre tejidos de alrededor. Gente que ha tenido movimientos perder la función en las regiones afectadas del cerebro, dando por resultado desordenes del discurso, de la balanza, de la coordinación, de la fuerza del motor, y a menudo de la cognición.

Pero las pruebas recientes han indicado que la poder de café mejora la función endotelial, reduciendo su riesgo de movimiento.2,3 estudios muestran que el consumo del café potente está asociado al riesgo reducido de ambas clases importantes de movimiento, isquémico (no bastante sangre a las áreas afectadas del cerebro) y hemorrágico (sangría de una arteria importante del cerebro).3,16

Un estudio del movimiento hemorrágico, conducido entre pacientes sin historia anterior del movimiento, demostró que siendo un bebedor del café fue asociado a un riesgo reducido el 36% de hemorragia, comparado con ser un bebedor del no-café.16

El movimiento isquémico es la variedad más común.17 comparado con la consumición de 0 a 2 tazas diarias, la gente que bebe 3 a 4 tazas de café por día tiene un 23% más poco arriesgado de la muerte de un movimiento. Esa reducción del riesgo sube hasta el 36% en los que beban 5 a 6 tazas al día.6 estudios similares encontraron que las mujeres que consumen 2 o más tazas de café por el día (caffeinated o decaf) tienen una reducción total del 20% en riesgo del movimiento.8,18

Los estudios animales ayudan a explicar la razón detrás de esta protección potente contra movimiento isquémico. Cuando los científicos aplicaron café-contener el agua a los vasos sanguíneos minúsculos en ratones, descubrieron que reduce el tiempo que toma para que las plaquetas químicamente estimuladas bloqueen arterias, de apenas durante 12 minutos a 46 minutos.19 que la ventana de media hora adicional podría ser el tiempo toma para que una víctima del movimiento alcance asistencia médica urgente y evite una catástrofe.

El café reduce el riesgo y el impacto de la diabetes

El café reduce el riesgo y el impacto de la diabetes  

Hemos visto ya que la poder de café reduce el riesgo de enfermedad cardiovascular en diabéticos.6 pero hay prueba evidente de mostrar que el consumo del café del moderado puede bajar su riesgo de desarrollar la diabetes en el primer lugar.20-22

Esta ventaja se considera especialmente entre mujeres. En un estudio recientemente publicado, por ejemplo, las mujeres que consumían el café regular (3 o más tazas diarias) tenían un 34% más poco arriesgado de la diabetes que se convertía que los que bebieron menos de una taza por día, mientras que los hombres tenían solamente una reducción del riesgo de la frontera.23

Sin embargo, los hombres pueden beneficiarse del consumo del café también. Un estudio interventional de los hombres mostró eso que bebían 5 tazas de café caffeinated diario para 16 concentraciones disminuidas las semanas de la glucosa de la después-comida por una media del 13% y la exposición del total a la glucosa por el casi 8%, junto con una disminución de la circunferencia de la cintura.24 no había cambios en este estudio entre el decaf o ningunos grupos del café.

Interesante, ambos estudios mostraron solamente ventajas en la consumición de los grupos caffeinated café-y no en los grupos del decaf. Sin embargo, por lo menos un estudio grande de investigadores en la Facultad de Medicina de Harvard encontró las reducciones significativas del riesgo para la diabetes en las mujeres que consumieron café caffeinated o descafeinado. Este efecto no fue considerado en los que consumieron los refrescos caffeinated, indicando el efecto protector de los componentes en café sí mismo.25

Los cafés caffeinated y descafeinados contienen los ingredientes que explican las subsidios por la enfermedad del café, a saber ácido y trigonelline chlorogenic, un compuesto relacionado con la niacina (vitamina B3). En un estudio, ambas sustancias redujeron la glucosa en sangre por 9 a 12 mg/dL; también bajaron las concentraciones de la insulina que seguían una prueba de tolerancia de glucosa oral.26

Los componentes del no-cafeína del café se asocian a las acciones antiinflamatorias del café, que contribuyen probablemente al riesgo disminuido de la diabetes. Se han mostrado, por ejemplo, para reducir niveles del isoprostane inflamatorio IL-18 y 8 de los cytokines, mientras que aumentan el adiponectin protector del cytokine. 20,27

Desafortunadamente, a este punto, no hay bastante información para hacer una recomendación firme sobre si usted debe beber el café regular o descafeinado para bajar riesgo de la diabetes.

Qué usted necesita conocer
Subsidios por enfermedad del café

Subsidios por enfermedad del café

  • El café es la bebida farmacológico-activa ancho-consumida del mundo.
  • Sospechado de largo para ser asociado a los resultados pobres de la salud, café ahora se ha mostrado para tener una miríada de las subsidios por enfermedad cuando está consumido en la moderación.
  • La consumición de hasta cinco tazas de diario del café puede protegerle contra muchas enfermedades crónicas, relativas a la edad.
  • Los estudios recientes destacan la capacidad del café de impulsar la función endotelial y de reducir los riesgos de movimiento y de enfermedad cardíaca.
  • El café y sus componentes ofrecen la protección contra la diabetes, sí mismo la causa de la función endotelial degradada y las enfermedades cardiovasculares y cáncer.
  • Las ayudas del café protegen contra cáncer y desordenes neurodegenerative como las enfermedades de Alzheimer y de Parkinson.
  • En mundo de hoy, hay fundamento de beber el café liberalmente, no sólo sin culpabilidad, pero asegura sabiendo que usted está mejorando su salud y está previniendo enfermedad con cada taza.

El café corta riesgo de cáncer

Los investigadores del cáncer golpearon la café-consumición por años porque creyeron que contribuyó al crecimiento de tumores.28 pero ahora hay pruebas epidemiológicas sustanciales que muestran que el consumo del café de hecho reduce el riesgo de muchos tumores.29 esto es especialmente verdades de cáncer de seno.

El cáncer de seno es una malignidad muy bien-estudiada en términos de su relación al café, en parte porque las mismas enzimas del hígado están implicadas en el metabolismo de los compuestos y del estrógeno del café, así como el tamoxifen de la droga del cáncer de seno.30,31

Las ayudas del café previenen el desarrollo del cáncer de seno favorable aumentando el ratio del metabilito protector 2-hydroxyestronedel estrógeno comparado a su metabilito más peligroso llamado 16-hydroxyestrone. Un aumento en 2-hydroxyestrone y la reducción en 16-hydroxyestrone da lugar a un ambiente hormonal menos favorable al desarrollo del cáncer de seno.32

Los estudios ahora han mostrado que el consumo del café reduce el crecimiento del cáncer de seno receptor-positivo del estrógeno tratable, dando por resultado una más vieja edad en la diagnosis.33 y entre mujeres con mutaciones cancerígenas sabidas, el consumo de café caffeinated se asocia a una reducción significativa en riesgo del cáncer de seno.31

En un estudio, toma por lo menos de 5 tazas de café por riesgo reducido día del cáncer de seno por el 29%, reducidas el riesgo de tumores receptor-negativos del estrógeno de la difícil-a-invitación por el 59%, y cáncer de seno posmenopáusico reducido por el 37%. 34 este estudio no encontraron ningún impacto de otras bebidas con cafeína, destacando otra vez la importancia de los componentes del no-cafeína del café.