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Revista de Life Extension

Life Extension revista abril de 2013
Informe  

Escudo usted mismo de riesgos de cáncer ambientales

Por Steve Frankel
hombre que usa el microscopio  

Los champúes, los pesticidas, el agua potable, los plásticos, y las emisiones del vehículo contienen las toxinas cancerígenas que encendido nos exponen a una base diaria.

Estas sustancias químicas pueden llevar en última instancia al cáncer dañando nuestra DNA e impidiendo nuestros caminos de la desintoxicación.1-4 en una torsión cruel, algunas de estas toxinas incluso activan los genes cancerígenos que habrían podido seguir siendo de otra manera inactivos.5,6

Hoy, es imposible evitar el impacto constante de toxinas ambientales. Pero cuál es posible es equipar su cuerpo de las herramientas que necesita identificar las toxinas y quitarlas de su sistema antes de que puedan causar cualquier daño.

Las verduras crucíferas hacen apenas eso. Optimizan el sistema de la desintoxicación de su cuerpo para neutralizar muchos de estos sustancia química amenaza-y mantener la integridad de su DNA en el proceso.7-9

Las décadas de investigación han mostrado que la ingestión de verduras crucíferas puede reducir drásticamente el riesgo de cáncer por el hasta 54%.10-18 estos hallazgos muestran riesgo reducido de virtualmente cada tipo importante de cáncer.19-29

En este artículo, usted aprenderá sobre los componentes específicos de las verduras crucíferas que luchan cáncer-y, más importantemente, usted descubrirá cómo aprovechar los poderes de verduras crucíferas de maximizar sus ventajas cáncer-que luchan.

Reducción del efecto de toxinas ambientales

Las verduras crucíferas (familia de la col, bróculi, coliflor, verdes de mostaza, y coles de Bruselas) son algunos de los cáncer-combatientes más potentes que la naturaleza tiene que ofrecer. Los estudios numerosos han mostrado que las verduras crucíferas consumidoras pueden reducir agudamente su riesgo de cáncer.10-18

Se han encontrado para ser eficaces contra un arsenal extenso de cánceres incluyendo el pecho, la próstata, dos puntos, el pulmón, la vejiga, ovárico, riñón, y más. ¡Los compuestos en verduras crucíferas también se han encontrado para proporcionar la protección anticáncer a largo plazo incluso después se han despejado del cuerpo!30,31

Ningún otro grupo de alimentos puede jactarse tal potente, amplio-alcanzando ventajas anticáncer. Hemos sabido por años que la gente con la toma total más alta de verduras crucíferas experimenta una reducción sustancial en el riesgo de muchas clases de cáncer-ahora que estamos comenzando a entender por qué.

La investigación ha mostrado que los compuestos en verduras crucíferas tienen la capacidad de controlar el interruptor con./desc. del cáncer.32-35 esencialmente, ayudan a luchar contra cáncer cualquiera activando los genes que previenen el cáncer, o suprimiendo los genes que causan el cáncer.36,37

Las toxinas ambientales afectan al crecimiento y a la extensión del cáncer. Los agentes contaminadores encontrados en aire, agua, suelo, y un gran número de productos industriales (especialmente plásticos) contienen las toxinas con potencial cancerígeno.1-4

Equipan a nuestros cuerpos de los sistemas de la enzima para luchar apagado amenazas tóxicas.3,38 desafortunadamente, si no están funcionando sus sistemas de la enzima correctamente, pueden tener el efecto opuesto: Pueden activar esas toxinas, haciéndolas convertirse en aún más mortal carcinógenos. Haciendo materias peores, algunas toxinas suprimen las enzimas protectoras, empeorando su capacidad de protegernos contra cáncer.2,7,38-41

Aquí es adonde vienen los compuestos crucíferos adentro. Los compuestos crucíferos ayudan a apoyar los sistemas dominantes de la enzima que son tan vitales para desintoxicar su cuerpo de toxinas ambientales dañinas, cancerígenas.9,42,43 el resultado es protección sin precedente contra muchas de las toxinas cancerígenas inevitables que hacemos frente sobre una base diaria.

Las verduras crucíferas mas comunes
Las verduras crucíferas mas comunes
  • Arugula
  • Mostaza negra y morena
  • Bok choy
  • Bróculi
  • Coles de Bruselas
  • Col
  • Coliflor
  • Verdes de la col com n
  • Rábano picante
  • Rábanos japoneses
  • Col rizada
  • Colinabo
  • Pastinacas
  • Rábanos
  • Violación
  • Colinabo
  • Nabos
  • Berro
  • Wasabi

Glucosinolatos: Chemoprevention potente

Entre crucífero los muchos componentes potentes de las verduras, un grupo se destacan. Se llaman los glucosinolatos, que se encuentran en bróculi y brotes del bróculi. Se convierten dentro del cuerpo a varios componentes activos que luchen el cáncer a través de mecanismos multi-apuntados.44-47

Por ejemplo:

  • Los glucosinolatos reducen la carcinogenicidad de muchas toxinas ambientales impulsando la expresión genética de enzimas de desintoxicación importantes.8,48
  • Protegen la DNA contra el daño oxidativo causado por las toxinas (reducción del hasta 28% en la investigación humana), de tal modo previniendo los cambios de la inicial que pueden llevar al cáncer.49
  • Los derivados del glucosinolato animan a las células cancerosas a confiar suicidio, y suprimen los genes que crean los nuevos vasos sanguíneos que apoyan el crecimiento rápido de tumores.50
  • Finalmente, hay evidencia de que los derivados del glucosinolato pueden dar vuelta apagado a los genes que promueven la extensión del cáncer.50

Porque los glucosinolatos afectan directamente a la función y a la expresión de los genes (el efecto epigenético), los expertos señalan que sus efectos protectores son amplios y duraderos.50

La investigación humana revela que ingestiones dietéticas más altas de glucosinolatos son asociadas a una reducción en riesgo de cáncer de próstata por el 32%.45 derivados de los glucosinolatos abundantes en brotes del bróculi ayudan a prevenir el cáncer de estómago matando a la bacteria de los píloros del H. También reducen síntomas y biomarkers de la inflamación en individuos infectados.51

Es importante observar eso que cocina verduras crucíferas reduce el índice de conversión del glucosinolato a las moléculas activas por el cerca de 300%, que es una buena razón por la que la suplementación puede ofrecer una mejor alternativa.52-54

Qué usted necesita conocer
forma del humo de la suciedad la planta del carbón

Reduzca drásticamente su riesgo de cáncer con las verduras crucíferas

  • Las toxinas ambientales son un problema cada vez mayor, amenazando aumentar ya altas tasas de cánceres evitables.
  • Mientras que nuestros cuerpos contienen los sistemas capaces de desintoxicar las sustancias químicas dañinas, algunos sistemas de la enzima de hecho activan los agentes carcinógenos potenciales, haciéndolos más, no menos, para producir probablemente malignidad.
  • Las toxinas, la radiación, y otras fuerzas ejercen los efectos epigenéticos negativos sobre nuestros cromosomas, genes cancerígenos potencialmente que revelan para la activación.
  • Phytochemicals de verduras crucíferas puede atacar estos procesos cáncer-que promueven naturales en su raíz.
  • Los componentes crucíferos trabajan juntos para inhibir las enzimas toxina-que activan, impulsan las enzimas de desintoxicación, e invierten cambios epigenéticos negativos en nuestros cromosomas.
  • Porque muchos tales compuestos son desactivados cocinando, considere usar un suplemento concentrado que contiene los extractos de los tipos múltiples de plantas crucíferas beneficiosas.

Indole-3 Carbinol (I3C)

Indole-3-carbinol (I3C) es uno de los componentes ancho-estudiados de verduras crucíferas. Los estudios han mostrado que ayuda a los cánceres de la lucha del pecho, de la próstata, y de la zona reproductiva, así como los cánceres de los dos puntos y de sangre.55

En cánceres de la zona reproductiva, las ayudas de I3C previenen el desarrollo de tumores beneficiando a ratios importantes de metabilitos del estrógeno tales como el hydroxyestrone 2: ratio 16a-hydroxyestrone y hydroxyestrone 2: ratios del estriol.56-58 nota que el hydroxyestrone 2 es un metabilito del estrógeno que parece proteger contra cáncer, mientras que el hydroxyestrone 16 puede promover el cáncer.

El tratamiento con I3C también se ha mostrado para tener un efecto positivo sobre papillomatosis respiratorio periódico, una condición precancerosa que produce crecimientos en la garganta y la voz-caja. Los estudios muestran que el tratamiento con I3C para totalmente el crecimiento del papiloma en el cerca de 33% de pacientes y reduce la tasa de crecimiento y la necesidad de la cirugía en otro 33% de pacientes.59,60

I3C es también beneficioso en los cánceres de cuello del útero tempranos conocidos como in situ de carcinoma. En un estudio, el 50% de los pacientes que recibían 200 mg/día de I3C tenían regresión completa de in situ de carcinoma, mientras que no se encontró ningunos de los pacientes en el grupo del placebo para estar libres de in situ de carcinoma después de 12 semanas.61 y en mujeres con una condición potencialmente precancerosa conocida como neoplasia intraepitelial vulvar, el tratamiento con 200 o 400 mg/día de I3C redujo el tamaño y la severidad de lesiones en las labias vaginales.62

Los estudios animales de I3C muestran una reducción de número y tamaño del tumor en modelos experimentales de los cánceres del pecho, del pulmón, y de la próstata.63-65

Efectos anticáncer beneficiosos de la hormona de verduras crucíferas

Muchos cánceres, especialmente ésos de los tejidos reproductivos, dependen de la presencia de hormonas de sexo (sobre todo estrógeno y testosterona) para sostener su crecimiento. Por lo tanto, muchos acercamientos del tratamiento confían en el bloqueo o la reducción de niveles de hormonas de sexo en víctimas de cáncer. El problema es, las drogas convencionales pueden causar efectos secundarios y pueden dañar potencial reproductivo. Aquí es adonde vienen las verduras crucíferas adentro.

Algunos componentes del acto de las verduras crucíferas más suavemente y por los mecanismos múltiples para impedir el crecimiento de tales cánceres hormona-dependientes, haciéndoles a una parte importante de estrategias del chemoprevention.

El isotiocianato del fenetilo (PEITC), un metabilito natural de glucosinolatos del berro, ha sido encontrado, por ejemplo, abajo-para regular los receptores del andrógeno, minimizando el estímulo del cáncer de próstata por la testosterona.94 3,3' - Diindolylmethane (OSCURO), otro producto metabólico del glucosinolato, previene el estímulo de las células cancerosas de la próstata por los andrógenos y el estrógeno.69,95,96

Los cánceres de seno son comúnmente estrógeno-dependientes; el sulforaphane e indole-3-carbinol (I3C), aún otros productos del glucosinolato, disminuyen las cantidades de moléculas cáncer-estimulantes de la receptor-alfa del estrógeno presentes en las células, inhibiendo su proliferación.97,98 este efecto se ha mostrado para ser activos en los cánceres de tiroides también, que son mucho mas comunes en mujeres que en hombres.66,99 OSCURO tiene un efecto complementario, estimulando cáncer-suprimiendo las moléculas receptor-beta del estrógeno.100

Finalmente, un último estudio 2012 reveló que I3C también induce la degradación de la alfa del receptor del estrógeno del favorable-cáncer, y al mismo tiempo reduce la expresión de tumor-promover insulina-como el factor de crecimiento receptor-1 en células del cáncer de seno.101

Así, una sola porción de un suplemento completo de la verdura crucífera puede proteger tejidos reproductivos contra un arsenal entero de influencias hormonales dañinas, potencialmente haciéndole mucho menos probablemente para desarrollar estas malignidades devastadoras.

Di-indolyl-metano (OSCURO)

Químico en el trabajo  

El OSCURO compuesto se produce en la ingestión de siguiente del cuerpo de los glucosinolatos derivados de verduras crucíferas. Los modelos animales, los ensayos clínicos básicos de los estudios de laboratorio, y de la fase 1 limitado muestran que OSCURO previene los tumores de la próstata, del ovario, de la cerviz, y de la tiroides, así como varios tipos de leucemia.66-73 AMORTIGÜE también aparece suprimir a las células madres de cáncer, el retraso, las células estupendo-potentes que pueden hacer un cáncer repetirse incluso los años después del tratamiento al parecer acertado.74,75

Como los otros componentes de verduras crucíferas, OSCUROS induce muerte celular de célula cancerosa por apoptosis, inhibe crecimiento de la célula cancerosa, reduce o para el nuevo desarrollo del vaso sanguíneo en tumores, y puede inhibir factores permitiendo que las células cancerosas invadan el tejido sano.69

Como I3C, las ayudas OSCUROS previenen el crecimiento de tumores estrógeno-dependientes, tales como los del pecho femenino y de la zona reproductiva, impulsando el ratio del hydroxyestrone 2: 16a-hydroxyestrone.66,76

Los estudios en los ratones demuestran que OSCURO puede totalmente prevenir la progresión de las lesiones precancerosas de la cerviz, causadas por el virus de papiloma humano (HPV), al verdadero cáncer.77 de hecho, los investigadores ahora teorizan que OSCURO podría posiblemente hacer la vacuna del virus de papiloma humano más eficaces, de modo que pudiera ser dada a las mujeres infectadas ya con el virus. (Es actualmente solamente eficaz antes de la infección.)77 OSCUROS también aumenta niveles de gamma protectora del interferón en modelos del ratón del cáncer de cuello del útero.68

Extracto del berro

Una verdura crucífera particular, berro, reúne las acciones muy mejores de las otras verduras crucíferas y sus componentes que hemos discutido hasta ahora. Los estudios han mostrado que el berro tiene un efecto positivo sobre cánceres del pulmón, colorrectales, y de próstata.

El berro es especialmente rico en otro derivado del glucosinolato, llamado el fenetilo-isotiocianato (PEITC).78 PEITC inhiben las enzimas agente-que activan, inducen las enzimas de la desintoxicación del cáncer, y las protegen contra daño de la DNA.78,79 PEITC son también un modulador epigenético notable específico que gira los genes que suprimen el cáncer.80,81

Estos efectos hacen los extractos del berro que apelan particularmente en el caso de algunos de nuestros agentes carcinógenos ambientales más potentes, tales como ésos encontrados en humo de tabaco.82-84 el berro y PEITC también están mostrando promesa en otras malignidades causadas por los agentes carcinógenos activados, tales como cánceres colorrectales y de próstata.85-87

Busque los suplementos que contienen el extracto del berro, bastante que PEITC purificado, porque los extractos del berro también contienen pequeñas cantidades de otros inductores de desintoxicación de la enzima con incluso mayor potencia.78 que estas sustancias ayudan a prevenir crecimiento del cáncer reduciendo estímulos inflamatorios tales como óxido nítrico.88

Reducción del riesgo de cáncer por las verduras crucíferas
Células cancerosas

Tipo del cáncer

Reducción del riesgo

Colorrectal

49%13

Cáncer de piel del melanoma

46%17

Próstata

42%20

Páncreas

34%19

Riñón

32%15

Vejiga

31%11

Esófago

28%12

Ovario

24%18

Pulmón

22%16

Pecho

17%12

Boca y garganta

17%12

Esta tabla muestra la reducción en el riesgo para los diversos tipos del cáncer, para ésos que consumen el más alto contra las cantidades más bajas de verduras crucíferas.

Cómo conseguir la mayoría de la ventaja de verduras crucíferas

Para conseguir las subsidios por enfermedad máximas de verduras crucíferas, asegúrese de que usted sea consumo una variedad ellas. Cada miembro de la familia crucífera contiene un diverso sistema de los glucosinolatos que ayudan a luchar el cáncer.

Por ejemplo, el bróculi, las coles de Bruselas, y la col son buenas fuentes de un glucosinolato llamado el glucoraphanin, el precursor del sulforaphane. El berro es una fuente excelente del gluconasturtiin del glucosinolato, el precursor de PEITC. Y el berro de jardín, la col, y el berro indio son fuentes superiores de un glucosinolato conocido como glucotropaeolin, el precursor del isotiocianato bencílico (BITC).

Después, asegúrese de que no estén quemados. La ebullición, el cocido al vapor al vapor, y el microwaving en el poder más elevado disminuye substancialmente la biodisponibilidad de los compuestos cáncer-que luchan de las verduras crucíferas.89-92tan beneficioso para usted como son las verduras crucíferas, hay algunas cosas que usted necesita ser consciente de: El contenido del glucosinolato varía grandemente incluso entre las plantas individuales del mismo tipo-e incluso entre partes de la misma planta. Incluso estas concentraciones relativas cambian durante el curso de un solo ciclo del crecimiento vegetal.93

Por eso, además de comer una variedad de verduras crucíferas, es importante tomar un suplemento compuesto crucífero estandardizado. Un buen suplemento de la verdura crucífera debe contener I3C, OSCURO, y PEITC-y para incluso el mayor impacto, debe también incluir los extractos de bróculi crudo, de col, de berro, y de otros compuestos de la planta tales como apigenina.

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