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Life Extension revista marzo de 2013
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Uvas

El papel del óxido nítrico en la función endotelial.

El endotelio vascular es una capa monomolecular de células entre el lumen del buque y las células musculares lisas vasculares. El óxido nítrico (NO) es un gas soluble sintetizado continuamente de la L-arginina del aminoácido en células endoteliales por el synthase calcio-calmodulina-dependiente constitutivo del óxido nítrico de la enzima (no.). Esta sustancia tiene una amplia gama de propiedades biológicas que mantengan homeostasis vascular, incluyendo la modulación del tono vascular del dilatador, regulación del crecimiento de la célula local, y protección del buque contra las consecuencias perjudiciales de las plaquetas y de las células que circulan en sangre, desempeñando de esta manera un papel crucial en la función endotelial normal. Una lista cada vez mayor de condiciones, incluyendo esos comúnmente asociados como factores de riesgo para la ateroesclerosis tal como hipertensión, hipercolesterolemia, fumando, diabetes mellitus y paro cardíaco se asocia al lanzamiento disminuido del óxido nítrico en la pared arterial debido a síntesis empeorada o la degradación oxidativa excesiva. La producción disminuida de NO en estos estados patológicos causa problemas graves en equilibrio endotelial y ésa es la razón por la que las terapias numerosas han sido investigadas para evaluar la posibilidad de invertir la disfunción endotelial aumentando el comunicado del óxido nítrico del endotelio. En el actual comentario discutiremos el papel importante del óxido nítrico en endotelio fisiológico y estableceremos claramente la significación de esta molécula en los estados patológicos que alteran la función endotelial.

Curr Vasc Pharmacol. El 2012 de enero; 10(1): 4-18

El jugo de uva causa la relajación dependiente del endotelio vía una activación redox-sensible de Src- y Akt-dependiente del eNOS.

OBJETIVOS: Una formación endotelial aumentada de óxido nítrico (NO) y del factor hyperpolarizing endotelio-derivado (EDHF), se piensa para contribuir al efecto protector del consumo moderado de vino rojo sobre enfermedades coronarias. El actual estudio ha caracterizado las relajaciones dependientes del endotelio al jugo de uva de concordia (CGJ), una fuente rica sin alcohol de polifenoles uva-derivados, en la arteria coronaria. MÉTODOS: Los anillos porcinos de la arteria coronaria fueron suspendidos en las cámaras del órgano para la medida de cambios en la tensión isométrica en presencia de la indometacina. No se evaluó NINGUNA formación por espectroscopia de la resonancia de vuelta de electrón, y la fosforilación de Src, de Akt y de endotelial NINGÚN synthase (eNOS) por análisis occidental de la mancha blanca /negra en células endoteliales cultivadas. RESULTADOS: Las relajaciones dependientes del endotelio a CGJ fueron reducidas levemente pero perceptiblemente por L-NA, no afectado por el charybdotoxin (CTX) más el apamin (APA, dos inhibidores de respuestas EDHF-mediadas) mientras que la combinación de L-NA, CTX más APA redujo la relajación máxima al cerca de 50%. En presencia de CTX más APA, las relajaciones a CGJ fueron reducidas marcado por el mimético permeant de la membrana de la dismutasa del superóxido (CÉSPED), de MnTMPyP, del análogo permeant de la membrana de la polietilenglicol-catalasa de la catalasa (Clavija-catalasa), de PP2, un inhibidor de la cinasa de Src, y por el wortmannin, un inhibidor del PI3-kinase. CGJ estimuló la formación de especie reactiva y de la N (Omega) - nitro-L-arginina, formación del oxígeno de PP2- y wortmannin-sensible de NO en células endoteliales. La formación de NINGÚN fue asociada a una fosforilación redox-sensible y dependiente del tiempo de Src, de Akt y del eNOS. CONCLUSIONES: CGJ induce relajaciones dependientes del endotelio de las arterias coronarias, que implican un componente Ninguno-mediado y también, apenas, un componente EDHF-mediado. Además, CGJ-inducido NINGUNA formación es debido a la activación redox-sensible de la cinasa de Src con la fosforilación subsiguiente de PI3-kinase/Akt-dependent del eNOS.

Cardiovasc Res. 15 de enero 2007; 73(2): 404-13

Los flavonoides selectos y el jugo entero de las uvas púrpuras inhiben la función de la plaqueta y aumentan el lanzamiento del óxido nítrico.

FONDO: El consumo moderado del vino rojo se asocia inverso a isquemia coronaria, y el vino rojo y el jugo de uva púrpura (PGJ) contienen los flavonoides con las propiedades antioxidantes y antiplaquetarias creídas para ser protectores contra eventos cardiovasculares. Los eventos cardiacos agudos también se asocian al lanzamiento plaqueta-derivado disminuido del óxido nítrico (NO). En este estudio, los efectos de PGJ y los flavonoides PGJ-derivados en la función de la plaqueta y la plaqueta NINGUNA producción eran resueltos. MÉTODOS Y RESULTADOS: La incubación de plaquetas con PGJ diluído llevado a la inhibición de la agregación, lanzamiento aumentado de plaqueta-derivó NINGÚN, y disminuyó la producción del superóxido. Para confirmar in vivo la importancia de estos hallazgos, 20 temas sanos consumieron 7 ml. kilogramo (- 1). d (- 1) de PGJ por 14 días. La agregación de la plaqueta fue inhibida después de la suplementación de PGJ, plaqueta-derivada NINGUNA producción creciente a partir del 3.5+/-1.2 a 6.0+/-1.5 plaquetas de pmol/10(8), y el lanzamiento del superóxido disminuyó a partir 29.5+/-5.0 a 19.2+/-3.1 unidades arbitrarias (P<0.007 y P<0.05, respectivamente). Niveles del alfa-tocoferol crecientes perceptiblemente después del consumo de PGJ (a partir 15.6+/-0.7 a 17.6+/-0.9 micromol/L; P<0.009), y la actividad antioxidante de la proteína-independiente del plasma aumentaron en 50,0% (P<0.05). El último, incubación de plaquetas con las fracciones flavonoides selectas aisladas de PGJ atenuó constantemente niveles del superóxido pero tenía efectos variables sobre la agregación de la entero-sangre, la agregación de la plaqueta, y NINGÚN lanzamiento. CONCLUSIONES: La incubación in vitro y la suplementación oral con la agregación de la plaqueta de la disminución de PGJ, aumento plaqueta-no derivaron NINGÚN lanzamiento, y la producción del superóxido de la disminución. Estos hallazgos pueden ser un resultado de efectos antioxidante-escasamente y/o directos de los flavonoides selectos encontrados en PGJ. La supresión de la trombosis plaqueta-mediada representa un mecanismo potencial para los efectos beneficiosos de los productos púrpuras de la uva, independiente del consumo del alcohol, en enfermedad cardiovascular.

Circulación. 12 de junio 2001; 103(23): 2792-8

El jugo de uva púrpura mejora la función endotelial y reduce la susceptibilidad del colesterol de LDL a la oxidación en pacientes con enfermedad de la arteria coronaria.

FONDO: In vitro, los componentes flavonoides del vino rojo y el jugo de uva púrpura son los antioxidantes potentes que inducen la vasodilatación dependiente del endotelio de los anillos vasculares derivados de las aortas de la rata y de las arterias coronarias humanas. Aunque la función y la inhibición endoteliales mejoradas de la oxidación de LDL puedan ser los mecanismos potenciales por los cuales el vino rojo y los flavonoides reducen el riesgo cardiovascular, in vivo efectúa de productos de la uva en la función endotelial y la oxidación de LDL no se ha investigado. Este estudio evaluó los efectos de injerir el jugo de uva púrpura sobre la función endotelial y la susceptibilidad de LDL a la oxidación en pacientes con la enfermedad de la arteria coronaria (cad). MÉTODOS Y RESULTADOS: Quince adultos con cad angiographically documentado injirieron 7.7+/-1.2 ml. kilogramo (- 1). d (- 1) del jugo de uva púrpura por 14 días. la vasodilatación Flujo-mediada (FMD) fue medida usando sonografía de alta resolución de la arteria braquial. La susceptibilidad de las partículas de LDL a la oxidación era resuelta del índice de formación conjugada del dieno después de la exposición al cloruro de cobre. En la línea de fondo, FMD fue empeorado (2.2+/-2. el 9%). Después de la ingestión del jugo de uva, FMD aumentó a 6.4+/-4.7% (P=0.003). En un modelo de regresión linear que la edad incluida, diámetro de la arteria, lípido valora, y el uso de la disminución de lípidos y de las terapias antioxidantes, el efecto del jugo de uva sobre FMD seguía siendo significativo (el cambio malo 4.2+/-4.4%, P<0.001). Después de la ingestión del jugo de uva, el tiempo de retraso aumentó en 34,5% (P=0.015). CONCLUSIONES: La ingestión a corto plazo del jugo de uva púrpura mejora FMD y reduce susceptibilidad de LDL a la oxidación en pacientes del cad. La vasodilatación y la prevención dependientes del endotelio mejoradas de la oxidación de LDL son los mecanismos potenciales por los cuales los flavonoides en productos púrpuras de la uva pueden prevenir eventos cardiovasculares, independiente del contenido en alcohol.

Circulación. 7 de septiembre 1999; 100(10): 1050-5

Comparación de los efectos antioxidantes del alfa-tocoferol de los flavonoides del jugo de uva de concordia sobre los marcadores de la tensión oxidativa en adultos sanos.

FONDO: El jugo de uva de concordia (CGJ) es una fuente rica de flavonoides, que tienen mayor eficacia antioxidante in vitro que hace alfa-tocoferol; sin embargo, los efficacies de flavonoides y del alfa-tocoferol in vivo no se han comparado. OBJETIVO: Comparamos la eficacia in vivo antioxidante de CGJ con la del alfa-tocoferol en adultos sanos. DISEÑO: Los temas fueron asignados aleatoriamente para recibir 400 IU RRR-alpha-tocopherol/d (n = 17) o 10 ml CGJ. kilogramo (- 1). d (- 1) (n = 15) por 2 semanas. La capacidad radical de la absorción del oxígeno del suero, los carbonyles de la proteína del plasma, los isoprostanes urinarios de F (2) -, y la resistencia de LDL ex vivo a la oxidación fueron medidos antes y después de la suplementación como marcadores de la situación antioxidante y de la tensión oxidativa. RESULTADOS: Después de la suplementación, el alfa-tocoferol del plasma aumentó el 92% en los temas que recibieron el alfa-tocoferol (P < 0,001); el total del plasma y los fenoles conjugados aumentaron el 17% (P < 0,01) y el 22% (P < 0,001), respectivamente, en los temas que recibieron CGJ. Había un cambio significativo en triacilgliceroles del plasma en ambos grupos, pero las concentraciones estaban dentro de la gama normal. La suplementación de CGJ fue asociada a triacilgliceroles perceptiblemente más altos que la suplementación del alfa-tocoferol. Ambos regímenes de la suplementación aumentaron perceptiblemente tiempo radical de la capacidad de la absorción del oxígeno del suero (P < 0,001) y de retraso de LDL (P < 0,001) y disminuyeron perceptiblemente la tarifa de la oxidación de LDL (P < 0,01), sin diferencia significativa en eficacia. Las concentraciones del carbonyl de la proteína en plasma nativa disminuyeron el 20% después de la suplementación de CGJ, que era una respuesta perceptiblemente diversa que eso después de suplementación del alfa-tocoferol (P < 0,05). CONCLUSIONES: En adultos sanos, 10 ml CGJ. kilogramo (- 1). capacidad antioxidante creciente del suero de d (- 1) y LDL protegido contra la oxidación a un grado similar a ése obtenido con 400 IU alpha-tocopherol/d pero la oxidación nativa disminuida de la proteína del plasma considerablemente más que el alfa-tocoferol. Los flavonoides de CGJ son los antioxidantes potentes que pueden proteger contra la tensión oxidativa y reducen el riesgo de daño del radical libre y de enfermedades crónicas.

J Clin Nutr. DEC 2002; 76(6): 1367-74

Los polifenoles de la uva reducen la presión arterial y aumentan la vasodilatación flujo-mediada en hombres con síndrome metabólico.

Evaluamos los efectos de los polifenoles de la uva en los individuos clasificados con el síndrome metabólico (Mets). Asignaron los hombres (n = 24) 30-70 envejecido y aleatoriamente para consumir un polvo liofilizado del polifenol de la uva (UVA) o un placebo para 30 d en un de doble anonimato, diseño de cruce, separado por un período del desastre de 3 semanas. Pidieron los participantes mantener su dieta usual y actividad física durante el estudio y abstenerse de consumir las comidas polifenol-ricas. Los criterios de Mets incluyendo la presión arterial (BP) y los marcadores de la función endotelial vascular incluyendo la vasodilatación flujo-mediada de la arteria braquial (FMD), el nitrito del plasma + el nitrato totales (NOx) para no estimar NINGUNA producción, la adherencia intercelular soluble molecule-1 (sICAM-1) del plasma, y la adherencia de célula vascular soluble molecule-1 (sVCAM-1) fueron medidos en el final de cada período dietético. BP sistólico (P < 0,0025) y las concentraciones del plasma sICAM-1 (P < 0,025) eran más bajos, mientras que la respuesta de FMD era más alta (P < 0,0001), durante la UVA comparada con el período del placebo. Además, los cambios en las concentraciones sVCAM-1 entre los períodos fueron correlacionados positivamente con los cambios en BP sistólico (r = 0,45; P < 0,05). Aunque las concentraciones del NOx no diferenciaran entre los períodos, los cambios en BP sistólico fueron correlacionados negativamente con los cambios en concentraciones del NOx (r = -0,44; P < 0,05), indicando las propiedades de vasodilatación de NO. Otras variables de Mets no diferenciaron entre la UVA y los períodos del placebo. Estos resultados sugieren que los polifenoles de la UVA puedan reforzar el vasorelaxation y reducir BP y las moléculas de adherencia de célula de circulación, dando por resultado mejoras en la función vascular.

J Nutr. El 2012 de sept; 142(9): 1626-32

La suplementación del jugo de uva de concordia reduce la presión arterial en hombres hipertensos coreanos: de doble anonimato, el placebo controló ensayo de la intervención.

Muchos de los flavonoides encontrados en uvas y productos de la uva tales como jugo o vino se han sabido para ejercer efectos relajantes inhibitorios y arteriales antioxidantes, antiinflamatorios, de la plaqueta cualquiera in vitro, en los estudios animales y en ensayos humanos. Este estudio fue diseñado para probar el efecto del consumo del jugo de uva de concordia sobre la alteración de la presión arterial en pacientes hipertensos. Cuarenta temas fueron dados el peso corporal de 5,5 ml/kg/día del jugo de uva de concordia (CGJ) o de una bebida caloría-hecha juego del placebo cada día por 8 semanas. La presión arterial (BP) fue medida el las semanas 0, 4 y 8. comparados a la línea de fondo, en el grupo BP sistólico de CGJ fue reducida por término medio por 7,2 milímetros hectogramo (p = 0,005) y BP diastólico fue reducido por término medio por 6,2 milímetros hectogramo (p = 0,001) en el final de 8 semanas. Los cambios comparables en el grupo que conseguía el producto del placebo eran -3,5 milímetros hectogramo (NS) y -3,2 milímetros del hectogramo (p = 0,05) de concordia de jugo de uva consumidor, que es alto en compuestos polifenólicos, pueden afectar favorable a BP en individuos hipertensos.

Biofactors. 2004;22(1-4):145-7

El consumo diario del jugo de uva reduce niveles oxidativos del radical libre del daño y del plasma de la DNA en coreanos sanos.

La uva contiene los flavonoides con las propiedades antioxidantes que se creen para ser protectoras contra diversos tipos de cáncer. Esta protección antioxidante es proporcionada posiblemente por el barrido eficaz de la especie reactiva del oxígeno (ROS), así defendiendo la DNA celular contra mutaciones oxidativas del daño y del potencial. Este estudio de los adultos sanos probados si un régimen diario de la suplementación del jugo de uva podría reducir daño celular de la DNA en linfocitos periféricos y reducir la cantidad de radicales libres lanzados. Dieron sesenta y siete voluntarios sanos (16 mujeres y 51 hombres) envejecidos 19-57 años 480 ml de jugo de uva de diario por 8 semanas además de su dieta normal, y las muestras de sangre fueron dibujadas antes y después de la intervención. El daño de la DNA era resuelto usando el análisis unicelular del gel (cometa) con electroforesis alcalina y fue cuantificado midiendo la longitud de la cola (TL). Los niveles de radicales libres fueron determinados leyendo el lucigenin-perborato ROS que generaba fuente, usando el sistema Ultra-débil del analizador de la quimioluminescencia. El consumo del jugo de uva dio lugar a una disminución significativa del daño de la DNA del linfocito expresado por TL (antes de la suplementación: microm 88,75 +/- 1,55 contra después de la suplementación: microm 70,25 +/- 1,31; P=0.000 por la t-prueba emparejada). Además, el consumo del jugo de uva por 8 semanas redujo la cuenta de ROS/photon por el 15%, comparado al principio del estudio. El efecto preventivo del jugo de uva contra daño de la DNA fue mostrado simultáneamente en ambos sexos. Estos resultados indican que el consumo de jugo de uva puede aumentar capacidad antioxidante del plasma, dando por resultado el daño reducido de la DNA en linfocitos periféricos alcanzado por lo menos parcialmente por un lanzamiento reducido del ROS. Nuestros hallazgos apoyan la hipótesis que los compuestos polifenólicos contenidos en jugo de uva ejercen efectos cáncer-protectores sobre linfocitos, limitando daño oxidativo de la DNA posiblemente vía una disminución de niveles del radical libre.

Mutat Res. 28 de agosto 2003; 529 (1-2): 77-86

Suplementos de la especialidad y riesgo de cáncer de próstata en la cohorte (VITAL) de las vitaminas y de la forma de vida.

Aunque haya pruebas de estudios de las variedades de células del cáncer de próstata y de los modelos del roedor que varios suplementos pueden tener propiedades antiinflamatorias, antioxidantes, u otras anticáncer, pocos estudios epidemiológicos han examinado la asociación entre el nonvitamin, el uso no mineral, de la “especialidad” del suplemento y el riesgo de cáncer de próstata. Los participantes, 50-76 año, eran 35.239 miembros masculinos de la cohorte (VITAL) de las vitaminas y de la forma de vida que eran residentes del estado de Washington occidental, y que terminó un cuestionario extenso de la línea de fondo en 2000-2002. Los participantes respondieron sobre su frecuencia (days/wk) y la duración (año) de las aplicaciones del suplemento de la especialidad. 1.602 cánceres de próstata invasores del incidente fueron obtenidos del registro de la vigilancia, de la epidemiología, y de los resultados finales. los ratios Multivariante-ajustados de los peligros (hora) y los intervalos de confianza del 95% (ci del 95%) eran estimados por los modelos proporcionales de los peligros de $cox. Cualquier uso de los suplementos de la semilla de uva fue asociado a un 41% (hora 0,59, ci del 95%: 0.40-0.86) riesgo reducido de cáncer de próstata total. No había asociaciones para el uso de la condroitina, de la coenzima Q10, del aceite de pescado, del ajo, del biloba del ginkgo, del ginseng, de la glucosamina, o de la palma enana americana. La semilla de uva puede ser un agente chemopreventive potencial; sin embargo, como las pruebas actuales son limitadas, no debe todavía ser promovido para la prevención del cáncer de próstata.

Cáncer de Nutr. 2011;63(4):573-82

La suplementación del jugo de uva de concordia mejora la función de memoria en más viejos adultos con la debilitación cognoscitiva suave.

El jugo de uva de concordia contiene los compuestos del polifenol, que tienen propiedades antioxidantes y antiinflamatorias e influencian la señalización neuronal. La suplementación del jugo de uva de concordia se ha mostrado para reducir la inflamación, la presión arterial y la patología vascular en individuos con el CVD, y el consumo de tales comidas flavonoide-que contienen se asocia a un riesgo reducido para la demencia. Además, los datos animales preliminares han indicado la mejora en memoria y la función de motor con la suplementación del jugo de uva, sugiriendo el potencial para la ventaja cognoscitiva en seres humanos del envejecimiento. En esta investigación inicial de efectos neurocognitive, alistamos a doce más viejos adultos con la disminución pero no la demencia de la memoria en un ensayo seleccionado al azar, placebo-controlado, de doble anonimato con la suplementación del jugo de uva de concordia por 12 semanas. Observamos la mejora significativa en una medida de aprendizaje verbal y el aumento no significativo de memoria verbal y espacial. No había efecto apreciable de la intervención sobre síntomas depresivos y ningún efecto sobre circunferencia del peso o de la cintura. Un pequeño aumento en insulina de ayuno fue observado para ésos jugo de uva consumidor. Estos hallazgos preliminares sugieren que la suplementación con el jugo de uva de concordia pueda aumentar la función cognoscitiva para más viejos adultos con la disminución temprana de la memoria y establecer una base para que investigaciones más completas evalúen la ventaja potencial y evalúen mecanismos de la acción.

Br J Nutr. El 2010 de marcha; 103(5): 730-4