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Revista de Life Extension

Life Extension revista abril de 2012
Informe

Polifenoles y longevidad de Apple

Por George Randall
Polifenoles y longevidad de Apple

En el año pasado solamente, los científicos a partir de tres diversos laboratorios han publicado los estudios que demuestran cómo las moléculas del polifenol derivadas de manzanas extienden la vida en diversa especie cerca tanto como el 12%.1

Estos investigadores están desenredando los diversos mecanismos de la acción que dan a polifenoles de la manzana la promesa tal como los alimentos antienvejecedores.

Los hallazgos iniciales muestran que los polifenoles de la manzana modulan las moléculas múltiples de la señalización para retrasar el inicio de desordenes relativos a la edad. Pueden también imitar las acciones de la restricción de la caloría, una técnica antienvejecedora sabida. Un polifenol, el phloridzin, que se concentra pesadamente en la piel de la manzana, también potente suprime varios procesos que llevan al glycation, otro principal contribuyente al envejecimiento.

Los científicos están descubriendo porqué una manzana al día puede ayudar a mantener al doctor ausente.

Investigación reciente de la longevidad

En tres diversos laboratorios, los científicos que conducían investigaciones iniciales encontraron que el uso de los polifenoles de la manzana aumentó la vida de la diversa especie en 10 hasta el 12%.1

Mientras que estos estudios son apenas el principio de entender cómo los polifenoles de la manzana contribuyen a la longevidad, todos encontraron resultados notable constantes, a pesar de ser conducido en tres especies muy diversas.

La levadura común, S. cerevisiae, es de uso frecuente en experimentos del laboratorio como modelo para entender la biología de organismos más altos debido a la gran semejanza de los procesos básicos de la vida.2 cuando los científicos añadieron el phloridzin único del polifenol de la manzana a las células de levadura en cultura, encontraron que vivieron las culturas tratadas una media de 2,3 generaciones más de largo que culturas del control.2

Una mirada más atenta reveladora porqué. Cuando las culturas de la levadura fueron tratadas con los polifenoles de la manzana, endureció la resistencia de las células a la tensión oxidativa, inhibiendo la producción de especie reactiva dañina del oxígeno y también ramping para arriba la expresión génica de sistemas antioxidantes celulares naturales vitales.2 además, la levadura cultiva la expresión creciente de los sirtuins, moléculas sabidas para accionar caloría restricción-como efectos en los tejidos múltiples, contribuyendo a la longevidad.

Otro modelo común del envejecimiento y de la longevidad es el gusano minúsculo conocido como elegansde la C., que se reproduce rápidamente y sucumbe a muchos de los mismos procesos destructivos básicos que lo hacen los seres humanos. El tratamiento con los polifenoles de la manzana extendió la vida de los elegans naturales de la C. por el 12%.1 como con el experimento anterior con los polifenoles de la manzana, la activación de los efectos restricción-que imitaban de la caloría de los sirtuins era evidente.

Finalmente, los polifenoles de la manzana han sido mostrados para extender por el 10% la vida de la mosca del vinagre, del melanogaster de la D., de otro modelo de uso general de procesos biológicos humanos y del envejecimiento.3 de nuevo, la explicación miente en la activación de una habitación de los genes que producen sistemas de defensa antioxidantes naturales, y de la disminución de los genes que contribuyen a la muerte en animales más viejos. Interesante, en estos organismos más complejos, los polifenoles de la manzana también invirtieron parcialmente la debilitación temprana de la muerte y de la movilidad inducida por una toxina.La pérdida 3 de movilidad es una característica común del envejecimiento compartida a través de toda la especie animal, y una que está atrayendo gran interés científico.4

El descubrimiento de tales resultados similares, a partir de tres laboratorios independientes usando tres diversos modelos de envejecimiento biológico, significa que los resultados son algo robustos y pueden ser aplicables a todas las cosas vivas, los seres humanos incluidos. Pero estos estudios que animan rasguñan solamente la superficie de cómo los polifenoles de la manzana funcionan en niveles múltiples para retrasar el proceso del envejecimiento y para reducir enfermedades degenerativas mortales.

Las investigaciones del laboratorio discutidas arriba vierten la luz en porqué los estudios epidemiológicos grandes muestran que esa gente que consumen los polifenoles en las cantidades más altas están protegidos contra condiciones tales como cáncer, enfermedad cardiovascular, y otras condiciones que sean generadas por la tensión y la inflamación del oxidante.5-8 por ejemplo, mostraron los que consumieron las cantidades más grandes de flavonoides (encontrados en manzanas y otras frutas) en un estudio para tener hasta una reducción del 31% en mortalidad total.9, 10 cuando la toma de las manzanas fue examinada específicamente, que estudian mostrado tanto como una reducción del 43% en muerte de ataques del corazón específicamente.9

Qué usted necesita conocer: Polifenoles de Apple
Polifenoles de Apple
  • El envejecimiento resulta de la acumulación de daño tisular apenas de un pequeño puñado de causas reversibles.
  • La tensión, la inflamación, y el glycation del oxidante están entre las causas más universales del envejecimiento.
  • Los polifenoles derivados de manzanas tienen efectos potentes sobre la prevención e incluso la inversión de los efectos de la oxidación, de la inflamación, y del glycation.
  • Las pieles de Apple contienen un polifenol único, el phloridzin, que tiene potente, los efectos multi-apuntados que atenúan el daño causado por el alto azúcar de sangre.
  • Estos efectos producen resultados mensurables en la prevención de condiciones crónicas, relativas a la edad incluyendo enfermedad cardiovascular, del cáncer, del alto azúcar de sangre, e incluso de infecciones serias.

Phloridzin, un polifenol único

Las manzanas, y especialmente sus pieles, contienen muchos de los polifenoles encontrados en otras frutas, no obstante en concentraciones considerablemente más altas.11 pieles de Apple también contienen un polifenol llamado phloridzin.12-14 Phloridzin es especialmente activo contra el glycation, una de las causas mas comunes, más evitables, y reversibles del envejecimiento.

Phloridzin ataca el glycation y sus efectos destructivos en muchos diversos niveles. Por ejemplo, casi tan pronto como usted consuma una comida con carbohidrato que podría causar un punto peligroso de la posts-comida en azúcar de sangre, el phloridzin va a trabajar. Los estudios muestran que el phloridzin inhibe la absorción de la glucosa por el 52%.13,15

Phloridzin logra esta hazaña a través de dos mecanismos distintos en el intestino delgado. Primero, inhibe la absorción de la glucosa del interior del intestino en sus células de alineación.15 posteriormente, el phloridzin bloquea el transporte activo de la glucosa fuera de esas células de alineación intestinales en la circulación sanguínea.13,15 el efecto neto es menos moléculas de la glucosa que salen del intestino para contribuir a los niveles de azúcar de sangre.

Un poco de azúcar, por supuesto, se absorbe inevitable, y es responsable de la formación de las moléculas peligrosas del carbonyl que reaccionan con las proteínas y la DNA para formar los productos finales avanzados del glycation, o de edades. Phloridzin previene la formación de esos compuestos de carbonyl;16 también atrapa cualquier carbonyl restante se produzca que, evitando que él reaccione con moléculas más vulnerables del cuerpo.14,16,17 Phloridzin también protege las células desde dentro hacia afuera. En tipo - 2 diabetes, células no toman eficientemente la glucosa, produciendo las elevaciones peligrosas del azúcar de sangre que causan tanto la destrucción. Pero ciertas células del interior, allí son demasiado poca glucosa, contribuyendo al agotamiento de la energía y a la función pobre. Una consecuencia es la interrupción de la membrana celular que contribuye a la muerte celular y en última instancia a la disfunción tempranas del órgano. Phloridzin protege las esas membranas celulares energía-agotada y previene su muerte, ayudando a preservar la función del tejido y del órgano.18

La suma de todos estos efectos es prevención de varias causas importantes del envejecimiento, incluyendo elevaciones de la glucosa en sangre y disturbios del metabolismo de lípido.13 el último efecto, ahora demostrado en modelos del laboratorio del envejecimiento, es una extensión de la vida.13-16,19

La gestión gorda única de los polifenoles de Apple

La gestión gorda única de los polifenoles de Apple

Los diversos tipos de grasas no sólo añaden libras a nuestro cuerpo pero pueden destruir nuestra salud fomentando enfermedades degenerativas tal enfermedad cardiovascular, diabetes, y cáncer. Conseguir control de cómo su cuerpo maneja la grasa es un paso importante en la reducción de su riesgo de una muerte temprana.

Los polifenoles de Apple demuestran capacidades notables de la gestión gorda, como se muestra por una gran cantidad de estudios humanos, animales, y de laboratorio en dos áreas distintas.

Está el primer en donde y cómo su cuerpo almacena su grasa.

La grasa en sus órganos, y especialmente en la guarnición de su abdomen (conocido como grasa visceral), es un factor de riesgo importante para la enfermedad cardiovascular, la diabetes, y el cáncer, como parte del síndrome metabólico.20,21 polifenoles de Apple se han mostrado para reducir acumulaciones gordas viscerales en estudios humanos.

En un estudio, dieron 45 gordos o los adultos obesos 600 mg/día de los polifenoles de la manzana, y su distribución de las grasas del peso y de cuerpo fue seguida por 12 semanas.21 de ese tiempo los pacientes del control ganaron el peso, mientras que los pacientes complementados perdieron casi una libra. De mayor importancia, la manzana los pacientes polifenol-complementados perdió cerca de 2 pulgadas cuadradas de área gorda visceral según lo medido por exploraciones del CT, mientras que los pacientes del control ganaron ésos las mismas 2 pulgadas cuadradas de grasa visceral, y cerca de 4 pulgadas cuadradas del guardapolvo gordo.

Un estudio similar-diseñado usando la misma dosis de 600 mg/día siguió a los pacientes por 16 semanas.22 demostró una pérdida de 9,4 pulgadas cuadradas de grasa visceral en los pacientes complementados, 8,9% impresionantes de su área de la línea de fondo.22 mientras tanto, los pacientes de placebo ganaron 3,3 pulgadas cuadradas, o 3,3% de su cantidad de la línea de fondo.

Los estudios animales detallados demuestran que la pérdida de grasa total y visceral puede estar por lo menos en la parte atribuida a la utilización gorda mejorada por los tejidos energía-que requieren tales como músculo, ayudándoles “para quemar” la grasa más con eficacia mientras que aumenta fuerza muscular.23, 24

La segunda parte importante de la gestión gorda tiene que hacer con cómo su cuerpo absorbe los triglicéridos y el colesterol de su dieta, y en qué forma transporta esas grasas a sus tejidos.

Los estudios animales muestran que los polifenoles de la manzana reducen la absorción del triglicérido del intestino bloqueando la lipasa pancreática, una enzima requerida específicamente para analizar las grasas del triglicérido.La lipasa pancreática de bloqueo 25,26 hace algunos triglicéridos pasar del cuerpo en las heces.27 efectos similares en seres humanos podían potencialmente bajar niveles totales del triglicérido.27 polifenoles de Apple también bloquean la absorción del colesterol e interfieren con la producción de las moléculas del portador de la lipoproteína (colesterol de LDL y de VLDL) que se asocian a riesgo cardiovascular.28,29

Los efectos de la absorción de grasa intestinal bajada son niveles bajados del plasma de LDL, de VLDL, y de triglicéridos (las “malas” grasas) cerca tanto como el 70%.21,30,31polifenoles de Apple también reducen la deposición de grasas en órganos y en las guarniciones de las arterias, adonde la ateroesclerosis consigue comenzada.30 animales alimentaron los polifenoles de la manzana tenían hasta una reducción del 17% en el tamaño de las lesiones ateroscleróticas encontradas en sus arterias.32

Los polifenoles de Apple no sólo bajan total del plasma y el colesterol de LDL, pero los estudios animales muestran que tienen el potencial para aumentar niveles de colesterol de HDL, protección adicional contra ateroesclerosis.31,33,34 un estudio humano que proporcionaba 1.500 mg/día de los polifenoles concentrados de la manzana demostraron una subida modesta de niveles de colesterol de HDL, con descensos significativos en colesterol de LDL.31

Una razón que el colesterol de HDL es protector es que es rica en las moléculas antioxidantes naturales conocidas como paraoxonases. Los polifenoles de Apple pueden aumentar actividad del paraoxonase cerca tanto como el 23%.35 que puede explicar porqué los polifenoles de la manzana inhiben la peroxidación peligrosa del lípido, el paso de inflamación-generación que inicia ateroesclerosis.

Finalmente, los polifenoles de la manzana bajan riesgo cardiovascular reduciendo la “viscosidad” de plaquetas y las paredes del buque, ayudando a sangre se deslizan más fácilmente a través de arterias.36 que puede prevenir la formación de coágulos peligrosos.

Una nota preventiva: Varios estudios humanos no han podido mostrar mucha ventaja del consumo de manzanas enteras e incluso de zumos de manzana polifenol-enriquecidos. Un estudio mostró una elevación en niveles del triglicérido en los hombres que comieron manzanas enteras diariamente durante un largo período.37 las razones no están totalmente claros, pero es seguro decir que las ventajas más grandes se han mostrado con los polifenoles concentrados derivados de pieles de la manzana solamente.

Polifenoles y cómo trabajan en su cuerpo
Polifenoles y cómo trabajan en su cuerpo

Los polifenoles son moléculas grandes, complejas encontradas casi exclusivamente en productos vegetales. Estas moléculas poseen las características químicas únicas que incluyen la capacidad potente de limpiar especie reactiva del oxígeno y del nitrógeno, bloqueando daño oxidativo que ésa lleva a la inflamación y al envejecimiento biológico del tejido.77

Pero los polifenoles son más que apenas los limpiadores del radical libre. Dependiendo del tipo y de la fuente específicos, también potente modulan la expresión génica.1,78 que significa ese los polifenoles con características únicas se puede elegir para dirigir procesos específicos de la enfermedad. Phloridzin, por ejemplo, un polifenol encontrado en manzanas, se apunta específicamente en el glycation, la modificación destructiva de proteínas vitales por la exposición continua a la glucosa.17

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