Liquidación de la primavera de Life Extension

Extractos

Life Extension revista septiembre de 2012
Extractos

Café

Café y su consumo: ventajas y riesgos.

El café es la bebida mundial principal después de agua y su comercio excede los E.E.U.U. $10 mil millones mundiales. Las controversias con respecto sus ventajas y riesgos todavía existen mientras que las pruebas confiables están estando disponibles apoyando su salud que promueve potencial; sin embargo, algunos investigadores han discutido sobre la asociación del consumo del café con complicaciones y insurgencia cardiovasculares del cáncer. Las propiedades salud-que promueven del café se atribuyen a menudo a su fitoquímica rica, incluyendo el cafeína, el ácido chlorogenic, el ácido caffeic, el hydroxyhydroquinone (HHQ), el etc. Muchos investigan las investigaciones, estudios epidemiológicos, y los meta-análisis con respecto al consumo del café revelaron su correlación inversa con el de las líneas de la diabetes del cáncer, del parkinsonismo, y de la enfermedad de Alzheimer mellitus, diversos. Por otra parte, mejora la tensión oxidativa debido a su capacidad de inducir la expresión del mRNA y de la proteína, y media el estímulo del camino de Nrf2-ARE. Además, el cafeína y sus metabilitos ayudan en función cognoscitiva apropiada. La fracción del lípido del café que contiene cafestol y el kahweol actúan como salvaguardia contra algunas células malas modulando las enzimas de desintoxicación. Por otra parte, sus niveles más altos aumentan el colesterol de suero, planteando una amenaza posible para el infarto del miocardio y cerebral coronario de la salud, por ejemplo, el insomnio, y las complicaciones cardiovasculares. El cafeína también afecta a los receptores de la adenosina y su retiro se acompaña con cansancio del músculo y problemas aliados en ésos enviciados al café. Un arsenal de pruebas mostró que las mujeres embarazadas o ésas con problemas posmenopáusicos deben evitar el consumo excesivo de café debido a su interferencia con los contraceptivos orales o las hormonas posmenopáusicas. Esta crítica es una tentativa de difundir la información general, demandas de la salud, y obviamente los factores de riesgo asociados al café co3nsumption a los científicos, a los tenedores aliados, y ciertamente a los lectores.

Rev Food Sci Nutr de Crit. El 2011 de abril; 51(4): 363-7

Asociación del café que bebe con mortalidad total y causa-específica.

FONDO: El café es una de las bebidas lo más extensamente posible consumidas, pero la asociación entre el consumo del café y el riesgo de muerte sigue siendo confusa. MÉTODOS: Examinamos la asociación del café que bebía con mortalidad total y causa-específica subsiguiente entre 229.119 hombres y 173.141 mujeres en los institutos nacionales de la dieta de la salud-AARP y del estudio de la salud que eran 50 a 71 años de edad en la línea de fondo. Excluyeron a los participantes con el cáncer, la enfermedad cardíaca, y el movimiento. El consumo del café fue evaluado una vez en la línea de fondo. RESULTADOS: Durante 5.148.760 personas-año de continuación entre 1995 y 2008, un total de 33.731 hombres y 18.784 mujeres murieron. En modelos edad-ajustados, el riesgo de muerte fue aumentado entre bebedores del café. Sin embargo, los bebedores del café eran también más probables fumar, y, después del ajuste para la situación tabaco-que fuma y otros factores de confusión potenciales, había una asociación inversa significativa entre el consumo del café y la mortalidad. Los ratios ajustados del peligro para la muerte entre los hombres que bebieron el café con respecto a los que no lo hicieron eran como sigue: 0,99 (intervalo de confianza del 95% [ci], 0,95 a 1,04) para beber menos de 1 taza por día, 0,94 (ci del 95%, 0,90 a 0,99) para 1 taza, 0,90 (ci del 95%, 0,86 a 0,93) para 2 o 3 tazas, 0,88 (ci del 95%, 0,84 a 0,93) para 4 o 5 tazas, y 0,90 (ci del 95%, 0,85 a 0,96) para 6 o más tazas de café por el día (P<0.001 para la tendencia); los ratios respectivos del peligro entre mujeres eran 1,01 (ci del 95%, 0,96 a 1,07), 0,95 (ci del 95%, 0,90 a 1,01), 0,87 (ci del 95%, 0,83 a 0,92), 0,84 (ci del 95%, 0,79 a 0,90), y 0,85 (ci del 95%, 0,78 a 0,93) (P<0.001 para la tendencia). Las asociaciones inversas fueron observadas para las muertes debido a la enfermedad cardíaca, a la enfermedad respiratoria, al movimiento, a lesiones y a los accidentes, diabetes, y a las infecciones, pero no para las muertes debido al cáncer. Los resultados eran similares en subgrupos, incluyendo las personas que tenían nunca ahumado y las personas que divulgaron muy bueno a la salud excelente en la línea de fondo. CONCLUSIONES: En este estudio anticipado grande, el consumo del café fue asociado inverso a mortalidad total y causa-específica. Si era esto un hallazgo causal o asociativo no puede ser resuelto de nuestros datos. (Financiado por el programa de investigación intramuros de los institutos de la salud nacionales, del Instituto Nacional del Cáncer, de la división de epidemiología del cáncer y de la genética.).

MED de N Inglés J. 17 de mayo 2012; 366(20): 1891-904

el café Antioxidante-rico reduce daño de la DNA, eleva la situación del glutatión y contribuye al control de peso: resultados de un estudio de la intervención.

Las pruebas epidemiológicas y experimentales sugieren cada vez más el consumo del café que se correlacionará a la prevención o al retraso de las enfermedades degenerativas conectadas con la tensión celular oxidativa. En un estudio de la intervención que comprendía a 33 voluntarios sanos, examinamos los efectos DNA-protectores y antioxidantes ejercidos in vivo por la ingestión diaria de 750 ml de ricos recientemente preparados del café en ambos componentes del grano de café así como productos verdes de la carne asada. El diseño del estudio abarcó una inicial 4 semanas del desastre, seguidas por 4 semanas de toma del café y 4 semanas del segundo desastre. Al principio y después de que las muestras de sangre de cada fase del estudio fueran llevadas los biomarkers del monitor de la respuesta oxidativa de la tensión. Además, el peso corporal/composición y toma de energía/de alimentos fue registrado. En el período de la ingestión del café, la punto final primaria, daño oxidativo de la DNA según lo medido por el análisis del cometa (± FPG), fue reducida marcado (p<0.001). El glutatión llano (p<0.05) y la GSR-actividad (p<0.01) fueron elevados. La grasa del peso corporal (p<0.01) /body (p<0.05) y la toma de la energía (p<0.001) /nutrient (p<0.001-0.05) fueron reducidas. Nuestros resultados permiten concluir que el consumo diario de 3-4 tazas de brebaje de un café especial del Arabica ejerce efectos beneficiosos de la salud, según lo evidenciado por daño oxidativo reducido, masa de las grasas de cuerpo y energía/la absorción nutritiva.

Mol Nutr Food Res. 2011 mayo; 55(5): 793-7

El café instantáneo con los altos niveles ácidos chlorogenic protege a seres humanos contra el daño oxidativo de macromoléculas.

ALCANCE: El café está entre lo más frecuentemente las bebidas consumidas. Su consumo se asocia inverso a la incidencia de las enfermedades relacionadas con la especie reactiva del oxígeno; el fenómeno puede ser debido a sus propiedades antioxidantes. Nuestro objetivo primario era investigar el impacto del consumo de un café que contenía niveles de ácidos chlorogenic en la oxidación de proteínas, de lípidos de la DNA y de la membrana; además, otros biomarkers redox fueron supervisados en un ensayo de la intervención. MÉTODOS Y RESULTADOS: El grupo del tratamiento (n=36) consumió el café instantáneo co-extraído de verde y asó habas, mientras que el control consumió el agua (800 mL/P/day, 5 días). Un análisis estadístico global de cuatro biomarkers principales seleccionados como resultados primarios mostró que los cambios totales son significativos. 8-Isoprostaglandin F2α en la orina disminuida en 15,3%, nitrotyrosine 3 fue disminuido por 16,1%, la migración de la DNA debido a las purinas y a las pirimidinas oxidadas (no perceptiblemente) fue reducida en linfocitos antes de 12,5 y 14,1%. Aumentaron a otros marcadores tales como la capacidad antioxidante total moderado; e.g. LDL y el malondialdehído fueron desplazados hacia una reducción no significativa. CONCLUSIÓN: La oxidación de DNA, de lípidos y de proteínas asociados a la incidencia de diversas enfermedades y a la protección contra su daño oxidativo puede ser indicativa para los efectos sobre la salud beneficiosos del café.

Mol Nutr Food Res. DEC 2010; 54(12): 1722-33

Consumo del café y riesgo de eventos cardiovasculares y de mortalidad por todas causas entre mujeres con el tipo - diabetes 2.

AIMS/HYPOTHESIS: El café se ha ligado a los efectos sobre la salud beneficiosos y dañinos, pero a los datos sobre su relación a enfermedad cardiovascular y a la mortalidad en pacientes al tipo - la diabetes 2 es escasa. MÉTODOS: Esto era un estudio ficticio anticipado incluyendo 7.170 mujeres con el tipo diagnosticado - diabetes 2 pero libre de enfermedad cardiovascular o de cáncer en la línea de fondo. El consumo del café en 1980 y después fue evaluado cada 2-4 años usando los cuestionarios validados. Un total de eventos cardiovasculares de 658 incidentes (el movimiento 434 enfermedad cardíaca coronaria y 224) y 734 muertes de todas las causas fueron documentados entre el an o 80 y 2004. RESULTADOS: Después del ajuste para la edad, fumar y otros factores de riesgo cardiovasculares, los riesgos relativos eran 0,76 (ci 0.50-1.14 del 95%) para las enfermedades cardiovasculares (tendencia de p = 0,09) y 0,80 (ci 0.55-1.14 del 95%) para la mortalidad por todas causas (tendencia de p = 0,05) para el consumo >or=4 de las tazas/día de café caffeinated comparado con los no bebedores. Semejantemente, RRs multivariable era 0,96 (ci 0.66-1.38 del 95%) para las enfermedades cardiovasculares (tendencia de p = 0,84) y 0,76 (ci 0.54-1.07 del 95%) para la mortalidad por todas causas (tendencia de p = 0,08) para el consumo >or=2 de las tazas/día de café descafeinado comparado con los no bebedores. Un consumo más alto del café descafeinado fue asociado a concentraciones más bajas de HbA (1c) (6,2% para >or=2 las tazas/día contra 6,7% para <1 la taza/mes; tendencia de p = 0,02). CONCLUSIONES: Estos datos proporcionan pruebas que el consumo habitual del café no está asociado al riesgo creciente de enfermedades cardiovasculares o de mortalidad prematura entre mujeres diabéticas.

Diabetologia. 2009 mayo; 52(5): 810-7

El consumo del café aumenta la emanación lipoproteína-mediada de alta densidad del colesterol en macrófagos.

ANÁLISIS RAZONADO: La asociación del consumo habitual del café con morbosidad y mortalidad coronarias de la enfermedad cardíaca no se ha establecido. Presumimos que el café puede aumentar el transporte reverso del colesterol (RCT) como las propiedades antiatherogenic de la lipoproteína de alta densidad (HDL). OBJETIVO: Este estudio era investigar si los ácidos fenólicos del café y del café regulan al RCT de macrófagos in vitro, ex vivo y in vivo. MÉTODOS Y RESULTADOS: El ácido Caffeic y el ácido ferulic, los ácidos fenólicos principales del café, emanación aumentada del colesterol de los macrófagos THP-1 mediaron por HDL, pero no el apoA-I. Además, estos ácidos fenólicos aumentaron el mRNA y niveles de la proteína de transportador ATP-obligatorio del casete (ABC) G1 y el A I (SR-BI) de la clase del receptor del limpiador, pero no ABCA1. Reclutaron a ocho voluntarios sanos para ex vivo el estudio, y las muestras de sangre fueron recogidas antes y 30 minutos después de que consumo de café o de agua en un estudio de la cruce. Los niveles del mRNA así como de la proteína de ABCG1, de SR-BI, y de emanación del colesterol por HDL fueron aumentados de los macrófagos distinguidos debajo de los sueros autólogos obtenidos después de que el consumo del café comparara a los sueros de la línea de fondo. Finalmente, efectos del café y el ácido fenólico en in vivo el RCT fueron evaluados intraperitoneal inyectando [(3) H] el acetilo colesterol-etiquetado las células lipoproteína-cargadas de baja densidad RAW264.7 en los ratones, entonces supervisando aspecto (3) del trazalíneas de H en plasma, el hígado, y las heces. Apoyando in vitro y ex vivo datos, ácido ferulic fueron encontrados para aumentar perceptiblemente los niveles (3) de trazalíneas de H en heces. CONCLUSIONES: La toma del café pudo tener una propiedad antiatherogenic aumentando la expresión de ABCG1 y de SR-BI y aumentando la emanación HDL-mediada del colesterol de los macrófagos vía sus ácidos fenólicos del plasma.

Circ Res. 5 de marzo 2010; 106(4): 779-87

El consumo de café se asocia al riesgo reducido de muerte atribuido a las enfermedades inflamatorias y cardiovasculares en el estudio de la salud de las mujeres de Iowa.

FONDO: El café es la fuente principal de antioxidantes dietéticos. La asociación entre el consumo del café y el riesgo de muerte de las enfermedades asociadas a la tensión inflamatoria u oxidativa no se ha estudiado. OBJETIVO: Estudiamos la relación del café que bebía con mortalidad total y la mortalidad atribuyó a la enfermedad cardiovascular, al cáncer, y a otras enfermedades con un componente inflamatorio importante. DISEÑO: Siguieron a un total de 41.836 mujeres posmenopáusicas envejecidas 55-69 y en la línea de fondo para 15 Y. Después de las exclusiones para la enfermedad cardiovascular, el cáncer, la diabetes, la colitis, y la cirrosis del higado en la línea de fondo, 27.312 participantes permanecían, dando por resultado 410.235 personas-año de continuación y de 4265 muertes. La medida principal del resultado era mortalidad enfermedad-específica. RESULTADOS: En el modelo completamente ajustado, similar a la relación de la toma del café para sumar mortalidad, el ratio del peligro de la muerte atribuido a la enfermedad cardiovascular era 0,76 (ci del 95%: 0,64, 0,91) para el consumo de 1-3 cups/d, 0,81 (ci del 95%: 0,66, 0,99) para 4-5 cups/d, y 0,87 (ci del 95%: 0,69, 1,09) para > o =6 cups/d. El ratio del peligro para la muerte de otras enfermedades inflamatorias era 0,72 (ci del 95%: 0,55, 0,93) para el consumo de 1-3 cups/d, 0,67 (ci del 95%: 0,50, 0,90) para 4-5 cups/d, y 0,68 (ci del 95%: 0,49, 0,94) para > o =6 cups/d. CONCLUSIONES: El consumo de café, una fuente importante de antioxidantes dietéticos, puede inhibir la inflamación y de tal modo reducir el riesgo enfermedades cardiovasculares y de otras inflamatorias en mujeres posmenopáusicas.

J Clin Nutr. 2006 mayo; 83(5): 1039-46

El consumo del café modifica el riesgo de cáncer de seno de la negativa del estrógeno-receptor.

INTRODUCCIÓN: El cáncer de seno es una enfermedad compleja y puede ser subdividido en los subtipos hormona-responsivos (positivo del receptor del estrógeno (ER)) y no-hormona-responsivos (ER-negativos). Un ciertas pruebas sugieren que la heterogeneidad exista en las asociaciones entre el consumo del café y el riesgo del cáncer de seno, según diversos subtipos del receptor del estrógeno. Evaluamos la asociación entre el consumo del café y el riesgo posmenopáusico del cáncer de seno en un estudio sobre la base de la población grande (2.818 casos y 3.111 controles), el guardapolvo, y estratificado por subtipos del tumor del ER. MÉTODOS: Los ratios de las probabilidades (O) y los intervalos de confianza correspondientes del 95% (ci) eran estimados usando los modelos de regresión logísticos multivariantes cabidos para examinar riesgo del cáncer de seno en un análisis estratificado del caso-control. La heterogeneidad entre subtipos del ER fue evaluada en un análisis del caso-solamente, cabiendo los modelos de regresión logísticos binarios, tratando la situación del ER como variable dependiente, con el consumo del café incluido como covariate. RESULTADOS: En el estudio sueco, el consumo del café fue asociado a una disminución modesta del riesgo total del cáncer de seno en el modelo edad-ajustado (tazas/día de OR> 5 compararon a la taza/día de OR≤ 1: 0,80, CI del 95%: 0,64, 0,99, tendencia de P = 0,028). En los análisis estratificados del caso-control, una reducción significativa en el riesgo de cáncer de seno ER-negativo fue observada en los bebedores pesados del café (tazas/día de OR> 5 compararon a la taza/día de OR≤ 1: 0,43, CI del 95%: 0,25, 0,72, tendencia de P = 0,0003) en un modelo multivariante-ajustado. La reducción del riesgo del cáncer de seno asociada a un consumo más alto del café era perceptiblemente más alta para ER-negativo comparado a los tumores ER-positivos (heterogeneidad de P (edad-ajustada) = 0,004). CONCLUSIONES: Una toma diaria del alto del café fue encontrada para ser asociada a una disminución estadístico significativa del cáncer de seno ER-negativo entre mujeres posmenopáusicas.

Cáncer de seno Res. 14 de mayo 2011; 13(3): R49

Consumo del café y riesgo y progresión de cáncer de próstata en el estudio complementario de los profesionales de salud.

FONDO: El café contiene muchos compuestos biológicamente activos, incluyendo el cafeína y los ácidos fenólicos, que tienen actividad antioxidante potente y pueden afectar a niveles del metabolismo de la glucosa y de hormona de sexo. Debido a estas actividades biológicas, el café se puede asociar a un riesgo reducido de cáncer de próstata. MÉTODOS: Condujimos un análisis anticipado de 47.911 hombres en estudio complementario de los profesionales de salud que divulgó la toma del café regular y descafeinado en 1986 y cada 4 años después de eso. A partir de 1986 a 2006, identificaron, incluyendo 642 pacientes con los cánceres de próstata mortales, definieron a 5035 pacientes con el cáncer de próstata como fatales o metastáticos. Utilizamos modelos proporcionales de los peligros de $cox para evaluar la asociación entre el café y el cáncer de próstata, ajustando según potencial confundiendo por fumar, obesidad, y otras variables. Todos los valores de P eran de pruebas bilaterales. RESULTADOS: La toma media del café en 1986 era 1,9 tazas por día. Hombres que consumieron seis o más tazas por día tenía un riesgo relativo ajustado más bajo para el cáncer de próstata total comparado con los no bebedores (RR = 0,82, intervalo de confianza del 95% [ci] = 0,68 a 0,98, P (tendencia) = .10). La asociación era más fuerte para el cáncer de próstata mortal (consumidores de más de seis tazas de café por día: RR = 0,40, el 95% ci = 0,22 a 0,75, P (tendencia) = .03). El consumo del café no fue asociado al riesgo de cánceres nonadvanced o de calidad inferior y fue asociado solamente débil inverso al cáncer de alto grado. La asociación inversa con el cáncer mortal era similar para el café regular y descafeinado (cada uno taza por el incremento del día: RR = 0,94, el 95% ci = 0,88 a 1,01, P = .08 para el café regular y RR = 0,91, el 95% ci = 0,83 a 1,00, P = .05 para el café descafeinado). Las tarifas de incidencia edad-ajustadas para los hombres que tenían el consumo más alto (las tazas ≥6 por día) y más bajo del café (de ningún café) eran 425 y 519 cánceres de próstata totales, respectivamente, por 100 000 personas-año y 34 y 79 cánceres de próstata mortales, respectivamente, por 100 000 personas-año. CONCLUSIONES: Observamos una asociación inversa fuerte entre el consumo del café y el riesgo de cáncer de próstata mortal. La asociación aparece ser relacionada con los componentes del no-cafeína del café.

Cáncer nacional Inst de J. 8 de junio 2011; 103(11): 876-84

Efectos del Antihypertensive y mecanismos de ácidos chlorogenic.

Los ácidos Chlorogenic (CGAs) son antioxidantes potentes encontrados en ciertas comidas y bebidas, especialmente en café. Estos últimos años, las investigaciones básicas y clínicas han implicado que el consumo de ácido chlorogenic puede tener un efecto de la anti-hipertensión. Mecánico, los metabilitos de CGAs atenúan la tensión oxidativa (especie reactiva del oxígeno), que lleva a beneficio de la reducción de la sangre-presión con biodisponibilidad de la función endotelial mejorada y del óxido nítrico en la vasculatura arterial. Esta crítica destaca los hallazgos fisiológicos y bioquímicos en este tema y destaca algunos problemas restantes que merezcan la exploración científica y clínica adicional. En el marco de la modificación de la forma de vida para la gestión de los factores de riesgo cardiovasculares, el consumo dietético de CGAs puede mantener la promesa para proporcionar un acercamiento no-farmacológico para la prevención y el tratamiento de la tensión arterial alta.

Hypertens Res. El 2012 de abril; 35(4): 370-4