Venta estupenda del análisis de sangre de Life Extension

Extractos

Life Extension revista enero de 2010
Extractos

Omega-3

Química y salud de las resinas fenólicas del aceite de oliva.

La dieta mediterránea se asocia a una incidencia más baja de la ateroesclerosis, de la enfermedad cardiovascular, y de ciertos tipos de cáncer. Las subsidios por enfermedad evidentes han sido atribuidas parcialmente al consumo dietético de aceite de oliva virginal por las poblaciones mediterráneas. La mayoría del interés reciente se ha centrado en los compuestos fenólicos biológicamente activos naturalmente presentes en aceites de oliva virginales. Los estudios (ser humano, animal, in vivo y in vitro) han mostrado que las resinas fenólicas del aceite de oliva tienen efectos positivos sobre ciertos parámetros fisiológicos, tales como lipoproteínas del plasma, daño oxidativo, marcadores inflamatorios, plaqueta y función celular, y actividad antimicrobiana. Probablemente, el consumo dietético regular de compuestos fenólicos conteniendo aceite verdes olivas virginales manifiesta en las subsidios por enfermedad asociadas a una dieta mediterránea. Este papel resume conocimiento actual en los efectos fisiológicos de las resinas fenólicas del aceite de oliva. Por otra parte, varios factores tienen la capacidad de afectar a concentraciones fenólicas en aceite de oliva virginal, así que es de la gran importancia para entender estos factores para preservar la salud esencial que promueve ventajas de los compuestos fenólicos del aceite de oliva.

Rev Food Sci Nutr de Crit. El 2009 de marcha; 49(3): 218-36

El consumo diario de un aceite de oliva adicional-virginal del alto-fenol reduce daño oxidativo de la DNA en mujeres posmenopáusicas.

los aceites de oliva Adicional-virginales (EVOO), arriba en compuestos fenólicos con las propiedades antioxidantes, podrían ser en parte responsables de la mortalidad y de la incidencia más bajas del cáncer y del CVD en la región mediterránea. El actual estudio apunta medir daño oxidativo de la DNA en los temas humanos sanos que consumen los aceites de oliva con diversas concentraciones de fenoles naturales. Un ensayo seleccionado al azar de la cruce del alto-fenol EVOO (alto-EVOO; 592 bajo-fenol total EVOO del magnesio phenols/kg) V. (bajo-EVOO; 147 mg/kg) fueron conducidos en diez mujeres posmenopáusicas en Florencia. Los temas fueron pedidos substituir todos los tipos de grasa y de aceites habitual consumidos con el aceite del estudio (50 g/d) por 8 semanas en cada período. El daño oxidativo de la DNA fue medido por el análisis del cometa en los linfocitos periféricos de la sangre, recogidos en cada visita durante el período del estudio. Las muestras de orina sobre 24 h fueron recogidas para medir la excreción de los fenoles del aceite de oliva. La media de las cuatro medidas del daño oxidativo de la DNA durante el tratamiento con alto-EVOO era el 30% más bajo que la media durante el tratamiento bajo-EVOO (P=0.02). La excreción urinaria del hydroxytyrosol y su alcohol del homovanillyl del metabilito fueron aumentados perceptiblemente de la consumo de los temas alta-EVOO. A pesar del pequeño tamaño de muestra, el actual estudio mostró una reducción del daño de la DNA por el consumo de ricos de un EVOO en fenoles, particularmente hydroxytyrosol.

Br J Nutr. El 2006 de abril; 95(4): 742-51

Dieta mediterránea y enfermedades metabólicas.

PROPÓSITO DEL COMENTARIO: El objetivo de este artículo es presente las pruebas que ilustran la relación entre las dietas mediterráneas y las enfermedades metabólicas, incluyendo obesidad, mecanografíe - 2 la diabetes, y a síndrome metabólico, y discutir brevemente los mecanismos potenciales por los cuales estas dietas pueden ayudar en la prevención y el tratamiento de la enfermedad. HALLAZGOS RECIENTES: Aunque la dieta mediterránea se haya celebrado de largo para su impacto en salud cardiovascular, la pruebas crecientes indica un efecto favorable sobre la obesidad y el tipo - diabetes 2, también. Mientras que las estrategias de la promoción de la salud dirigidas previniendo obesidad adulta están acentuando los componentes de modelos dietéticos mediterráneos, un papel de dietas mediterráneas en la atenuación de la carga inflamatoria asociada al tipo - la diabetes 2 también está emergiendo. Por otra parte, un predominio más bajo del síndrome metabólico se asocia a los modelos dietéticos ricos en frutas, verduras, granos enteros, productos lácteos, y grasas no saturadas. Los estudios epidemiológicos e interventional han revelado un efecto protector de la dieta mediterránea contra la inflamación crónica suave y sus complicaciones metabólicas. RESUMEN: La pruebas crecientes sugiere que las dietas mediterráneas podrían servir como modelo dietético antiinflamatorio, que podría ayudar a luchar las enfermedades que se relacionan con la inflamación crónica, incluyendo obesidad visceral, tipo - diabetes 2 y el síndrome metabólico.

Curr Opin Lipidol. El 2008 de febrero; 19(1): 63-8

Efecto del resveratrol, del tirosol y de beta-sitosterol sobre la tensión oxidativa lipoproteína-estimulada de baja densidad oxidada, el lanzamiento del ácido araquidónico y la síntesis de la prostaglandina E2 por los 264,7 macrófagos CRUDOS.

La oxidación de LDL se presume como evento temprano y crítico en atherogenesis. Favor oxidado de LDL (oxLDL) la transformación de macrófagos en las células de la espuma, una célula importante implicada en ateroesclerosis. Además, el múltiplo de la causa del oxLDL cambia en funciones del macrófago. Así, el oxLDL induce ciertos genes, suprime otros y altera metabolismo de lípido de la célula. El consumo de una dieta mediterránea se asocia a una incidencia baja de la enfermedad aterosclerótica, pero los datos sobre los componentes dietéticos específicos implicados y el cardioprotection que confiere de los mecanismos son todavía escasos. El objetivo del actual estudio era determinar el efecto de componentes de menor importancia representativos del vino y del aceite de oliva sobre especie reactiva del oxígeno y de la síntesis del eicosanoid inducida por los macrófagos oxLDL-estimulados. Observamos que la exposición a las concentraciones no tóxicas del oxLDL lleva a la producción de H2O2 por los 264,7 macrófagos CRUDOS y este efecto fue invertido por el apocynin, un inhibidor de la oxidasis de NADPH. Por otra parte, el oxLDL indujo la liberación del ácido araquidónico (AA), el énfasis excesivo cyclo-oxygenase-2 y la liberación subsiguiente PGE2. Observamos que el resveratrol y el tirosol invierten la producción H2O2 inducida por el oxLDL así como el lanzamiento del AA y la síntesis PGE2 y que estos efectos no estuvieran como consecuencia de estos compuestos que interferían con el oxLDL que ataba a sus receptores. Interesante, la presencia de beta-sitosterol aumenta estas acciones del polifenol. Así, encontramos una acción sinérgica de polifenoles del aceite y del vino de oliva y de beta-sitosterol del aceite de oliva llevado a la modulación de los efectos del oxLDL sobre la tensión y la síntesis oxidativas PGE2.

J Nutr. El 2008 de junio; 99(6): 1199-207

Los compuestos fenólicos importantes en aceite de oliva modulan pérdida del hueso en una ovariectomía/un modelo experimental de la inflamación.

Este estudio fue conducido para determinar si el consumo diario por 84 días de tirosol y hydroxytyrosol, los compuestos fenólicos principales del aceite de oliva, y las aguas residuales del molino del aceite de oliva (OMWW), un subproducto de la producción de aceite de oliva, rico en microalimentos, puede mejorar pérdida del hueso en las ratas ovariectomized (un modelo experimental de la osteoporosis posmenopáusica) y en ratas ovariectomized con la inflamación de la granulomatosis (una disposición modelo para la osteoporosis senil). Como se esperaba, una inflamación crónica inducida provocó pérdida adicional del hueso en los sitios totales, metafisiales, y diafisarios en ratas ovariectomized. El tirosol y el hydroxytyrosol previnieron este osteopenia aumentando la formación del hueso (p < 0,05), probablemente debido a sus propiedades antioxidantes. Las dos dosis de los extractos de OMWW tenían el mismo efecto protector sobre el hueso (p < 0,05), mientras que OMWW no invirtió osteopenia establecido. En conclusión, el consumo del polifenol parece ser una manera interesante de prevenir pérdida del hueso.

Comida quím. de J Agric. 22 de octubre 2008; 56(20): 9417-22

Consumo del aceite de oliva y enfermedad del higado grasa sin alcohol.

Las implicaciones clínicas de las enfermedades del higado grasas sin alcohol (NAFLD) derivan de su potencial para progresar a la fibrosis y a la cirrosis. El consumo de grasa dietético inadecuado, la toma excesiva de refrescos, la resistencia a la insulina y la tensión oxidativa creciente da lugar a entrega creciente del ácido graso libre al hígado y a la acumulación hepática creciente del triglicérido (TG). Una dieta rica en petróleo verde oliva disminuye la acumulación de TGs en el hígado, mejora TGs de sobremesa, glucosa y glucagón-como las respuestas peptide-1 en temas insulina-resistentes, y la expresión de la glucosa transporter-2 de los upregulates en el hígado. Los mecanismos principales incluyen: la activación nuclear disminuida del factor-kappaB, la oxidación disminuida de la lipoproteína de baja densidad, y la resistencia a la insulina mejorada por la producción reducida de cytokines inflamatorios (factor de necrosis de tumor, interleukin-6) y la mejora del N-terminal de junio cinasa-mediaron la fosforilación del receptor substrate-1 de la insulina. El efecto beneficioso de la dieta mediterránea se deriva de los ácidos grasos monounsaturated, principalmente del aceite de oliva. En este comentario, describimos las fuentes dietéticas de los ácidos grasos monounsaturated, la composición del aceite de oliva, las grasas dietéticas y su relación a la resistencia a la insulina y las respuestas de sobremesa del lípido y de la glucosa en steatohepatitis sin alcohol, los estudios clínicos y experimentales que evalúan la relación entre el aceite de oliva y NAFLD, y el mecanismo por el cual el aceite de oliva mejora el hígado graso, y discutimos las perspectivas futuras.

Mundo J Gastroenterol. 21 de abril 2009; 15(15): 1809-15

Efectos de los polifenoles del aceite de oliva sobre daño oxidativo del eritrocito.

Muchos estudios han investigado los efectos protectores de la oleuropeína y del hydroxytyrosol contra lesión de la célula, pero pocos han investigado los efectos protectores el dialdehído ácido dihydroxyphenylethanol-elenolic 3,4 (3,4-DHPEA-EA) y 3,4 del ácido dihydroxyphenylethanol-elenolic de las agluconas de la oleuropeína (3,4-DHPEA-EDA). El actual trabajo estudió y comparó la capacidad de estos cuatro compuestos, encontrada en las altas concentraciones en aceite de oliva, para proteger a los glóbulos rojos (RBCs) contra lesión oxidativa. La tensión oxidativa in vitro de RBCs fue inducida por el iniciador radical soluble en agua 2,2' - el diclorhidrato azo-bis (2-amidinopropane). Los cambios de RBC fueron evaluados por microscopia óptica o por la cantidad de hemólisis. Todos los compuestos fueron mostrados para proteger perceptiblemente RBCs contra daño oxidativo de una manera dosis-dependiente. La orden de la actividad en el microM 20 era: 3,4-DHPEA-EDA > hydroxytyrosol > oleuropeína > 3,4-DHPEA-EA. Incluso en el microM 3, 3,4-DHPEA-EDA y el hydroxytyrosol todavía tenían una actividad protectora importante. Sin embargo, los cambios morfológicos perjudiciales de RBC eran mucho más evidentes en presencia de hydroxytyrosol que con 3,4-DHPEA-EDA. Fue demostrado por primera vez que 3,4-DHPEA-EDA, uno de la mayoría de los polifenoles importantes del aceite de oliva, puede desempeñar un papel protector significativo contra lesión oxidativa ROS-inducida en células humanas puesto que dosis más bajas de este compuesto eran necesarias proteger RBCs in vitro contra hemólisis mediada oxidativa.

Mol Nutr Food Res. 2009 mayo; 53(5): 609-16

Phytochemicals en extractos de la aceituna-hoja y su actividad antiproliferativa contra cáncer y células endoteliales.

Los compuestos del aceite de oliva son un área de investigación dinámica porque la dieta mediterránea se ha mostrado para proteger contra enfermedad cardiovascular y cáncer. Las hojas verdes olivas, un material natural fácilmente disponible del bajo costo, comparten posiblemente una riqueza similar de la salud que beneficia a phytochemicals bioactivos. En este trabajo, investigamos la potencia antioxidante y la actividad antiproliferativa contra cáncer y células endoteliales de los extractos de las hojas de la aceituna del agua y del metanol y analizábamos su contenido en phytochemicals usando LC-MS y LC-UV-SPE-NMR escribió técnicas con guión. los extractos crudos de la Aceituna-hoja fueron encontrados para inhibir la proliferación de célula de la adenocarcinoma humana del pecho (MCF-7), del carcinoma humano de la vejiga urinaria (T-24) y de endotelial capilar del cerebro bovino (BBCE). El compuesto dominante de los extractos era oleuropeína; los fenoles y los flavonoides también fueron identificados. Estos phytochemicals demostraron potencia antioxidante fuerte e inhibieron el cáncer y la proliferación de célula endotelial en las concentraciones micromolar bajas, que es significativa considerando su alta abundancia en frutas y verduras. La actividad antiproliferativa de los extractos y de los phytochemicals del petróleo bruto contra las variedades de células usadas en este estudio se demuestra por primera vez.

Mol Nutr Food Res. 2009 mayo; 53(5): 600-8

El efecto de Neuroprotective del hydroxytyrosol y del acetato del hydroxytyrosol en rebanadas del cerebro de la rata sujetó a la hipoxia-reoxigenación.

Hydroxytyrosol (HT) y el acetato del hydroxytyrosol (HT-AC) son dos compuestos fenólicos bien conocidos con las propiedades antioxidantes que están presentes en el aceite de oliva virginal (VOO). Porque VOO ha mostrado efectos neuroprotective en ratas, el propósito del actual estudio era investigar el efecto neuroprotective posible del HT y de HT-AC en un modelo de la hipoxia-reoxigenación en rebanadas del cerebro de la rata después de la incubación in vitro de éstos los compuestos o después de 7 días de tratamiento oral con 5 o 10 mg/kg por día. La emanación de la deshidrogenasa del lactato (LDH) al medio de la incubación fue medida como marcador de la muerte celular de neurona. El HT y HT-AC inhibieron la emanación de LDH de una manera dependiente de la concentración, con concentraciones inhibitorias del 50% del microM 77,78 y 28,18, respectivamente. Otros antioxidantes bien conocidos tales como vitamina E y N-acetilo-cisteína no tenían ningún efecto neuroprotective en este modelo experimental. Después de 1 semana del tratamiento, el HT (5 y 10 mg/kg por el día p.o.) redujo la emanación de LDH por 37,8% y 52,7%, respectivamente, y HT-AC redujo la emanación de LDH por 45,4% y 67,8%. Estos datos son pruebas adicionales del efecto cytoprotective de la administración de VOO, y proporcionan una base preliminar para el estudio adicional de estos polifenoles como compuestos neuroprotective potenciales.

Neurosci Lett. 3 de diciembre 2008; 446 (2-3): 143-6

Compuestos fenólicos en aceite de oliva: antioxidante, salud y actividades organolépticas según su estructura química.

Los fenoles hidrofílicos son los antioxidantes naturales más abundantes del aceite de oliva virginal (VOO), en los cuales, sin embargo, los tocoferoles y los carotenos están también presentes. Las clases frecuentes de fenoles hidrofílicos encontrados en VOO son alcoholes y ácidos fenólicos, flavonoides, lignans y secoiridoids. Entre estas sustancias las dos clases pasadas incluyen la mayoría de los fenoles del concentrado de VOO. Secoiridoids, como derivados de la aglucona de la oleuropeína, demethyloleuropein y ligstroside, está presente en fruta verde oliva como la mayoría de antioxidantes fenólicos abundantes de VOO. Varias propiedades biológicas importantes (antioxidante, antiinflamatorio, chemopreventive y anticáncer) y las propiedades sabrosas acres y amargas características se han atribuido a los fenoles de VOO. Las relaciones entre las actividades de los polifenoles y sus estructuras químicas se discuten en este papel.

Inflammopharmacology. El 2009 de abril; 17(2): 76-84

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