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Revista de Life Extension

Life Extension revista marzo de 2009
En la cubierta

Mark Hyman, Doctor en Medicina
Cura de Brain Syndrome quebrado

Por Donna Caruso
Mark Hyman, Doctor en Medicina

En su libro anterior, la dieta UltraSimple (libros de bolsillo, 2007), Mark Hyman, Doctor en Medicina, se llamó un “detective médico,” un médico del campo rápidamente emergente de la medicina funcional, que busca para la causa subyacente de la enfermedad en vez simplemente de tratar los síntomas. Ahora, en su nuevo libro importante de la brecha, la solución de UltraMind: Fije a su Brain By Healing Your Body quebrado primero (Scribner, 2008), las llamadas mismas del Dr. Hyman un “psiquiatra accidental,” un médico cuyos esfuerzos para ayudar a gente a encontrar y a eliminar las causas de sus desordenes físicos han llevado al descubrimiento asombrosamente que sus tratamientos curan a menudo sus problemas mentales también.

En una entrevista exclusiva con la revista de Life Extension, el Dr. Hyman, que es el fundador y el director médico del centro de UltraWellness en Lenox, Massachusetts, habla de sus hallazgos notables. Él explica cómo los problemas del cerebro, tales como depresión, ansiedad, enfermedad bipolar, desorden de déficit de atención (AÑADA), enfermedad de la enfermedad de Alzheimer, de Parkinson, y los oscilaciones de humor se pueden prevenir, mejorar, o aún curar por su programa innovador de la dieta, de suplementos alimenticios, del ejercicio, de la meditación, y de los cambios de la forma de vida. Los hallazgos del Dr. Hyman son un heraldo de un nuevo acercamiento a ocuparse qué él llama los “cerebros rotos,” de representar un método más natural, más sano, y eficaz que pudo un día hacer la medicación psiquiátrica tradicional y tratamiento obsoleto.

¿Por qué medicina funcional?

Refiriendo a la incidencia extensa y al coste desorbitado de tratar trastornos mentales, el Dr. Hyman explica eso, la “medicina funcional es un mapa o un modelo para dirigir una epidemia de la enfermedad crónica que las influencias sobre la mitad de americanos y cuesten a 80% de nuestros dólares de la atención sanitaria.” Él dice que mientras que los métodos convencionales son eficaces para la enfermedad aguda, no hacen simplemente el trabajo con enfermedad crónica. “Necesitamos cambiar el acceso a la atención sanitaria y crear la cobertura mejorada para nuestra población,” él añade, “pero tenemos que cambiar el tipo de atención sanitaria que tenemos acceso a.” El Dr. Hyman la dice que la medicina funcional crece fuera de ciencia occidental y predice, “revigorizará la medicina de la atención primaria y proporcionará éxito, donde hay hoy sobre todo fracaso, en la dirección de la epidemia de condiciones crónicas como enfermedad cardíaca, la diabetes, la obesidad, la enfermedad autoinmune, problemas digestivos, y desordenes del cerebro y de humor.”

¿Por qué medicina funcional?

Él no rechaza la medicina científica y, de hecho, el futuro de la medicina científica es medicina funcional. El Dr. Hyman también distingue la medicina funcional de medicina alternativa o integrante. La diferencia clave miente en el foco de la medicina funcional en encontrar las causas originales de los problemas de la salud de un individuo, en comparación con un foco en prescribir tratamientos alternativos tales como acupuntura o retroacción biológica para las diagnosis síntoma-basadas convencionales.

El objetivo, él dice, “es navegar a través del laberinto de la enfermedad crónica y entender muy las pocas cosas básicas que pueden salir mal, que puede causar una miríada de síntomas y ser corregido fácilmente dirigiendo la raíz. Tan si usted tiene depresión porque usted tiene una deficiencia de la vitamina B12, o usted tenga una alergia alimentaria o usted tiene envenenamiento de mercurio o su tiroides no está funcionando correctamente o usted ha tenido cierto trauma psicológico, cada una de estas cosas es diferente y necesita un diverso tratamiento.”

La epidemia de desordenes emocionales y de sus causas

“Tenemos 1,1 mil millones personas en el mundo con problemas del humor o los desordenes cognoscitivos,” explican al Dr. Hyman. “Uno en 10 americanos está en los antidepresivos, uno en 10 niños está en la medicación del estimulante, y una en cuatro personas será afectado por la depresión importante durante su curso de la vida. Hoy, tenemos una ocasión de dirigir fundamental las causas. Esto ha sido nunca realmente posible antes, porque nunca entendíamos cómo la biología trabaja y cómo toda cabe junta.”

La epidemia de desordenes emocionales y de sus causas

Como él explica en la solución de UltraMind, “hay solamente algunos, mecanismos subyacentes comunes responsables de toda la enfermedad. Nuestra dieta está llegando a ser cada vez más tóxica, nuestro ambiente es cada vez más tóxico, tenemos desequilibrios y deficiencias alimenticios significativos, y estamos bajo tensión constante. Los resultados pesan en nosotros día tras día después de día.” Él añade que mientras que no podemos escapar la exposición a todas las toxinas ambientales, podemos evitar muchos en comida, agua, y pesticidas.

“La persona media consume un galón de pesticidas neurotoxic al año,” el Dr. Hyman comenta, “y hay 3.500 diversos añadidos puestos en nuestro suministro de alimentos.”

En su nuevo libro, él explica que la vieja idea que actúa la barrera hematoencefálica pues un escudo impenetrable contra elementos dañinos es no más suficiente. “Qué encontré,” él dice, “mucho a mi sorpresa, era que cuando traté a la gente para los problemas con la insulina, o cuando traté las alergias alimentarias o cuando conseguí gente detoxed de los metales pesados, salieron sus problemas mentales también. Su humor consiguió mejor, su depresión levantada, su demencia invertida. Había niños con el autismo que comenzó a hablar otra vez y otros que traté para el asma o las alergias que encontraron repentinamente su desorden de déficit de atención (AÑADEN) salieron. Fueron de tener caos del cerebro a tener función interna sana del cerebro. ¿Y dije, “wow, qué me estoy encendiendo aquí? “”

¿Todo el mundo necesita suplementos?

El Dr. Hyman escribe que si la gente “come la comida modificada salvaje, fresca, orgánica, local, no--genético producida en suelos minerales y alimento-ricos virginales que no se ha transportado a través de distancias extensas y no se ha almacenado por meses antes de ser comida… y trabajo y exterior vivo, respira solamente el aire no contaminado fresco, bebida solamente pura, el agua potable, duerme nueve horas a la noche, mueve sus cuerpos cada día, y está libre de los factores de ansiedad crónicos y la exposición a las toxinas ambientales,” entonces, quizás, ellos no pudo necesitar suplementos.

Para el resto de nosotros, que él considera ser todos nosotros, los suplementos son una necesidad absoluta. Sus alimentos diarios de las listas de libros que él considera básico para todo el mundo, incluyendo las vitaminas A, B1, B2, B3, B6, B12, C, D, E, K, carotenoides, biotina, colina, e inositol; macrominerals calcio, cloruro, magnesio, fósforo, potasio, sodio, y azufre; remonte los minerales revisten con cobre, yodo, hierro, manganeso, molibdeno, selenio, vanadio, cinc, boro, cromo, y silicio; aminoácidos esenciales triptófano, metionina, fenilalanina, treonina, valina, leucina, isoleucina, y lisina; y ácido linoleico esencial de los ácidos grasos, ácido gamma-linolenic (GLA), ácido alfa-linoleico (ALA), ácido eicosapentaenoic (EPA), y ácido docosahexaenoic (DHA).

“Piense en alimentos como fertilizante para su cerebro,” el Dr. Hyman dice. “Piense en ellos como pequeños ayudantes que mejoren comunicaciones y conexiones.” Él cree que el aproximadamente 80% de nosotros harán bien y mantendrán un cerebro sano en los suplementos básicos (combinados con una forma de vida y una dieta sanas), incluyendo un multivitamin de alta calidad; calcio y magnesio; vitamina D3, ácidos grasos omega-3; probiotics; y el ácido fólico de los factores de la metilación, el B6, y el B12.

Mejore la dieta, un mejor cerebro

El Dr. Hyman tiene un acercamiento doble simple para mejorar el cerebro y el cuerpo: saque la mala materia y ponga en el buen material. Él establece claramente algunos elementos dietéticos como causas de problemas mentales y físicos importantes, impulsándonos eliminarlos de nuestro menú: gluten y lechería, que él llama las “grapas de nuestra dieta americana; ” azúcar y jarabe de maíz de alto grado de fructosa; transporte o grasas hidrogenadas, que él llama los “marcadores de la comida de la mal calidad; ” y edulcorantes artificiales.

Mejore la dieta, un mejor cerebro

Las “alergias alimentarias ocultadas son una epidemia desconocida importante en el siglo XXI,” él afirma, añadiendo que la mayor parte de nosotros fall para hacer la conexión entre lo que comemos y lo que sentimos.

La “nutrición óptima es el factor más importante de mantener su cerebro sano,” dice al Dr. Hyman. La “alimentación de su cerebro no es algo la mayor parte de que sabemos hacer.” Él explica que la mayoría de los doctores no conocen poco o nada sobre la nutrición apropiada, algo que está comenzando lentamente a cambiar, mientras que se pone más de manifiesto que las “vitaminas y los minerales son tan esenciales para la función y la salud del cerebro.”

Estableciendo claramente los carbohidratos como “la sola comida más importante para la salud a largo plazo y cerebro funcione,” el Dr. Hyman aconseja la consumición “de la comida real, entera como viene de la tierra,” incluyendo verduras frescas, de la fruta, de habas, de granos enteros, de nueces, de las semillas, de las hierbas, y de las especias, y de la proteína animal magra tal como pescados, pollo, y huevos.

¿Idealmente, debemos comer solamente el alimento biológico? “Es preferible,” él responde, “pero no necesario. Si es una opción de la consumición orgánica o de bajar del gluten y de la lechería, consiga del gluten y de la lechería.” Él también aconseja la consumición de la comida que es tan baja como sea posible en pesticidas, y la recomienda el comprobar del Web site del grupo de trabajo ambiental (www.ewg.org), que enumera las últimas figuras en cantidades de pesticidas en comidas.

Qué usted necesita conocer: La solución de UltraMind
  • La medicina funcional apunta curar enfermedad crónica encontrando y dirigiendo las causas originales de la enfermedad.

  • En su nuevo libro la solución de UltraMind, el Dr. Mark Hyman describe cómo una dieta de incorporación del acercamiento funcional de la medicina, los suplementos alimenticios, un ejercicio, una meditación, y los cambios de la forma de vida pueden ayudar a curar problemas del cerebro tales como depresión, ansiedad, desorden bipolar, desorden de déficit de atención (AÑADA), y más.

  • Una dieta cerebro-sana incluye las verduras frescas y las frutas abundantes, habas, granos enteros, nueces, y proteína magra, mientras que minimiza o evita el jarabe de maíz de alto grado de fructosa, transporte o las grasas, los edulcorantes artificiales, gluten, y lechería hidrogenados.

  • Además de una dieta sana, la mayoría se beneficiarán de suplementos alimenticios incluyendo un multivitamin, un calcio y un magnesio, una vitamina D3, los ácidos grasos omega-3, un probiotics, y factores de la metilación (tales como ácido fólico y vitaminas B6 y B12.)

  • Otras estrategias dominantes para promover salud del cerebro incluyen evitar elementos tóxicos en comida, agua, y el ambiente; gestión del estrés diaria practicante; y equilibrio hormonal de realización y que mantiene.

  • Los suplementos alimenticios apuntados pueden ofrecer ayuda adicional para las condiciones tales como ansiedad, depresión, desordenes de la memoria, y AÑADEN.

Toxicidad ambiental

El Dr. Hyman es especialmente consciente de los peligros de toxinas ambientales porque temprano en su carrera, él trabajó en China por un año y fue expuesto sobre una base diaria al aire contaminada con polvo y mercurio de carbón. Cuando él comenzó a experimentar muchos síntomas de un “cerebro roto,” después de volver el hogar, tal como insomnio, agotamiento, depresión, ansiedad, y

la pérdida de memoria, el Dr. Hyman finalmente fue diagnosticada con el envenenamiento de mercurio y pasó con un curso del tratamiento antes de recuperar. De acuerdo con esta experiencia personal, la conexión entre los desordenes del cerebro y las toxinas ambientales se ponía muy de manifiesto.

Realizando que tales problemas son lejos mas comunes que la mayor parte de realizamos, el Dr. Hyman aconseja el siguiente: “Filtre su agua, estancia lejos de los pescados grandes, depredadores, intento para comer el alimento biológico siempre que

posible, y descubra los niveles de pesticidas en la comida que usted come.” El ascendente cuanto más alta es la cadena alimentaria usted van, cuanto mayor es la probabilidad de toxinas, así que él recomienda el comer bajo en la comida cadena-para el ejemplo, sardinas bastante que peces espadas.

Factores importantes de la forma de vida

Como parte de su programa, el Dr. Hyman acentúa la necesidad de enfrentar el daño que la tensión diaria hace a nuestras mentes y cuerpos (que incluye niveles cada vez mayores de cortisol), y de ser dinámico en la disminución de este contribuidor a los “cerebros rotos.” Él menciona la importancia del sueño de las buenas noches, observando hallazgos que sueño-privan a los americanos, que pueden tener un efecto potente sobre la función del cerebro. Como un ejemplo, él señala a los vínculos indicados entre la privación del sueño y la enfermedad de Alzheimer.

Él también recomienda la meditación regular, que mejora el humor y función, yoga, profundamente respiración, terapia cognoscitivas de la risa, retroacción biológica, haciendo el amor, hipnosis, y ejercicio, y aconseja todo el mundo para hacer por lo menos un cada día.

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