Liquidación de la primavera de Life Extension

Revista de Life Extension

LE Magazine octubre de 2008
Comidas estupendas

Linaza
Protección contra cáncer, enfermedad cardíaca, y más

Por Milly Dawson
Protección contra cáncer, enfermedad cardíaca, y más

Venerado para sus ventajas desde hace 4.000 años a la época de Hipócrates,1 linaza ha sido una grapa mantenida desde hace mucho tiempo de dietas humanas a través de África, de Asia, y de Europa. Últimamente, este grano versátil ha comenzado a recibir la atención bien merecida en Norteamérica para que su capacidad ayude a mantener apagado las enfermedades peligrosas para la vida principales incluyendo cáncer y enfermedad cardíaca.

Una fuente rica de minerales, omega-3 de los ácidos grasos, phytoestrogens, y de fibra soluble e insoluble, las pruebas abundantes apoya el valor de la linaza en la prevención de enfermedades diversas tales como enfermedad cardíaca y cáncer,2,3 así como ayuda a dirigir dolencias comunes tales como denuncias menopáusicas e irregularidad digestiva.4,5

Como parte de un bocado o de una comida, es fácil incorporar la linaza sabrosa y nutritiva como ingrediente de la grapa en sus los propio dieta.

Protección contra enfermedad cardíaca

Los ácidos grasos dietéticos omega-3 han probado su coraje como terapia preventiva contra enfermedad cardiovascular.El aceite de pescado 2 es la fuente más rica de estas grasas corazón-sanas. Entre los fortalecedores de plantas que ofrecen omega-3s, la linaza se coloca lejos sobre el resto. Los análisis han mostrado que mientras que el aceite del canola y de maíz contiene el aproximadamente 10% y el 1% omega-3s, respectivamente, aceite de linaza contiene una concentración lejos mayor del 57% omega-3s, bajo la forma de ácido alfa-linolenic.6-8

Protección contra enfermedad cardíaca

El valor de omega-3s ha emergido en varias ocasiones de los estudios de población grandes que consumen normalmente una gran cantidad de estos aceites corazón-sanos.La ayuda científica 2 para la linaza es también abundante de los estudios de la dietético-modificación, que han mostrado las ventajas de las semillas de omega-3-rich en los factores de riesgo de disminución para la enfermedad cardiovascular.9,10

Típico de estos experimentos es un estudio reciente en el cual las mujeres posmenopáusicas con los niveles de colesterol suavemente elevados complementaron con aproximadamente 30 gramos de linaza (apenas sobre cuatro cucharas de sopa) de diario por tres meses. La suplementación de la linaza bajó el colesterol total por el 7% y disminuyó la lipoproteína de baja densidad peligrosa (LDL) por el 10%. Estos hallazgos llevaron a los autores del estudio a concluir que el consumo regular de la linaza puede ofrecer la protección de la enfermedad cardiovascular modulando niveles de lípido de la sangre.9

Otro estudio comparó el efecto de la linaza con terapia de colesterol-baja del statin en gente con un alto nivel de colesterol total (más de 240 mg/dL). Los investigadores dividieron temas en tres grupos: una dieta baja en grasa más una droga o 20 gramos (cerca de tres cucharas de sopa) del statin de linaza de tierra diarias por dos meses, mientras que un tercer grupo de control recibió la dieta baja en grasa solamente. Suplementación con los lípidos reducidos linaza de la sangre: los niveles de colesterol totales cayeron por el 17%, niveles de LDL caídos por el 4%, y los triglicéridos cayeron en picado por el 36%. Estas mejoras en colesterol total y los niveles de LDL en el grupo de la linaza eran comparables a ésas consideradas en el grupo del statin.10

Cánceres que luchan

Los científicos han estimado que un 30-40% notable de todos los cánceres se podría prevenir con estrategias dietéticas y de la forma de vida solamente. La linaza puede desempeñar un papel importante en una dieta cáncer-preventiva. La “toma de la linaza, especialmente de su fracción lignan, y de porciones abundantes de frutas y verduras bajará riesgo de cáncer,” las notas un comentario de la investigación.3

Cánceres que luchan

Los phytoestrogens tan rico presentes en linaza-sabido como el lignans- ha demostrado, en estudios numerosos, tener gran valor en el bloqueo de cánceres hormona-dependientes, incluyendo cáncer del pecho y de próstata.3,11

Los investigadores canadienses estudiaron los efectos de la linaza dietética sobre los marcadores dominantes de la actividad del tumor en las mujeres diagnosticadas nuevamente con el cáncer de seno. Para aproximadamente un mes, los pacientes en un grupo comieron un mollete lino-rico (que contiene 25 gramos de linaza) diario, mientras que un grupo de control comió un mollete ordinario cada día. Los lino-comedores mostrados perceptiblemente redujeron niveles de un marcador para el crecimiento de la tumor-célula y aumentaron niveles en el proceso ordenado de la muerte celular de célula cancerosa (llamada apoptosis).12 los investigadores concluyeron que la linaza dietética puede ayudar a reducir crecimiento del tumor en pacientes del cáncer de seno.

Las pruebas cada vez mayor sugieren que la linaza puede también ayudar a evitar el cáncer de próstata impulsando los niveles de sangre de enterolactones beneficiosos. Después de que se consuma la linaza, sus lignans se convierten en el intestino en los enterolactones, que entonces entran en la circulación sanguínea. En un estudio grande que examinó el enterolactone de la sangre nivela en hombres con el cáncer de próstata contra controles sanos, hombres con los niveles más altos del enterolactone era el 82% menos que es probable que tenga cáncer de próstata.13

Otros estudios son necesarios determinar si la linaza puede ofrecer la protección contra otros cánceres.

Hechos alimenticios 15de la linaza

La linaza es una fuente rica de fibra, de los ácidos grasos omega-3, y de minerales. Una cuchara de sopa de la linaza de tierra (7 g) contiene el siguiente:

 

Valor diario (DV) *

  • Calorías 37
  • Calorías de la grasa 25
 
  • Grasa total 3 g
  • Grasa saturada 0 g
  • Grasa 0 g del transporte
  • Omega-3 magnesio de los ácidos grasos 1.597
  • Omega-6 magnesio de los ácidos grasos 414
  • 5%
  •  
  •  
  •  
  •  
  • Colesterol 0 magnesios
  • Magnesio del sodio 2
  • Carbohidrato total 2 g
  • Fibra dietética 2 g
  • Azúcares 0 g
  • Proteína 1 g
  •  
  • 0%
  • 1%
  • 8%
  •  
  •  
  • Tiamina 0,1 magnesios
  • Magnesio del magnesio 27,4
  • Cobre 0,1 magnesios
  • Magnesio del manganeso 0,2
  • 8%
  • 7%
  • 4%
  • 9%

Los valores diarios se basan en una dieta de 2.000 calorías. Sus valores diarios pueden ser más altos o bajar dependiendo de sus necesidades de la caloría.

Facilitando los síntomas atados a la menopausia

Los ricos en los phytoestrogens, linaza pueden ofrecer el alivio agradable a las mujeres que sufren los malestares de la menopausia.11

Linaza

Los investigadores en Mayo Clinic demostraron que la linaza disminuyó perceptiblemente el acontecimiento de flashes calientes en las mujeres que eligieron no tomar terapia del estrógeno. Las mujeres que sufrían de flashes calientes regulares consumieron 40 gramos de linaza de diario por seis semanas. La frecuencia diaria de flashes calientes fue reducida por un 50% dramático en el extremo del estudio, de una media de 7,3 flashes calientes diarios a 3,6 flashes calientes por día.14

Los científicos alimenticios creen cada vez más que los phytoestrogens pueden ayudar al moderado que una variedad de otros síntomas menopáusicos el alcance a partir de noche suda al moodiness.La investigación en curso 11 está investigando esta posibilidad prometedora.

Los científicos describen phytoestrogens pues los compuestos planta-derivados que ejercen efectos estrogenic y anti-estrogenic en el cuerpo. Como tal, pueden ofrecer el alivio de los síntomas asociados a los niveles bajos del estrógeno, sin los riesgos asociados al estrógeno sí mismo. La linaza es rica en los phytoestrogens conocidos como lignans, mientras que la soja proporciona una fuente abundante de los phytoestrogens del isoflavona.11

La fibra de la linaza apoya la digestión sana, azúcar de sangre

La linaza es una fuente rica de fibra soluble e insoluble.La fibra soluble 5 forma una matriz tipo gel con agua que añada bulto a los taburetes y promueva defecaciones más regulares.

Los científicos alimenticios creen que la fibra insoluble encontrada en ayudas de la linaza reduce el lanzamiento del azúcar en la circulación sanguínea que sigue una comida, previniendo puntos en glucosa en sangre nivela.5

Una onza de la linaza contiene el 32% de la fibra recomendada por el Ministerio de Agricultura de los E.E.U.U.15 si usted aumenta su toma del lino, recuerde beber el un montón de agua también.

Un ingrediente adaptable

Elija la linaza de tierra bastante que entera. La forma entera pasa simplemente a través de su aparato digestivo sin la rendición de sus componentes beneficiosos. Alternativamente, usted puede moler las linazas enteras en una amoladora de café antes del consumo. Asperje la linaza en el cereal, el yogur, las verduras cocidas al vapor, y las ensaladas. Cuézalo en los panes y los molletes de carne, y utilícelo como capa saludable en pollo o pescados horno-cocidos. Para los mejores resultados, almacene la linaza de tierra en el refrigerador.

Si usted tiene cualesquiera preguntas sobre el contenido científico de este artículo, llame por favor a un consejero de la salud de Life Extension en 1-800-226-2370.

Referencias

1. Disponible en: www.medicinenet.com/script/main/art.asp?articlekey=52040. 9 de julio de 2007 alcanzado.

2. Toma del ácido graso de Psota TL, de Gebauer SK, de Kris-Etherton P. Dietary omega-3 y riesgo cardiovascular. J Cardiol. 21 de agosto 2006; 98 (4A): 3i-18i.

3. Ms de Donaldson. Nutrición y cáncer: un comentario de las pruebas de una dieta anticáncer. Nutr J. 2004 20 de octubre; 3:19.

4. Tham DM, CD de Gardner, Haskell WL. Comentario clínico 97: Subsidios por enfermedad potenciales de phytoestrogens dietéticos: un comentario de las pruebas clínicas, epidemiológicas, y mecánicas. J Clin Endocrinol Metab. El 1998 de julio; 83(7): 2223-35.

5. Dahl WJ, Lockert EA, AL de Cammer, pescadilla SJ. Efectos de la fibra del lino sobre el laxation y la respuesta glycemic en voluntarios sanos. J Med Food. 2005;8(4):508-11.

6. Disponible en: http://www.flaxcouncil.ca/english/index.php?p=g1&mp=nutrition. 15 de mayo de 2008 alcanzado.

7. Disponible en: http://www.nutritiondata.com/facts-C00001-01c20A1.html. 15 de mayo de 2008 alcanzado.

8. Disponible en: www.nutritiondata.com/facts-C00001-01c209M.html. 15 de mayo de 2008 alcanzado.

9. Patade A, Devareddy L, Lucas EA, Korlagunta K, Daggy BP, Arjmandi BH. La linaza reduce concentraciones del total y del colesterol de LDL en mujeres posmenopáusicas del nativo americano. Salud para mujer de J (Larchmt). El 2008 de abril; 17(3): 355-66.

10. Mandasescu S, Mocanu V, Dascalita, y otros suplementación de la linaza en pacientes hiperlipidémicos. Rev Med Chir Soc Med Nat Iasi. El 2005 de julio; 109(3): 502-6.

11. A rígida, Madar Z. Phytoestrogens: un comentario de hallazgos recientes. J Pediatr Endocrinol Metab. 2002 mayo; 15(5): 561-72.

12. Thompson LU, Chen JM, Li T, Strasser-Weippl K, Goss PE. La linaza dietética altera a los marcadores biológicos del tumor en cáncer de seno posmenopáusico. Cáncer Res de Clin. 15 de mayo 2005; 11(10): 3828-35.

13. Hedelin M, Klint A, enterolactone de Chang Y, y otros phytoestrogen, del suero y riesgo dietéticos de cáncer de próstata: el estudio de Suecia de la próstata del cáncer (Suecia). El cáncer causa control. El 2006 de marcha; 17(2): 169-80.

14. Pruthi S, Thompson SL, Novotny PJ, y otros evaluación experimental de la linaza para la gestión de flashes calientes. J Soc Integr Oncol. 2007;5(3):106-12.

15. Disponible en: www.nutritiondata.com/facts-C00001-01c20p1.html. 15 de febrero de 2007 alcanzado.