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Extractos

LE Magazine abril de 2008
Extractos

Té verde

DNA y ARN como nuevas blancos obligatorias de los catecoles del té verde.

La significación de catecoles, el componente principal del té verde, se está reconociendo cada vez más con respecto a la prevención de cáncer. Los catecoles se han estudiado para las interacciones con las diversas proteínas, pero los mecanismos de los diversos catecoles todavía no se aclaran. De acuerdo con nuestra observación anterior que los ácidos nucléicos extraídos de las células catecol-tratadas se colorean, estudiamos si los catecoles obran recíprocamente directamente con los ácidos nucléicos usando el análisis superficial de la resonancia del plasmón (Biacore) y la espectrometría fría de la ionización-masa del espray. Estos dos métodos mostraron claramente que (-) - el galato del epigallocatechin (EGCG) ata a las moléculas de la DNA y del ARN: el análisis de Biacore indicó que cuatro catecoles limitan a los oligómeros de la DNA, y el análisis frío de la espectrometría de la ionización-masa del espray mostró una a tres moléculas de EGCG limitadas a los mers del solo filamento 18 de la DNA y del ARN. Por otra parte, uno o dos moléculas de límite de EGCG a los oligómeros doble-trenzados (AG-CT) de las diversas longitudes del nucleótido. Estos resultados sugieren que los puntos de enlace múltiples de EGCG estén presentes en oligómeros de la DNA y del ARN. los oligómeros Doble-trenzados de la DNA (dsDNA) fueron detectados solamente como formas del EGCG-límite en la temperatura alta, mientras que en la baja temperatura las formas libres y encuadernadas fueron detectadas, sugiriendo que EGCG protege los oligómeros del dsDNA contra el dsDNA que derrite a la DNA de una sola fila. Porque los grupos del galloyl y del catecol de EGCG son esenciales para el atascamiento de la DNA, ambos grupos parecen sostener filamentos de la DNA vía su estructura de ramificación. Estos hallazgos revelan por primera vez el vínculo entre los catecoles y los polinucleótidos e intensificarán nuestra comprensión de los efectos de catecoles sobre la DNA en términos de prevención de cáncer.

Biol quím. de J. 23 de junio 2006; 281(25): 17446-56

Catecol del té verde como señora de compañía química en la prevención de cáncer.

Los catecoles del té verde han ganado recientemente la aceptación significativa como preservativo del cáncer, y una de las características importantes de catecoles es sus interacciones con las diversas moléculas de la blanco. Encontramos recientemente una semejanza funcional y estructural entre los catecoles y las señoras de compañía: El análisis conformacional estocástico in silico reveló conformaciones numerosas de (-) - galato del epigallocatechin, (-) - galato de la epicatequina y (-) - epigallocatechin, mostrando una flexibilidad y una movilidad únicas de las moléculas del catecol y sugiriendo la significación de un grupo del galloyl en la variación conformacional. Desde estas conformaciones damos lugar a la interacción con los diversos tipos de moléculas, pensamos que el catecol del té verde induce la actividad preventiva del cáncer mediada con a señora de compañía-como propiedad.

Cáncer Lett. 7 de diciembre 2007

La biotransformación de los polifenoles y de los componentes del polifenol de las actividades biológicas r, los catecoles del té verde, se ha divulgado para tener muchas subsidios por enfermedad incluyendo la prevención del cáncer y de la enfermedad cardíaca. Muchos mecanismos de la acción se han propuesto basaron en modelos ines vitro; sin embargo, sigue habiendo la importancia la mayor parte de estos mecanismos ser determinado in vivo. La biodisponibilidad y la biotransformación de los catecoles del té desempeñan un papel dominante en la determinación de la importancia de diversos mecanismos in vivo. Asimismo, la actividad biológica y la biodisponibilidad de los metabilitos del catecol del té, un área understudied, son importantes en la comprensión de los efectos beneficiosos potenciales del té. En este artículo, revisamos los datos disponibles en la biotransformación de los catecoles del té y del conjunto de datos limitado disponibles en las actividades biológicas de los metabilitos del catecol. La interpretación cuidadosa de datos disponibles, las experiencias con animales cuidadosamente diseñadas, y la integración de los datos de la biodisponibilidad y de la actividad biológica son necesarias si se va la actividad preventiva de la enfermedad del té a ser entendida. Esperamos que este artículo chispee esfuerzos de investigación en algunas de las preguntas importantes con respecto biodisponibilidad del polifenol del té, la biotransformación, y a las actividades biológicas de los metabilitos del catecol del té.

Mol Pharm. 2007 noviembre-diciembre; 4(6): 819-25

efectos de la Anti-obesidad del té verde: de la cabecera a bench.

Durante la década pasada, la noción tradicional que la salud de las ventajas del consumo del té verde ha recibido la atención científica significativa y, particularmente, las áreas de la enfermedad cardiovascular y el cáncer estaban conforme a estudios numerosos. Debido al pandémico cada vez mayor de la obesidad, los efectos de la anti-obesidad del té verde se están investigando cada vez más en célula, animal, y estudios del ser humano. El té verde, los catecoles del té verde, y el galato del epigallocatechin (EGCG) se han demostrado en modelos del cultivo celular y del animal de la obesidad para reducir la diferenciación y proliferación del adipocyte, lipogenesis, masa gorda, peso corporal, absorción de grasa, los niveles del plasma de triglicéridos, los ácidos grasos libres, colesterol, glucosa, insulina y leptin, así como para aumentar la beta-oxidación y el thermogenesis. El tejido adiposo, el hígado, el intestino, y el músculo esquelético son órganos de blanco del té verde, mediando sus efectos de la anti-obesidad. Los estudios conducidos con los temas humanos divulgan el peso corporal y las grasas de cuerpo reducidos, así como oxidación y thermogenesis gordos crecientes y de tal modo confirman hallazgos en sistemas del cultivo celular y modelos animales de la obesidad. Todavía hay una necesidad de estudios clínicos bien diseñados y controlados de validar los estudios humanos existentes y encouraging. Puesto que EGCG se mira como el componente más activo del té verde, sus efectos específicos sobre obesidad se deben también investigar en ensayos humanos.

Mol Nutr Food Res. El 2006 de febrero; 50(2): 176-87

Mecanismos neurológicos de los polifenoles del té verde en las enfermedades de Alzheimer y de Parkinson.

El consumo del té está variando su situación de una simple bebida antigua y de un hábito de la forma de vida, a un alimento dotado con las acciones neurobiological-farmacológicas anticipadas posibles beneficiosas a la salud humana. Acumulando pruebas sugiera que oxidativo subraye dando por resultado juego reactivo de la generación y de la inflamación de la especie del oxígeno un papel fundamental en las enfermedades neurodegenerative, apoyando la puesta en práctica de limpiadores radicales, los queladores del metal de transición (e.g., hierro y cobre), y los polifenoles antioxidantes naturales del nonvitamin en la clínica. Estas observaciones coinciden con la visión actual que la suplementación dietética polifenólica puede tener un impacto en déficits cognoscitivos en individuos de la edad avanzada. Por consiguiente, los polifenoles del té verde ahora se están considerando como agentes terapéuticos en los estudios epidemiológicos controlados pozo, estado dirigidos para alterar procesos del envejecimiento del cerebro y para servir como agentes neuroprotective posibles en desordenes neurodegenerative progresivos tales como Parkinson y enfermedades de Alzheimer. Particularmente, literatura en el mecanismo neuroprotective nuevo supuesto del polifenol principal del té verde, (-) - epigallocatechin-3-gallate, se examinan y se discuten en este comentario.

Bioquímica de J Nutr. El 2004 de sept; 15(9): 506-16

Uso de los extractos del té (sinensis de Camelia) en caramelos de la jalea como fuentes de los polifenoles en dieta humana.

Los ricos de la dieta en polifenoles pueden ser factor importante en la prevención de enfermedades cardiovasculares, neoplásticas y de retrasar los procesos del envejecimiento. Porque el té (sinensis de Camelia) es la mayoría de la bebida popular que contiene relativamente una gran cantidad de polifenoles, podría ser fuente enormemente importante de componentes polifenólicos en dieta humana. Sin embargo, no ha habido datos sobre los bocados diarios del uso de los extractos del té particularmente. El objetivo del estudio era investigar el uso potencial de los extractos del polifenol del té en caramelos de la jalea, su gusto, color, consistencia y la aceptación de consumidor general. Los análisis sensoriales fueron conducidos en dos clases de jaleas dulces, con la gelatina y el agar usados como agentes de espesamiento. Como extractos del té verde y negro de la fuente del polifenol (sinensis de la camelia) fueron utilizados en la concentración de 1,0% y 1,5%. El contenido total del polifenol en jaleas se extendió entre 245.9-1256.5 mg/100g de caramelos y el contenido antioxidante fuerte de EGCG (galato del epigallocatechin) se extendió entre 3.2-170.1 mg/100g de caramelos. Los análisis sensoriales incluyeron la evaluación del aspecto, del color, del gusto, del aroma, de la consistencia (homogenicity, presencia del coágulo) y de la claridad totales de jaleas. La comparación de dos agentes de espesamiento dio lugar a mejores propiedades de las jaleas de la gelatina según su calidad: color, claridad, consistencia, gusto y aroma (p<0.05). Fue encontrado que el agar que contenía las jaleas no era tan claro y aromático con respecto a la gelatina (p<0.05). El color y el aspecto total eran también mucho más aceptables por los consumidores en jaleas de la gelatina. Según el extracto del té usado le fue encontrado que los extractos del etanol dieron lugar a una aceptación más baja para la aceptación y la consistencia totales (p<0.05). El actual estudio indicó que los extractos de los polifenoles del té fueron aceptados por los consumidores como componentes del producto alimenticio, y pudo ser un interés de un uso más amplio como componentes de la comida.

Asia Pac J Clin Nutr. 2007; 16 1:43 del Suppl - 6

Consumo del té verde y riesgo de cáncer de próstata en hombres japoneses: un estudio anticipado.

La incidencia del cáncer de próstata es mucho más baja en asiático que poblaciones occidentales. Dado que los factores ambientales tales como hábitos dietéticos pueden desempeñar un papel principal en la causalidad del cáncer de próstata y el alto consumo de té verde en poblaciones asiáticas, esta incidencia baja puede ser en parte debido a los efectos del té verde. El estudio de JPHC (estudio anticipado Centro-basado de la salud pública de Japón) fue establecido en 1990 para la cohorte I y en 1993 para la cohorte II. Los temas eran 49.920 hombres envejecidos 40-69 años que terminaron un cuestionario que incluyó su hábito de consumo del té verde en la línea de fondo y fueron seguidos hasta finales de 2004. Durante este tiempo, diagnosticaron a 404 hombres nuevamente con el cáncer de próstata, del cual 114 habían avanzado encajona, 271 fueron localizados, y 19 estaban de una etapa indeterminada. El té verde no fue asociado al cáncer de próstata localizado. Sin embargo, el consumo fue asociado a una disminución dosis-dependiente del riesgo de cáncer de próstata avanzado. El riesgo relativo multivariante era 0,52 (intervalo de confianza del 95%: 0,28, 0,96) para los hombres que beben 5 o más tazas/día comparado con menos de 1 taza/día (p (tendencia) = 0,01). El té verde se puede asociar a un riesgo disminuido de cáncer de próstata avanzado.

J Epidemiol. 1 de enero 2008; 167(1): 71-7

Consumo y mortalidad del té verde debido a la enfermedad cardiovascular, al cáncer, y a todas las causas en Japón: el estudio de Ohsaki.

CONTEXTO: Los polifenoles del té verde se han estudiado extensivamente como enfermedad cardiovascular y agentes chemopreventive del cáncer in vitro y en los estudios animales. Sin embargo, los efectos del consumo del té verde en seres humanos siguen siendo confusos. OBJETIVO: Para investigar las asociaciones entre el consumo del té verde y la mortalidad por todas causas y causa-específica. DISEÑO, AJUSTE, Y PARTICIPANTES: El estudio ficticio nacional del seguro médico de Ohsaki, un estudio ficticio sobre la base de la población, anticipado iniciado en 1994 entre 40.530 adultos japoneses envejeció 40 a 79 años sin la historia del movimiento, de la enfermedad cardíaca coronaria, o del cáncer en la línea de fondo. Siguieron a los participantes por hasta 11 años (1995-2005) para la mortalidad por todas causas y por hasta 7 años (1995-2001) para la mortalidad causa-específica. MEDIDAS PRINCIPALES DEL RESULTADO: Mortalidad debido a la enfermedad cardiovascular, al cáncer, y a todo causas. RESULTADOS: Durante 11 años de continuación (tarifa de la continuación, 86,1%), 4.209 participantes murieron, y durante 7 años de continuación (tarifa de la continuación, 89,6%), 892 participantes murieron de enfermedad cardiovascular y 1.134 participantes murieron de cáncer. El consumo del té verde fue asociado inverso a la mortalidad debido a todas las causas y debido a la enfermedad cardiovascular. La asociación inversa con mortalidad por todas causas era más fuerte en mujeres (P = .03 para la interacción con el sexo). En hombres, los ratios multivariantes del peligro de mortalidad debido a todos causan asociado con diversas frecuencias del consumo del té verde eran 1,00 (referencia) para menos de 1 cup/d, 0,93 (el intervalo de confianza del 95% [ci], 0.83-1.05) para 1 a 2 cups/d, 0,95 (ci del 95%, 0.85-1.06) para 3 a 4 cups/d, y 0,88 (ci del 95%, 0.79-0.98) para 5 o más cups/d, respectivamente (P = .03 para la tendencia). Los datos correspondientes para las mujeres eran 1,00, 0,98 (ci del 95%, 0.84-1.15), 0,82 (ci del 95%, 0.70-0.95), y 0,77 (ci del 95%, 0.67-0.89), respectivamente (P<.001 para la tendencia). La asociación inversa con mortalidad de la enfermedad cardiovascular era más fuerte que ésa con mortalidad por todas causas. Esta asociación inversa era también más fuerte en mujeres (P = .08 para la interacción con el sexo). En mujeres, los ratios multivariantes del peligro de mortalidad de la enfermedad cardiovascular a través de aumentar categorías del consumo del té verde eran 1,00, 0,84 (ci del 95%, 0.63-1.12), 0,69 (ci del 95%, 0.52-0.93), y 0,69 (ci del 95%, 0.53-0.90), respectivamente (P = .004 para la tendencia). Entre los tipos de mortalidad de la enfermedad cardiovascular, la asociación inversa más fuerte fue observada para la mortalidad del movimiento. En cambio, los ratios del peligro de mortalidad del cáncer no eran perceptiblemente diferentes a partir de 1,00 en todas las categorías del té verde comparadas con la categoría del bajo-consumo. CONCLUSIÓN: El consumo del té verde se asocia a la mortalidad reducida debido a todas las causas y debido a la enfermedad cardiovascular pero no a la mortalidad reducida debido al cáncer.

JAMA. 13 de septiembre 2006; 296(10): 1255-65

Consumo del té verde y función cognoscitiva: un estudio transversal del proyecto 1. de Tsurugaya.

FONDO: Aunque las considerables pruebas experimentales y animales muestren que el té verde puede poseer las actividades potentes del neuroprotection, del neurorescue, y del proceso amiloideo de la proteína del precursor que pueden llevar al aumento cognoscitivo, no hay datos humanos disponibles. OBJETIVO: El objetivo era examinar la asociación entre el consumo del té verde y la función cognoscitiva en seres humanos. DISEÑO: Analizábamos datos seccionados transversalmente de una evaluación geriátrica completa basada en la Comunidad (CGA) conducida en 2002. Los temas eran 1.003 temas japoneses envejecidos > o =70 Y. Terminaron un cuestionario uno mismo-administrado que incluyó preguntas sobre la frecuencia del consumo del té verde. Evaluamos la función cognoscitiva usando el examen Mini-mental del estado con atajos de <28, de <26, y de <24 y calculábamos los ratios multivariante-ajustados de las probabilidades (ORs) de debilitación cognoscitiva. RESULTADOS: Un consumo más alto de té verde fue asociado a un predominio más bajo de la debilitación cognoscitiva. En el atajo <26, después del ajuste para los factores de confusión potenciales, el ORs para la debilitación cognoscitiva asociada a diversas frecuencias del consumo del té verde era 1,00 (referencia) para < o =3 cups/wk, 0,62 (ci del 95%: 0,33, 1,19) para 4-6 cups/wk o 1 cup/d, y 0,46 (ci del 95%: 0,30, 0,72) para > o =2 cups/d (P para la tendencia = 0,0006). ORs correspondiente era 1,00 (referencia), 0,60 (ci del 95%: 0,35, 1,02), y 0,87 (ci del 95%: 0,55, 1,38) (P para la tendencia = 0,33) para el negro o el té del oolong y 1,00 (referencia), 1,16 (ci del 95%: 0,78, 1,73), y 1,03 (ci del 95%: 0,59, 1,80) (P para la tendencia = 0,70) para el café. Los resultados eran esencialmente lo mismo en los atajos de <28 y de <24. CONCLUSIÓN: Un consumo más alto de té verde se asocia a un predominio más bajo de la debilitación cognoscitiva en seres humanos.

J Clin Nutr. El 2006 de febrero; 83(2): 355-61

Un extracto del té verde alto en catecoles reduce las grasas de cuerpo y los riesgos cardiovasculares en seres humanos.

OBJETIVO: Las grasas de cuerpo que reducían efecto y la reducción de los riesgos para la enfermedad cardiovascular por un alto del extracto del té verde (GTE) en catecoles fueron investigadas en seres humanos con formas de vida típicas. MÉTODOS Y PROCEDIMIENTOS DE LA INVESTIGACIÓN: Reclutaron a las mujeres y a los hombres japoneses con el gordo-tipo visceral obesidad para el ensayo. Después de que un período de riña de dos semanas de la dieta, un ensayo multicentro paralelo de doble anonimato de 12 semanas fuera realizado, en el cual los temas injirieron el té verde que contenía el magnesio 583 el magnesio de los catecoles (grupo del catecol) o 96 de los catecoles (grupo de control) por día. La distribución aleatoria fue estratificada por género y el índice de masa corporal en cada institución médica. Dieron instrucciones a los temas para mantener su ingestión dietética usual y actividad física normal. RESULTADOS: Los datos eran analizados usando las muestras del por-protocolo de 240 temas (grupo del catecol; n = 123, grupo de control; n = 117). Las disminuciones del peso corporal, del índice de masa corporal, del ratio de las grasas de cuerpo, de la masa de las grasas de cuerpo, de la circunferencia de la cintura, de la circunferencia de la cadera, del área gorda visceral, y del área gorda subcutánea fueron encontradas para ser mayores en el grupo del catecol que en el grupo de control. Una mayor disminución de la presión arterial sistólica (SBP) fue encontrada del grupo del catecol comparado con el grupo de control para los temas cuyo SBP inicial era 130 milímetros hectogramo o más arriba. El colesterol de la lipoproteína de baja densidad (LDL) también fue disminuido en mayor medida en el grupo del catecol. No se encontró ningún efecto nocivo. DISCUSIÓN: La ingestión continua de un GTE alto en catecoles llevó a una reducción en las grasas de cuerpo, el colesterol de SBP, y de LDL, sugiriendo que la ingestión de tal extracto contribuye a una disminución de riesgos de la obesidad y de la enfermedad cardiovascular.

Obesidad (Silver Spring). El 2007 de junio; 15(6): 1473-83

La formulación específica del sinensis de la camelia previene síntomas del frío y de la gripe y aumenta la gamma, función del linfocito T del delta: un estudio seleccionado al azar, de doble anonimato, placebo-controlado.

OBJETIVO: Determine si una formulación específica del sinensis de la camelia (CFS) puede prevenir la enfermedad y los síntomas debido al frío y a la gripe, y aumente los MÉTODOS de la función del linfocito T del gammadelta: Diseño: Estudio seleccionado al azar, de doble anonimato, placebo-controlado. Temas: Adultos sanos 18-70 años. Intervención: Formulación propietaria de las cápsulas del sinensis de la camelia (té verde), o un placebo, dos veces al día, por 3 meses. Medidas de resultado: Según lo evaluado por los registros diarios del síntoma, el porcentaje de los temas que experimentan frío y los síntomas de la gripe, número de días sujeta síntomas experimentados, y el porcentaje de los temas que buscan el tratamiento médico. Signifique in vivo y ex vivo las respuestas gammas proliferativas y del interferón de las células mononucleares de la sangre periférica de los temas al estímulo del antígeno del linfocito T del gammadelta. RESULTADOS: Entre los temas que tomaban la CFS allí eran 32,1% menos temas con síntomas (P = 0,035), 22,9% menos enfermedades totales por lo menos de la duración de 2 días (P = 0,092), y 35,6% menos días del síntoma (P < 0,002), comparados a los temas que tomaban placebo. las células de T del gammadelta de los temas que tomaban la CFS proliferaron el 28% más (P = 0,017) y secretaron el 26% más IFN-gamma (P = 0,046) en respuesta a los antígenos del linfocito T del gammadelta, con respecto a las células de T del gammadelta de los temas que tomaban placebo. La CFS bien-fue tolerada. CONCLUSIONES: Esta formulación propietaria de la CFS es un suplemento dietético seguro y de manera efectiva para prevenir síntomas del frío y de la gripe, y para aumentar la función del linfocito T del gammadelta.

J Coll Nutr. El 2007 de oct; 26(5): 445-52