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Revista de Life Extension

LE Magazine mayo de 2006
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Estrategias alimenticias para prevenir la pérdida relativa a la edad de Vision

Por Edward Rosick, HACEN, los MPH, ms

Suplementos del antioxidante para la salud del ojo

Porque los altos niveles C-reactivos de la proteína aparecen ser asociados al riesgo para ARMD y numeroso otras enfermedades relativas a la edad, aconsejan los adultos salud-conscientes ejecutar estrategias para bajar CRP. Una manera de hacer esto está a través de los antioxidantes beneficiosos. Los estudios publicados múltiplo demuestran la eficacia de diversos suplementos antioxidantes en la reducción de valores de CRP.

Un estudio reciente examinó el efecto del tocoferol alfa (la vitamina E) en la proteína C-reactiva nivela en 25 voluntarios sanos y 47 personas con diabetes tipo II. En este estudio de cinco meses, el uso de la vitamina E complementa niveles marcado disminuidos de CRP en voluntarios sanos y ésos con diabetes.5

Otro estudio examinó la relación entre los niveles de la proteína y las concentraciones C-reactivos de diversos vitaminas y minerales entre 14.519 hombres y mujeres. Niveles más altos de CRP fueron relacionados perceptiblemente con las concentraciones disminuidas de antioxidantes, incluyendo vitamina C, el betacaroteno, la luteína, la zeaxantina, y el selenio. Según los autores del estudio, “estos resultados sugieren que el proceso inflamatorio [reflejado por los altos niveles de CRP], con la producción de especie reactiva del oxígeno, pueda agotar tiendas de antioxidantes.”6

Con el conocimiento que ARMD por lo menos está conectado en parte con una cascada inflamatoria reflejó en altos niveles de CRP, y que de los antioxidantes niveles contrarios con eficacia hacen los altos CRP, él sentido de investigar si los antioxidantes ayudan a proteger contra ARMD. Un estudio publicado recientemente en el JAMA examinó esta misma posibilidad.

En su informe dado derecho “ingestión dietética de antioxidantes y el riesgo de degeneración macular relativa a la edad,” los investigadores en los Países Bajos condujeron un estudio ficticio sobre la base de la población de 4.170 hombres y mujeres, con una edad media de 68. Los científicos determinaron la toma antioxidante media y la incidencia de los temas de ARMD usando los cuestionarios dietéticos y detallaron exámenes de la vista. Durante un período malo de la continuación de ocho años, 560 participantes desarrollaron la degeneración macular. Sin embargo, ésos con una alta toma de las comidas ricas en betacaroteno, las vitaminas C y E, y el cinc tenían un 35% más poco arriesgado de convertirse ARMD.

Los autores del estudio conocidos, los “datos recientes sugieren que las modificaciones oxidativas de la proteína puedan desempeñar un papel crucial en la formación de drusen. Esto implica que los antioxidantes pueden tener su efecto más fuerte en la iniciación de la enfermedad.” Creen que los antioxidantes tienen gusto de las vitaminas A, C, y E puede trabajar sinérgico en el rechazo de ARMD. Según el equipo de investigación, “por lo tanto concluimos que los antioxidantes dietéticos pueden retrasar el desarrollo de temprano [ARMD], y posiblemente, [ARMD] de en general.”7

Efectos protectores de la luteína y de la zeaxantina

La investigación emergente confirma que la luteína y la zeaxantina pueden ayudar a proteger la visión guardando contra cataratas y ARMD. Estos compuestos seguros, beneficiosos químicamente se clasifican como carotenoides, los pigmentos naturales encontrados en muchas frutas y verduras coloridas.

Interesante bastante, la luteína y la zeaxantina son los únicos carotenoides encontrados generalmente en el ojo. Mientras que los niveles de otros carotenoides se encuentran en la sangre y el plasma-beta-caroteno y el licopeno son dos ejemplos-duro que cualquier zeaxantina se encuentra en plasma. En el ojo, la luteína y la zeaxantina se encuentran en la lente y el macula. La ayuda dos da a macula su pulso, tonalidad de color amarillo oscuro. Mientras que los investigadores continúan estudiando los papeles exactos desempeñados por la luteína y la zeaxantina en los ojos, hay acuerdo general que ambos carotenoides protegen el ojo de dos maneras importantes.

Primero, la luteína y la zeaxantina absorben la luz azul cercano-a-ULTRAVIOLETA, que tiene la energía más alta y es por lo tanto la longitud de onda lo más potencialmente posible perjudicial a la retina y al macula. En segundo lugar, la luteína y la zeaxantina son los antioxidantes potentes que sofocan la formación de radicals.8 libre generando daño en la lente y el macula, los radicales libres pueden contribuir a las cataratas y ARMD.

Un cuerpo sólido de la prueba científica señala al gran potencial de la luteína y de la zeaxantina en cataratas de lucha y ARMD. En tres estudios conducidos a finales de los años 90, los hombres y las mujeres con una alta toma de la luteína y de la zeaxantina tenían riesgos perceptiblemente más bajos de desarrollar las cataratas comparadas a ésas con una toma baja de estos carotenoides.1,9,10

Un estudio seleccionado al azar, de doble anonimato, placebo-controlado más reciente mostró que los suplementos de la luteína pueden ayudar a mejorar la visión en gente con las cataratas existentes.Dieron 11 diecisiete hombres y mujeres con las cataratas, envejecidas 55-73, la luteína (magnesio 15), la vitamina E bajo la forma de tocoferol alfa (magnesio 100), o el placebo tres veces a la semana por hasta dos años. Los temas que tomaron los suplementos alfa del tocoferol experimentaron una estabilización de su visión, mientras que ésos que tomaban placebo vieron una disminución en la visión. Los temas que tomaron la luteína mostraron un aumento significativo en su sensibilidad de la agudeza visual y del resplandor. Según los autores del estudio, “una toma más alta de la luteína, con la fruta y verdura luteína-rica o los suplementos, puede tener efectos beneficiosos sobre el funcionamiento visual de la gente con las cataratas relativas a la edad.”

Otro estudio publicado en el JAMA evaluó la relación entre carotenoide-incluyendo la luteína, zeaxantina, y otra antioxidante-y el riesgo de convertirse ARMD.12 en este estudio del caso-control, compararon a 356 pacientes ARMD, envejecidos 55-80, a 520 temas del control. Los resultados demostraron inequívoco que una ingestión dietética más alta de carotenoides está asociada a un perceptiblemente más poco arriesgado de convertirse ARMD. Específicamente, los que tenían la toma más alta de carotenoides tenían una reducción del 43% en riesgo ARMD. Naturalmente, los autores del estudio indicaron que “entre los carotenoides, la luteína y la zeaxantina específicos. . . eran el lo más fuertemente posible asociados con un riesgo reducido para [ARMD].”

El Ginkgo Biloba puede mejorar Vision

Los manuscritos médicos chinos antiguos indican que por lo menos 5.000 años, las hojas del árbol del ginkgo se han utilizado para las diversas condiciones de salud, incluyendo la circulación favorable, la cognición, y la función respiratoria. Los estudios numerosos indican que el biloba del ginkgo puede ayudar a luchar demencia y la enfermedad de Alzheimer.13-16

Los nuevos hallazgos emocionantes sugieren que el ginkgo pueda también mantener promesa en contradecir ARMD. Los investigadores alemanes condujeron recientemente un estudio controlado, de doble anonimato de los temas humanos que sufrían de la forma seca de ARMD. Los temas fueron dados 60 o 240 mg/día del ginkgo durante un semestre. En el extremo del estudio, los temas que utilizaron cualquier dosis del ginkgo mostrada marcaron la mejora en su visión. Sin embargo, ésos que tomaban la dosis más alta vieron la mayoría de la mejora. Los autores del estudio concluyeron que “los resultados demuestran la eficacia terapéutica de [el extracto del ginkgo] en pacientes con la degeneración macular senil, seca, con las ventajas obvias en vida cotidiana.”17

Carnosine contradice la oxidación y Glycation

Los productos finales avanzados del glycation, o las edades, son las moléculas que pueden ser apenas tan importantes como radicales libres en muchos de los procesos patológicos asociados al envejecimiento, incluyendo el desarrollo de cataratas. Las edades afectan al contrario a las propiedades físicas y bioquímicas de las proteínas y de los tejidos en los cuales están presentes, por ejemplo la lente de ojo. Afortunadamente, el carnosine no sólo protege contra los estragos del daño oxidativo, pero también inhibe la formación de productos finales avanzados del glycation.

Carnosine es un compuesto natural, seguro que comprende los aminoácidos beta-alanina y L-histidina. Los estudios numerosos han mostrado que el carnosine inhibe la peroxidación del lípido y daño celular libremente radical-inducido.18-21 además, el carnosine ha demostrado efectos antienvejecedores en el laboratorio animals.20 Carnosine puede sacar estos efectos debido a su capacidad de inhibir la formación de la EDAD y la interconexión de la proteína.18-21

Los estudios del múltiplo sugieren que los descensos de ojo que contienen carnosine puedan ayudar en la prevención y la gestión de cataratas. En uno de 24 meses, el estudio placebo-controlado, un tipo acetilizado de carnosine-N-ACETYLCARNOSINE-fue utilizado en forma del ojo-descenso en 49 pacientes con las cataratas.22 pacientes de la catarata que recibieron la visión perceptiblemente mejorada dos veces al día demostrada de los descensos de ojo del carnosine compararon a ésos que recibían descensos de ojo del placebo. Además, los estudios topográficos de los ojos de los pacientes revelaron que la gente que usaba los descensos de ojo del carnosine tenía menos áreas de la lente que se nublaban de la formación de la catarata. Los descensos de ojo fueron tolerados bien, y no había informes de efectos secundarios oculares o sistémicos adversos. Los investigadores concluyeron, “las demostraciones tópicas [del carnosine] potenciales para el tratamiento y la prevención de cataratas.”

Alta homocisteina atada al riesgo ARMD

Mientras que algunos médicos de la corriente principal pueden ser sorprendidos aprender que hay un vínculo entre los radicales libres, la proteína C-reactiva elevada nivela, y ARMD, pueden ser sorprendidos aún más saber que los nuevos estudios ligan altos niveles de la homocisteina a la degeneración macular.

La homocisteina es un aminoácido producido en el cuerpo con la avería de la metionina, un aminoácido que ocurra en muchas comidas, incluyendo las carnes, los pescados, y los huevos. Los estudios han asociado niveles de la homocisteina al riesgo elevado para varias enfermedades, incluyendo ateroesclerosis y movimiento. Un nuevo estudio publicado en el diario americano de la oftalmología ha mostrado que los altos niveles de la homocisteina pueden aumentar el riesgo para ARMD.

En esto caso-controlado, el estudio transversal, los investigadores examinó niveles de ayuno de la homocisteina del plasma en 934 hombres y las mujeres, 547 de quién tenía intermedio o ARMD avanzado y 347 de quién sirvió como temas sanos del control.23 niveles medianos del plasma de homocisteina eran perceptiblemente más altos en los temas que habían avanzado ARMD; la alta homocisteina también fue asociada perceptiblemente a un riesgo más alto de convertirse ARMD. En relación con un mecanismo posible por el cual la homocisteina pudo contribuir al desarrollo de ARMD, los autores indicaron que los “altos niveles de la homocisteina pueden causar lesión oxidativa a las células endoteliales, aumentar la peroxidación de la lipoproteína de baja densidad, y alterar mecanismos de la coagulación de la sangre. . . porque los niveles de la homocisteina se pueden modificar por medios dietéticos o suplementos alimenticios, los estudios adicionales para aclarar el papel de la homocisteina en el desarrollo o la progresión de [ARMD] se autorizan.”

El ácido fólico, ayuda B12 baja la homocisteina

Los estudios adicionales son necesarios comprobar más exacto el papel de la homocisteina en ARMD. Mientras tanto, sin embargo, sería sabio tomar medidas para reducir altos niveles de la homocisteina y para evitar así posiblemente las consecuencias de ARMD. En estudios numerosos, dos seguros y ácido barato y vitamina alimento-fólicos B12-have sidos altamente eficaces en la baja de niveles potencialmente mortales de la homocisteina.

En un estudio conducido en 2004, los investigadores examinaron los efectos de una dosis diaria el magnetocardiograma 5000 del magnetocardiograma del ácido fólico y 250 de la vitamina B12 sobre los niveles de la homocisteina de pacientes con enfermedad de la arteria coronaria significativa, definidos como teniendo por lo menos bloqueo del 70% de una arteria coronaria importante.24 después de solamente 12 semanas, los pacientes que tomaban el ácido fólico y los suplementos de la vitamina B12 redujeron sus niveles de la homocisteina por el 32%.

En un estudio similar conducido en China el mismo año, dieron 152 pacientes con los altos niveles de la homocisteina el magnesio 5 del ácido fólico diariamente durante un período de ocho semanas.25 como en los estudios anteriores, los niveles de la homocisteina cayeron marcado, en este caso por el 34%.

Los estudios que son aún más recientes confirman los efectos de homocisteina-baja del ácido fólico y de la vitamina B12. En un meta-análisis publicado en el diario americano de la nutrición clínica, los investigadores analizaban 25 seleccionados al azar, ensayos controlados examinando los efectos del ácido fólico y los suplementos B12 en niveles de la homocisteina en un total de 2.596 patients.26 los resultados mostraron eso en las dosificaciones el magnetocardiograma 200 del magnetocardiograma, 400 el magnetocardiograma, 800 el magnetocardiograma, 2000, y 5000 magnetocardiogramas/el día, niveles disminuidos de la homocisteina del ácido fólico por el 13%, el 20%, el 23%, el 23%, y el 25%, respectivamente. Los suplementos de la vitamina B12 en una dosis de 400 magnetocardiogramas/del día produjeron una reducción adicional del 7% en homocisteina.

Comience a proteger su Vision ahora

El regalo maravilloso de la vista es algo la mayor parte de nosotros toma para concedido hasta que se altere o se disminuya de alguna manera. Comiendo una dieta abundante en frutas y verduras, evitando fumar, las gafas de sol de radiación-bloqueo ultravioletas que llevan cuando al aire libre, los niveles C-reactivos sanos de la proteína que mantienen y de la homocisteina, y usar suplementos alimenticios con las ventajas probadas para el ojo salud-incluyendo los antioxidantes tales como vitaminas A, C, y E, carotenoides tienen gusto de la luteína y zeaxantina, y el biloba del ginkgo, el carnosine, el ácido fólico, y la vitamina B12-you pueden ayudar a asegurar la visión sana que dura un curso de la vida.

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