Venta del cuidado de piel de Life Extension

Revista de Life Extension

LE Magazine febrero de 2005
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¿Sus antioxidantes suprimen bastantes radicales libres?

Por Jim English
Vitamina E, magnificada 30 veces.

El sésamo eleva el tocoferol gamma, inhibe LDL

En 2001, los investigadores de la universidad del centro de investigación de cáncer de Hawaii probaron nueve temas alimentándoles los molletes que contenían las cantidades equivalentes de tocoferol gamma derivadas de las semillas de sésamo, de las nueces, o del aceite de la soja. La consumición de los molletes que contenían el sésamo aumentó niveles del suero de tocoferol gamma en el 20% en tan poco tiempo como tres días. No se consideró ninguna ventaja similar en los temas que comían los molletes que contenían el tocoferol gamma derivado de las nueces o del aceite de la soja. Todos los temas que consumieron los molletes que contenían las semillas de sésamo tenían niveles perceptibles del sesamolin lignan del sésamo en su plasma. Según los autores del estudio, el “consumo de cantidades moderadas de semillas de sésamo aparece aumentar perceptiblemente el tocoferol gamma del plasma y alterar ratios del tocoferol del plasma en seres humanos y es constante con los efectos de las semillas de sésamo dietéticas observadas en las ratas que llevan al tocoferol gamma elevado del plasma y a la bioactividad aumentada de la vitamina E.”18

En otro estudio también conducido en 2001, las mujeres suecas que consumieron el aceite de sésamo dietético vieron sus niveles gammas del tocoferol aumentar el 41% de su pre-suplementación nivel-sin afectar a la concentración alfa del tocoferol del suero.19 este efecto podían ser debido al tocoferol gamma o a los lignans presentes en aceite de sésamo, o a la interacción de ambos.

La oxidación de la lipoproteína de baja densidad peligrosa (LDL) es un evento de iniciación primario en el desarrollo de la ateroesclerosis.La oxidación de 20 LDL ocurre cuando los oxidantes tales como radical del peroxynitrite, ascorbato del hierro, y ascorbato del cobre modifican partículas de LDL. Una vez que se oxida LDL, puede ser reconocido no más por los receptores de LDL, sino que por el contrario es apuntado por los receptores del limpiador en los macrófagos, llevando a la formación de células lípido-llenadas de la espuma observadas en lesiones ateroscleróticas.21

Los investigadores han encontrado que los lignans del sésamo son inhibidores altamente eficaces de la oxidación de LDL. En una prueba diseñada para medir la capacidad de diversos antioxidantes de inhibir la oxidación, LDL fue expuesto oxidante estandardizada, tal como ascorbato de cobre del hierro (CuSO4), y después tratado con los diversos antioxidantes para determinar su potencia. El hidroxitolueno butilado, o el BHT, es un preservativo de comida que se ha reconocido de largo como estando entre los inhibidores más potentes de la peroxidación del lípido de CuSO4-induced. En 1995, investigadores en la universidad de Shizuoka, Japón, encontrado que sesaminol, el sésamo más frecuente lignan, oxidación con eficacia inhibida de LDL, superando otros antioxidantes biológicos establecidos, incluyendo la quercetina, el galato epigallocatechin-3 (EGCG), la teaflavina, el BHT, y el tocoferol alfa. De hecho, el tiempo de retraso al factor determinante de la oxidación- en antioxidante potencia-fue aumentado grandemente.22

El sesaminol lignan es así un antioxidante fuerte con efectos antioxidantes potentes.

El sésamo Lignans mejora perfiles del lípido

Los lignans del sésamo se han mostrado para mejorar perfiles del lípido en seres humanos y animales de experimento. Los perfiles desfavorables del lípido son un factor de riesgo significativo para la enfermedad cardiovascular. En un estudio, los investigadores examinaron los efectos del sesamin sobre metabolismo del colesterol en ratas. Su estudio encontró que los animales alimentaron el sesamin (0,5% de su dieta diaria) por cuatro semanas tenían reducciones significativas en niveles de colesterol del suero y del hígado, con independencia de la presencia o de la ausencia de colesterol en su dieta.23 los investigadores también observaron una reducción significativa en la actividad del hígado de la reductasa de la coenzima A de 3 hydroxy-3-methylglutaryl (HMG-CoA), la enzima tarifa-limitadora requerida para la biosíntesis del colesterol. Según los autores del estudio, “desde sesamin bajó el suero y los niveles de colesterol del hígado inhibiendo la absorción y la síntesis del colesterol simultáneamente, merece estudio adicional como agente hipocolesterolémico posible del origen natural.”23

Un estudio en conejos mostró que sésamo ayudado para mejorar perfiles del lípido bajando niveles totales del colesterol y del triglicérido mientras que aumentaba niveles de la lipoproteína de alta densidad protectora (HDL).24 además, el sésamo disminuyó susceptibilidad a la tensión oxidativa en el estudio del conejo.24 cuando la vitamina E y el sesamin fueron añadidos a las dietas de ratas, LDL y los niveles de la lipoproteína muy de baja densidad (VLDL) disminuyó mientras que HDL beneficioso aumentó perceptiblemente, favorable mejorando el índice atherogenic.25

Para determinar si los lignans del sésamo afectan a niveles de colesterol en temas humanos, los investigadores japoneses reclutaron a 12 pacientes masculinos diagnosticados con la hipercolesterolemia (rica en colesterol). Trataron a un grupo de seis pacientes con el magnesio 32 del sesamin por día, mientras que el segundo grupo (del control) recibió un placebo. Después de ocho semanas del tratamiento, encontraron al grupo sesamin-tratado para tener un colesterol total más bajo, LDL, y niveles del apolipoprotein B. En el grupo del sesamin, los niveles de colesterol totales de la media caídos a partir del 270 a 248 mg/dL, niveles de LDL cayeron a partir 187 a 156 mg/dL, y los niveles del apolipoprotein B fueron reducidos a partir 188 a 168 mg/dL, así reduciendo varios factores de riesgo serios para la enfermedad cardiovascular. Por el contrario, en el grupo del placebo, los niveles de colesterol total, LDL, y el apolipoprotein B eran sin cambios.26

Efectos del Antihypertensive de la demostración de Lignans del sésamo

La hipertensión es una enfermedad silenciosa que ese aumenta el riesgo de movimiento, de ataque del corazón, y de otros desordenes serios. Los lignans del sésamo han demostrado efectos del antihypertensive en animales y seres humanos. En ratas movimiento-propensas normotensivas e hipertensas, el sésamo ejerce un efecto suave del antihypertensive.27 en dietas de la alto-sal, el sésamo previno el desarrollo de la hipertensión y del daño renal histológico tal como espesamiento del intima del tunica y de la degeneración fibrinoide de la pared arterial.28-33 estos hallazgos pueden tener implicaciones para los seres humanos debido al alto contenido en sal en la dieta americana.

Un estudio humano reciente investigó los efectos del aceite de sésamo en los pacientes hipertensos que eran tratados con un molde del canal del calcio (nifedipine). El estudio alistó a 396 pacientes hipertensos, incluyendo 215 hombres y 181 mujeres, con una edad media de 58. Trataron a cuarenta pacientes solamente con nifedipine, mientras que 356 pacientes continuaron utilizando nifedipine mientras que cambiaban exclusivamente al aceite de sésamo en lugar de otros aceites de mesa en su dieta. Después de 60 días, la presión arterial sistólica media en el grupo del sésamo fue reducida a partir de 166 milímetros hectogramo a 134 milímetros hectogramo, y la presión diastólica media cayó a partir de 101 milímetros hectogramo a 85 milímetros hectogramo.34

DOS TRAYECTORIAS QUE PODER DE GLA
SIGA EN EL CUERPO
Agrande el diagrama

La dosificación del nifedipine entonces fue reducida para ajustar para que haya el descenso en la presión arterial observada en los pacientes que consumían el aceite de sésamo. En el grupo del sésamo, los niveles del plasma de sodio disminuyeron, mientras que los niveles del potasio y del cloruro aumentaron perceptiblemente. Los niveles de peroxidación del lípido (sustancias reactivas del ácido tiobarbitúrico) también disminuyeron perceptiblemente, mientras que las actividades de los antioxidantes enzimáticos (dismutasa del superóxido, peroxidasa del glutatión, y catalasa) y las concentraciones de antioxidantes no enzímicos (vitaminas C y E, betacaroteno, y glutatión reducido) aumentaron de grupo del aceite de sésamo.34

Los resultados llevados estudian a Devarajan Sankar autor, doctorado, observan, “el efecto del aceite sobre la presión arterial pueden ser debido a los ácidos grasos poliinsaturados. . . y el sesamin compuesto. . . ambos compuestos se han mostrado para reducir la presión arterial en ratas hipertensas.  Los lignans del sésamo también inhiben la síntesis y la absorción del colesterol en estas ratas.”34

Acciones aumentadas de ácidos grasos esenciales

Los ácidos grasos esenciales están implicados en muchos de los procesos bioquímicos del cuerpo. Uno de sus papeles más importantes está previniendo la inflamación.

el ácido Dihomo-gamma-linolenic (DGLA) es un ácido graso esencial producido de la conversión del ácido linolenic gamma (GLA), que se encuentra en borraja, grosella negra, y aceite de la onagra. DGLA se puede convertir directamente en la prostaglandina antiinflamatoria E1 (PGE-1) a expensas de la prostaglandina favorable-inflamatoria E2. PGE-1 se ha mostrado para normalizar la presión arterial en ratas hipertensas, y para ayudar a la inflamación del control y para normalizar la presión arterial en seres humanos. DGLA es necesario activar el sistema inmune y previene la proliferación del músculo liso de arterias y de venas, que lleva al endurecimiento de las arterias. DGLA también se necesita en la dieta para prevenir la formación del sangre-coágulo. Los niveles de DGLA son factor clave en el envejecimiento humano, y las deficiencias de DGLA se han asociado al envejecimiento acelerado.

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