Liquidación de la primavera de Life Extension

Revista de Life Extension

LE Magazine septiembre de 2004
La fibra nueva limita a Sugar Absorption

El público se ha despertado al hecho de que los carbohidratos alto-glycemic promueven aumento de peso haciendo la insulina aflojarse. En respuesta a una ola de medios publicidad, las dietas “bajas en carbohidratos” han llegado a ser enormemente populares. el cuidado de los libros de la Peso-pérdida de los efectos de gordo-inducción de la insulina ha vendido millones de copias.

Los informes anecdóticos de las enormes cantidades de vertimiento de la gente de grasas de cuerpo han hecho a dieters evitar las comidas alto-glycemic. Los hallazgos científicos publicados revelan que la pérdida de peso ocurre en respuesta a dietas bajas en carbohidratos, pero la reducción media en grasas de cuerpo no ha habido terminado dramática. Sin embargo, hay ventajas a verter (bastante que ganando) libras gordas cada año, junto con efectos de enfermedad-prevención enormes si se reduce exceso de la secreción de la insulina.

Este artículo examina los peligros de exceso de la insulina, el papel de la insulina en promover obesidad, y un nuevo suplemento dietético que ha sido mostrado para reducir el lanzamiento de la insulina de la después-comida por el 40%.

¿Por qué la confusión sobre la insulina?
Ésos afligidos con el tipo diabetes de I no producen bastante insulina. Para estos individuos, la insulina suplemental es una terapia salvavidas. El público asocia a menudo la insulina a las hormonas sanas, pero la insulina tiene un lado oscuro insidioso.

Pues la dieta normal del envejecimiento y de los pobres priva las células de sensibilidad de la insulina, mucha gente produce exceso de insulina para forzar la glucosa del suero en las células. Esta producción excesiva de la insulina es una causa que contribuye a un anfitrión de desordenes degenerativos, incluyendo enfermedad cardíaca y cáncer.

El efecto más inmediato y más sensible de exceso de la producción de la insulina es aumento de peso indeseado. La insulina conduce la grasa en las células, evita que la grasa sea lanzada de las células, y hace a gente crónico hambrienta. Los altos niveles de la insulina contribuyen no sólo a la obesidad, pero también a los estados de la enfermedad asociados a ser gordos.

Mientras que la insulina ahorra las vidas del tipo diabéticos de I que son dependientes en ella, se convierte en una “hormona de la muerte” a la gente de envejecimiento que secreta demasiada insulina. La reducción de exceso de insulina del suero es así un componente crítico de cualquier programa de la perdida de peso y de la longevidad.

¿Cuál es Hyperinsulinemia?
La insulina es producida por las células beta en el páncreas. La insulina estimula la absorción de la glucosa (azúcar) de la sangre en las células de cuerpo. La resistencia de las células de cuerpo a la acción de la insulina se llama resistencia a la insulina. Como resultado de resistencia a la insulina y de otros factores, el páncreas produce más insulina que normal. Esto se llama hyperinsulinemia.

En una persona normal, una unidad de insulina pudo ser necesaria ayudar al magnesio 10 de la glucosa para entrar un grupo de la célula. En hyperinsulinemia, diez unidades de insulina pudieron ser necesarias conseguir a los mismos 10 el magnesio de la glucosa en el grupo de la célula.1 Hyperinsulinemia y resistencia a la insulina crean problemas innumerables, incluyendo los triglicéridos elevados, HDL bajo, diabetes tipo II, y obesidad.

El cuadro 1 demostraciones abajo los caminos a la obesidad y varias enfermedades degenerativas se asoció a resistencia a la insulina y a hyperinsulinemia.

Insulina y enfermedad relativa a la edad
Los estudios publicados numerosos revelan que exceso de la insulina del suero (hyperinsulinemia) es un problema de salud importante. La alta insulina del suero promueve la hipertensión empeorando la balanza del sodio.2,3 demasiada insulina daña los riñones.4 el sistema vascular es dañado seriamente por la exposición prolongada a exceso de insulina.5,6 en la actuación como catalizador en promover crecimiento de la célula, exceso de la insulina aumenta el riesgo y la progresión de ciertos cánceres.7-11 la alta insulina promueve la formación de beta-amiloide en neuronas y puede contribuir al desarrollo de la enfermedad de Alzheimer.La superproducción 12 de la insulina es incluso un factor contributario a la ampliación de la próstata debido a sus efectos en promover el crecimiento excesivo de las células de la próstata.13

La alta insulina del suero se asocia al desarrollo de la obesidad abdominal y muchos de los problemas de salud inducidos por obesidad abdominal, incluyendo ateroesclerosis e impotencia.14-20 la obesidad se asocia a exceso de la insulina y a la sensibilidad reducida de la insulina, ambos factores de riesgo para el diabetes tipo II.

Quizás la manera más simple de evaluar los efectos tóxicos de exceso de la insulina está examinando sus efectos sobre mortalidad humana. Un estudio mostró que durante un período de diez años, el riesgo de muerte era casi dos veces tan grande para ésos con los niveles más altos de insulina comparados a ésos con el más bajo.21 los autores del estudio indicaron que el hyperinsulinemia está asociado a la independiente por todas causas y cardiovascular creciente de la mortalidad de otros factores de riesgo.

EL BLOQUEO DE LA INSULINA EXTIENDE LA VIDA MÁXIMA

La magnitud del impacto de la insulina en la acumulación de las grasas de cuerpo fue demostrada en un estudio publicado el año pasado en la ciencia del diario. Los investigadores alteraron el gen del receptor de la insulina en las células gordas de ratones de modo que las células no respondieran a la insulina. Porque la insulina es necesaria ayudar a las células para almacenar la grasa, estos ratones tenían menos grasas de cuerpo y fueron protegidos contra obesidad.

Los ratones alterados comieron el 55% más comida por el gramo de peso corporal que ratones normales, con todo tenían 70% menos grasas de cuerpo en tres meses de la edad. Por otra parte, los ratones genético alterados habían aumentado vidas medianas y máximas. Después de tres años, todos los ratones normales habían muerto, pero un cuarto de los ratones cuyas células gordas genético fueron alteradas para no responder a la insulina estaba todavía vivo.

Los ratones en este estudio podían comer sea cual sea quisieron y todavía permanecen delgados porque su tejido gordo fue programado para no responder a la insulina. Los científicos concluidos:

“Una reducción de la masa gorda sin la restricción calórica se puede asociar a longevidad creciente en ratones, posiblemente con efectos sobre la señalización de la insulina.”28

Mientras que no es todavía posible alterar las células gordas humanas de modo que no respondan a la insulina, los seres humanos pueden tomar medidas relativamente simples para reducir la oleada de la insulina en la sangre que ocurre después de comer.

Porqué la gente de envejecimiento gana el peso
El número de gente gorda es staggering. Un comentario de la literatura publicada indica que un porcentaje significativo de enfermedades degenerativas está atribuido a exceso de grasas de cuerpo. Los que son cara gorda al riesgo significativo de desarrollar diabetes tipo II.22-24 los tratamientos para la obesidad y el diabetes tipo II se correlacionan. Con eficacia tratando cualquiera una de estas enfermedades, doctores puede atenuar o controlar la otra.

Los pobres adietan, obesidad, y resultado del envejecimiento en la secreción excesiva de la insulina, un factor en el desarrollo del diabetes tipo II. La supresión de la superproducción de la insulina es un componente crucial de un programa médicamente supervisado de la peso-pérdida.

Un efecto sensible de la insulina de sobra del suero es el hambre constante, que da lugar a un ciclo vicioso en el cual el comer excesivamente haga cada vez más las grasas de cuerpo acumular, que a su vez hace incluso mayores cantidades de insulina indeseada ser secretada del páncreas.25 ahora sabemos que el hyperinsulinemia predice la diabetes mellitus.26 incluso en niños, los niveles de la insulina del suero son lejos más altos en obeso que en niños no-obesos de la misma edad.

Los efectos de consumir las comidas alto-glycemic y el hyperinsulinemia, el hambre, y el aumento de peso subsiguientes que ocurren son el tema de un artículo publicado en el diario de American Medical Association titulado “el índice Glycemic.”27 los autores del artículo resumieron su posición como sigue:

“Es posible que el incidente del hambre al hyperinsulinemia puede ser una causa de comer excesivamente, y por lo tanto, la obesidad que precede tan a menudo la diabetes.”

Después-comida peligrosa Sugar Levels
Exceso de la elevación del azúcar de sangre después de comer da rienda suelta a estrago en el cuerpo vía mecanismos patológicos múltiples. Las elevaciones en azúcar de sangre de sobremesa (de la después-comida), junto con la oleada de acompañamiento de la insulina, son principales contribuyentes al desarrollo de desordenes diabéticos y relativos a la edad tales como enfermedad cardíaca, así como enfermedades de la microvascularización (pequeños vasos sanguíneos dentro de los ojos, de los riñones, y de los nervios).

La gente que tiene glucosa de ayuno normal nivela pero cuyo nivel de sobremesa medio de la glucosa se exceda 200 mg/dL es tres veces más probable sufrir retinopatía diabética que las que no lo hagan.29

Las pruebas cada vez mayor indican que los puntos severos en azúcar de sangre de sobremesa son un problema grave para los no-diabéticos también. Los dos mecanismos primarios por los cuales la hiperglucemia de la posts-comida causa tales problemas son formación de los productos finales avanzados del glycation (el atascamiento de la glucosa a las proteínas del cuerpo) y producción creciente de radicales libres que lleven al daño arterial severo de la pared.30,31

Para investigar la relación entre el metabolismo de la glucosa y la severidad de la enfermedad cardíaca, un estudio midió cuántas arterias coronarias fueron bloqueadas en relación con niveles de sangre de sobremesa de la glucosa-insulina y otros factores de riesgo atherogenic. Todos los hombres que participaban en el estudio tenían lecturas de ayuno normales de la sangre de la glucosa, pero en respuesta a un desafío de la glucosa, índices perceptiblemente diversos demostrados de puntos de la glucosa-insulina. Los hombres con los niveles más altos de glucosa de la posts-carga, de insulina, y de otras medidas del desequilibrio glycemic tenían el número más grande de arterias coronarias bloqueadas.32

Estos estudios hacen abundante claro que embotar el aumento de la después-comida en azúcar de sangre es una meta importante para ésos longevidad óptima que busca.

COMIDAS A EVITAR

La consumición de las comidas y de las bebidas que son altas en azúcar causa el lanzamiento de exceso de la insulina. La sobrecarga crónica de la insulina da lugar a aumento de peso y al desarrollo de enfermedades relativas a la edad. La mayoría de la gente no realiza que muchas comidas comunes (además del azúcar puro) inducen un punto peligroso de la insulina.

Al evaluar los efectos de glucosa-insulina-elevación de comidas, los dos establecieron las medidas son el “índice glycemic” y “carga glycemic.” El consumo de comidas que sean altas en ambas medidas debe ser evitado o ser reducido. Aquí están algunos ejemplos de cómo diversos tipos de comidas comparan:

Alto índice Glycemic + carga arriba Glycemic

 

Glycemic
Índice

Glycemic
Load*

Arroz inmediato

91

24.8

Patata cocida

85

20.3

Avenas

84

21.0

Pan blanco

70

21.0

Pan de Rye

65

19.5

Plátano

53

13.3

Espaguetis

41

16.4

Baje el índice Glycemic + una carga Glycemic más baja

 

Glycemic
Índice

Glycemic
Load*

Zanahoria

71

3.8

Apple

36

8.1

Lentejas

29

5.7

Leche

27

3.2

Cacahuetes

14

0.7

Bróculi

insignificante

insignificante

* Carga Glycemic calculada en cantidades de diferenciación de cada grupo de alimentos.

La carta de comidas alto-glycemic ofrece la dirección para cenar hacia fuera: evite comer el pan, pida una porción doble de verduras en lugar de la patata o el arroz, y rechace cualquier clase de postre ofrecida.

Mientras que estos cambios dietéticos pueden ser difíciles de ejecutar, la reducción de los efectos de la carbohidrato-ansia de exceso de la insulina puede hacer esta modificación de la dieta tolerable en el largo plazo. El uso de un nuevo suplemento dietético que reduzca la cantidad de glucosa y de insulina en la sangre después de injerir las comidas alto-glycemic puede ayudar a las ansias del encintado para las comidas que son altas en carbohidratos.

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