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Revista de Life Extension

LE Magazine enero de 2004
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Nueva promesa para la prevención y el tratamiento de cáncer

La investigación nuevamente publicada confirma que los alimentos tales como ECGC (un polifenol del té verde), resveratrol, e indole-3-carbinol (I3C) son inhibidores potentes del cáncer y pueden tener valores en la prevención y tratar de la enfermedad. Los hallazgos eran el foco de la “genómica alimenticia y Proteomics en la conferencia de la prevención de cáncer” llevada a cabo en Bethesda, Doctor en Medicina, y patrocinada por el Instituto Nacional del Cáncer, los institutos de la salud nacionales, y la sociedad americana para las ciencias alimenticias. Los hallazgos de la conferencia fueron ofrecidos en el diario de la nutrición (julio de 2003).

El té verde y el Resveratrol inhiben crecimiento de la célula cancerosa
El cáncer de próstata es la segunda causa principal de la muerte del cáncer en hombres en los E.E.U.U. Apenas mientras que el tabaquismo se liga al cáncer de pulmón, el cáncer de próstata se liga para adietar, con la carne, la grasa de la carne, y los productos lácteos implicado fuertemente en cáncer de próstata.1-3 por el contrario, los hombres asiáticos tienen una incidencia mucho más baja del cáncer de próstata, y los investigadores atan estas tarifas más bajas a la dieta asiática, que acentúa el arroz, la soja, y el té bastante que la carne y los productos lácteos.

La carne americana y los productos lácteos vienen de las vacas tratadas con las drogas esteroides que están prohibidas en Europa. Estas mezclas sintéticas de estrógeno, de testosterona, y de otras hormonas, que se implantan en las vacas en las semanas antes de la matanza, se diseñan para acelerar aumento del crecimiento y de peso. Cuando están puestas en una placa de Petri con las células cancerosas, estas drogas hacen la misma cosa a célula-ellos aceleran su crecimiento.4

Tratar vacas con los implantes del crecimiento aumenta niveles de un factor de crecimiento sabido para promover crecimiento de la célula cancerosa.5,6 en la conferencia de Bethesda, la universidad de los investigadores de Wisconsin divulgó encontrar un polifenol en el té verde (ECGC) que suprime el factor de crecimiento.7,8 cuando los roedores con el cáncer de próstata activamente cada vez mayor fueron alimentados a equivalente de seis tazas de té verde al día, ninguna metástasis ocurrió, la supervivencia total era mayor, y la supervivencia tumor-libre era más larga. En un estudio separado, una prueba del microarray de 250 genes del cáncer de próstata mostró que ECGC afectó perceptiblemente a 25 genes que podrían influenciar crecimiento del cáncer.9

Los investigadores en la universidad médica de Nueva York divulgaron sobre un estudio que examinó el impacto de la grasa de la carne de vaca en los genes del tejido normal de la próstata en ratas. Encontraron que una dieta que contiene la grasa de la carne de vaca aumenta la actividad de los genes que promueven el cáncer y disminuye la actividad de los genes que suprimen el cáncer. Los genes afectados por la grasa de la carne de vaca incluyen un gen que suprima la inflamación, un gen que podrían permitir que las células escapen control del crecimiento, y un gen que promueva la invasión de células cancerosas.10

La universidad de los investigadores de Wisconsin también divulgó que ECGC del té verde reduce los niveles de enzimas de cáncer-aumento. Uno (5a-reductase) promueve calvicie, el pelo del cuerpo, la hiperplasia prostática benigna (BPH), y el cáncer. Otro, conocido como decarboxilasa de la ornitina, es crítico para el crecimiento de la célula. Tener demasiado de esta enzima es peligroso en la glándula de próstata, que tiene los niveles más altos del cuerpo de cyclooxygenase inflamación-que promueve ($COX) y de la fuente más grande de unidades de creación de la célula.11 ECGC bajaron niveles de decarboxilasa de la ornitina y también suprimieron la enzima proteasome, que protege a las células cancerosas contra el apoptosis (muerte celular) por los procesos normales del cuerpo. Los niveles de proteasome se disminuyen en el suero de los bebedores del té verde. Los investigadores de Wisconsin concluidos: “Tomado juntos, nuestros estudios y los datos de otros laboratorios sugieren que el té verde y sus componentes inducen apoptosis, inhiben crecimiento de la célula, arrestan la progresión del ciclo celular, inhiben angiogenesis y la metástasis, e importantemente, inhiba el crecimiento del tumor de la próstata en un modelo animal en el cual el cáncer de próstata progrese como en seres humanos.”

Los investigadores del M.D. Anderson Cancer Center (Houston, TX) divulgaron sobre el impacto del polifenol del resveratrol-uno encontrado en el vino, uvas, cacahuetes, y mora-en células del cáncer de próstata.12 que su estudio añade al cuerpo cada vez mayor de datos sobre los efectos anticáncer potentes y diversos del resveratrol. El Resveratrol inhibe cada etapa del cáncer de próstata por diversos medios. Bloquea las hormonas animadoras del crecimiento en las células cancerosas de la próstata,13 que paran su crecimiento y que inducen la destrucción de la célula. El Resveratrol también tiene efectos antiinflamatorios fuertes que bajen el riesgo de cáncer y ayuden a parar la extensión de la enfermedad si se convierte.La inflamación 14 promueve el cáncer y la supresión de él baja el riesgo de cáncer. Los investigadores concluyeron proponiendo el resveratrol como el candidato principal en la prevención de cáncer de próstata, sobre la base de sus propiedades de cáncer-inhibición.

Los investigadores de M.D. Anderson están abordando el problema de los cánceres de próstata agresivos, hormona-insensibles, que se presentan invariable después del tratamiento del primer, cáncer hormona-responsivo. Estos cánceres implican la activación de una enzima que permita crecimiento. Los investigadores de Anderson concluyen que el resveratrol interfiere indirectamente con esta enzima, y proponen el resveratrol como un agente preventivo del cáncer de próstata así como terapia complementaria para el tratamiento de la enfermedad avanzada.

I3C aumenta las capacidades Cáncer-que luchan de Genistein
La investigación sobre nuevas terapias fito-basadas del cáncer se está moviendo más allá de solos compuestos a las combinaciones de alimentos. En uno de los primeros estudios de su clase, de investigadores en el instituto de investigación judío de la isla Orilla-larga del norte, Albert Einstein College de la medicina, de la universidad de St Johns, y del informe de la universidad de estado de Oregon que el genistein, un fitoquímico derivado casi totalmente de las sojas, aumenta los efectos anticáncer de indole-3-carbinol (I3C).15 I3C son un compuesto de la planta encontrado en verduras tales como bróculi, col, mostaza, col rizada, y coliflor. Los estudios muestran que esa gente que comen mucho estas verduras crucíferas tienen el más poco arriesgado de diversos tipos de cáncer, incluyendo el pulmón, el estómago, dos puntos y rectal,16 el pecho,17 y próstata.18,19 I3C y el genistein son alimentos anticáncer establecidos.

Esta investigación produjo nuevos resultados emocionantes referentes el apoptosis de las células del cáncer de seno y el bloqueo del estrógeno. Cuando los investigadores ponen I3C o AMORTIGUAN (el diindolylmethane, uno de los productos producidos por la avería de IC3) así como genistein en las cantidades comparables a ésas en comida o suplementos, y entonces añadido le a las células del cáncer de seno (ambas con y sin los receptores del estrógeno), el 40% de células experimentaron apoptosis o muerte celular, y la cantidad de I3C/DIM requerido fue cortada por cerca de dos tercios.

Los investigadores también investigaron el impacto de la combinación en la capacidad del estrógeno de promover crecimiento de la célula. I3C bloqueó los efectos de la hormona por el cerca de 25%, el genistein lo bloqueó por el cerca de 55%, y los dos compuestos junto bloquearon el estrógeno por el cerca de 90%. El efecto era sinérgico bastante que añadido-que es, el trabajo dos en tándem, aunque cómo ocurre esto no se sabe actualmente.

I3C y AMORTIGUAN el trabajo sinérgico para parar al cáncer
Solamente cerca de una mitad de todos los cánceres de seno es positivo del receptor del estrógeno, y solamente sobre la mitad de ésos responde al tamoxifen del molde del estrógeno. Incluso entonces, la resistencia del tamoxifen se convertirá eventual. Dos tercios de cajas del cáncer de seno no se pueden tratar con tamoxifen para comenzar con. Actualmente, la quimioterapia del amplio-espectro es el tratamiento preferido para el cáncer de seno, y mientras que con frecuencia es eficaz, una terapia adaptada al cáncer de seno, especialmente el tipo del no-estrógeno, es necesaria. Los investigadores en la universidad de California-Berkeley divulgan que I3C es potencialmente tal terapia.20

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