Venta del cuidado de piel de Life Extension

Revista de Life Extension

LE Magazine noviembre 2002

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SUERO PARA EL CUERPO Y LA MENTE
Una actualización

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Apenas hace poco tiempo, el suero estaba en la misma franja de la conciencia de la corriente principal con los investigadores y la gente de la endecha igualmente. Fue utilizado sobre todo por los culturistas y otras “nueces de la salud.” Considerando el uso histórico del suero como comida medicinal que va desde la época de Hipócrates, es encouraging ver que muchos investigadores han descubierto las ventajas del suero para una amplia variedad de dolencias humanas, y haber comenzado a prestar a esta comida funcional atención que merece. El suero reciente de la demostración de dos estudios puede tener efectos beneficiosos sobre el cuerpo y la mente.

Un artículo en la edición de enero de 2002 de la revista de Life Extension titulada “las nuevas caras del suero” destacó la idea que el suero puede tener efectos cognoscitivos directos, según investigadores. El estudio discutido en este artículo examinado si la alfa-lactoalbúmina aumentaría niveles del triptófano del plasma así como reduciría la depresión y niveles del cortisol en temas bajo tensión aguda considerada ser vulnerable subrayar. (Nota: la Alfa-lactoalbúmina es una fracción sub importante encontrada en el suero, que tiene un contenido especialmente alto del triptófano.) El estudio encontró que el ratio de triptófano del plasma a los otros aminoácidos probados era el 48% más arriba en temas en la dieta de la alfa-lactoalbúmina que en ésos caseína dada, otra proteína a base de leche. Esto fue acompañada por una disminución de niveles del cortisol y de una concentración más alta de la prolactina. Los investigadores concluyeron que el “consumo de un enriquecido con proteínas dietético en triptófano aumentó el ratio de Trp-LNAA del plasma (aminoácidos neutrales grandes) y, en temas tensión-vulnerables, mejoró capacidad que hacía frente, probablemente con alteraciones en serotonina del cerebro.”[1]

El suero mejora memoria

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El funcionamiento cognoscitivo disminuye bajo tensión crónica y se teoriza que el efecto de la tensión crónica sobre funcionamiento puede ser parcialmente debido a los niveles reducidos de la serotonina del cerebro. Mientras que el estudio anterior encontró, el suero aumentó niveles de la serotonina dramáticamente aumentando niveles del triptófano. El triptófano es un aminoácido que es el precursor directo a la serotonina.

Recientemente, el mismo grupo de investigadores intentó descubrir si la proteína podría mejorar funcionamiento cognoscitivo bajo tensión. El funcionamiento cognoscitivo disminuye bajo tensión crónica y se teoriza que el efecto de la tensión crónica sobre funcionamiento puede ser parcialmente debido a los niveles reducidos de la serotonina del cerebro. Mientras que el estudio anterior encontró, el suero aumentó niveles de la serotonina dramáticamente aumentando niveles del triptófano. El triptófano es un aminoácido que es el precursor directo a la serotonina. El estudio miraba 23" arriba tensión-vulnerable” y 29" bajo” los temas tensión-vulnerables que usaban un de doble anonimato, placebo-controlado, diseño de cruce. Después de que dieran cada grupo el suero o la caseína (usada como control), todos los temas fueron dados una tarea de la memoria-exploración y las muestras de sangre fueron recogidas para medir el efecto del suero o de la caseína dietético sobre niveles del plasma de triptófano contra otros aminoácidos neutrales grandes (el ratio de Trp-LNAA). El ratio de Trp-LNAA del plasma se considera ser una indicación indirecta de los niveles crecientes de la serotonina del cerebro. Similar al otro estudio, encontraron un aumento perceptiblemente mayor en el ratio del trp-LNAA del plasma después del consumo de suero bastante que después de caseína. La más interesante era una mejora significativa en el funcionamiento de la prueba de la memoria observado solamente en los temas tensión-vulnerables. Digno de nota es el hecho de que los participantes que no eran vulnerables subrayar no mostraron una mejora en memoria. Estos hallazgos muestran que eso la tensión propensa puede beneficiarse grandemente del uso del suero y de otros alimentos sabidos para aumentar niveles de la serotonina.[2]

Porque el suero tiene tan muchas otras ventajas sabidas, tales como prevención de cáncer posible, aumento del sistema inmune y culturismo, debe ser un suplemento de la comida de grapa en cualquier régimen antienvejecedor y de la anti-enfermedad. Sin embargo, la gente debe realizar que no todas las proteínas son iguales, dependiendo del método y del cuidado con los cuales se procesa el suero.

El suero puede aumentar la masa del músculo

Debido al alto valor biológico y a sus otras propiedades del suero, tales como su alto contenido de aminoácido de la cadena de rama, se ha teorizado que el suero podría ser una proteína particularmente eficaz para ganar o preservar Massachusetts del músculo. Éste es un suero de la razón es la proteína con mejores ventas en el mercado con los culturistas. Sin embargo, hay los datos duros muy pequeños que apoyan directamente el, y qué existe es a menudo contradictorio. Un estudio reciente en animales, sin embargo, apoya el papel del suero como siendo potencialmente superior a otras proteínas para el culturismo.

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Se ha teorizado que el suero podría ser una proteína particularmente eficaz para ganar o preservar Massachusetts del músculo. Éste es un suero de la razón es la proteína con mejores ventas en el mercado con los culturistas.

El estudio consideraba directamente los efectos de diversas bebidas del pre-entrenamiento sobre masa del músculo y grasas de cuerpo. El estudio llegó a algunas conclusiones muy interesantes. La composición de la comida del pre-ejercicio afecta a la utilización del substrato durante ejercicio y pudo afectar así a cambios a largo plazo en peso corporal y la composición. Es decir, qué usted come antes de que usted se resuelva puede dictar lo que usted utiliza para la energía (es decir carburadores, grasas, y/o proteínas), que altera lo que usted quema (oxidan) para la energía.

Los investigadores tomaron a los grupos de ratas y hechos que ejercitan dos horas de diario por más de cinco semanas (hable sobre el entrenamiento!), o en el estado ayunado o una hora después de que injirieron una comida enriquecida con un azúcar simple (glucosa), proteína de leche entera o la proteína. Los resultados decían muy. Comparado con el ayuno (ninguna comida), la comida de la glucosa aumentó la oxidación de la glucosa y disminuyó la oxidación del lípido durante y después de ejercicio. Traducido, quemaron el azúcar bastante que la grasa para su fuente de energía. En cambio, la proteína de leche entera y las comidas del suero preservaron la oxidación del lípido y aumentaron la oxidación de la proteína. Esto significa que el burning gordo fue mantenido y los roedores también utilizaron la proteína como fuente del combustible. Naturalmente, la comida del suero aumentó la oxidación de la proteína más que la comida de la proteína de leche entera, muy probablemente porque el suero se considera una proteína “rápida” que se absorba rápidamente.

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Pues uno contaba con, antes de fin de cinco semanas, el peso corporal era mayor en la glucosa, la proteína de leche entera y las ratas alimentadas suero que en ayunados. Ningún choque allí. Aquí es donde consigue interesante: ¡En el grupo que conseguía la glucosa o la proteína de leche entera, el aumento en peso era de grasas de cuerpo, pero en el suero alimentó al grupo, el aumento en peso era de un aumento en masa del músculo y de una disminución de grasas de cuerpo! Solamente las ratas que consiguen el suero antes de que su entrenamiento aumentara la masa del músculo y disminuyera las grasas de cuerpo. Los investigadores teorizaron esto eran debido a la capacidad del suero de entregar rápidamente los aminoácidos durante ejercicio.[3]

¿Es ésta el hallazgo grande siguiente en deportes la nutrición y las poblaciones (es decir ancianos, gente con enfermedades que pierden tales como VIH, cáncer, etc.) mirando para preservar la masa del músculo y para perder las grasas de cuerpo? Para decir difícilmente en este tiempo puesto que el estudio fue hecho en ratas. Pero si resulta ser verdad adentro ser-y no hay personas de la razón no puede intentarlo que ahora-sería de hecho una brecha en la búsqueda para añadir el músculo y para perder la grasa.


Referencias

1. Diario americano de la nutrición clínica el 2000 de junio; 71(6): 1536-1544.

2. J Clin Nutr el 2002 de junio; 75(6): 1051-1056.

3. J Physiol Endocrinol Metab 2002; 283: E565-E572.

Borde es un médico, una aptitud y un escritor bien conocidos de la salud para una variedad de publicaciones. Él graduó de la Universidad de Harvard con un grado en las ciencias naturales, y es una huésped regular en programas radiofónicos nacionales y un locutor en los diversos convenios alrededor de los E.E.U.U. Sus artículos sobre los temas tales como cáncer, AYUDAN, pérdida de peso, la aptitud y la salud se han ofrecido en la revista así como otra de Life Extension las publicaciones relacionadas. Él es un consultor a las compañías importantes del suplemento, y co-authors regularmente los artículos con los investigadores de todo el mundo. Él es el más conocido para sus artículos y trabajo con las proteínas y los ácidos grasos esenciales en atletismo y el tratamiento y la prevención de diversas enfermedades. Su nuevo eBook, suplementos dietéticos Revealed se puede encontrar en www.AboutSupplements.com que él puede ser entrado en contacto con en la PO BOX 480, Newton mA, 02159, www.brinkzone.com, email: wbrink@earthlink.net.


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