Liquidación de la primavera de Life Extension

Extractos

Zeaxantina: 32 extractos de la investigación

Degeneración/función maculares

1. El papel de la tensión oxidativa en la patogenesia de la degeneración macular relativa a la edad. Beatty S, KohH, Phil M, Henson D, departamento académico de Boulton M. de la oftalmología, hospital real del ojo de Manchester, Manchester, Reino Unido. Surv Ophthalmol 2000 septiembre-octubre; 45(2): 115-34

La degeneración macular relativa a la edad (AMD) es la causa principal del registro ciego en el mundo desarrollado, pero su patogenesia sigue siendo mal entendida. La tensión oxidativa, que refiere a daño celular causó por los intermedios reactivos del oxígeno (ROI), se ha implicado en muchos procesos de la enfermedad, especialmente desordenes relativos a la edad. Rois incluye radicales libres, el peróxido de hidrógeno, y el oxígeno de la camiseta, y son a menudo los subproductos del metabolismo del oxígeno. La retina es particularmente susceptible a la tensión oxidativa debido a su alto consumo de oxígeno, su parte elevada de ácidos grasos poliinsaturados, y su exposición a la luz visible. Los estudios ines vitro han mostrado constantemente que lesión retiniana fotoquímica es atribuible a la tensión oxidativa y que las vitaminas antioxidantes A, C, y E protegen contra este tipo de lesión. Además, hay prueba evidente que sugiere que el lipofuscin está derivado, por lo menos en parte, de segmentos externos oxidatively dañados del fotorreceptor y que es sí mismo una sustancia photoreactive. Sin embargo, las relaciones entre los niveles dietéticos y del suero de las vitaminas antioxidantes y la enfermedad macular relativa a la edad están menos claras, aunque un efecto protector de las altas concentraciones del plasma de alfa-tocoferol se haya demostrado convincentemente. El pigmento macular también es creído para limitar daño oxidativo retiniano absorbiendo la luz azul entrante y/o apagando Rois. Muchos factores de riesgo supuestos para AMD se han ligado a una falta de pigmento macular, incluyendo género femenino, densidad de la lente, uso del tabaco, color ligero del iris, y sensibilidad visual reducida. Por otra parte, el estudio del Caso-control de la enfermedad ocular encontró que los altos niveles del plasma de luteína y de zeaxantina fueron asociados a riesgo reducido de AMD neovascular. El concepto que AMD se puede atribuir a la tensión oxidativa acumulativa está tentando, pero sigue siendo sin probar. Con objeto de reducir daño oxidativo, el efecto de los suplementos alimenticios del antioxidante sobre el inicio y el curso natural de la enfermedad macular relativa a la edad se está evaluando actualmente.

2. Luteína y zeaxantina en los ojos, el suero y la dieta de temas humanos. RA del hueso, Landrum JT, Dixon Z, Chen Y, Llerena cm. Departamento de la física, universidad internacional de la Florida, Miami, FL 33199, los E.E.U.U. Ojo Res el 2000 del Exp de sept; 71(3): 239-45

Las asociaciones inversas se han divulgado entre la incidencia de la degeneración macular avanzada, neovascular, relativa a la edad (AMD) y de la luteína combinada (l) y de la toma de la zeaxantina (z) en la dieta, y de la concentración de L y de Z en el suero de sangre. Sugerimos que las personas con niveles de L y de Z en la dieta o el suero tuvieran probablemente, además, relativamente altas densidades de estos carotenoides en el macula, el supuesto “pigmento macular”. Varias líneas de pruebas señalan a un efecto protector potencial por el pigmento macular contra AMD. En este estudio examinamos la relación entre la ingestión dietética de L y Z usando un cuestionario de la frecuencia de la comida; concentración de L y de Z en el suero, determinada por cromatografía líquida de alto rendimiento, y densidad óptica del pigmento macular, obtenida por fotometría del parpadeo. Diecinueve temas participaron. También analizábamos el suero y las retinas, como muestras de autopsia, a partir de 23 donantes del tejido para obtener la concentración de L y de Z en estos tejidos. Los resultados revelan el positivo, aunque débiles, las asociaciones entre la ingestión dietética de L y Z y concentración del suero de L y Z, y entre la concentración del suero de L y Z y densidad macular del pigmento. Estimamos que aproximadamente la mitad de la variabilidad en la concentración del suero de los temas de L y de Z se puede explicar por su ingestión dietética de L y de Z, y cerca de una mitad de la variabilidad en su densidad macular del pigmento se puede atribuir a su concentración del suero de L y de Z. Estos resultados, así como las asociaciones divulgadas entre el riesgo de AMD y dietético y el suero L y Z, apoyan la hipótesis que las concentraciones bajas de pigmento macular se pueden asociar a un riesgo creciente de AMD.

3. El pigmento macular en donante observa con y sin AMD: un estudio del caso-control. RA del hueso, Landrum JT, ST de Mayne, Gómez cm, SE de Tibor, Twaroska EE. Departamento de la física, universidad internacional de la Florida, Miami, la Florida 33199, los E.E.U.U. bone@fiu.edu invierte a Ophthalmol Vis Sci el 2001 de enero; 42(1): 235-40

PROPÓSITO: Para determinar si hay una asociación entre la densidad del pigmento macular en la retina humana y el riesgo de degeneración macular relativa a la edad (AMD). MÉTODOS: Las retinas a partir de 56 donantes con AMD y 56 controles fueron cortados en tres regiones concéntricas centradas en la fóvea. Las regiones internas, intermedias, y externas cubrieron los ángulos visuales 0 grados a 5 grados, 5 grados a 19 grados, y 19 grados a 38 grados, respectivamente. Las cantidades de la luteína (l) y de la zeaxantina (z) extraída de cada muestra de tejido fueron determinadas por cromatografía líquida de alto rendimiento. RESULTADOS: Los niveles de L y de Z en las tres regiones concéntricas eran menos, por término medio, para los donantes de AMD que para los controles. Las diferencias disminuyeron en magnitud del interno a intermedio a las regiones externas. Los niveles inferiores encontrados en las regiones internas e intermedias para los donantes de AMD pueden ser atribuibles, en parte, a la enfermedad. Las comparaciones entre los donantes de AMD y los controles usando la región (periférica) externa eran consideradas más confiables. Para esta región, el análisis de regresión logístico indicó que ésos en la cuartila más alta del nivel de L y de Z tenían un 82% más poco arriesgado para AMD compararon con ésos en la cuartila más baja (la edad y sexo-ajustó el ratio de las probabilidades de = intervalo de confianza 0,18, del 95% = 0.05-0.64). CONCLUSIONES: Los resultados son constantes con un modelo teórico que proponga una asociación inversa entre el riesgo de AMD y las cantidades de L y de Z en la retina. Los resultados son contrarios con un modelo que atribuya una pérdida de L y de Z en la retina a los efectos destructivos de AMD.

4. Luteína, zeaxantina, y el pigmento macular. Landrum JT, RA del hueso. Departamento de química, universidad internacional de la Florida, Miami 33199, los E.E.U.U. landrumj@fiu.edu arco bioquímica Biophys 2001 1 de enero; 385(1): 28-40

Los carotenoides predominantes del pigmento macular son luteína, zeaxantina, y meso-zeaxantina. El modelo regular de la distribución de estos carotenoides dentro del macula humano indica que su deposición está controlada activamente en este tejido. Las características químicas, estructurales, y ópticas de estos carotenoides se describen. Las pruebas de la presencia de carotenoides de menor importancia en la retina se citan. Los estudios de los niveles de la ingestión dietética y del suero de las xantofilas se discuten. El carotenoide macular creciente nivela resultado de la suplementación de seres humanos con luteína y zeaxantina. Un papel funcional del pigmento macular en la protección contra daño retiniano causado por la luz y la degeneración macular relativa a la edad se discute. Las perspectivas de la investigación futura en el estudio del pigmento macular requieren las nuevas iniciativas que sondarán más exactamente en la localización de estos carotenoides en la retina, identificar las proteínas de transporte y los mecanismos posibles, y probar la veracidad de la hipótesis del photoprotection para los pigmentos maculares.

5. Concentraciones de la luteína y de la zeaxantina en membranas externas del segmento de la barra de la retina humana perifoveal y periférica. Rapp LM, arce SS, Choi JH. Cullen Eye Institute, departamento de oftalmología, universidad de Baylor de la medicina, Houston, Tejas 77030, los E.E.U.U. lrapp@bcm.tmc.edu invierte a Ophthalmol Vis Sci el 2000 de abril; 41(5): 1200-9

PROPÓSITO: Además de la actuación como filtro óptico, el pigmento macular (del carotenoide) ha sido presumido para funcionar como un antioxidante en la retina humana inhibiendo la peroxidación de ácidos grasos poliinsaturados de cadena larga. Sin embargo, en su ubicación de la más de alta densidad de las capas (prereceptoral) internas de la retina foveal, un requisito específico para la protección antioxidante no sería predicho. El propósito de este estudio era determinar si la luteína y la zeaxantina, los carotenoides principales que comprenden el pigmento macular, están presentes en las membranas externas del segmento de la barra (ROS) donde la concentración de ácidos grasos poliinsaturados de cadena larga, y la susceptibilidad a la oxidación, es la más alta. MÉTODOS: Las retinas de ojos dispensadores de aceite humanos fueron disecadas para obtener dos regiones: un anillo anular de 1,5 - a 4 milímetros de excentricidad que representa los centralis del área excepto la fóvea (retina perifoveal) y la retina restante fuera de esta región (retina periférica). El ROS y las membranas retinianas (ROS-agotadas) residuales fueron aislados de estas regiones con la centrifugación diferenciada y su la pureza comprobadas por electroforesis del gel de poliacrilamida y análisis del ácido graso. La luteína y la zeaxantina eran analizadas por cromatografía líquida de alto rendimiento y sus concentraciones expresadas en relación con la proteína de la membrana. La preparación de membranas y el análisis de carotenoides fueron realizados paralelamente en las retinas bovinas para la comparación a una especie del nonprimate. Las concentraciones del carotenoide también fueron determinadas para el epitelio retiniano del pigmento cosechado de ojos humanos. RESULTADOS: Las membranas del ROS preparadas de regiones perifoveal y periféricas de retina humana fueron encontradas para estar de pureza elevada según lo indicado por la presencia de una banda densa del opsin en los geles de proteína. El análisis del ácido graso de las membranas humanas del ROS mostró un enriquecimiento característico de las membranas residuales en relación con del ácido docosahexaenoic. Las membranas preparadas de las retinas bovinas tenían los perfiles de la proteína y composición de ácido graso similares a ésos de las retinas humanas. El análisis del carotenoide mostró que la luteína y la zeaxantina estaban presentes en el ROS y membranas retinianas humanas residuales. La concentración combinada de luteína más la zeaxantina era el 70% más arriba en el ROS humano que en membranas residuales. La luteína más la zeaxantina en membranas humanas del ROS era concentradas 2,7 veces más en el perifoveal que la región retiniana periférica. La luteína y la zeaxantina fueron detectadas constantemente en epitelio retiniano humano del pigmento en las concentraciones relativamente bajas. CONCLUSIONES: La presencia de luteína y de zeaxantina en membranas humanas del ROS menciona la posibilidad que funcionan como los antioxidantes en este compartimiento de célula. El hallazgo de una concentración más alta de estos carotenoides en el ROS de la retina perifoveal presta la ayuda a su papel protector propuesto en la degeneración macular relativa a la edad. 6. J Clin Nutr. DEC 2001; 74(6): 796-802.

6. Relación entre la ingestión dietética, las concentraciones del suero, y las concentraciones retinianas de luteína y de zeaxantina en adultos en una población de Cercano oeste. Curran-Celentano J, JR del BR de Hammond, Ciulla TA, tonelero DA, Pratt LM, RB de Danis. Departamento de las ciencias animales y alimenticias, universidad de New Hampshire, Durham, NH 03824, los E.E.U.U. joannec@christa.unh.edu

FONDO: La información sobre concentraciones de carotenoides retinianos (pigmento macular, o de P.M.) está del interés particular porque la P.M. protege contra la degeneración macular relativa a la edad, la causa principal de la ceguera irreversible en los Estados Unidos. OBJETIVO: Este estudio fue diseñado para evaluar la relación entre la ingestión dietética, las concentraciones de la sangre, y las concentraciones retinianas de carotenoides en un grupo grande de voluntarios. DISEÑO: Doscientos ochenta voluntarios en los cuestionarios terminados área de la salud y de la dieta de Indianapolis, donado una muestra de sangre, y participado en la evaluación de la densidad de la P.M. para determinar la situación retiniana del carotenoide. La ingestión dietética fue evaluada por el cuestionario de la comida-frecuencia. Las concentraciones del suero de luteína, de zeaxantina, y de betacaroteno fueron medidas por la CLAR. La densidad óptica de la P.M. (MPOD) fue determinada psicofísico con 460 nanómetros, estímulo de la prueba de 1 grado. RESULTADOS: MPOD medio era 0,21 +/- 0,13. Las tomas medias de la luteína + de la zeaxantina y del betacaroteno eran 1101 +/- 838 y 2935 +/- 2698 microg/d, respectivamente. Aunque varios cierren las variables de la ingestión dietética (eg., luteína + zeaxantina y betacaroteno) diferenciaron por el sexo, ningunas diferencias significativas del sexo fueron encontradas en concentraciones del suero de luteína y zeaxantina o MPOD. Las concentraciones del betacaroteno del suero eran perceptiblemente más altas en mujeres que en hombres. La luteína del suero + la zeaxantina y la ingestión dietética de la luteína + de la zeaxantina fueron correlacionadas perceptiblemente y relacionadas perceptiblemente con las variaciones en MPOD (r = 0,21, P < 0,001, y r = 0,25, P < 0,001, respectivamente). CONCLUSIONES: Los carotenoides retinianos se pueden medir en estudios epidemiológicos. En este estudio, MPOD fue asociado a luteína + a zeaxantina en la dieta y el suero. Las concentraciones retinianas, sin embargo, fueron influenciadas por otros factores también. Para entender el efecto de la toma dietética de la luteína + de la zeaxantina sobre la retina y el riesgo de enfermedad ocular relativa a la edad, los estudios futuros deben incluir medidas de concentraciones maculares de estos pigmentos.

7. EXS. 1992; 62:280-98.

Carotenoides en la retina--un comentario de su papel posible en la prevención o la limitación del daño causado por la luz y el oxígeno.

Schalch W.

Vitaminas y división química fina, F. Hoffmann - La Roche, Basilea, Suiza.

Dos de circa 600 carotenoides naturales, zeaxantina y luteína, los carotenoides principales del maíz y melón respectivamente, son los componentes del lutea del macula, del punto amarillo en el macula, de la pieza central de la retina en primates y de seres humanos. De circa diez carotenoides encontrados en la sangre estos dos se concentran específicamente en esta área, que es responsable de la visión aguda y detallada. Este papel revisa las ideas que esta concentración de carotenoides dietéticos en el macula no es accidental, pero que su presencia puede prevenir o daño del límite debido a sus propiedades fisicoquímicas y a su capacidad para apagar los radicales y el oxígeno libre de oxígeno de la camiseta, que se generan en la retina como consecuencia de la presencia simultánea de luz y de oxígeno. Además, in vitro y in vivo las experiencias con animales son revisadas así como los datos de observación y epidemiológicos en seres humanos. Éstos muestran que hay bastante prueba circunstancial de un papel protector de carotenoides en la retina de justificar la investigación adicional. Un cierto énfasis será puesto en la degeneración macular relativa a la edad (AMD), una enfermedad retiniana degenerativa multifactorial para la cual la exposición a la luz y daño fotoquímico se ha sugerido así como uno de los factores etiológicos. Las tentativas recientes en la intervención alimenticia en esta condición también serán revisadas.

8. J Coll Nutr. El 2000 de oct; 19 (5 Suppl): 522S-527S.

El papel potencial de xantofilas dietéticas en catarata y la degeneración macular relativa a la edad.

Moeller SM, Jacques PF, Blumberg JB.

Centro de investigación de la nutrición humana de Jean Mayer USDA en el envejecimiento, penachos universidad, Boston, Massachusetts 02111, los E.E.U.U.

Las xantofilas del carotenoide, luteína y zeaxantina, acumulan en la lente de ojo y la región macular de la retina. Las concentraciones de la luteína y de la zeaxantina en el macula son mayores que ésas encontradas en plasma y otros tejidos. Una relación entre la densidad óptica del pigmento macular, un marcador de la luteína y la concentración de la zeaxantina en el macula, y la densidad óptica de la lente, un antecedente de cambios cataractous, se ha sugerido. Las xantofilas pueden actuar para proteger el ojo contra la fototoxicidad ultravioleta vía el amortiguamiento de especie reactiva del oxígeno y/o de otros mecanismos. Algunos estudios de observación han mostrado que las tomas abundantes de la luteína y de la zeaxantina, particularmente de ciertas comidas xantofila-ricas tienen gusto de espinaca, del bróculi y de los huevos, se asocian a una reducción significativa en el riesgo para la catarata (el hasta 20%) y para la degeneración macular relativa a la edad (el hasta 40%). Mientras que la patofisiología de la catarata y de la degeneración macular relativa a la edad es compleja y contiene componentes ambientales y genéticos, los estudios de la investigación sugieren que los factores dietéticos incluyendo las vitaminas y las xantofilas antioxidantes puedan contribuir a una reducción en el riesgo de estas enfermedades oculares degenerativas. La investigación adicional es necesaria confirmar estas observaciones.

9. Situación de la luteína y de la zeaxantina y riesgo de degeneración macular relativa a la edad.

CR del vendaval, Pasillo N-F, DI Phillips, NC de Martyn.

Unidad médica de la epidemiología ambiental del Consejo de Investigación, universidad Hospital General de Southampton, Southampton, Southampton, Reino Unido. crg@mrc.soton.ac.uk

PROPÓSITO: Para investigar la relación entre las concentraciones del plasma de luteína y de zeaxantina y la degeneración macular relativa a la edad en un grupo de hombres y de mujeres mayores. MÉTODOS: El sistema de clasificación relativo a la edad de Wisconsin Maculopathy fue utilizado para calificar las características de la degeneración macular temprana y última en 380 hombres y mujeres, envejecidas 66 a 75 años, de Sheffield, Reino Unido. Las muestras de sangre de ayuno fueron recogidas para evaluar concentraciones del plasma de luteína y de zeaxantina. RESULTADOS: El riesgo de degeneración macular relativa a la edad (temprano o tarde) era perceptiblemente más alto en gente con concentraciones más bajas del plasma de zeaxantina. Comparado con los cuyas concentraciones del plasma de zeaxantina estaban en el tercero más alto de la distribución, la gente cuya concentración del plasma estaba en el tercero más bajo tenía un ratio de las probabilidades para el riesgo de degeneración macular relativa a la edad de 2,0 (el intervalo de confianza del 95% [ci] 1.0-4.1), después del ajuste para la edad y otros factores de riesgo. El riesgo de degeneración macular relativa a la edad fue aumentado de gente con las concentraciones más bajas del plasma de luteína más la zeaxantina (ratio de las probabilidades [O] ci 0.9-3.5 de 1,9, del 95%) y de ésos con las concentraciones más bajas de luteína (O de ci 0.9-3.3 de 1,7, del 95%), pero ningunas de estas relaciones eran estadístico significativas. CONCLUSIONES: Estos hallazgos proporcionan la ayuda para la visión que la zeaxantina puede proteger contra la degeneración macular relativa a la edad.

10. Ojo Res de Curr. DEC 1999; 19(6): 491-5.

La luteína y la zeaxantina se asocian a los fotorreceptores en la retina humana.

Sommerburg OG, WG de Siems, Hurst JS, Lewis JW, Kliger DS, van Kuijk FJ.

Universidad de Texas Medical Branch, departamento de la oftalmología y de las ciencias visuales TX, Galveston 77555-1067, los E.E.U.U.

PROPÓSITO. Los estudios anteriores mostraron esa luteína y zeaxantina, los carotenoides retinianos humanos principales, se concentran en el macula. En este estudio, los carotenoides en la retina macular y periférica humana y el epitelio retiniano del pigmento (RPE) eran analizados. También fueron determinados en los segmentos externos de la barra (ROS) antes y después del retiro de las proteínas extrínsecas de la membrana. MÉTODOS. Los carotenoides fueron extraídos de las secciones maculares y periféricas de la retina humana y de RPE con hexano en luz oscuro y analizados por la cromatografía líquida del alto rendimiento (CLAR). Las muestras del ROS equivalentes a la cantidad en una sola retina también eran analizadas. RESULTADOS. Las cantidades retinianas del carotenoide eran similares a los informes anteriores, pero solamente los niveles bajos fueron detectados en el RPE. Ratios regionales de luteína: la zeaxantina era similar en la retina y el RPE. Los aproximadamente 25% de los carotenoides retinianos totales fueron encontrados en el ROS, indicando que una porción sustancial de carotenoides retinianos periféricos está presente en el ROS. Sin embargo, después del retiro de las proteínas extrínsecas de la membrana y del análisis subsiguiente, los carotenoides no fueron detectados. CONCLUSIONES: La mayor parte de los carotenoides en la retina periférica humana están presentes en el ROS. Estos carotenoides del ROS se asocian a las proteínas encuadernadas de la solubilidad o de la sal-dependiente.

11. Frutas y verduras que son fuentes para la luteína y la zeaxantina: el pigmento macular en ojos humanos.

Sommerburg O, Keunen JE, CA del pájaro, van Kuijk FJ.

Departamento de oftalmología y ciencias visuales, universidad de Texas Medical Branch, Galveston 77555-1067, los E.E.U.U.

FONDO: Se ha sugerido que la consumición de las verduras frondosas verdes, que son ricas en luteína y zeaxantina, puede disminuir el riesgo para la degeneración macular relativa a la edad. La meta de este estudio era analizar las diversas frutas y verduras para establecer cuáles contienen la luteína y/o la zeaxantina y pueden servir como suplementos dietéticos posibles para estos carotenoides. MÉTODOS: Los homogenados de 33 frutas y verduras, de dos zumos de fruta, y de la yema de huevo fueron utilizados para la extracción de los carotenoides con hexano. La medida de los diversos carotenoides y de sus isómeros fue realizada por cromatografía líquida del alto rendimiento usando una sola columna con un funcionamiento isocratic, y un detector de array de diodos. RESULTADOS: La yema de huevo y el maíz (maíz) contuvieron el porcentaje más alto del topo (% del total) de la luteína y de la zeaxantina (más el de 85% de los carotenoides totales). El maíz era la verdura con la cantidad más alta de la luteína (el 60% del total) y la pimienta anaranjada era la verdura con la cantidad más alta de la zeaxantina (el 37% del total). Las cantidades sustanciales de la luteína y de la zeaxantina (30-50%) estaban también presentes en la fruta de kiwi, uvas, espinaca, zumo de naranja, tuétano del calabacín (o vegetal), y los diferentes tipos de calabaza. Los resultados muestran que hay frutas y verduras de diversos colores con un contenido relativamente alto de la luteína y de la zeaxantina. CONCLUSIONES: La mayor parte de las verduras frondosas verde oscuro, recomendadas previamente para una toma más alta de la luteína y de la zeaxantina, tienen 15-47% de luteína, pero un contenido muy bajo (0-3%) de la zeaxantina. Nuestro estudio muestra que las frutas y verduras de diversos colores se pueden consumir para aumentar la ingestión dietética de la luteína y de la zeaxantina.

12. Optom Vis Sci. El 1997 de julio; 74(7): 499-504.

La densidad de la lente cristalina humana se relaciona con los carotenoides, la luteína y la zeaxantina maculares del pigmento.

JR del BR de Hammond, BR de Wooten, Snodderly DM.

Laboratorio de ciencias de Vision, universidad de artes y ciencias, universidad de estado de Arizona, Phoenix, los E.E.U.U. BHammond@asuvm.inre.asu.edu

PROPÓSITO: Aunque la tensión oxidativa pueda desempeñar un papel importante en el desarrollo de la catarata relativa a la edad, el grado de protección divulgó para las vitaminas y los carotenoides antioxidantes ha sido contrario a través de estudios. Estos resultados variados pueden ser debidos en parte a la falta de buenos biomarkers para medir la situación alimenticia a largo plazo del ojo. Los actuales experimentos investigaron la relación entre los carotenoides retinianos (es decir, pigmento macular), usados como medida a largo plazo de carotenoides del tejido, y la densidad óptica de la lente, usada como indicador de la salud de la lente. MÉTODOS: El pigmento macular (460 nanómetro) y la densidad óptica de la lente (440, 500, y 550 nanómetro) fueron medidos psicofísico en los mismos individuos. Grupos de temas más jovenes--7 hembras (edades 24 a 36 años), y 5 varones (edades 24 a 31 años)--fueron comparados con más viejos temas--23 más viejas hembras (edades 55 a 78 años), y 16 más viejos varones (edades 48 a 82 años). RESULTADOS: La densidad de la lente (440 nanómetro) aumentó en función de edad (r = 0,65, p < 0,001), como se esperaba. Para el más viejo grupo, una relación inversa significativa (y = 1.53-0.83x, r = -0,47, p < 0,001) fue encontrada entre la densidad macular del pigmento (440 nanómetro) y la densidad de la lente (440 nanómetro). No se encontró ninguna relación para el grupo más joven (p < 0,42). CONCLUSIONES: El hallazgo principal de este estudio era una relación edad-dependiente, inversa entre la densidad macular del pigmento y la densidad de la lente. El pigmento macular se compone de la luteína y de la zeaxantina, los únicos dos carotenoides que se han identificado en la lente humana. Así, una relación inversa entre estas dos variables sugiere esa luteína y zeaxantina, u otros factores dietéticos con los cuales se correlacionan, pueden retrasar aumentos relativos a la edad en densidad de la lente.

13. Invierta a Ophthalmol Vis Sci. El 2001 de febrero; 42(2): 439-46.

Pigmento macular y riesgo para la degeneración macular relativa a la edad en temas de una población europea septentrional.

Beatty S, Murray IJ, DB de Henson, Carden D, KOH H, Boulton YO.

Departamento de universidad de oftalmología, hospital real del ojo de Manchester, Manchester, Reino Unido. stephen@stiofanbetagh.demon.co.uk

PROPÓSITO: La edad y la enfermedad avanzada en el ojo compañero son los dos factores de riesgo más importantes para la degeneración macular relativa a la edad (AMD). En este estudio, los autores investigaron la relación entre estas variables y la densidad óptica del pigmento macular (P.M.) en un grupo de temas de una población europea septentrional. MÉTODOS: La densidad óptica de la P.M. fue medida psicofísico en 46 temas que se extendían en edad a partir del 21 a 81 años con los maculae sanos y en 9 ojos sanos sabidos para ser en de alto riesgo de AMD debido a enfermedad avanzada en el ojo compañero. Cada ojo en el último grupo fue hecho juego con un ojo del control en base de las variables creídas ser asociado a la densidad óptica de P.M. (color del iris, género, vicios de fumar, edad, y densidad de la lente). RESULTADOS: Había una disminución relativa a la edad en la densidad óptica del pigmento macular entre voluntarios sin la enfermedad ocular (ojo derecho: r (2) = 0,29, P = 0,0006; ojo izquierdo: r (2) = 0,29, P < 0,0001). Los ojos sanos predispuestos a AMD tenían perceptiblemente menos P.M. que ojos sanos en ningún tal riesgo (prueba de la fila firmada de Wilcoxon: P = 0,015). CONCLUSIONES: Los dos factores de riesgo más importantes para AMD se asocian a una ausencia relativa de P.M. Estos hallazgos son constantes con la hipótesis que la luteína y la zeaxantina suplementales pueden retrasar, evitar, o modificar el curso de esta enfermedad.

14. J opta Soc una fuerza de Sci de la imagen de la opción. El 2002 de junio; 19(6): 1172-86.

Medida in vivo resonante de Raman de los pigmentos maculares del carotenoide en los jóvenes y la retina del ser humano del envejecimiento.

Gellermann W, Ermakov IV, SR. de Ermakova, McClane RW, DY de Zhao, Bernstein picosegundo.

Departamento de la física e instituto del laser de Dixon, universidad de Utah, Salt Lake City 84112, los E.E.U.U. werner@physics.utah.edu

Hemos utilizado Raman resonante que dispersaba la espectroscopia como una técnica nueva, no invasor, in vivo óptica para medir la concentración de los pigmentos maculares luteína y zeaxantina del carotenoide en la retina humana viva de adultos jovenes y mayores. Usando una geometría de la retrodispersión y una excitación molecular resonante en la gama de longitud de onda visible, medimos las señales de Raman que originan de las vibraciones solas y del doble-enlace del estiramiento de la espina dorsal del carbono de la molécula pi-conjugada. Las señales de Raman escalan linear con el contenido del carotenoide, y la excitación requerida del laser está bien debajo de los límites de la seguridad para la exposición macular. Además, las señales disminuyen perceptiblemente con el aumento de edad en ojos normales. La técnica de Raman es objetiva y cuantitativa y puede llevar a un nuevo método para la investigación rápida de los niveles del pigmento del carotenoide en poblaciones grandes en riesgo de pérdida de la visión de la degeneración macular relativa a la edad, la causa principal de la ceguera en los ancianos en los Estados Unidos.

15. Surv Ophthalmol. 2000 septiembre-octubre; 45(2): 115-34.

El papel de la tensión oxidativa en la patogenesia de la degeneración macular relativa a la edad.

Beatty S, KOH H, Phil M, Henson D, Boulton M.

Departamento académico de oftalmología, hospital real del ojo de Manchester, Manchester, Reino Unido.

La degeneración macular relativa a la edad (AMD) es la causa principal del registro ciego en el mundo desarrollado, pero su patogenesia sigue siendo mal entendida. La tensión oxidativa, que refiere a daño celular causó por los intermedios reactivos del oxígeno (ROI), se ha implicado en muchos procesos de la enfermedad, especialmente desordenes relativos a la edad. Rois incluye radicales libres, el peróxido de hidrógeno, y el oxígeno de la camiseta, y son a menudo los subproductos del metabolismo del oxígeno. La retina es particularmente susceptible a la tensión oxidativa debido a su alto consumo de oxígeno, su parte elevada de ácidos grasos poliinsaturados, y su exposición a la luz visible. Los estudios ines vitro han mostrado constantemente que lesión retiniana fotoquímica es atribuible a la tensión oxidativa y que las vitaminas antioxidantes A, C, y E protegen contra este tipo de lesión. Además, hay prueba evidente que sugiere que el lipofuscin está derivado, por lo menos en parte, de segmentos externos oxidatively dañados del fotorreceptor y que es sí mismo una sustancia photoreactive. Sin embargo, las relaciones entre los niveles dietéticos y del suero de las vitaminas antioxidantes y la enfermedad macular relativa a la edad están menos claras, aunque un efecto protector de las altas concentraciones del plasma de alfa-tocoferol se haya demostrado convincentemente. El pigmento macular también es creído para limitar daño oxidativo retiniano absorbiendo la luz azul entrante y/o apagando Rois. Muchos factores de riesgo supuestos para AMD se han ligado a una falta de pigmento macular, incluyendo género femenino, densidad de la lente, uso del tabaco, color ligero del iris, y sensibilidad visual reducida. Por otra parte, el estudio del Caso-control de la enfermedad ocular encontró que los altos niveles del plasma de luteína y de zeaxantina fueron asociados a riesgo reducido de AMD neovascular. El concepto que AMD se puede atribuir a la tensión oxidativa acumulativa está tentando, pero sigue siendo sin probar. Con objeto de reducir daño oxidativo, el efecto de los suplementos alimenticios del antioxidante sobre el inicio y el curso natural de la enfermedad macular relativa a la edad se está evaluando actualmente.

Cataratas

16. Ojo Res de Curr. DEC 1999; 19(6): 502-5.

Concentraciones nutritivas solubles en la grasa en diversas capas de lente cataractous humana.

Yeum KJ, Shang FM, Schalch WM, RM de Russell, Taylor A.

Universidad de los penachos, centro de investigación de la nutrición humana del ofAgriculture de Jean Mayer United States Department onAging en los penachos universidad, Boston, M A 0211, los E.E.U.U.

PROPÓSITO. Los estudios epidemiológicos recientes sugieren que el riesgo diferenciado para la catarata en diversas áreas de la lente se pueda relacionar con la toma de carotenoides, del retinol, y del tocoferol. Sin embargo, hay poca información sobre la localización diferenciada de estos alimentos en la lente. Para determinar la distribución espacial de alimentos solubles en la grasa dentro de la lente, determinamos los niveles de estos alimentos en la corteza externa del epitelio contra la corteza/el núcleo internos. MÉTODOS. Las concentraciones de carotenoides, de retinol, y de tocoferol fueron determinadas en (más viejo, menos metabólico active) las capas epiteliales/corticales (un tejido más joven, más metabólico activo) y nucleares de lentes cataractous humanas (n = 7, 64-75 año) por la cromatografía líquida de alto rendimiento de la reverso-fase (CLAR). RESULTADOS. La luteína/la zeaxantina era el único carotenoide, que fue detectado, en lente humana. Constante con informes anteriores, ningún betacaroteno o licopeno fueron detectados. Las concentraciones de luteína/de zeaxantina, de tocoferol, y de retinol en tejido del epitelio/de la corteza eran aproximadamente 3, 1,8-, y 1,3 doblan más arriba que en el tejido de lente más viejo. Específicamente, la capa epitelial/cortical de la lente, comprendiendo sobre la mitad del tejido, contiene el 74% de luteína/de zeaxantina (peso mojado de 44 ng/g), el 65% del alfa-tocoferol (2227 ng/g mojan el peso), y el 60% de retinol (30 ng/g mojan el peso). CONCLUSIONES. Los datos sugieren que sobre el desarrollo y el envejecimiento, haya localización diferenciada de estos alimentos. Los datos son también constantes con un papel protector de estos alimentos contra daño oxidativo en el epitelio y la corteza de la lente humana.

17. Arco Ophthalmol. DEC 2002; 120(12): 1732-7.

Envejecimiento de la lente en relación con determinantes alimenticios y factores de riesgo posibles para la catarata relativa a la edad.

Berendschot TT, Broekmans WM, Klopping-Ketelaars IA, Kardinaal AF, Van Poppel G, Van Norren D.

Departamento de oftalmología, centro Utrecht, AZU E03.136, Heidelberglaan 100, PO BOX 85500, NL-3508 GA Utrecht, los Países Bajos de Universitair Medisch. tosb@isi.uu.nl

OBJETIVO: Para investigar si los factores alimenticios y los factores de riesgo posibles para la catarata influencian la densidad óptica de la lente (LOD). DISEÑO: Trescientos setenta y seis temas, envejecidos 18 a 75 años, fueron reclutados. En un diseño seccionado transversalmente, el suero era analizado para la luteína, la zeaxantina, la vitamina C, el alfa-tocoferol, y los niveles de colesterol. El tejido adiposo (n = 187) era analizado para el nivel de la luteína. Los LOD y la densidad óptica del pigmento macular (MPOD) fueron medidos por la reflexión espectral del fondo. RESULTADOS: El malo +/- SD LOD en 420 nanómetro era 0,52 +/- 0,17. Mostró una asociación significativa con la edad (=.008, P<001 beta) y MPOD (= -.096 beta, P =.02). Para los temas 50 años y más jovenes (medio +/- SD LOD, 0,45 +/- 0,11), encontramos solamente un solo coeficiente beta significativo, para la edad (=.006, P<.001 beta). Por más viejos de 50 años de los temas (medio +/- SD LOD, 0,68 +/- 0,16), encontramos los coeficientes beta significativos para la edad (=.011, P<.001 beta) y MPOD (= -.240 beta, P =.005). Controlando para la edad, no encontramos ninguna asociación entre LOD y otros factores de riesgo posibles para las concentraciones relativas a la edad de la catarata o del suero o del tejido adiposo de carotenoides, de vitamina C, y de alfa-tocoferol. CONCLUSIONES: El pigmento macular se compone de la luteína y de la zeaxantina, los únicos carotenoides encontrados en lentes humanas. La relación inversa entre LOD y MPOD sugiere que la luteína y la zeaxantina puedan retrasar el envejecimiento de la lente.

18. J Nutr. El 2002 de marcha; 132(3): 518S-524S.

El cuerpo de las pruebas para apoyar un papel protector de la luteína y de la zeaxantina en el retraso de enfermedad crónica. Descripción.

Yeguas-Perlman JA, Millen AE, Ficek TL, SE de Hankinson.

Departamento de oftalmología y ciencias visuales, universidad de la Facultad de Medicina de Wisconsin-Madison, Madison, WI 53705-2397, los E.E.U.U. jmaresp@facstaff.wisc.edu

Las pruebas recientes introducen la posibilidad que la luteína y la zeaxantina pueden proteger contra el desarrollo de las dos enfermedades oculares comunes del envejecimiento, de la catarata y de la degeneración macular. Este potencial y la falta de otros medios eficaces de reducir la progresión de la degeneración macular han aprovisionado de combustible alto interés público en las subsidios por enfermedad de la luteína y de la zeaxantina y la proliferación de los suplementos que los contenían en estantes de la farmacia. Una comprensión de las consecuencias biológicas de la limitación o del complemento con estos carotenoides está comenzando solamente a emerger. Un ciertas pruebas epidemiológicas apoyan un papel en enfermedad ocular y, en un grado inferior, cáncer y enfermedad cardiovascular. Sin embargo, el cuerpo total de las pruebas es escaso para concluir eso los niveles cada vez mayores de luteína y la zeaxantina, específicamente, confer una subsidio por enfermedad importante. Los avances futuros en la investigación científica se requieren para ganar una mejor comprensión de los mecanismos biológicos de su papel posible en la prevención de enfermedad. La investigación adicional también se requiere entender el efecto de su consumo, independiente de otros alimentos en frutas y verduras, sobre salud humana. La capacidad nuevamente avanzada de medir niveles de luteína y la zeaxantina en la retina in vivo crea una oportunidad única de contribuir algo de estas pruebas necesarias.

Función

19. Ojo Res del Exp. El 2001 de marcha; 72(3): 215-23.

Identificación y cuantificación de carotenoides y de sus metabilitos en los tejidos del ojo humano.

Bernstein picosegundo, Khachik F, Carvalho LS, Muir GJ, DY de Zhao, Katz NOTA.

Departamento de oftalmología y ciencias visuales, Moran Eye Center, universidad de la Facultad de Medicina de Utah, Salt Lake City, UT 84132, los E.E.U.U. paul.bernstein@hsc.utah.edu

Está aumentando prueba que los carotenoides maculares del pigmento, luteína y zeaxantina, pueden desempeñar un papel importante en la prevención de la degeneración macular relativa a la edad, de la catarata, y de otros desordenes que ciegan. Aunque sea bien sabido que la retina y la lente están enriquecidas en estos carotenoides, se sabe relativamente poco sobre niveles del carotenoide en la zona uveal y en otros tejidos oculares. También, el metabolismo oxidativo y las funciones fisiológicas de los carotenoides oculares no se entienden completamente. Así, nos hemos establecido para identificar y para cuantificar el espectro completo de carotenoides dietéticos y de sus metabilitos oxidativos de una manera sistemática en todos los tejidos del ojo humano para ganar una mejor penetración en su fisiología ocular. Los ojos dispensadores de aceite humanos fueron disecados, y los extractos del carotenoide de los tejidos oculares [epitelio del pigmento/coroides retinianos (RPE/choroid), macula, retina periférica, cuerpo ciliar, iris, lente, vítreo, córnea, y sclera] eran analizados por la cromatografía líquida de alto rendimiento (CLAR). Los carotenoides fueron identificados y cuantificados comparando sus perfiles cromatográficos y espectrales con los de estándares auténticos. Casi todas las estructuras oculares examinadas a excepción de vítreo, de la córnea, y del sclera tenían niveles cuantificables de dietético (3R, 3' R, 6' R) - luteína, zeaxantina, su geométrico (E/Z) los isómeros, así como sus metabilitos, (3R, 3' S, 6' R) - la luteína (3' - epilutein) y 3 hidroxi-beta, epsilon-caroten-3'-one. Además, el cuerpo ciliar humano reveló la presencia de monohydroxycarotenoids y de carotenoides del hidrocarburo, mientras que solamente detectaron al último grupo en RPE/choroid humano. Las estructuras uveales (iris, cuerpo ciliar, y RPE/choroid) explican el aproximadamente 50% de los carotenoides totales del ojo y el aproximadamente 30% de la luteína y de la zeaxantina. En el iris, estos pigmentos son probables desempeñar un papel en la filtración hacia fuera de la luz visible de la cortocircuito-longitud de onda phototoxic, mientras que son más probables actuar como antioxidantes en el cuerpo ciliar. Ambos mecanismos, investigación y antioxidante ligeros, pueden estar operativos en el RPE/choroid además de una función posible de este tejido en el transporte de dihydroxycarotenoids de la sangre de circulación a la retina. Este informe presta ayuda adicional para el papel crítico de la luteína, de la zeaxantina, y de otros carotenoides oculares en la protección del ojo contra daño oxidativo causado por la luz y el envejecimiento. Prensa académica de Copyright 2001.

Cáncer de pulmón

20. El cáncer causa control. El 2003 de febrero; 14(1): 85-96.

Carotenoides, verduras, y riesgo dietéticos del cáncer de pulmón en mujeres: el estudio de la salud de las mujeres de Missouri (Estados Unidos).

Wright YO, ST de Mayne, Swanson CA, Sinha R, Alavanja bujía métrica.

Departamento de epidemiología, y salud pública, Yale University School de la medicina, New Haven, CT 05620-8034, los E.E.U.U.

OBJETIVO: Para examinar el efecto de carotenoides dietéticos específicos y sus fuentes primarias del fortalecedor de plantas en riesgo del cáncer de pulmón en un estudio sobre la base de la población del caso-control de mujeres. MÉTODOS: Los datos estaban disponibles para 587 casos primarios del cáncer de pulmón del incidente y la frecuencia de 624 controles hecha juego a los casos basados en edad. Una versión modificada del cuestionario de la comida-frecuencia del NCI-bloque de 100 artículos fue utilizada para obtener la información referente a dieta usual 2-3 años antes de la entrevista. RESULTADOS: En los modelos ajustados según edad, toma total de la caloría, los paquete-años de fumar, y educación, betacaroteno, beta-criptoxantina, luteína + zeaxantina, y toma total cada uno del carotenoide fueron asociados a un perceptiblemente más poco arriesgado del cáncer de pulmón. Varios grupos vegetales eran proféticos de un riesgo más bajo del cáncer de pulmón, particularmente la frecuencia de toma vegetal total. Los carotenoides individuales y totales fueron asociados no más perceptiblemente a un riesgo más bajo del cáncer de pulmón en los modelos ajustados según toma vegetal total. Sin embargo, la toma vegetal total seguía asociada perceptiblemente inverso a riesgo en los modelos ajustados según carotenoides totales. CONCLUSIONES: Estos resultados indican que el consumo de una amplia variedad de verduras tiene un mayor concerniente riesgo del cáncer de pulmón en una población de fumar y mujeres no fumadoras que la toma de cualquier carotenoide específico o carotenoide total.

Enfermedad crónica

21. Internacional J Epidemiol. El 2001 de febrero; 30(1): 136-43.

Comentario en: Internacional J Epidemiol. El 2001 de febrero; 30(1): 143-4.

Carotenoides del suero, alfa-tocoferol y riesgo de la mortalidad en un estudio anticipado entre ancianos holandeses.

De Waart FG, Schouten EG., Stalenhoef AF, Kok FJ.

La división de nutrición humana y de epidemiología, universidad de Wageningen y centro de investigación, Wageningen, los Países Bajos. frouwkje.hans@consunet.nl

FONDO: Aunque el betacaroteno haya mostrado asociaciones inversas con las enfermedades crónicas que implicaban daño del radical libre en estudios epidemiológicos de observación menos atención se ha prestado a cinco otros carotenoides importantes también que mostraban actividad antioxidante in vitro. MÉTODOS: Estudiamos las asociaciones entre mortalidad de 7,2 años y niveles del suero de seis carotenoides, y el alfa-tocoferol, medido en el suero almacenado, muestreado en 1991 /1992 durante una encuesta sobre la salud entre 638 temas mayores independientemente de vida envejeció 65-85 años. La regresión proporcional de los peligros fue utilizada para estimar ratios del peligro de mortalidad por todas causas para los tertiles más bajos de las vitaminas del suero con los tertiles más altos, ajustando según efectos posibles de la confusión. RESULTADOS: Durante un período de la continuación de 7,2 años 171 ancianos murieron. Los ratios ajustados del peligro para la mortalidad por todas causas para los tertiles más bajos de las vitaminas comparadas con los tertiles más altos eran entre 1,02 y 1,73. El aumento más fuerte del riesgo de la mortalidad fue considerado para la beta-criptoxantina (1,52, ci del 95%: 1,00, 2,32), luteína (1,56, ci del 95%: 1,05, 2,31) y zeaxantina (1,32, ci del 95%: 0,89, 1,97) y su suma (carotenoides oxigenados: 1,73, CI del 95%: 1.12, 2.67). Las pruebas para la tendencia eran significativas (P < 0,05) para los niveles por todas causas del riesgo y del suero de la mortalidad de carotenoides totales, de carotenoides oxigenados y de beta-criptoxantina. CONCLUSIONES: Nuestros hallazgos sugieren que los niveles del suero de carotenoides individuales, particularmente la especie oxigenada estén asociados inverso a mortalidad por todas causas y sean considerados como candidatos a posteriores investigaciones.

Anticarcinogenic

22. Internacional J Vitam Nutr Res. 1993;63(2):93-121.

Efecto de Anticarcinogenic de carotenoides comunes.

Gerster H.

Departamento de la investigación de la vitamina, VFEH, F. Hoffmann-La Roche, Basilea, Suiza.

De los carotenoides comunes presentes en comida, el betacaroteno, el caroteno alfa, el licopeno, la luteína, la zeaxantina así como la cantaxantina se pueden considerar los agentes profilácticos potenciales contra carcinogénesis. Son absorbidos por el organismo humano en cantidades razonables, y tienen propiedades antioxidantes, efectos inmunomoduladores y pueden influenciar posiblemente la expresión génica que aumenta la comunicación del empalme del hueco. Las sugerencias recientes que el betacaroteno se puede metabolizar directamente al ácido retinóico en tejido ácido retinóico de la blanco y al descubrimiento de receptores nucleares ácidos retinóicos abren las nuevas perspectivas para la investigación. La cadena más establecida de las pruebas de un efecto protector de carotenoides contra el desarrollo del cáncer está disponible para el betacaroteno. Los efectos positivos fueron observados en cultivo celular y los estudios del animal de experimento así como en nivel dietético y de sangre estudia en seres humanos. Más prueba concluyente será proporcionada por ensayos de doble anonimato de la intervención en los seres humanos que están en curso. El betacaroteno aparece ser activo en la fase de la promoción de carcinogénesis que estabiliza las células iniciadas. La cantaxantina, que se ha incluido a menudo en las experiencias con animales para los propósitos comparativos que tenían poco o nada de actividad de la provitamina A, también exhibe efectos protectores fuertes. De otros carotenoides solamente los datos limitados están disponibles. Dependiendo del modelo experimental usado, el licopeno, la luteína o el caroteno de la alfa eran particularmente activos. En estudios preliminares del nivel de sangre humana, el licopeno fue asociado inverso a los cánceres del páncreas y de la cerviz. Sigue habiendo mucho trabajo ser hecho. Del interés particular es la cuestión de la especificidad del órgano de carotenoides individuales.

VIH

23. J Acquir Defic inmune Syndr. 2000 1 de abril; 23(4): 321-6.

Situación antioxidante mejorada entre consumidores de droga de inyección VIH-infectados en terapia potente del antiretroviral.

Tang, Smit E, Semba RD, Sah N, Lyles cm, Li D, Vlahov D.

Departamento de epidemiología, escuela de la higiene y salud pública, Johns Hopkins University, Baltimore, Maryland, los E.E.U.U.

Los niveles antioxidantes del suero bajo en gente VIH-infectada se han atribuido al metabolismo alterado asociado a exceso de la tensión oxidativa. Condujimos un estudio para examinar niveles antioxidantes del suero en 175 consumidores de droga de inyección seropositivos y 210 VIH-negativos (IDUs) en Baltimore, Maryland. A la hora de la recopilación de datos, 30 del IDUs seropositivo recibían las terapias del antiretroviral (ARTE) incluyendo un inhibidor de proteasa (pi), el ARTE 43 sin un pi, 22 monoterapias, y 80 no en cualquier ARTE. Los antioxidantes del suero examinaron el retinol, alfa-tocoferol y gamma-tocoferol, alfa-caroteno y betacaroteno, licopeno, luteína/zeaxantina, y beta-criptoxantina incluidos. Los niveles malos del suero de licopeno y de luteína/de zeaxantina eran perceptiblemente más bajos en IDUs seropositivo que IDUs VIH-negativo. El contrario a los hallazgos en otros estudios, sin embargo, los niveles de los antioxidantes restantes en temas seropositivos del estudio no era más bajo que en temas VIH-negativos del estudio. De hecho, los niveles del alfa-tocoferol del suero eran perceptiblemente más altos en IDUs seropositivo que IDUs VIH-negativo (puntos medios = 744 microg/dl y 718 microg/dl, respectivamente; p = .04). Entre temas seropositivos del estudio, había diferencias significativas en niveles antioxidantes por régimen del ARTE. En los modelos multivariantes que ajustaban según inyectar uso de la droga, la ingestión dietética, la toma del suplemento, el género, y la toma del alcohol, las diferencias totales significativas por régimen del ARTE fueron observadas para el alfa-tocoferol, el betacaroteno, y la beta-criptoxantina. Los niveles del suero de estos tres antioxidantes eran perceptiblemente más altos en el grupo del pi que en los otros grupos de tres ARTES combinados (p = .0008, 0,02, y 0,02, respectivamente). Estos datos proporcionan las pruebas indirectas de la eficacia de PIs en la baja de niveles de tensión oxidativos en IDUs seropositivo.

24. Nutrición. 2001 julio-agosto; 17 (7-8): 567-72.

Relación de la situación de la vitamina A y del carotenoide al fracaso del crecimiento y mortalidad entre niños del Ugandan con el virus de inmunodeficiencia humana.

Melikian G, Mmiro F, Ndugwa C, Perry R, Jackson JB, Garrett E, Tielsch J, Semba RD.

Departamento de oftalmología, Facultad de Medicina de la Universidad John Hopkins, Baltimore, Maryland, los E.E.U.U.

Aunque el fracaso del crecimiento sea común durante la infección pediátrica con el virus de inmunodeficiencia humana (VIH) y asociado a mortalidad creciente, la relación de la nutrición específica descompone en factores con crecimiento y la mortalidad no se ha caracterizado bien. Un estudio longitudinal fue conducido con 194 niños VIH-infectados en Kampala, Uganda. La vitamina A del plasma, los carotenoides (alfa-caroteno, betacaroteno, beta-criptoxantina, licopeno, y luteína/zeaxantina), y la vitamina E fue medida a la edad de 14 años semana, y el peso y la altura fueron seguidos para envejecer 12 MESes. La vitamina A y las concentraciones bajas del carotenoide del plasma eran proféticas de velocidad disminuida del peso y de la altura. Entre las edades 14 semanas y 12 MESes, el 32% de niños murieron. De peso insuficiente, el impedir, y las concentraciones bajas de carotenoides del plasma fueron asociados al riesgo creciente de muerte en análisis univariantes. Las concentraciones de la vitamina A del plasma no fueron asociadas al riesgo de muerte. En un modelo multivariante final que ajustaba según peso-para-edad, el betacaroteno del plasma fue asociado perceptiblemente a la mortalidad creciente (ratio de las probabilidades: 3,16, intervalo de confianza del 95%: 1,38 a 7,21, P < 0,006). Estos datos sugieren que las concentraciones bajas de carotenoides del plasma estén asociadas al riesgo creciente de muerte durante la infección VIH entre niños en Uganda.

Cardiovascular

25. MED libre del Biol de Radic. 15 de enero 2002; 32(2): 148-52.

Antioxidantes y malondialdehído lipofílicos del plasma en pacientes de la insuficiencia cardiaca congestiva: relación a la severidad de la enfermedad.

Polidori bujía métrica, Savino K, Alunni G, Freddio M, Senin U, Sies H, Stahl W, Mecocci P.

Instituto de la química fisiológica I, universidad de Heinrich Heine, Düsseldorf, Alemania. polidori@uni-duesseldorf.de

Los niveles del plasma del malondialdehído (MDA), vitamina A, y de microalimentos antioxidantes incluyendo la vitamina E, luteína, zeaxantina, beta-criptoxantina, licopeno, y alfa y betacaroteno fueron medidos en 30 pacientes con la clase II e III la insuficiencia cardiaca congestiva (CHF) según la clasificación de la asociación del corazón de Nueva York (NYHA) y en 55 controles. La fracción de la eyección fue evaluada por la ecocardiografía en todos los pacientes como medida de la capacidad que vaciaba del corazón. Los niveles del plasma de todos los compuestos medidos eran perceptiblemente más bajos y MDA perceptiblemente más arriba en pacientes comparó a los controles (p <.001). Los pacientes de la clase II NYHA mostraron niveles perceptiblemente más bajos de MDA y niveles perceptiblemente más altos de vitamina A, de la vitamina E, de luteína, y de licopeno que pacientes de la clase III. La fracción de la eyección fue correlacionada inverso con los niveles de MDA y correlacionada directamente con vitamina A, la vitamina E, la luteína, y niveles del licopeno en pacientes. El actual estudio apoya el concepto a que un consumo creciente de frutas y verduras vitamina-ricas pudo ayudar en la realización de salud cardiovascular.

26. Nutrición. El 2002 de enero; 18(1): 26-31.

Situación del plasma del retinol, alfa y gamma-tocoferoles, y carotenoides principales al primer infarto del miocardio: control de caso y estudio complementario.

Ruiz Rejon F, Martin-Pena G, Granado F, Ruiz-Galiana J, Blanco I, Olmedilla B.

Servicio de Cardiologia, Servicio de Medicina Interna, Hospital de Mostoles, Madrid, España. ferruiz@inicia.es

OBJETIVO: Los estudios epidemiológicos han sugerido que las concentraciones de la ingestión dietética y del plasma de antioxidantes tienen una relación inversa con enfermedad cardíaca coronaria. Para probar si los antioxidantes solubles en la grasa pueden desempeñar un papel contra el acontecimiento del infarto del miocardio (MI), medimos niveles del plasma de retinol, de tocoferoles, y de carotenoides individuales en pacientes del MI. MÉTODOS: Un caso-control y un estudio complementario de pacientes en el área de Mostoles (Madrid, España). Cientos seis pacientes (62 después de 1 y) y 104 temas del control participaron en el estudio. Las muestras de sangre fueron recogidas después de durante la noche rápidamente o durante los primer 24 h del inicio del MI para los perfiles bioquímicos del retinol, alfa y los gamma-tocoferoles, y carotenoide mediante una cromatografía líquida de alto rendimiento calidad-controlada. RESULTADOS: Durante la fase aguda después del inicio del MI, los niveles del plasma de retinol, el gamma-tocoferol, y las xantofilas (luteína/zeaxantina y beta-criptoxantina) disminuyeron, mientras que alfa-tocoferol, el alfa-caroteno, el betacaroteno, y los niveles mostrados licopeno similares a los de los temas del control. El análisis de regresión logístico mostró concentraciones bajas de gamma-tocoferol (y de retinol) en plasma como el único estadístico factor significativo asociado al MI, después de ajustar según factores de riesgo tradicionales. Sin embargo, 1 y más adelante, los pacientes del MI mostró una mejora general en lípidos del plasma y la situación antioxidante soluble en la grasa, y no se asoció ningunos de los analitos al MI. CONCLUSIONES: La situación disminuida del plasma del retinol, del gamma-tocoferol, y de xantofilas durante la fase aguda de MI normalizó el año después del evento del MI, sugiriendo que la mayoría de los temas habían seguido una forma de vida más sana total y un modelo dietético. Los resultados también despiertan inquietudes en la utilidad de estos compuestos del plasma como marcadores específicos, relevantes, y proféticos en relación con enfermedad cardíaca coronaria.

27. J Clin Nutr. El 2001 de oct; 74(4): 442-8.

Mejoras en colesterol, antioxidantes, y homocisteina de circulación después de la intervención dietética en una comunidad aborigen australiana.

Rowley kilogramo, Su Q, Cincotta M, Skinner M, Skinner K, Pindan B, GA blanco, O'Dea K.

Universidad de Melbourne, departamento de medicina, el hospital de St Vincent, Fitzroy, VIC, Australia. kevinr@medstv.unimelb.edu.au

FONDO: La nutrición pobre contribuye a las altas tasas de la enfermedad cardíaca coronaria entre poblaciones aborígenes australianas. Desde finales de 1993, la comunidad aborigen descrita aquí ha actuado un programa sano de la forma de vida dirigido reduciendo el riesgo de enfermedad crónica. OBJETIVO: Evaluamos la eficacia de un programa de intervención comunidad-dirigido para reducir riesgo coronario de la enfermedad cardíaca con la modificación dietética. DISEÑO: La intervención procesa cambios policiales de política de administración incluidos de la tienda, actividades de la promoción de la salud, y a individuos de alto riesgo dirigidos educación nutricional. El consejo dietético fue centrado en la disminución de la toma de la fruta y verdura de la grasa saturada y de la toma y del aumento del azúcar. La evaluación del programa incluyó conducir encuestas sobre secuenciales, seccionadas transversalmente factor de riesgo en 2 intervalos de y; colesterol de ayuno de medición, antioxidantes lípido-solubles, y concentraciones de la homocisteina; y evaluando la situación que fuma. Las tomas nutritivas eran estimadas del análisis del volumen de ventas de la comida en la sola tienda de la comunidad. RESULTADOS: Había una reducción significativa en el predominio de la hipercolesterolemia (los predominios edad-ajustados eran los 31%, los 21%, y el 15% en la línea de fondo, 2 y, y 4 y, respectivamente; P < 0,001). Había aumentos significativos en concentraciones del plasma de alfa-tocoferol, luteína y zeaxantina, criptoxantina, y betacaroteno a través de la población. Las concentraciones del retinol y del licopeno no cambiaron perceptiblemente. Las concentraciones malas de la homocisteina del plasma disminuyeron por 3 micromol/L. No había cambio significativo en predominio que fumaba entre las 2 encuestas sobre continuación. Había un aumento en la densidad de la fruta y verdura y de los carotenoides frescos en el suministro de alimentos en la tienda de la comunidad. CONCLUSIÓN: Este programa de intervención dietético comunidad-dirigido redujo el predominio de los factores de riesgo coronarios de la enfermedad cardíaca relacionados con la dieta.

28. J Epidemiol. 2000 1 de diciembre; 152(11): 1065-71.

Carotenoides del suero y marcadores de la inflamación en no fumadores.

El SB de Kritchevsky, forra AJ, Pahor M, Doctor en Medicina grueso.

Departamento de medicina preventiva, University of Tennessee, Memphis 38105, los E.E.U.U. skritchevsky@utmem.edu

Una explicación para los resultados discrepantes entre los estudios epidemiológicos y los ensayos aleatorizados del betacaroteno y de la enfermedad cardiovascular puede ser un fracaso para considerar la inflamación como factor de confusión. Para evaluar el potencial para tal confusión, los autores se relacionan las concentraciones del suero de cinco carotenoides (alfa-caroteno, betacaroteno, beta-criptoxantina, licopeno, y luteína/zeaxantina) con los niveles de tres marcadores inflamatorios (proteína C-reactiva, fibrinógeno, y cuenta de glóbulo blanca) medidos durante la tercera encuesta sobre nacional la salud y nutrición, 1988-1994. El análisis incluyó a 4.557 participantes no fumadores envejecidos 25-55 años. Las concentraciones ajustadas de los cinco carotenoides eran perceptiblemente más bajas en ésas con los niveles C-reactivos de la proteína sobre 0,88 mg/dl (p = 0,001). Había una tendencia hacia concentraciones ajustadas más bajas de la beta-criptoxantina con el aumento del nivel del fibrinógeno (prueba del valor de p para la tendencia = 0,01), pero otros carotenoides no eran relacionados. Muchas de las concentraciones del carotenoide eran más bajas entre participantes con altas cuentas de glóbulo blancas. Después de la transformación del registro, solamente los niveles malos ajustados del betacaroteno eran perceptiblemente más bajos en ésos con el glóbulo blanco cuentan sobre 7,85 x 10(9) /liter (p < 0,01). Estos datos seccionados transversalmente no aclaran la relación biológica entre los carotenoides y la proteína C-reactiva pero, hasta el punto de los carotenoides se asocien a los niveles C-reactivos de la proteína, una asociación de la enfermedad del carotenoide-corazón puede ser, en parte, una asociación de la enfermedad del inflamación-corazón.

Concentraciones entre gente

29. Ethn SID. 2000 Primavera-veranos; 10(2): 208-17.

Variaciones en concentraciones del carotenoide del suero entre los adultos de Estados Unidos por pertenencia étnica y el sexo.

Ford ES.

División de nutrición y de actividad física, centro nacional para la prevención y la promoción de la salud, centros para el control y prevención de enfermedades, Atlanta, GA 30341, los E.E.U.U. de la enfermedad crónica. esf2@cdc.gov

La toma creciente de la fruta y verdura se asocia a un más poco arriesgado de la enfermedad cardíaca y del cáncer. Los carotenoides, que ocurren sobre todo en frutas y verduras, se han asociado al riesgo reducido de algunas enfermedades crónicas. Para examinar la distribución de las concentraciones del carotenoide del suero entre adultos de los E.E.U.U. por pertenencia étnica y el sexo, los datos usados autor del tercer examen nacional de la salud y de la nutrición examinan, conducido a partir de 1988 a 1994. Después de exclusiones, 14.914 participantes envejecieron > o los años =20 que asistieron a la clínica del examen médico tenían sus concentraciones del carotenoide del suero determinadas. Los hombres mexicanos-americano tenían concentraciones totales más altas que americanos y afroamericanos europeos. Las concentraciones bajas de la beta-criptoxantina caracterizaron generalmente a los participantes Europeo-americanos el alto licopeno pero y de la luteína/de la zeaxantina; Afroamericanos por la alta luteína/zeaxantina y las concentraciones bajas del alfa-caroteno y de la beta-criptoxantina; y mexicoamericanos por el altos alfa-caroteno, beta-criptoxantina, y concentraciones de la luteína/de la zeaxantina. Sigue habiendo las implicaciones de estos diversos modelos de la concentración del carotenoide para el riesgo futuro de enfermedad dentro de los grupos étnicos y del sexo ser aclarado.

30. Internacional J Vitam Nutr Res. El 2001 de marcha; 71(2): 97-102.

Carotenoides del plasma en relación con el consumo de alimentos en Granada (España meridional) y Malmo! (Suecia meridional).

van Kappel AL, Martínez-García C, Elmstahl S, Steghens JP, Chajes V, Bianchini F, Kaaks R, Riboli E.

Unidad de la nutrición y del cáncer, agencia internacional para la investigación sobre el cáncer, 150 cours Albert-Thomas, 69372 Lyon, Francia.

Condujimos un estudio experimental seccionado transversalmente en las mujeres pre-menopáusicas sanas (envejecidas 45-50 años) que vivían en Granada, en el sur de España (n = 39) y de Malmo!, en el sur de Suecia (n = 38) para comparar sus niveles del carotenoide del plasma e investigar la relación entre las diferencias en el consumo de alimentos. Las concentraciones del plasma de seis carotenoides fueron medidas usando la cromatografía líquida del alto rendimiento, la dieta habitual (en el nivel individual) era estimada por los cuestionarios de la frecuencia de la comida y memorias de 24 horas de la dieta fue utilizada para la medida estandardizada de la dieta en el grupo-nivel. Encontramos que las mujeres en Granada consumieron más fruta y verdura que mujeres en Malmo!. Las concentraciones del plasma de beta-criptoxantina, de licopeno, de zeaxantina, de carotenoides totales y de alfa-tocoferol eran más altas en Granada que en Malmo!, aunque las concentraciones del plasma de alfa-caroteno y de retinol fueran más altas en Malmo!. Ambos en y entre estudio se centran, consumo de fruta y verdura correlacionado positivamente con concentraciones del plasma de diversos carotenoides. El estudio mostró que las diferencias en el consumo de fruta y verdura entre los dos centros europeos fueron reflejadas en concentraciones del carotenoide del plasma.

Antioxidante

31. Arco Neurol. 2002 mayo; 59(5): 794-8.

Daño oxidativo de la DNA del linfocito y antioxidantes del plasma en la enfermedad de Alzheimer.

Mecocci P, Polidori bujía métrica, Cherubini A, Ingegni T, Mattioli P, Catani M, Rinaldi P, Cecchetti R, Stahl W, Senin U, Beal frecuencia intermedia.

Instituto de la gerontología y geriatría, universidad de Perugia, vía Eugubina 42, 06122 Perugia, Italia. mecocci@unipg.it

CONTEXTO: Un cuerpo grande de las pruebas experimentales sugiere que en patogenesia de la enfermedad de Alzheimer (ANUNCIO) un papel importante sea desempeñado por la tensión oxidativa, pero todavía hay una falta de datos sobre in vivo los marcadores del daño radical-inducido libre. OBJETIVOS: Para evaluar los niveles de 8 hydroxy-2'-deoxyguanosine (8-OHdG), un marcador del daño oxidativo a la DNA, en linfocitos periféricos; para medir concentraciones del plasma de varios antioxidantes nonenzymatic; y para evaluar las relaciones entre cualquier cambios observados en contenido de la DNA 8-OHdG del linfocito y niveles antioxidantes del plasma en pacientes con el ANUNCIO y temas envejecidos sanos del control. TEMAS: Estudiaron a cuarenta pacientes no internados mayores con el ANUNCIO y los controles sanos de la edad 39 y sexo-hecho juego. MEDIDAS PRINCIPALES DEL RESULTADO: El nivel de 8-OHdG fue determinado en la DNA extraída de linfocitos y los niveles del plasma de vitamina C, vitamina A, la vitamina E, y los carotenoides (zeaxantina, beta-criptoxantina, licopeno, luteína, y alfa y betacaroteno) fueron medidos por cromatografía líquida de alto rendimiento. RESULTADOS: El contenido de la DNA 8-OHdG del linfocito era perceptiblemente más alto y los niveles del plasma de antioxidantes (a excepción de la luteína) eran perceptiblemente más bajos en pacientes con el ANUNCIO comparado con controles. En pacientes con el ANUNCIO, una relación inversa significativa entre el contenido de la DNA 8-OHdG del linfocito y los niveles del plasma de licopeno, de luteína, de alfa-caroteno, y de betacaroteno, respectivamente, fueron observados. CONCLUSIONES: Aumentan de ANUNCIO y correlacionan a los marcadores del daño oxidativo con los niveles disminuidos de antioxidantes del plasma. Estos hallazgos sugieren que el contenido de la DNA 8-OHdG del linfocito en pacientes con el ANUNCIO refleje una condición de la tensión oxidativa creciente relacionada con una situación antioxidante pobre.

32. Surv Ophthalmol. 2000 septiembre-octubre; 45(2): 115-34.

El papel de la tensión oxidativa en la patogenesia de la degeneración macular relativa a la edad.

Beatty S, KOH H, Phil M, Henson D, Boulton M.

Departamento académico de oftalmología, hospital real del ojo de Manchester, Manchester, Reino Unido.

La degeneración macular relativa a la edad (AMD) es la causa principal del registro ciego en el mundo desarrollado, pero su patogenesia sigue siendo mal entendida. La tensión oxidativa, que refiere a daño celular causó por los intermedios reactivos del oxígeno (ROI), se ha implicado en muchos procesos de la enfermedad, especialmente desordenes relativos a la edad. Rois incluye radicales libres, el peróxido de hidrógeno, y el oxígeno de la camiseta, y son a menudo los subproductos del metabolismo del oxígeno. La retina es particularmente susceptible a la tensión oxidativa debido a su alto consumo de oxígeno, su parte elevada de ácidos grasos poliinsaturados, y su exposición a la luz visible. Los estudios ines vitro han mostrado constantemente que lesión retiniana fotoquímica es atribuible a la tensión oxidativa y que las vitaminas antioxidantes A, C, y E protegen contra este tipo de lesión. Además, hay prueba evidente que sugiere que el lipofuscin está derivado, por lo menos en parte, de segmentos externos oxidatively dañados del fotorreceptor y que es sí mismo una sustancia photoreactive. Sin embargo, las relaciones entre los niveles dietéticos y del suero de las vitaminas antioxidantes y la enfermedad macular relativa a la edad están menos claras, aunque un efecto protector de las altas concentraciones del plasma de alfa-tocoferol se haya demostrado convincentemente. El pigmento macular también es creído para limitar daño oxidativo retiniano absorbiendo la luz azul entrante y/o apagando Rois. Muchos factores de riesgo supuestos para AMD se han ligado a una falta de pigmento macular, incluyendo género femenino, densidad de la lente, uso del tabaco, color ligero del iris, y sensibilidad visual reducida. Por otra parte, el estudio del Caso-control de la enfermedad ocular encontró que los altos niveles del plasma de luteína y de zeaxantina fueron asociados a riesgo reducido de AMD neovascular. El concepto que AMD se puede atribuir a la tensión oxidativa acumulativa está tentando, pero sigue siendo sin probar. Con objeto de reducir daño oxidativo, el efecto de los suplementos alimenticios del antioxidante sobre el inicio y el curso natural de la enfermedad macular relativa a la edad se está evaluando actualmente.

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