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Extractos

Descripción de la colina

La colina es un alimento esencial, miembro de la familia de la B-vitamina. Puede ser fabricado en el cuerpo (de la metionina del aminoácido), aunque algunos investigadores sientan que no está hecha en las suficientes cantidades para la salud óptima. El ácido fólico y la vitamina B12 también se necesitan para procesar la colina correctamente. La colina desempeña un papel en el desarrollo del cerebro (como precursor de la amina para la acetilcolina del neurotransmisor), la función hepática, y la salud cardiovascular. También se utiliza para aumentar funcionamiento, memoria y tiempo de reacción mentales; para la prevención de cáncer; para promover energía; y para retrasar cansancio. La colina es un componente importante del transporte del lípido y es un componente de las membranas celulares. Por lo tanto, tiene funciones en virtualmente cada sistema corporal. Puede reducir la acumulación de grasa en el hígado.

La investigación muestra que durante embarazo, la toma de la colina de la madre puede influenciar memoria y el desarrollo del cerebro en el crecimiento infantil. Los estudios en la suplementación de la colina y de la lecitina muestran claramente un aumento en niveles de la colina de la sangre después de la suplementación con 1 – 5 gramos de colina (o 5-15 gramos de lecitina). Los suplementos también se han mostrado para mejorar el funcionamiento y la capacidad de ciclo de la resistencia (tiempo del maratón al agotamiento), pero pueden no ser efecto beneficioso sobre ejercicio de alta intensidad de una duración más corta tal como esprintar.

Fuentes dietéticas: Las fuentes de la comida de colina incluyen las yemas de huevo (la fuente dietética principal), las carnes de órgano y las legumbres. La colina está disponible en forma suplemental como la lecitina (o la fosfatidilcolina) así como cápsulas purificadas de la colina y como ingrediente en barras y bebidas de deportes.

Dosificación: La cantidad recomendada de colina es 425mg/day para las mujeres y 550mg/day para los hombres. Las fuentes “medias” de la dieta cerca de 400 – 900mg de la colina diario, que se supone para ser adecuada. La colina fue señalada solamente como alimento esencial por el tablero de comida y de nutrición de la National Academy of Sciences en abril de 1998.

Efectos secundarios: No se observa ningunos efectos nocivos de los suplementos de la colina en los niveles de 1-2 gramos. Las dosis más cercano a 5 gramos se pueden asociar a efectos secundarios tales como diarrea, náusea, y malestar abdominal. También ha habido informes anecdóticos del “olor corporal a pescado” en la gente que consumía altas dosis diarias de la colina o de la lecitina.

(Fuente: www.supplementwatch.com)

Descripción de la investigación

Los estudios siguientes son un breve comentario de los efectos de la colina.
1. La administración de la lecitina o de la colina puede disminuir la frecuencia de movimientos anormales en pacientes con discinesia tardía
2. La memoria verbal y visual se puede empeorar en pacientes en la nutrición parenteral total a largo plazo y ambos se pueden mejorar con la suplementación de la colina
3. La colina actúa aumentando síntesis de la acetilcolina
4. La absorción de la colina de circulación en el cerebro disminuye con edad
5. La privación de la colina durante el desarrollo temprano lleva a la función cognoscitiva comprometida y a la disminución creciente con edad
6. Beneficioso en ejercicio de la resistencia
7. La colina baja se asocia a las enzimas anormales del hígado

Extractos de la colina (17)

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